林成龍
都說(shuō)沒去過(guò)新疆的人生是不完整的,于是前不久我果斷收拾行囊,來(lái)了場(chǎng)說(shuō)走就走的旅行。然而,在這場(chǎng)旅行結(jié)束后,我的心卻久久不能平復(fù)。不是因?yàn)樾陆卸嗝疵利?,而是因?yàn)槲业纳镧姀氐妆恍陆嫠罊C(jī)了。
對(duì)于從未出過(guò)國(guó)的我來(lái)說(shuō),時(shí)差的概念,一直都只是存在于中學(xué)地理課本之中。
全球共24個(gè)時(shí)區(qū),經(jīng)度每隔15度就是一個(gè)不同的時(shí)區(qū),相鄰時(shí)區(qū)之間相差1小時(shí),中國(guó)一共跨越了5個(gè)時(shí)區(qū),從東五區(qū)到東九區(qū)。
以上這些基礎(chǔ)知識(shí),上學(xué)時(shí)的我也是張口就來(lái)。但,真正到了新疆,我才第一次感受到他們背后的實(shí)際意義。
下午5點(diǎn)多一到喀什,對(duì)新疆美食早就垂涎已久的我,滿懷期待著一飽口福。
沒想到等待我的既不是大盤雞,也不是手抓飯,而是一個(gè)個(gè)閉門謝客的餐館。
“你們新疆人民不是熱情好客嗎?就用這種方式對(duì)待遠(yuǎn)道而來(lái)的朋友?”
“你是餓瘋了嗎?現(xiàn)在還不到六點(diǎn),吃什么飯啊?!薄澳俏覀儙c(diǎn)去吃飯啊……”“你先在酒店休息一下,八點(diǎn)半我來(lái)找你吧?!?/p>
如果說(shuō)第一天晚上八點(diǎn)半的夜(晚)宵(飯),只是新疆這款操作系統(tǒng)給我生物鐘的一記下馬威的話,從第二天開始,我的生物鐘基本上就長(zhǎng)期處于瀕臨死機(jī)的邊緣。
早上7點(diǎn)半,滿懷對(duì)新疆美景的期待,我起床拉開酒店窗簾,發(fā)現(xiàn)外面居然漆黑一片?;秀遍g以為是自己的打開方式不對(duì),又重復(fù)了一遍,眼前的世界依然沒有任何光亮,仿佛被上帝遮住了簾,忘了掀開。
后來(lái)我才知道,盡管大家都用的是東八區(qū)區(qū)時(shí),但兩者之間地方時(shí)其實(shí)是有區(qū)別的,這就讓我們感覺,新疆好像和內(nèi)地有2個(gè)小時(shí)的“時(shí)差”,在很多事情上都“慢半拍”:
比如夏天要到晚上10點(diǎn)半甚至11點(diǎn),太陽(yáng)才會(huì)完全落山,冬天早晨新疆要在10點(diǎn)左右,天才會(huì)大亮。所以新疆一般是早上10點(diǎn)上班,中午2點(diǎn)下班,下午3點(diǎn)半上班,7點(diǎn)半下班。學(xué)生們則是早上8點(diǎn)半才開始早自習(xí),晚上7點(diǎn)多放學(xué),高中有晚自習(xí)的話,下課時(shí)間可能會(huì)到11點(diǎn)40。在新疆中考或者高考過(guò)的人一定都對(duì)考前那一個(gè)月“時(shí)差訓(xùn)練”終生難忘。為了和東部地區(qū)時(shí)間同步,他們要提前調(diào)整作息,7點(diǎn)起床,9點(diǎn)上課,午飯?zhí)崆俺浴?/p>
當(dāng)北京的夜貓子都已經(jīng)頂著黑眼圈準(zhǔn)備入睡了,新疆人的夜生活才剛剛開始,真不是他們不養(yǎng)生,只是新疆晚上11點(diǎn)多天還亮著;也不是不關(guān)心國(guó)家大事,只是7點(diǎn)的《新聞聯(lián)播》,還沒有下班,著實(shí)趕不上趟兒。
鑒于在新疆旅行時(shí)遭遇的“水土不服”,我突然十分好奇,新疆朋友來(lái)東部地區(qū)生活是種什么體驗(yàn)?問(wèn)了個(gè)小伙伴后,收到他如暴風(fēng)驟雨般的吐槽。
首先就是起床作息時(shí)間。他說(shuō)以前哪怕在高三,也是早上7點(diǎn)半才起床,沒想到好不容易千軍萬(wàn)馬擠過(guò)獨(dú)木橋,生活卻給了他猝不及防的一擊——終于讀了大學(xué),居然起得比高三還早?困就一個(gè)字,但能說(shuō)上千千萬(wàn)萬(wàn)遍。小哥說(shuō)剛上大學(xué)那陣實(shí)在是起不來(lái),6點(diǎn)半起床對(duì)他來(lái)說(shuō)還不如前一晚就別睡。
早上起不來(lái),晚上也沒法早睡。因?yàn)橐郧霸谛陆贤晖碜粤?xí)回家再收拾收拾,基本都凌晨了,人生前十幾年幾乎沒有在12點(diǎn)前睡過(guò)覺,猛地讓他們晚上早點(diǎn)睡,就算洗完澡躺床上,數(shù)完餃子又?jǐn)?shù)羊,除了讓自己餓之外,完全沒有助眠作用。大概過(guò)了小半年,才終于“把時(shí)差倒過(guò)來(lái)”。
在吃飯這件人生大事上,我的新疆小伙伴依然備受煎熬。簡(jiǎn)而言之就是,該吃的時(shí)候不餓,想吃的時(shí)候沒飯。來(lái)了東部地區(qū),中午12點(diǎn)開飯是再正常不過(guò)的事情,但在新疆,這正是工作的大好時(shí)光,到了下午2點(diǎn),我們已經(jīng)養(yǎng)精蓄銳完畢,新疆同學(xué)卻感受到陣陣餓意,可是食堂的飯,早就被掃蕩一空了。
更糟糕的是,經(jīng)過(guò)一學(xué)期大學(xué)生活,朋友好不容易適應(yīng)了“7—12—6”的三餐時(shí)間,寒暑假回家,發(fā)現(xiàn)一切又得從頭來(lái)過(guò)。于是,只能在“7—12—6”和“10—3—9”的兩個(gè)吃飯節(jié)奏中來(lái)回折騰,永無(wú)止境。
除此之外,想家也是件麻煩事。眼看著周圍夜幕降下,思鄉(xiāng)之情暴漲,本想給家里的媽媽打個(gè)電話,但家那邊依然艷陽(yáng)高照,媽媽正忙得熱火朝天。等到媽媽忙完了,給他打電話的時(shí)候,他已經(jīng)該洗洗睡了。
不過(guò),你可別以為,只有新疆和東部地區(qū)之間才需要“倒時(shí)差”,有時(shí)候來(lái)個(gè)新疆省內(nèi)游,也會(huì)遇到時(shí)差的問(wèn)題。比如,從烏魯木齊到喀什,這中間也會(huì)有一個(gè)小時(shí)的時(shí)差。也就是說(shuō),烏魯木齊的太陽(yáng)已經(jīng)落下,喀什還依然沉浸在白天之中。
造成新疆內(nèi)部也有時(shí)差的原因,只能說(shuō)新疆實(shí)在是太大了。新疆面積166萬(wàn)平方千米,占全國(guó)六分之一。光是下轄的吐魯番,面積就和重慶差不多大,一個(gè)地級(jí)市巴州,基本上相當(dāng)于江蘇、浙江、福建、江西四個(gè)省的面積總和。巴州下面的若羌縣,也比河南、北京、天津、上海4個(gè)省市加起來(lái)的面積要大。
如何不吹牛地形容新疆有多大?剛在加油站加滿油,還沒看到下一個(gè)加油站呢,就沒油了……坐火車從新疆到北京,第一天在新疆,第二天在新疆,第三天還在新疆,第四天,到北京了;最東邊的哈密太陽(yáng)已經(jīng)下山了,馬上坐飛機(jī)到最西邊的喀什,還能再看一次日落。
因?yàn)樾陆^(guò)于大大大大大,除了內(nèi)部有時(shí)差之外,各地的風(fēng)土人情也有很大不同:以天山山脈劃分,北疆氣候濕潤(rùn),森林、草原、湖泊眾多,比如非常著名的喀納斯湖還有伊犁草原;而南疆氣候干燥,多沙漠、高原、胡楊,還有一千多年前絲綢之路上遺留下來(lái)的宗教遺址、古城烽燧。
在吃上,那也是花樣繁多,有人總結(jié)了個(gè)順口溜:“庫(kù)爾勒的香梨、哈密的瓜,吐魯番的葡萄頂呱呱。托克遜的拌面、安迪兒的羊、庫(kù)車的白杏大又香, 阿克蘇的蘋果,沙灣大盤雞味最好?!?/p>
新疆之大,大到你坐飛機(jī)都覺得時(shí)間過(guò)得好漫長(zhǎng),不過(guò)在遙遠(yuǎn)的旅途中,也會(huì)讓你收獲不一樣的體驗(yàn),雖然中途生物鐘可能會(huì)崩潰,但比起看到的風(fēng)景、吃到的美食,那完全不是什么問(wèn)題!
(小梨摘自微信公眾號(hào)“上流upflow”圖/蟈菓貓)