二戰(zhàn)之后，日本食品匱乏，小學(xué)伙食由政府統(tǒng)一供給。無論校長、教師還是學(xué)生，飯菜完全一樣，唯一不同的就是各種食物校長要先吃。這似乎還是在搞特殊化，實則不然，這是校長們必須嚴格遵守的一項制度。為防止食品質(zhì)量不佳，影響學(xué)生健康，校長要先吃檢驗。

校長吃了，沒有問題后，師生們再吃。換句話說，校長是學(xué)生健康的第一責(zé)任人，校長若對食品安全不嚴格把關(guān)，必將第一個受到懲罰。這種懲罰是無法逃避、無人替代的。

（摘自《濟南時報》）