平利縣蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程

2019-12-04 22:31邱茂慈

北方蠶業(yè) 2019年4期

邱茂慈

(平利縣農(nóng)業(yè)技術推廣站，陜西平利 725500)

平利縣是中華人文始祖——女媧的故里，地處陜西東南部，陜鄂渝三省市交界處，東接湖北竹溪，南鄰重慶城口，西北分別與嵐皋、漢濱和旬陽接壤。全縣轄11個鎮(zhèn)、137個村和6個城市社區(qū)，總人口23萬人，其中農(nóng)業(yè)戶籍人口19.87萬人，國土總面積2 647平方公里，森林覆蓋率76%，地貌為“八山一水一分田”，縣域經(jīng)濟以農(nóng)業(yè)為主，屬于省級貧困縣。蠶桑產(chǎn)業(yè)是平利縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，自然條件和社會經(jīng)濟條件比較適合發(fā)展蠶桑生產(chǎn)。筆者從事蠶桑技術推廣工作30年來，親身經(jīng)歷了平利縣養(yǎng)蠶發(fā)種量從2萬張增長到4.5萬張的快速發(fā)展時期，也經(jīng)歷了2008年后養(yǎng)蠶規(guī)?？傮w下滑的歷史進程。探討和總結平利縣蠶業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展歷程，可將其粗略地分成以下5個階段。

(一)探索發(fā)展期(清乾隆時期至新中國成立后的前30年)

據(jù)《平利縣志》記載，平利蠶桑始于清乾隆十七年(1752年)，經(jīng)江蘇籍知縣黃寬倡導，才“稍知學習”。清道光六年(1826年)廣東籍司徒修到平利任知縣，“下車即勸民興桑養(yǎng)蠶”，并散發(fā)傳單，印發(fā)蠶桑技術資料，但成效甚微。清光緒年間平利有桑但養(yǎng)蠶很少。民國三十六年(1947年)，全縣年產(chǎn)生絲僅750 kg，折合鮮繭約5 t。1949年解放前夕全縣僅有桑園6.67 hm2(100 畝)，產(chǎn)繭2 t；解放后各級政府高度重視蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展，使蠶桑產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了幾次大的發(fā)展高潮，到1965年桑園增加到269 hm2(4 034 畝)，發(fā)種692張，產(chǎn)繭24.75 t；1966年桑園面積增至為1 436.4 hm2(21 546 畝)。后由于“文革挖修根”，桑園面積銳減，1975年僅存468.2 hm2(7 023 畝)，發(fā)種量3 460張，產(chǎn)繭量為94.5 t。

綜上所述，封建社會和民國時期，由于發(fā)展蠶桑生產(chǎn)的土地資源主要集中在地主手中，加之當時的絲綢加工業(yè)生產(chǎn)力水平低下，平利縣的蠶桑產(chǎn)業(yè)在1752年至1949年近二百年間發(fā)展收效甚微，蠶桑產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)關系制約了生產(chǎn)力的發(fā)展。國家計劃經(jīng)濟時期的農(nóng)村大集體運動，土地的集中使平利蠶桑產(chǎn)業(yè)得到了一定的發(fā)展，但文革時期對經(jīng)濟建設的全面破壞，蠶桑生產(chǎn)一度大倒退。

(二)快速發(fā)展期(八十年代初土地聯(lián)產(chǎn)承包至九十年代中期)

1982年桑園面積發(fā)展到1 529 hm2(22 937 畝)，發(fā)種10 634張，產(chǎn)繭255 t，產(chǎn)值為81萬元。1988年發(fā)種17 800張，產(chǎn)繭520 t，首次突破50萬公斤大關。隨著養(yǎng)蠶規(guī)模不斷擴大和蠶繭產(chǎn)量的大幅增加，同年平利縣繅絲廠獲得批準、開始籌建。1989年底平利縣繅絲廠建成并試產(chǎn)，同時招收工人，進行培訓準備試用。l990年5月縣繅絲廠一期工程正式投產(chǎn)，當時產(chǎn)能為5組立繅、3 000緒，年產(chǎn)白廠絲60 t，上繳稅費60萬元(當時相當于600名干部的年工資總額)，同時解決了 800余人就業(yè)，有力地推動了平利蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。l996年底縣繅絲廠二期工程，實現(xiàn)當年建設當年投產(chǎn)，產(chǎn)能達到9組立繅、5 400緒，年產(chǎn)120 t白廠絲能力，年上繳稅費100萬元。廠區(qū)占地面積3.66 hm2(54.95畝)，有固定資產(chǎn)1 320萬元，安置就業(yè)1 000余人。1991年，桑園發(fā)展到4 650.5 hm2(69 757畝)，發(fā)種20 355張，產(chǎn)繭491 t，產(chǎn)值為486萬元。1992年蘇陜對口支援，平利縣與江蘇省海安縣結為友好縣，海安縣派姜德義等4名技術員到平利縣指導蠶桑產(chǎn)業(yè)建設，指導大貴區(qū)(現(xiàn) 大貴鎮(zhèn))利用“早春溫床嫁接體一步成園”技術建設了33.33 hm2(500畝)高效精品桑園，在當?shù)赝茝V小蠶共育、方格蔟營繭等技術。平利1992年春夏季蠶期，先后派出兩批蠶桑技術人員和養(yǎng)蠶大戶到江蘇海安縣學習，提高了平利的栽桑養(yǎng)蠶技術水平。1995年，平利縣桑園面積發(fā)展到4 532.4 hm2(67 986畝)，發(fā)種45 256張，產(chǎn)繭866 t，產(chǎn)值1 118.9萬元，發(fā)種量創(chuàng)歷史新高。

如上所述，隨著1980年國家推行土地家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制，農(nóng)村人口的溫飽解決后，由于興桑養(yǎng)蠶效益較高，平利縣的桑園面積、養(yǎng)蠶發(fā)種量、蠶繭產(chǎn)量逐年增加。平利縣繅絲廠的建成投產(chǎn)，消除了農(nóng)民發(fā)展蠶桑在蠶繭銷售方面的后顧之憂，助推了平利蠶桑產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。1996年縣繅絲廠二期工程上馬時，先進的D310型自動繅絲機(該機勞動生產(chǎn)率高、用工量少)已在江浙發(fā)達地區(qū)投入使用，縣政府當時出于多解決勞動力就業(yè)沒有選用先進設備，為后來繅絲企業(yè)的破產(chǎn)改制埋下了伏筆。上世紀九十年代初期各區(qū)鄉(xiāng)也有一些錯誤作法，由于當時不許占用好田好地栽桑，就“向荒山進軍”，像大貴鄉(xiāng)的玉皇寨、廣佛鄉(xiāng)的脂肪河、東河鄉(xiāng)的財神廟山梁上等地大搞開荒挖帶、栽桑建園，這些荒山上的桑園后來都未養(yǎng)蠶。當時大力發(fā)展蠶桑缺少桑苗，未經(jīng)試驗示范盲目發(fā)展了一些廣東的雜交桑，因不適合平利氣候，桑葉很薄容易凋萎，且冬季桑枝易遭受凍害，很快就被農(nóng)民毀掉了。

(三)改革創(chuàng)新期(九十年代中期至二十一世紀初)

1995年秋季，由于全國性繭絲價格大幅下跌，晚秋繭出現(xiàn)賣繭難，個別收購點鮮繭開價每公斤4元，蠶農(nóng)養(yǎng)蠶積極性嚴重挫傷。平利縣委、縣政府經(jīng)過調研，決定對平利縣蠶桑產(chǎn)業(yè)體制進行改革。平利縣成立蠶桑管理局，組建縣繭絲綢(集團)總公司(管轄縣繅絲廠、繭絲綢經(jīng)銷公司、蠶業(yè)服務公司、大貴蠶繭服務公司、各區(qū)蠶桑分公司)，設平利縣蠶桑技術推廣中心，實行產(chǎn)供銷一條龍、貿(mào)工農(nóng)一體化的體制與經(jīng)營模式統(tǒng)領全縣蠶桑產(chǎn)業(yè)。全縣8個區(qū)設有蠶桑分公司和蠶桑技術指導站，有從業(yè)人員98名。其中：技術人員23名，輔導員62名，行政管理人員13名。其經(jīng)費來源，部分人員由財政全額供養(yǎng)，部分人員由蠶繭經(jīng)營利潤供養(yǎng)。1996年蠶桑管理局承諾鮮繭保護價收購，加大培訓力度，選用優(yōu)良蠶品種，適當加大蠶種劑量，收購中實行優(yōu)繭優(yōu)價政策，蠶農(nóng)養(yǎng)蠶積極性得到一定程度恢復。當年春季，平利縣蠶種中心催青室和大貴分公司自動循環(huán)烘繭機投入使用。1999年自控化程度更高的熱風循環(huán)烘繭機在城關鎮(zhèn)仁河繭灶安裝并投入使用。為了探索蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展途徑，1999年春季和2000年初冬季，蠶桑管理局副局長吳代明和劉遠平分別帶隊到江蘇省東臺、鹽城、大豐及四川省綿陽市考察蠶桑產(chǎn)業(yè)及管理體制，重點考察了蠶桑合作社的組建和運行效果。通過考察學習在城關鎮(zhèn)龍頭村、興隆鎮(zhèn)兩河村、西河鄉(xiāng)梅子園村組建蠶桑專業(yè)合作社，為探索“公司+農(nóng)戶+基地”模式奠定了基礎。2001年7月，縣蠶桑管理局局長陳春寧帶隊到浙江湖州、杭州、溫州考察蠶桑產(chǎn)業(yè)和自動繅絲生產(chǎn)線。2001年繼美國“9·11事件”爆發(fā)后，我國繭絲市場價格大幅下跌，平利縣蠶業(yè)總公司儲存的秋季干繭出現(xiàn)巨虧，職工干部集資款因虧損無法兌現(xiàn)，公司運轉出現(xiàn)困難。同年，平利縣繅絲廠實施破產(chǎn)改制。2002年改制結束后，平利縣眾鑫繭絲化工有限公司將原繅絲立繅設備通過技改，到2005年共引進8組飛宇2000型自動繅絲機，產(chǎn)能達到年產(chǎn)白廠絲240 t規(guī)模，繅絲功效大幅提高，用工量減少。2003年4月平利縣蠶業(yè)總公司與平利縣金橋供銷公司合并。6月，7名蠶桑技術干部通過招考進入鄉(xiāng)鎮(zhèn)社保所，3名技術干部提前退休，平利蠶桑技術力量大大削弱。2005年繭絲價格大幅上揚，全縣大面積推廣紙板方格蔟營繭和省力化蠶臺養(yǎng)蠶，方格蔟推廣1 60萬片，省力化蠶臺2 000套。通過新優(yōu)技術及蠶蔟具的推廣，平利蠶繭質量、養(yǎng)蠶規(guī)模效益大幅提升,當年發(fā)種35 256張、產(chǎn)繭742 t、蠶繭產(chǎn)值1 618萬元。

如上所述，1997年后全國性工資大幅上漲，立繅設備因用工量大、生絲制造成本高，繅絲廠效益開始下滑。到1999年底，繅絲廠虧損擴大、經(jīng)營資金出現(xiàn)困難。2000年初以年租金100萬元(生絲每噸上繳稅收1萬元)，租賃給浙江企業(yè)經(jīng)營。2001年縣繅絲廠停產(chǎn)，2002年被迫破產(chǎn)改制。平利縣繅絲廠虧損和停產(chǎn)說明技術進步對企業(yè)的生存發(fā)展至關重要。2001年9·11事件后，國際國內繭絲價格的劇烈下滑，對平利蠶桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)供銷一條龍、貿(mào)工農(nóng)一體化的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體制給予了毀滅性打擊，直接導致運行了16年的平利縣蠶桑產(chǎn)業(yè)分崩解體。

(四)穩(wěn)步發(fā)展期(2006年到2010年)

2006年5月以平利縣金橋供銷公司為申報單位，實施了“陜南蠶?；亟ㄔO”項目，該項目在老縣鎮(zhèn)北河、女媧山鄉(xiāng)東河、西河鄉(xiāng)水田河、興隆鎮(zhèn)冠河、汝河流域利用好田好地建設優(yōu)質高效桑園333.33 hm2(5 000畝)。2007年5月又以平利縣金橋供銷公司為申報單位實施了國家商務部“東桑西移”基地建設項目，該項目在三陽鎮(zhèn)湖河流域、八仙鎮(zhèn)嵐河流域、洛河鎮(zhèn)洛河流域及大貴鎮(zhèn)利用好田好地建設優(yōu)質高效桑園200 hm2(3000畝)。2008年10月以平利縣金橋供銷公司為申報單位實施了國家商務部“東桑西移”蠶繭基地鞏固提高項目，當年在老縣鎮(zhèn)率先培植了4戶工廠化養(yǎng)蠶業(yè)主。2010年5月以平利縣眾鑫有限公司為實施單位，實施了陜西省“東桑西移”蠶繭基地鞏固提高項目，該公司從浙江引進4臺刮棉機、1臺絎縫機，利用次下繭生產(chǎn)蠶絲被，年產(chǎn)蠶絲被能力1萬床。2010年，平利縣被確立為農(nóng)業(yè)部蠶桑技術體系安康試驗站蠶桑產(chǎn)業(yè)示范縣，被國家桑蠶品種審定委員會確定為國家桑蠶品種農(nóng)村試驗鑒定點，被陜西省園藝蠶桑技術工作站確定為陜西省桑蠶病蟲監(jiān)測體系監(jiān)測點。

如上所述，“東桑西移”工程的實施，平利縣新建了533.33 hm2(8 000畝)豐產(chǎn)密植桑園，大面積推廣紙板方格蔟營繭和省力化蠶臺養(yǎng)蠶，方格蔟推廣160萬片，省力化蠶臺2 000套。通過新優(yōu)技術及蠶蔟具的推廣，平利蠶繭質量、養(yǎng)蠶規(guī)模效益大幅提升。全縣培育了一大批蠶桑產(chǎn)業(yè)大戶，當時養(yǎng)蠶戶缺少蠶室，蠶技部門示范推廣室外塑料大棚養(yǎng)蠶，由于夏秋季溫度太高，使用效果不佳。后來，平利縣蠶桑技術推廣中心按照項目設計方案進行新技術集成、先進裝備配套的技術推廣思路開展聯(lián)合攻關，設計出平利工廠化養(yǎng)蠶室施工建設圖和外觀效果圖，促進了平利工廠化養(yǎng)蠶室建設。推行桑園規(guī)范化管理、小蠶共育、大蠶省力化飼養(yǎng)、多批次循環(huán)養(yǎng)蠶、方格蔟自動上蔟等技術集成，旋耕機、機動噴霧器、自控溫濕器、清洗消毒機、切桑機等裝備配套，利用項目資金支持，到2010年在全縣培育了年養(yǎng)蠶50張以上的產(chǎn)業(yè)大戶10個。2008年國家4萬億經(jīng)濟刺激政策出臺后，勞動力價格快速上漲，養(yǎng)蠶勞動力日工資由2007年20元上升到2009年的80元，期間繭絲價格穩(wěn)中有降，養(yǎng)蠶業(yè)出現(xiàn)收入倒掛局面，嚴重挫傷了蠶農(nóng)的積極性。

(五)鞏固發(fā)展期(2011年至今)

2011年5月以平利縣眾鑫有限公司為實施單位、蠶桑技術推廣中心為技術服務單位申報實施了陜西省“東桑西移”蠶繭基地鞏固提高項目，12月通過驗收。縣蠶桑技術推廣中心申報實施了陜西省繭絲綢發(fā)展專項——平利縣2014和2015年蠶繭生產(chǎn)先進技術及“強村大戶”工程項目。平利縣委、縣政府堅定信心，始終扭住蠶桑產(chǎn)業(yè)不放松，提出鞏固發(fā)展蠶桑的思路。一是連續(xù)七年(2010至2016年)出臺蠶桑產(chǎn)業(yè)獎扶辦法。每年由縣財政、林業(yè)局、眾鑫公司籌集200萬元左右資金扶持蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實行蠶種補貼，建園補貼，桑園管理補貼，配套設施建設補助，強村大戶培植、村級網(wǎng)絡服務建設、科技培訓補貼等。具體扶持措施，一是：①實行蠶種補貼，蠶農(nóng)在各鎮(zhèn)林業(yè)站訂購蠶種，每張蠶種補貼40元，農(nóng)戶自籌10元，其中2011年全縣蠶種實行免費發(fā)放；②建園和桑園管理補貼，按照技術規(guī)程集中連片建園3.33 hm2(50畝)以上的，每667 m2桑園補助桑苗款120元，桑園管理集中連片3.33 hm2(50畝)以上的，每667 m2桑園補助40元；③對新建小蠶共育室、養(yǎng)蠶大棚、購置方格蔟、蠶桑機具等配套設施給予補助；④對強村大戶進行獎勵，養(yǎng)蠶500張、800張、1 000張以上的強村分別獎勵5 000元、8 000元、10 000元，養(yǎng)蠶10張、20張、50張以上的大戶分別獎勱400元、600元、1 200元；對新建工廠化蠶室250 m2以上、年養(yǎng)蠶50張以上的獎補20 000元；⑤村級服務網(wǎng)絡補貼，年養(yǎng)蠶500張以上的村配備1名蠶桑輔導員，年補助工資1 000元；⑥科技培訓補貼，通過系統(tǒng)培訓，培植蠶?？萍际痉稇裘繎粞a助培訓費100元。二是縣上將基地鎮(zhèn)蠶桑產(chǎn)業(yè)的工作業(yè)績納入年終綜合考評。2010年11月21日，中央電視臺焦點訪談節(jié)目對漢濱區(qū)落實蠶種存在的問題進行曝光后，平利縣在蠶種落實上引以為戒，并未因此而淡化對蠶桑產(chǎn)業(yè)的重視，仍然把蠶桑產(chǎn)業(yè)納入對蠶桑基地鎮(zhèn)年度綜合考核，考核分值占年度考核綜合分值的12%，與茶飲、畜牧分值等同，并設立蠶桑產(chǎn)業(yè)年度考核單項獎，對單項考核居前列的鎮(zhèn)進行獎勵，同時各基地鎮(zhèn)將蠶桑產(chǎn)業(yè)納入了對各村的年度考核，確保了蠶桑產(chǎn)業(yè)鞏固發(fā)展中行政重視力度不減。三是堅持強村大戶和基地建設。采取集中人力、物力、財力培育重點鎮(zhèn)及強村大戶，重點傾斜蠶桑基地鎮(zhèn)，實施強村大戶帶動戰(zhàn)略，鼓勵桑園經(jīng)營權流轉，實行集中連片建園，專業(yè)化生產(chǎn)。2013年全縣已培育30個年養(yǎng)蠶500張以上的強村，年養(yǎng)蠶10張以上的大戶480戶，年養(yǎng)蠶20張以上大戶l80戶，年養(yǎng)蠶50張以上工廠化養(yǎng)蠶大戶20戶。鑒于2010年來水毀、新農(nóng)村建設占用和自然老化的桑園較多，堅持每年新建桑園133～200 hm2(2 000～3 000畝)，保持有效桑園面積的穩(wěn)定。2017—2019年平利縣黨世安、劉義哲、劉義石、李興英、李生林、王洪平、劉義和、陳進銀、鄒武權9人先后得到安康市林業(yè)局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局全市養(yǎng)蠶狀元表彰。四是加大對鎮(zhèn)村干部和養(yǎng)蠶戶的技術培訓力度。每年組織培訓會200場次以上，培訓人次萬人以上，并發(fā)放技術資料、技術光碟等。大力推廣新技術、新機具，近年來重點推廣的桑、蠶新品種有農(nóng)桑14、育71-1、強桑1號、873×874、兩廣二號、華康二號和華康3號等，養(yǎng)蠶新技術有商品化共育小蠶、小蠶人工飼料育、多批次循環(huán)養(yǎng)蠶、蠶臺育、地蠶育、大棚養(yǎng)蠶、條桑育、自動化上蔟，以及方格蔟室外預掛、室內營繭等。蠶桑新機械有微耕機、桑樹伐條機、機動噴霧器、高壓清洗機、切桑機、自控溫濕器、臭氧發(fā)生器、臭氧消毒機等。新技術、新機具的推廣應用擴大了專業(yè)大戶的生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模，降低了養(yǎng)蠶成本，提高了勞動生產(chǎn)率，以及蠶室、蠶具利用率。五是不斷探索蠶桑復合經(jīng)營途徑。為了提高蠶桑產(chǎn)業(yè)的綜合效益，縣蠶桑技術推廣中心一邊探索一邊推廣，重點推廣了桑園套種矮桿經(jīng)濟作物(重點是地膜洋芋)，年套種1 333 hm2(2萬畝)左右。2012年重點推廣了桑下養(yǎng)雞，培植桑下養(yǎng)雞大戶25戶，當年出欄商品雞5萬只，產(chǎn)值400萬元以上，2013年在鞏固桑園復合經(jīng)營基礎上，積極發(fā)展桑枝食用菌，每年發(fā)展桑枝食用菌25萬袋以上。

如上所述 ,由于2008以來勞動力價格大幅上漲，加之國際金融危機、歐債危機和繭絲綢價格周期性波動的多重影響，繭絲綢行業(yè)呈現(xiàn)全國性經(jīng)營困難局面，蠶桑產(chǎn)業(yè)這一傳統(tǒng)的勞動密集型產(chǎn)業(yè)也因規(guī)模化、機械化程度低導致比較效益下滑。2013年春季白廠絲價格上升到35萬元/t的高位，鮮繭收購價格達到45元/kg，全國的生絲加工企業(yè)生產(chǎn)成本快速升高、虧損面加大。當年夏季國內繭絲市場價格明顯下滑，連鎖導致安康各縣區(qū)夏秋繭收購價格攔腰降了一半，養(yǎng)蠶農(nóng)戶苦不堪言，普通養(yǎng)蠶戶兩個主要勞力一批養(yǎng)2～3張蠶種，養(yǎng)蠶收入不超過2 500元，不如就近務工收入。蠶桑產(chǎn)業(yè)大戶當時平均1張蠶的養(yǎng)蠶用工需要15個左右，當年養(yǎng)蠶工價已漲到80元/日(受國家四萬億調控影響，各地基建增多，勞動力工價快速大幅提升)，大戶雇工養(yǎng)蠶開始虧損。這種繭絲價格局面持續(xù)到2017年春季才開始彈回。期間四年多時間里，全縣原來的養(yǎng)蠶散戶通過勞務外出務工、桑園棄管逐漸退出蠶桑產(chǎn)業(yè)，部分產(chǎn)業(yè)大戶如老縣鎮(zhèn)北河的柯尊海、王山成、楊廣文等因承受不起養(yǎng)蠶虧損的壓力先后選擇放棄了蠶桑產(chǎn)業(yè)，但西河鎮(zhèn)東壩村黨世安、三陽鎮(zhèn)湖河村劉義哲、劉義石等產(chǎn)業(yè)大戶，借低潮時低成本流轉土地栽桑建園，采取桑園套種和桑下養(yǎng)殖擴大了蠶桑生產(chǎn)規(guī)模。2010年縣委、縣政府先后提出茶飲產(chǎn)業(yè)一業(yè)率先突破，2016年又提出“10萬畝精品茶園、10萬畝絞股藍、10萬頭生態(tài)豬、10萬畝富硒糧油、10萬畝中藥材”即“5個10萬”的縣域產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，2017年縣委政府發(fā)展思路的調整，平利蠶桑產(chǎn)業(yè)失去各級黨委政府的重視和扶持，興隆、西河、老縣、三陽及其他各鎮(zhèn)相繼調整了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構?？h上的蠶桑產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)——眾鑫有限公司主營業(yè)務轉向房地產(chǎn)業(yè)后，2013年夏季起繅絲加工全面停產(chǎn)，到后來國家環(huán)保力度的加強，2016年繅絲生產(chǎn)車間被迫改造為眾鑫家居建材城，平利縣失去了蠶桑產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，全縣的蠶繭收購烘干依靠4個蠶桑專業(yè)合作社維持。以上這些綜合因素的影響，平利蠶桑產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模逐漸出現(xiàn)萎縮。與此同時，蠶桑產(chǎn)業(yè)的集中度進一步提高，加之縣蠶桑技術推廣中心對蠶桑新品種如抗病蠶品種華康2號、華康3號和桑品種農(nóng)桑14、育71-1的引進推廣，以及小蠶共育、大蠶蠶臺育、地面育、條桑育、自動化上蔟等省力化養(yǎng)蠶技術體系和新機具的引進推廣，培育了一批年養(yǎng)蠶規(guī)模達到100～300張(蠶桑綜合凈收入達10～30萬元/年)的產(chǎn)業(yè)大戶。省市縣脫貧攻堅戰(zhàn)打響后，部分返鄉(xiāng)能人如西河鎮(zhèn)青年操世洲在縣蠶桑技術推廣中心的支持下創(chuàng)辦了陜西平利福臻茶業(yè)有限公司(主營桑葉茶)，洛河鎮(zhèn)青年廖濤創(chuàng)辦了宏俊生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司(主要發(fā)展桑枝食用菌)，通過勞務用工、回購產(chǎn)品帶動了當?shù)厝罕姷拿撠氈赂弧Ｖ星嗄昴苋岁愡M銀在大貴鎮(zhèn)廣興寨村、陳陽林在城關鎮(zhèn)馬咀村、王吉興在三陽鎮(zhèn)湖河村流轉土地大面積新建桑園，建設養(yǎng)蠶場房，組建蠶桑專業(yè)合作社，通過流轉土地、勞務用工帶動當?shù)刎毨裘撠?。蠶桑產(chǎn)業(yè)大戶通過雇用勞力、購買桑葉，一方面帶動了貧困戶增收，另一方面為貧困戶樹立了致富奔小康的榜樣。三陽鎮(zhèn)尚家壩村通過發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)，2016年成為平利縣5個率先脫貧村之一，實現(xiàn)了蠶桑產(chǎn)業(yè)由脫貧產(chǎn)業(yè)向致富產(chǎn)業(yè)的轉變。