姚曉云
德州市陵城區(qū)徽王莊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 山東德州 253500
通常情況下,農(nóng)產(chǎn)品在經(jīng)過(guò)加工以后才可以轉(zhuǎn)變?yōu)槿藗兯褂玫氖澄?,因而,要想使食品的安全?wèn)題得到有效的保障,就必須采取措施保證所種植農(nóng)作物產(chǎn)品的綠色安全。作為一個(gè)人口大國(guó),近年來(lái)中國(guó)人民的物質(zhì)生活水平明顯提高,養(yǎng)生這一問(wèn)題越來(lái)越受到了人們的重視,食品安全問(wèn)題也逐漸地成為人們的關(guān)注焦點(diǎn)。因而,在我國(guó)食品安全水平的高低直接決定著十幾億人口身體的健康程度,可以說(shuō),現(xiàn)階段我國(guó)必須立即采取有效的措施以保證高水平的食品安全。在農(nóng)作物的實(shí)際種植過(guò)程中,大范圍的采用綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù),可以保證農(nóng)作物在自然狀態(tài)下生長(zhǎng),盡量減少使用甚至不用會(huì)阻礙農(nóng)作物自然生長(zhǎng)的各種農(nóng)藥或者化肥等,從而保證農(nóng)作物在實(shí)際的生長(zhǎng)過(guò)程中嚴(yán)格遵循其自身的生長(zhǎng)規(guī)律,保證用農(nóng)作物生產(chǎn)出的食品具備較高的品質(zhì)以及安全性,進(jìn)而保證人們能夠吃到綠色并且放心的食物[1]。
近年來(lái),全球經(jīng)濟(jì)得到了高速的發(fā)展,但是與此同時(shí),生態(tài)環(huán)境也遭到了嚴(yán)重的破壞,各種環(huán)境污染問(wèn)題頻發(fā)。為了使農(nóng)作物免受環(huán)境污染問(wèn)題所引起的各種傷害,綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生,越來(lái)越受到了人們的關(guān)注,相關(guān)主管部門也對(duì)其進(jìn)行了大力的推廣以及監(jiān)管。綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的應(yīng)用可以有效減少環(huán)境污染,使資源得到有效的利用,使能源得到更高的利用效率;此外,綠色種植技術(shù)還吸引了大量熱愛技術(shù)的青年才俊的注意,因而相關(guān)主管部門可以采取有效的措施對(duì)優(yōu)秀人才進(jìn)行大力的培養(yǎng)和引進(jìn),進(jìn)而有效促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
雖然我國(guó)幅員遼闊,物產(chǎn)豐富,但是與此同時(shí)人口基數(shù)較為龐大。隨著人口數(shù)量的逐漸上升,能源短缺問(wèn)題、土地短缺問(wèn)題以及水資源短缺問(wèn)題等各種問(wèn)題相繼出現(xiàn),一些資源甚至存在匱乏。以前普遍存在亂砍濫伐以及資源濫用的現(xiàn)象,使得我國(guó)出現(xiàn)了嚴(yán)重的環(huán)境污染問(wèn)題、土壤污染問(wèn)題以及水污染問(wèn)題。為了保證我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)得到更好的發(fā)展,應(yīng)當(dāng)花大力氣對(duì)我國(guó)的生態(tài)環(huán)境進(jìn)行有效的保護(hù),政府相關(guān)主管部門就需要大力支持以及推廣應(yīng)用綠色農(nóng)業(yè)技術(shù),進(jìn)而保證資源的合理利用。
在當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,由于多種因素的限制,大部分農(nóng)民無(wú)法有效掌握綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù),再加上部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者缺乏誠(chéng)信意識(shí),為了提升自身經(jīng)濟(jì)效益生產(chǎn)了不合格的農(nóng)產(chǎn)品,造成一些農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題,進(jìn)而對(duì)消費(fèi)安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展造成不利影響。因此,需要引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)識(shí)到綠色農(nóng)產(chǎn)品的重要性,強(qiáng)化對(duì)綠色種植技術(shù)的認(rèn)知,并幫助農(nóng)民有效掌握綠色種植技術(shù),進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益的提升。因此,在實(shí)際工作中,農(nóng)業(yè)部門應(yīng)結(jié)合科技下鄉(xiāng)、技術(shù)培訓(xùn)、試驗(yàn)示范、園區(qū)建設(shè)等方式強(qiáng)化推廣和宣傳力度,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶綠色種植意識(shí)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、數(shù)量農(nóng)業(yè)向質(zhì)量農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,再通過(guò)各種媒體等途徑加大對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品安全、經(jīng)濟(jì)效益和民眾健康等知識(shí)的宣傳,樹立農(nóng)戶對(duì)綠色種植技術(shù)的信心,不斷擴(kuò)大綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求,進(jìn)而促進(jìn)下游綠色消費(fèi)市場(chǎng)的穩(wěn)步構(gòu)建,帶動(dòng)上游綠色農(nóng)業(yè)快速發(fā)展[2]。
作為農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的基礎(chǔ),而綠色種植技術(shù)則是促進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的保障。推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù),提高綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)能力,應(yīng)以實(shí)際情況為基礎(chǔ),重視對(duì)綠色種植技術(shù)推廣機(jī)制的不斷完善。當(dāng)前,完善的制度是技術(shù)推廣工作展開依據(jù),當(dāng)?shù)卣块T需要聯(lián)合相關(guān)農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu),強(qiáng)化綠色種植技術(shù)支撐,廣泛爭(zhēng)取和選擇合適的推廣項(xiàng)目,以此為基礎(chǔ)結(jié)合特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),并將其傳遞到下屬部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和園區(qū),深入開展相應(yīng)的綠色種植技術(shù)推廣工作。與此同時(shí),針對(duì)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣,基層政府應(yīng)依據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際情況,重視培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,擴(kuò)大規(guī)?;?、集約化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),優(yōu)化穩(wěn)定技術(shù)推廣人才隊(duì)伍,實(shí)現(xiàn)對(duì)綠色種植技術(shù)的有效推廣。此外,還需重視建立技術(shù)示范體系,讓農(nóng)戶直觀感受到綠色農(nóng)業(yè)種植帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益,以此掌握綠色種植技術(shù)的要點(diǎn)和方式,提升綠色種植技術(shù)水平和綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)能力。
當(dāng)前,綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣需要依靠當(dāng)?shù)卣块T的支持和扶持,并進(jìn)行相關(guān)扶持政策的制定與實(shí)施,以此為綠色種植技術(shù)的推廣奠定良好的基礎(chǔ)。在實(shí)際推廣過(guò)程中,受到技術(shù)、資金和市場(chǎng)等因素的影響,導(dǎo)致部分農(nóng)戶很難發(fā)展綠色種植。因此,當(dāng)?shù)卣块T需要制定合理的扶持政策,扶持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,鼓勵(lì)和引導(dǎo)農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)戶應(yīng)用統(tǒng)一綠色技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),開展綠色種植生產(chǎn);同時(shí)可以提供一定的資源支持,例如農(nóng)戶在購(gòu)買綠色種植種子、化肥以及農(nóng)機(jī)設(shè)備時(shí),給予合理的優(yōu)惠、減免或補(bǔ)貼,以此減緩農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)壓力;還可以提供技術(shù)支持,充分發(fā)揮基層技術(shù)人員的作用,為農(nóng)戶開展技術(shù)指導(dǎo)和幫助,以此實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶對(duì)綠色種植技術(shù)的有效掌握。
綜上所述,對(duì)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)進(jìn)行大力推廣,不僅可以有效保證食品的安全性,同時(shí)可以保證資源的有效使用以及合理利用。因而,相關(guān)主管部門應(yīng)當(dāng)加大對(duì)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)宣傳工作的重視,加大對(duì)綠色農(nóng)業(yè)的扶持力度,同時(shí)對(duì)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)進(jìn)行深入的研究,只有這樣,才能幫助種植戶充分了解綠色農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì),掌握對(duì)其大力推廣的意義,使綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)得到更好的應(yīng)用,進(jìn)而保障全國(guó)人民的身體健康[3]。