孟祥魯，劉希柱，曲勝琳，李德峰

（1.山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院，山東濟南 250100；2.魚臺縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山東魚臺 272300；3.山東魯豐集團有限公司，山東安丘 262123）

在過去的幾十年中，世界各國大都利用農(nóng)藥來控制病蟲害，這在保證作物產(chǎn)量方面取得了顯著的成效[1-4]。這些農(nóng)藥包括化學(xué)農(nóng)藥和生物農(nóng)藥?；瘜W(xué)農(nóng)藥是經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生的針對病蟲害的化學(xué)制劑。經(jīng)過不斷發(fā)展，化學(xué)農(nóng)藥逐漸從高毒農(nóng)藥向高效低毒農(nóng)藥轉(zhuǎn)變，但是由于認識和使用方法的局限，經(jīng)常在農(nóng)產(chǎn)品和水體中檢測到農(nóng)藥殘留，給消費者的身心健康帶來了安全隱患[5-7]。生物農(nóng)藥是利用生物活體如真菌、細菌、天敵或其代謝產(chǎn)物如信息素、生長素等對農(nóng)業(yè)有害生物進行殺滅或抑制，因此具有殺菌農(nóng)藥和殺蟲農(nóng)藥的作用。生物農(nóng)藥選擇性強，對人畜安全，對環(huán)境的影響也較小，因此即使起效慢，效果比化學(xué)農(nóng)藥稍差，也越來越受到消費者的認可[8-10]。幾丁聚糖水劑是常見的一種生物農(nóng)藥。

白粉病是黃瓜的主要病害之一，也是影響黃瓜產(chǎn)量的主要因素[11-12]。本試驗分析了幾丁聚糖水劑對黃瓜白粉病的田間防治效果，以確定其安全性及適宜的田間用量，為農(nóng)藥登記的藥效評價和安全、合理使用技術(shù)提供依據(jù)。

1 試驗條件及安排

1.1 試驗對象及藥劑

試驗對象為黃瓜白粉病菌（Sphaerotheca fuliginea）。

黃瓜品種：910，為山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所自育品種。

試驗藥劑為2%幾丁聚糖水劑。對照藥劑為0.5%幾丁聚糖水劑，成都特普生物科技有限公司生產(chǎn)，登記證號PD20120349。

1.2 環(huán)境條件

試驗地點設(shè)在山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所核心試驗區(qū)黃瓜大棚，試驗地肥力中等，管理水平一致。地塊面積667 m2，采取高壟大小行雙行栽培。大行距80 cm，小行距50 cm，株距30 cm，每667 m2栽種3 400 株左右。試驗區(qū)栽培管理條件完全均勻一致，符合當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)栽培習慣。

1.3 試驗設(shè)計

采用HD400 型背負式噴霧器噴霧施藥，配制藥液時，先用少量清水溶解，然后按確定的用水量充分混勻。施藥時先噴清水對照小區(qū)，然后噴試驗藥劑，按照從低濃度到高濃度順序依次施用，更換不同藥劑時，先清洗噴霧器3 次，并將噴桿中的水全部噴出。噴藥要求各小區(qū)黃瓜葉片正反面均勻噴布。在6 月12 日黃瓜白粉病開始發(fā)生時第一次用藥，間隔7 d 用一次藥，共用3 次。用水量50 L/667 m2（750 L/hm2）。試驗前和試驗期間未使用其它防治藥劑。

表1 供試藥劑試驗設(shè)計Table 1 Design of test agent

1.4 小區(qū)安排

小區(qū)面積為20 m2，每個處理重復(fù)4 次，共計20 個小區(qū)。

表2 小區(qū)排列Table 2 Community arrangement

1.5 調(diào)查、記錄和測量方法

1.5.1 氣象及土壤資料

（1）氣象資料

第一次施藥在6 月12 日，天氣晴朗，最高溫度29 ℃，最低溫度18 ℃，平均溫度23.5 ℃；第二次施藥為6 月19日，天氣多云，最高溫度33 ℃，最低溫度23 ℃，平均溫度28.0 ℃；第三次施藥為6 月26 日，天氣晴朗，最高溫度31 ℃，最低溫度21 ℃，平均溫度26.0 ℃。

（2）土壤資料

土壤類型為粘壤土，有機質(zhì)含量為23.68 g/kg，pH7.2，土壤地勢平坦、水肥條件好。

1.5.2 調(diào)查方法、時間和次數(shù)

每小區(qū)隨機取4 點調(diào)查，每點調(diào)查2 株，每株調(diào)查全部葉片。共調(diào)查兩次，施藥前調(diào)查基數(shù)、末藥后10 d 調(diào)查1 次。病害分級方法（以葉片為單位）見表3[13]。藥效計算方法見式（1）（2）。

用SPSS 軟件對試驗結(jié)果進行統(tǒng)計分析，選擇單因素隨機區(qū)組設(shè)計的方差分析方法，差異顯著性測定采用鄧肯新復(fù)極差（DMRT）法。

表3 病害分級方法Table 3 Method of disease classification

式中：PT0，藥劑處理區(qū)施藥前病情指數(shù)；CK0，空白對照區(qū)施藥前病情指數(shù)；PT1，藥劑處理區(qū)施藥后病情指數(shù)；CK1，空白對照區(qū)施藥后病情指數(shù)。

1.6 對受試作物和其他生物的影響

觀察記錄試驗期間供試藥劑各劑量對黃瓜是否有藥害產(chǎn)生，及對其他非靶標生物的影響。

2 結(jié)果與分析

2.1 藥效結(jié)果與分析

田間試驗結(jié)果表明，在黃瓜白粉病發(fā)病初期均勻噴霧，三種不同濃度的供試藥劑2%幾丁聚糖水劑三個處理均對黃瓜白粉病有較好的防治效果。第三次施藥后10 d，供試藥劑2%幾丁聚糖水劑15.0 g/hm2（處理3）的平均防效最高，達到80.10%；2%幾丁聚糖水劑12.6 g/hm2（處理2）平均防效為78.59%，2%幾丁聚糖水劑10.2 g/hm2（處理1）平均防效73.98%，與對照0.5%幾丁聚糖水劑9.0 g/hm2的防效相當。

表4 的田間試驗結(jié)果表明，隨著用藥量的增加，防效呈現(xiàn)升高趨勢，表現(xiàn)出較好的治療效果。供試藥劑2%幾丁聚糖水劑10.2 g/hm2（處理1）與對照藥劑0.5%幾丁聚糖水劑9.0 g/hm2（處理4）的平均防效相當，分別為73.98%和73.34%。其中2%幾丁聚糖水劑10.2 g/hm2（處理1）和對照藥劑0.5%幾丁聚糖水劑9.0 g/hm2（處理4）與2%幾丁聚糖水劑12.6 g/hm2（處理2）和2%幾丁聚糖水劑15.0 g/hm2（處理3）之間存在顯著差異。

表4 2%幾丁聚糖水劑防治黃瓜白粉病試驗結(jié)果Table 4 The result of field control effects of 2%chitosan aqueous solution on cucumber powdery mildew

可見，2%幾丁聚糖水劑在黃瓜白粉病發(fā)生初期，有效成分以10.2～12.6 g/hm2（制劑量34～42 mL/667 m2）每667 m2地兌水50 L（750 L/hm2）均勻噴霧，間隔7 d 一次，連續(xù)施藥3 次，對黃瓜白粉病具有較好的防治效果。

2.2 藥害觀察

試驗過程中，供試劑量范圍內(nèi)，2%幾丁聚糖水劑對黃瓜沒有產(chǎn)生藥害。

3 討論

2%幾丁聚糖水劑在黃瓜白粉病發(fā)生初期，以有效成分10.2～12.6 g/hm2（制劑量34～42 mL/667 m2）每667 m2土地兌水50 L（750 L/hm2）均勻噴霧，間隔7 d 一次，連續(xù)施藥3 次，對白粉病的防控有很好的效果。而且隨著用藥量的增加，防效呈現(xiàn)升高趨勢，表現(xiàn)出較好的劑量增效作用。同時在試驗中還發(fā)現(xiàn)幾丁聚糖水劑對黃瓜生長有促進作用，噴藥后葉色更綠發(fā)亮，生長更健壯。雖然生物農(nóng)藥沒有殘留風險，但是從經(jīng)濟的角度考慮，推薦使用劑量為10.2～12.6 g/hm2。

在消費者更加注重產(chǎn)品安全的前提下，利用生物藥劑代替化學(xué)藥劑防治病蟲害是保證產(chǎn)品安全和農(nóng)戶收益的有效途徑。