侯建
山東省菏澤市鄄城縣陳王街道辦事處 山東菏澤 274600
在過去的水產(chǎn)養(yǎng)殖中,因為管理理念比較缺乏,因此大部分養(yǎng)殖用戶運用的是粗放型的方式,不但沒有控制好成本,而且還會導致一些疾病的發(fā)生,進一步影響了水產(chǎn)的品質(zhì)。綠色生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是利用科學的理念和現(xiàn)代技術(shù)促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的升級換代。例如,通過優(yōu)化水生品種,可以提高環(huán)境適應(yīng)性和抗病性。后期水產(chǎn)品不容易生病,不僅可以減輕管理壓力,還可以提高養(yǎng)殖效率。通過水質(zhì)監(jiān)測,動態(tài)控制水溫、氧氣和浮游生物的變化,實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖水環(huán)境的動態(tài)管理,創(chuàng)造健康的水環(huán)境,有利于水產(chǎn)品的快速生長[1]。
在水產(chǎn)養(yǎng)殖中,水環(huán)境是決定水產(chǎn)養(yǎng)殖效果的決定性因素,從前期的選址到中期的管理,都需要引起養(yǎng)殖戶的重視。首先,農(nóng)民應(yīng)該選擇一個地方遠離居民區(qū)的工廠或干凈的水,水質(zhì)和使用設(shè)備檢查,確認符合要求的水產(chǎn)養(yǎng)殖、水完成工作,如張漁網(wǎng),防止水產(chǎn)品育種在飛行的過程中,而且在某些水生植物如水產(chǎn)養(yǎng)殖水域適當?shù)姆N植,增加水中含氧量[2]。在水產(chǎn)養(yǎng)殖的后期,還應(yīng)定期進行水質(zhì)監(jiān)測,如溫度、水位的變化等,這些都是水域環(huán)境管理中需要注意的問題。
選擇品種時,我們應(yīng)該遵循的原則措施適應(yīng)當?shù)貤l件,盡量選擇一些當?shù)厮a(chǎn)品種,它可以提高對環(huán)境的適應(yīng)能力和發(fā)揮積極作用在提高幼苗的存活率和后期的快速增長。此外,良好的苗木還可以減少后期病害的發(fā)生,這意味著減少化學藥劑的使用,也符合生態(tài)育種的理念。因養(yǎng)殖需要從外地引進部分新品種的,一是接受漁業(yè)管理站的健康檢查,防止外來苗木攜帶病原體,造成當?shù)厮廴?;其次,需要進行一段時間的隔離養(yǎng)殖[3],在觀察確定不會對環(huán)境或其他水生生物造成危害后,在公共水域進行養(yǎng)殖。
在水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖中,對飼料的飼養(yǎng)有特殊的要求。除了根據(jù)水域中秧苗的數(shù)量來確定取食量外,還應(yīng)堅持取食“由少到多,幾次”的原則。特別是對于新手養(yǎng)殖,應(yīng)飼喂少量飼料,一段時間后觀察水域(池塘)的飼料過剩情況,如無過剩,可適當增加下一飼料。在觀察到水中殘留少量飼料之前,給出了最佳的飼料量??茖W的飼喂飼料可以減少水體中飼料殘留導致的水質(zhì)退化和浮游生物過度繁殖,保證水質(zhì)純凈健康。
在生態(tài)育種中,對各種病害的防治也十分重要?;谏鷳B(tài)農(nóng)業(yè)的概念、水產(chǎn)養(yǎng)殖、首先,要實現(xiàn)有效的預(yù)防常見疾病,如掌握一種疾病的發(fā)病規(guī)律,了解其原因,以便采取有效措施在疾病暴發(fā)之前,通過更換水體,水消毒措施,避免疾病的爆發(fā)傷害。
在淡水養(yǎng)殖過程中,有許多有益的真菌適宜淡水養(yǎng)殖品種的生長。首先,有必要選擇自然水域中的真菌,這不僅可以幫助育種物種的健康生長,而且在模擬育種物種的生態(tài)環(huán)境中發(fā)揮著重要的作用。當然,有必要注意真菌的數(shù)量,因為太多會導致負面影響。其次,根據(jù)養(yǎng)殖品種的特點,釋放合適的菌種,可以促進細菌更好的生長,從而保證水產(chǎn)品的健康生長[4]。最后,在購買種子菌時,一定要保證采購渠道的標準化,經(jīng)過一定的實驗,確認種子菌在投入使用前能夠取得良好的效果。
水可以被認為是一個小的生態(tài)系統(tǒng),其中細菌大多是分解者,水生植物是生產(chǎn)者,水產(chǎn)品消費,共生原理是使用海域不同生物的共生關(guān)系,提高抗病能力,能保證生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定和長期的。例如,水中的一些致病菌主要通過飼料殘渣或魚糞獲取營養(yǎng)。如果不能定期清洗,過多的營養(yǎng)可能會導致大量的致病菌[5],從而增加患病的幾率。基于生態(tài)養(yǎng)殖的理念,可以在水中添加益生菌,因為分解器可以分解這些殘留物、糞便,保證水質(zhì)的健康。
從以往的淡水養(yǎng)殖來講,水產(chǎn)品導致的疾病率與物種的數(shù)量存在一定的反比例關(guān)系,所以如果池塘中適當?shù)仞B(yǎng)殖一些天敵,可以使水產(chǎn)品產(chǎn)量增加的同時,也會相應(yīng)的增加成活率[6-7]。從生態(tài)學的角度來看,這是通過適者生存的原則來提高水產(chǎn)品的抗病性和生命力。此外,對于混合養(yǎng)殖而言,是模擬實際生態(tài)環(huán)境的有效方式,從而能夠及時的實現(xiàn)養(yǎng)殖技術(shù)在淡水養(yǎng)殖中的廣泛應(yīng)用,使其質(zhì)量得到提升,從而增加農(nóng)民的經(jīng)濟效益。
總之,只有不斷加強相應(yīng)的環(huán)境管理,才能使生態(tài)環(huán)境得到改善,進而使水產(chǎn)品的質(zhì)量得到逐步的完善,改善品質(zhì)的同時,滿足我國環(huán)境保護的需求,生態(tài)農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展有利于我國經(jīng)濟的不斷增強。