王麗
西瓜在我國(guó)栽培得非常普遍,其果瓤甜美多汁,營(yíng)養(yǎng)豐富,是夏季消暑解熱的佳品,廣受人們的歡迎。本文介紹了西瓜的栽培與管理技術(shù)。
1、西瓜的生長(zhǎng)特點(diǎn)
西瓜適宜在溫暖、干燥的氣候生長(zhǎng),最適宜的溫度在25-30℃之間。西瓜不耐寒冷,最低溫度不能低于15℃。而西瓜具有喜較大溫差的特點(diǎn),溫差越大西瓜的品質(zhì)越好。西瓜是一種耐旱不耐濕的作物,連續(xù)降雨使田間濕度過(guò)大時(shí),會(huì)降低西瓜的產(chǎn)量和品質(zhì),還容易引發(fā)病害。西瓜對(duì)光照的要求比較高,充足的日照可以促進(jìn)產(chǎn)量提高和品質(zhì)優(yōu)良。西瓜有較強(qiáng)的適應(yīng)性,最好選擇在土層深厚,土質(zhì)疏松的砂壤土上栽培。
2、西瓜的栽培技術(shù)
(1)適播期
播種的適宜時(shí)間應(yīng)根據(jù)栽培品種、栽培方式等來(lái)確定,一般當(dāng)?shù)販乇3衷?3℃左右時(shí),即可進(jìn)行播種。東北地區(qū)一般在4月下旬進(jìn)行育苗播種,5月中旬進(jìn)行定植播種或移栽,7月中下旬可以采收。
(2)選地
要想獲得高產(chǎn)和高品質(zhì),就要將西瓜栽培地選擇在土壤肥力高、排水條件良好、采光充足的地塊。選地時(shí)要注意,要實(shí)行合理輪作,連作不得超過(guò)4年,避免引發(fā)枯萎病。前茬為禾本科作物為最佳,不得與瓜類作物連作。
(3)整地
選好的西瓜地應(yīng)進(jìn)行秋季深耕,耕深至少在20厘米以上。耕地后要將地耙平,將大塊土砸碎。如果采取壟作,可在深耕的同時(shí)進(jìn)行開壟,壟寬25厘米、溝深20厘米、壟間距20厘米。整地時(shí)應(yīng)在地塊四周挖好排水溝,為排水做好準(zhǔn)備。
(4)施肥
西瓜栽培中,基肥的作用非常大,因此應(yīng)注重基肥的施用。每畝施用2500公斤農(nóng)家肥、20公斤磷肥及25公斤復(fù)合肥作為基肥。為防治地下害蟲,施基肥時(shí)應(yīng)同時(shí)施入適量的殺蟲劑。施肥方法是,整地時(shí)將基肥施在壟溝里,然后用土覆蓋嚴(yán)實(shí)。
(5)浸種
在對(duì)種子晾曬24小時(shí)以后,將種子用40℃左右的溫水浸泡8小時(shí)左右。為預(yù)防枯萎病,應(yīng)用殺菌劑再將種子浸泡4小時(shí)。累計(jì)浸種12小時(shí)后,可使種子表皮變軟,撈出后清水洗凈進(jìn)行催芽。
(6)催芽
在溫度為32℃左右的室內(nèi),將經(jīng)過(guò)12小時(shí)浸泡的種子厚度均勻地?cái)偡旁谝粔K棉布上,然后將棉布折疊蓋在種子上,在棉布上適量澆水,保持棉布的濕潤(rùn)狀態(tài)。放置72小時(shí)后,發(fā)芽率可達(dá)到85%以上,即可播種。
(7)播種
在壟臺(tái)上每隔45厘米開挖一個(gè)深8厘米、間距40厘米的坑,每個(gè)坑播入經(jīng)過(guò)催芽的種子2粒,如果遇干旱天氣,播種后需進(jìn)行澆水,然后覆蓋一層不超過(guò)3厘米厚的土。
(8)移栽
如果是采取育苗的方法栽培,當(dāng)苗齡達(dá)到30天、瓜苗長(zhǎng)出3葉1心時(shí),可以進(jìn)行移栽。移栽苗間距與直播相同,栽后要適量澆水。
3、西瓜的田間管理
(1)中耕
中耕是田間管理的重要環(huán)節(jié),通過(guò)中耕進(jìn)行培土和除草,促進(jìn)根系生長(zhǎng)。一般中耕需進(jìn)行2次,第1次中耕應(yīng)在直播后苗出齊或移栽后緩苗之后進(jìn)行,中耕的同時(shí)進(jìn)行間苗,除草。第2次中耕在蔓長(zhǎng)至30厘米時(shí)進(jìn)行。
(2)排水
西瓜雖屬于耐旱不耐濕的作物,但在其生長(zhǎng)期間仍需要適當(dāng)?shù)乃?。灌水?yīng)根據(jù)天氣狀況進(jìn)行,如果雨水過(guò)大,不僅無(wú)需再澆水,還要注意做好排水,保證田間無(wú)積水。在西瓜進(jìn)入成熟期以后,應(yīng)停止灌水,否則會(huì)降低西瓜的甜度,影響西瓜的品質(zhì)。
(3)追肥
追肥應(yīng)根據(jù)植株生長(zhǎng)的不同時(shí)期對(duì)肥料的不同需要來(lái)進(jìn)行,追肥大至可分為苗肥、蔓肥、促膨肥3類。苗肥主要是為了補(bǔ)充基肥的不足,應(yīng)在移栽7天內(nèi)或長(zhǎng)至4葉期時(shí)進(jìn)行,肥料種類為氮磷鉀三元素或含有三種元素的復(fù)合肥。蔓肥應(yīng)在伸蔓前或者伸蔓后施用,同樣施用氮磷鉀三元素或含有三元素的復(fù)合肥。苗肥和蔓肥的施用方法均為在壟臺(tái)兩株間挖坑施入,然后用土覆蓋并澆水。促膨肥是在西瓜進(jìn)入膨瓜期施用的,這時(shí)也是西瓜需肥量最大的時(shí)期,這時(shí)期施肥的方法是將三元復(fù)合肥用水溶解后進(jìn)行噴施。
(4)整枝
西瓜蔓葉的生長(zhǎng)十分旺盛且無(wú)序,任其生長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致分布不合理,增加生長(zhǎng)負(fù)擔(dān),不利于結(jié)瓜多、個(gè)頭大。整枝時(shí),可將側(cè)蔓全部剪除,只留一支蔓。也可以采用留雙蔓或三蔓的方式。提倡整枝時(shí)留雙蔓,一支為主蔓,另一支可保留長(zhǎng)勢(shì)好的側(cè)蔓,將其余的側(cè)蔓剪除。這樣可以保證西瓜秧健康生長(zhǎng),并促進(jìn)結(jié)瓜數(shù)量與重量。
(5)壓蔓
當(dāng)西瓜蔓長(zhǎng)至30厘米左右時(shí),應(yīng)用土塊將蔓壓住,使葉蔓固定,而且均勻分布,可以避免葉蔓想到重疊,遮擋光照。壓蔓時(shí),要將土塊壓在蔓節(jié)上,也可以將蔓節(jié)直接埋在土里。壓蔓應(yīng)盡量在下午太陽(yáng)進(jìn)行,以防止蔓被壓斷。
4、防治病蟲害
西瓜的病蟲害種類比較多,主要有枯萎病、疫病、炭疽病、病毒病、白粉病、地老虎、蚜蟲、紅蜘蛛、潛葉蠅等。
對(duì)于西瓜的病害,應(yīng)采取的防治措施是,要進(jìn)行合理輪作,至少保證輪作期達(dá)4年以上。選種時(shí)要選無(wú)病種子,用消毒藥劑進(jìn)行浸種,殺滅病菌。加強(qiáng)田間管理,合肥施肥與澆水,做好整枝,促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng),增強(qiáng)其抗病性。要加強(qiáng)對(duì)田間進(jìn)行巡視觀察,發(fā)現(xiàn)病株要立即將其連根拔出并移到瓜地外進(jìn)行銷毀處理,同時(shí)要拔出病株后的穴坑撒入消毒劑進(jìn)行徹底消毒,防止病菌再次傳播。在發(fā)病初期可用化學(xué)藥劑進(jìn)行噴施進(jìn)行防治。
在防治蟲害時(shí),要采取春季深耕的方法,盡量多的將越冬蟲卵翻入深土層中,使其無(wú)法生存。也可以利用人工制作的誘殺工具,對(duì)害蟲進(jìn)行捕殺。在發(fā)現(xiàn)害蟲后,也可以利用化學(xué)藥劑進(jìn)行噴施防治。
綜上所述,西瓜的栽培與管理技術(shù)主要包括選種、選地、整地、種子處理、播種、中耕、施肥、澆水,整枝、壓蔓、防治病蟲害等。應(yīng)按照農(nóng)藝標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真做好每個(gè)環(huán)節(jié)的工作,確保西瓜達(dá)到理想的產(chǎn)量的品質(zhì)。
(作者單位:164154黑龍江省格球山農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)科)