丁加怡?楊國棟
摘 要:在當今經濟高速發(fā)展的時代背景下,人們長時間忙碌于繁華的大城市,而返璞歸真的民宿成為這個時代潮流的產物。近年來,政府發(fā)展農村的政策、民宿的迅速發(fā)展和巨大收益吸引了眾多商家。利益驅使許多對民宿只有一知半解的商家盲目開發(fā),導致“虎頭蛇尾”的營業(yè)困境。當然也不乏對民宿深有研究的設計師,根據(jù)當?shù)氐赜蛉宋奶厣O計出大受歡迎的民宿。筆者將以從化部分民宿為實例,從設計特色的角度進行解析。
關鍵詞:從化;民宿設計;探析
1 民宿的來源、概念及現(xiàn)狀
民宿是現(xiàn)代經濟發(fā)展的一大潛力股。因其價格相對低廉,又能為游客提供當?shù)卦鷳B(tài)的自然、文化風情,備受旅游“背包客”的歡迎。作為一種共享經濟,民宿行業(yè)近幾年的發(fā)展呈直線型上升。數(shù)據(jù)顯示,中國民宿市場在今后幾年中仍然有很高的上限,但隨之而來的將是行內激烈的競爭角逐。在未來的兩三年,大批難以實現(xiàn)自身質量及創(chuàng)新性突破的民宿恐將慘遭市場淘汰。國內的民宿主要聚集在杭州、臺灣、麗江等這些發(fā)展較快的城市和旅游景點城市。民宿主要消費群體是城市附近及來自各地的游客,這群人消費實力較強,對生活品質要求較高。民宿不但可以解決景點附近酒店緊張、緊缺的現(xiàn)狀,而且有利于整合閑置的產業(yè)資源投入使用,滿足不同層次的市場需求,提供多個零散勞動力的就業(yè)方向,增加收入。尤其是從2011年起,途家、途牛、愛彼迎等民宿行業(yè)互聯(lián)網平臺紛紛上線,助推了民宿行業(yè)的爆發(fā)式增長。
2 民宿現(xiàn)狀的原因
民宿行業(yè)近幾年的飛速發(fā)展離不開兩個方面:
2.1 國家政策的支持
隨著國家“十三五計劃”的推行,新型城鎮(zhèn)化在城鄉(xiāng)規(guī)劃建設中越發(fā)受到國家重視。在新型城鎮(zhèn)化下,勞動力、土地及資本得到了充足的配備布置,有效地促進了供給側結構性改革。發(fā)展現(xiàn)代民宿有利于推動農村城鎮(zhèn)化的進程。交通日趨發(fā)達,在周末假期越來越多的人更愿意從喧囂的城市回歸農村,體驗一把鄉(xiāng)村田野間逍遙閑暇的日子。這使得城市的資金得以不斷地輸送進農村,真正地實現(xiàn)“以城帶鄉(xiāng)”,推動新型城鎮(zhèn)化的建設。
2.2 客群需求
“互聯(lián)網+”時代的到來,使得旅游資源的信息觸手可及。諸如《向往的生活》《親愛的客?!返却笮途C藝也引起了一陣民宿熱潮。過多的旅游人流量也使得景區(qū)景點附近的酒店長期處于房位緊張的尷尬狀況,而民宿的出現(xiàn)正好緩解了這一現(xiàn)象。對閑置房源進行整合,使其投入使用,增加宿主收入。一些游客追求個性化、差異化的出行體驗,也使得主題式民宿如雨后春筍般相繼出現(xiàn),滿足客群的消費需求。
3 從化特色民宿設計賞析
坐落于從化流溪河旁的湖廬,正是廣州美術學院油畫系副教授胡赤駿傾盡20年打造的藝術展示空間。湖廬由湖邊樹屋、隱秘山洞和玻璃房子這幾個相對獨立的空間組合而成,包括前廳、庭院、畫室、禪房、餐廳、露臺以及14間客房,最多可容納36人同時居住。入住湖廬還能參與多種他們組織的活動,室內活動有電影放映、棋牌桌游、抄經、手作皮具等,室外有皮劃艇、摘水果、觀日落、釣魚等活動。這些活動也是盡量在入住前跟負責人溝通好,以便他們去準備。主人設計的初衷應該是希望盡量地回歸自然,融入山林,這里到處是巧妙的透明屋頂,抬起頭來樹影斑駁,室內保留原有的樹木,感覺就是一個會呼吸的房子,這是湖廬室內布局的一大亮點。這里陳設大量畫作和藝術品,所有物品的擺設都彰顯了極高的空間美學素養(yǎng)。
菁山木舍是廣州北部由一間50年前的學校改造而來的民宿,在歷時兩年后向世人展現(xiàn)出它的驚艷。在整個改造過程中,設計師巧妙地保留了原本的紅磚灰瓦以及磚木結構。行走當中,處處能看到舊時的印記。菁舍依山傍水,以極簡的風格呈現(xiàn),卻又能處處透著文藝范。菁舍客房共有15間,最多可以容納35~40人,也可同時接待包場活動。菁舍環(huán)境優(yōu)美,空氣清新,這里更是一個“慢生活”的文化空間。房間沒有刻意做太多的裝飾,而是以一種“斷舍離”的理念不斷地去做減法,房間的每一處細節(jié)、每一樣家具,甚至每一樣燈具都是設計師精心挑選的。而他心目中的菁舍,要處處透著文藝范。
南平客棧位于廣州市從化區(qū)溫泉鎮(zhèn)的南平,被鳳凰山系以“雙龍抱珠”之勢環(huán)繞,與石門森林公園、從化溫泉風景名勝區(qū)、南昆山及白水寨景區(qū)相鄰相伴,自然環(huán)境條件優(yōu)勢十分明顯。這是一處藏于山林泉間的世外桃源,可謂行山其中、涉水其里。村中的房屋十分素雅,就如這里淳樸的民風,有“客家風韻古村”的美名。
4 結語
從化部分民宿的個性設計還是蠻成功的?!耙匀藶楸尽笔敲袼扌袠I(yè)的核心所在,這與室內設計的目的一拍即合。民宿室內設計將作為最直接的因素影響著民宿實現(xiàn)自身的價值,影響客群對民宿的體驗,影響民宿文化理念的表達。民宿室內設計在滿足客群使用需求、多功能個性定制化以及視覺感受的同時,也必須映射當?shù)氐娜宋娘L情、民俗特色等精神因素。滿足人們物質和精神生活將作為民宿的重要目標,推動國家新型城鎮(zhèn)化建設將作為其最終目的。民宿室內環(huán)境也必須遵循室內設計的原則,并以室內設計為指導,將其技術、技巧和手段運用到民宿設計中來。