蜜橘銀耳湯

用料：

蜜橘200克，銀耳20克，白糖150克，水淀粉適量。

做法：

1. 銀耳泡發(fā)去根及雜質(zhì)，放入碗中加入少量水，上籠蒸1小時(shí)取出。

2. 蜜橘剝皮去筋絡(luò)，制成橘肉。

3. 坐鍋點(diǎn)火放適量清水，將蒸好的銀耳放入湯鍋內(nèi)，再放橘肉、白糖燒開(kāi)，以水淀粉勾芡，待湯再開(kāi)，起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。

功效：

此湯富含維生素C，可潤(rùn)膚美白、滋陰?kù)畎?、美容養(yǎng)顏、補(bǔ)虛損。

玉竹瘦肉湯

用料：

玉竹15克，豬瘦肉100克，食鹽、味精各適量

做法：

1.玉竹洗凈以紗布包好，豬肉洗凈切塊。

2.將玉竹、豬瘦肉加清水4碗，煎至2碗，熟后取玉竹，加食鹽、味精調(diào)味即成。

功效：

玉竹味甜，質(zhì)柔而潤(rùn)，可養(yǎng)陰生津。玉竹中所含維生素A可改善皮膚干裂與粗糙，使之滋潤(rùn)嫩滑，美容護(hù)膚。