趙存

摘 要：在蔬菜種植領(lǐng)域，農(nóng)業(yè)大棚技術(shù)擁有不可替代的價值，同時也享有得天獨厚的發(fā)展前景，考慮到用塑料大棚栽培蔬菜作物易受到品種選擇、施肥技術(shù)選用、保溫保濕處理以及大棚自身建設(shè)等因素的影響，稍有不當(dāng)都有可能造成蔬菜J減收甚至絕收。為此，有必要針對農(nóng)業(yè)大棚在蔬菜種植中的改進(jìn)展開探究。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)大棚 ;蔬菜種植;大棚技術(shù)改進(jìn)

農(nóng)業(yè)大棚在蔬菜種植中的應(yīng)用目前已經(jīng)較為普及，在我國大部分地域都得到了不同程度的實踐，取得了相應(yīng)的成效。研究農(nóng)業(yè)大棚在蔬菜種植中的改進(jìn)問題，宜選用南方地區(qū)作為樣例，因其天氣、土壤等環(huán)境因素多變，改進(jìn)后的大棚技術(shù)更能體現(xiàn)出優(yōu)勢和價值。

一、農(nóng)業(yè)大棚的建設(shè)分析

盡管過去一段時間我國北方農(nóng)業(yè)種植普遍使用了農(nóng)業(yè)大棚，也形成了較為成熟的技術(shù)，但并未在南方農(nóng)業(yè)種植中發(fā)揮顯著的價值。其原因在于，南北方氣候差異使得盲目引進(jìn)北方農(nóng)業(yè)大棚技術(shù)遭遇“滑鐵盧”，可見農(nóng)業(yè)大棚技術(shù)的應(yīng)用需要因地制宜，進(jìn)行科學(xué)合理地改進(jìn)。現(xiàn)階段我國溫室大棚類型主要包括玻璃大棚、溫室大棚和塑料蔬菜大棚三種，且各自具有不同的優(yōu)劣勢。對于南方地區(qū)而言，如果要求較高的環(huán)境控制水平和較低的投資，最適宜應(yīng)用塑料蔬菜大棚，因其建設(shè)面積夠大且性能穩(wěn)定。但需要注意的是，大棚建設(shè)必須結(jié)合當(dāng)?shù)氐乩砦恢眉皻夂颦h(huán)境等因素，選擇科學(xué)合理的棚型與朝向，同時選用無滴膜來避免大棚透光率受到影響而引發(fā)減產(chǎn)。

二、農(nóng)業(yè)大棚技術(shù)的改進(jìn)

農(nóng)業(yè)大棚技術(shù)并不是放之四海而皆準(zhǔn)，由于南方氣候多雨潮濕、季風(fēng)頻繁，高溫高濕天氣不適宜直接引用北方的溫棚技術(shù)，否則極易因棚內(nèi)氣溫快速上升導(dǎo)致蔬菜作物遭遇毀滅性打擊。因此，每個地區(qū)應(yīng)根據(jù)自身地理環(huán)境和氣候特點，對大棚技術(shù)進(jìn)行合理改進(jìn)，才能確保蔬菜種植的健康和高收益。舉例來說，某省一農(nóng)業(yè)公司自主研發(fā)了一種新式雨陽大棚，能夠?qū)崿F(xiàn)自然通風(fēng)和自然散熱，并利用在棚頂布置的可滑動?xùn)艡诮Y(jié)構(gòu)式遮陽網(wǎng)來調(diào)節(jié)日照強度，從而有效解決了蔬菜種植中易遭遇的雨水和高溫兩個不利因素，切實保證了蔬菜生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。

三、農(nóng)業(yè)大棚的品種選擇

農(nóng)業(yè)大棚種植技術(shù)不僅僅局限于調(diào)節(jié)和控制農(nóng)作物的濕度和溫度，還包括合理選擇與栽培相應(yīng)的農(nóng)作物品種，針對不同品種選用最適宜的種植模式，這樣才能最大程度地保障產(chǎn)量。概括地講，這兩種種植方式與品種選擇緊密度最高，一個是季節(jié)種植法，即在春季種植茄子、辣椒、黃瓜等，在夏季栽培小白菜、生菜等，在秋季栽培花椰菜、甘藍(lán)等，在冬季栽培芹菜、菠菜等。以此來保證棚內(nèi)一年四季都有農(nóng)作物，且它們的生產(chǎn)科學(xué)合理，能夠較好地發(fā)揮農(nóng)業(yè)大棚的價值。另一個則是間作套種植法，即針對兩種及以上農(nóng)作物采取有規(guī)則的間隔種植，從而保持對暖棚、冷棚等設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展更高效的應(yīng)用。

四、農(nóng)業(yè)大棚的施肥技術(shù)

隨著某地區(qū)大棚蔬菜種植面積的進(jìn)一步擴大，原有的施肥技術(shù)已經(jīng)難以應(yīng)對新的需求，尤其是錯誤的施肥會嚴(yán)重影響農(nóng)作物的生長，甚至引發(fā)蔬菜肥害和土壤板結(jié)等問題。在這一背景下，有必要對農(nóng)業(yè)大棚的施肥技術(shù)進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化，以保障蔬菜種植產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。具體來說可從這幾方面入手：第一，施農(nóng)家肥要腐熟。大棚蔬菜種植切忌使用未經(jīng)腐熟的農(nóng)家肥，否則容易因產(chǎn)生的氨氣而損害蔬菜幼苗，同時也伴隨著病蟲害傳播的風(fēng)險;第二，應(yīng)采用科學(xué)的施肥方法。一方面要將土壤和肥料進(jìn)行充分混合，一方面要保持植株間留有適當(dāng)距離，在此基礎(chǔ)上做到每次追加施肥后及時覆蓋土壤。另外，最宜選擇傍晚和陰天進(jìn)行施肥，這樣可以促進(jìn)蔬菜植物更好地吸收肥料。而在施肥程度上要做到適度，或者進(jìn)行測土配方施肥以確保最大效益;第三，重視微肥的施用，即確保微量元素的肥料得到有效施用，具體可采用浸種、拌種或植物根外追肥等方法。

五、農(nóng)業(yè)大棚的種植管理

首先，應(yīng)明確農(nóng)業(yè)大棚種植在播種選種上的差異。廣大種植戶應(yīng)嚴(yán)格根據(jù)溫度和光照的變化進(jìn)行春播和秋播，且針對不同植物采用不同的播種方法。比如適用于移栽的植物有茄子、甘藍(lán)等，而不適用于移栽的植物有黃豆、蘿卜等;適用于播撒方式的植物有菠菜、小白菜等，適用于點播方式的植物有土豆、豌豆等。其次，應(yīng)把握好植物的最佳栽植時期，比如茄子、番茄等植物最佳栽培時期為6-7片真葉出現(xiàn)時，而瓜類幼苗則不宜超過3-4片真葉。另外，移栽植物最宜選擇晴天的傍晚，有助于增強幼苗吸水力而促進(jìn)其栽植成活率的提升。再者，植物秧苗成活后應(yīng)適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行中耕除草。這樣做的好處在于能夠給土壤一個疏松和濕潤的空間，通過良好的溫度和空氣流通來調(diào)節(jié)土壤自身所含水分，從而降低災(zāi)害發(fā)生的概率。中耕的深度最宜控制在4-7cm，且針對不同植物進(jìn)行不同調(diào)節(jié)，比如番茄等菜根類植物適宜深耕、黃瓜洋蔥等適宜中耕淺耕。

在新型農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，大棚技術(shù)的應(yīng)用對蔬菜種植產(chǎn)生了積極的促進(jìn)作用。而我國南北方環(huán)境因素的差異導(dǎo)致無法形成統(tǒng)一的農(nóng)業(yè)大棚技術(shù)，尤其在環(huán)境較為多變惡劣的南方，蔬菜種植對于大棚技術(shù)的應(yīng)用必須做出不斷改進(jìn)，從大棚建設(shè)、技術(shù)優(yōu)化、品種選擇、施肥控制、種植管理等多個角度入手，采取科學(xué)合理的措施，以保障蔬菜農(nóng)作物的高產(chǎn)出和低消耗，實現(xiàn)土地利用率的穩(wěn)步提升以及經(jīng)濟效益的顯著增長。

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