摘 要：在水稻種子發(fā)芽培育過程中，種子的發(fā)芽率需要從種子質(zhì)量、病蟲害、肥料用量、環(huán)境氣候等多方面因素進行考慮。主要研究量子肥的不同濃度的使用量對水稻種子發(fā)育率的影響。通過實驗比較發(fā)現(xiàn)，糖漿最佳，其濃度在5‰時，種子的發(fā)芽率能夠提升到26%;石粉的濃度在7‰時，種子的發(fā)芽率能夠提升到18%;硫酸鎂效果不佳，濃度在3‰時，水稻種子的發(fā)芽率在11%。

關(guān)鍵詞：種子發(fā)芽率;量子肥濃度

中圖分類號：S511

文獻標識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20191015013

引言

通過實驗發(fā)現(xiàn)，在水稻種子發(fā)芽的培育中，大部分水稻種子的發(fā)芽率都在種子發(fā)芽率的控制標準之內(nèi)，但少部分種子在發(fā)芽培育中因為外在因素的影響，降低了種子的發(fā)芽率。

本文將對種子發(fā)芽率的影響因素及提高措施進行分析，再對量子肥的不同濃度對種子的發(fā)芽率的影響做實驗總結(jié)。

1 種子發(fā)芽率的影響因素

1.1 水稻種子的質(zhì)量

種子的質(zhì)量是影響發(fā)芽率的主要因素。種子公司為了提高公司的經(jīng)濟效益，將舊種子進行冷藏在第2年繼續(xù)進行培育。冷藏過后的種子一般情況下對種子的發(fā)芽率影響較小，但是對種子進行冷藏的時間選擇不當則會對發(fā)芽率造成影響。

從水稻成熟的時間來看，南方水稻成熟的時間主要在每年8—9月份，這個時期正是梅雨季節(jié)，溫度高雨水量大。會影響水稻成熟的收獲量，容易出現(xiàn)水稻在穗上就發(fā)芽的情況，對種子進行選種的過程中，谷芽不可能做到完全的清楚，這就對種子的成苗生長造成影響。另外，在曬種的工作中，種子的水分損失過重，也會對種子的生根發(fā)芽造成一定影響。

1.2 病蟲害對種子造成的影響

在制種過程中，黑粉病是最重要的影響病害，這種病害主要是受收割時期的天氣影響，使稻穗在儲藏環(huán)境中潮濕。黑粉病不能被肉眼發(fā)現(xiàn)，這種種子在第2年進行播種時，會對發(fā)芽率產(chǎn)生影響。

1.3 環(huán)境氣候?qū)ΨN子的影響

在水稻的種植時期，播種時的溫度非常低，在進行催芽時種子的發(fā)芽速度就會緩慢。在育苗時還需要做好深翻和消毒工作，否則容易發(fā)生綿腐病，會造成種子在土壤中發(fā)生霉爛變質(zhì)等現(xiàn)象，從而降低種子的發(fā)芽率。

2 提高發(fā)芽率的措施

2.1 種子的選擇

為了保證種子的發(fā)芽率，在進行種子的選種時，需要根據(jù)具體環(huán)境考慮。需要及時地了解我國種子的發(fā)展狀態(tài)，如果是常年種植同一品種，在對種子進行選種時，需要根據(jù)種子的發(fā)展情況來進行種子的選育工作。

2.2 肥料的使用量

在進行水稻種植時，肥料是提升水稻顆粒質(zhì)量的關(guān)鍵因素，能夠促使水稻的籽粒飽滿，也能促使發(fā)芽率的提高。在進行施肥工作時，需要控制好施肥的量度，防止種子出現(xiàn)谷殼開裂的情況。

2.3 儲藏環(huán)境的影響

儲存環(huán)境，也是種子發(fā)芽的關(guān)鍵影響因素。在對種子進行儲藏時，要控制好儲藏的環(huán)境的溫度和濕度，保證儲藏環(huán)境沒有蟲害和鼠害。在種子儲藏時，還需要對種子的儲藏環(huán)境進行定期檢查。

2.4 合理的催芽方法

在種子進行播種時，需要對種子進行科學晾曬，藥劑的使用量也要科學合理。麻織和編織袋是最好的催芽工具。需在適宜的溫度和濕度下進行浸種催芽。

3 種子發(fā)芽率的檢測方法

3.1 選取種子

對種子進行選擇時，應取100粒種子，然后放入6個不同的發(fā)芽器具中，做好發(fā)芽盒的編碼工作，做好種子原始數(shù)據(jù)的工作。

3.2 浸種工作

在進行浸種工作時，水溫控制在40℃左右，將水分別倒入6個發(fā)芽盒中，然后蓋上發(fā)芽盒，將發(fā)芽盒的溫度控制在30℃，并進行24h的浸泡。

3.3 置床

將浸泡好的水稻種子，除去種子的水分，擺放在準備好的催芽盒上。在這些操作中，不能碰傷種子的胚芽鞘，以免人為因素對種子發(fā)芽率造成的影響。

3.4 催芽管理工作

置床結(jié)束后需要控制好催芽盒的溫度，室內(nèi)溫度通?？刂圃?0℃左右。能夠讓種子發(fā)芽率的檢測結(jié)果更加準確。

在進行催芽的管理工作時，需要每天打開催芽盒1次進行通風換氣，還要及時地了解盒內(nèi)的水分情況，如果發(fā)現(xiàn)缺水時需要適當?shù)丶尤霙鲩_水，補充催芽盒內(nèi)的水分需求，在進行加水工作時，避免加入水分過多影響種子的發(fā)芽效果。

3.5 檢定工作

根據(jù)國標GB/T3543.4-1995做好種子的鑒定工作，對幼苗成長情況進行數(shù)據(jù)記錄，將不正常幼苗、未發(fā)芽的種子以及壞死種子進行鑒定并記錄數(shù)據(jù)。通常在發(fā)芽后的7～8d就可以做好記錄工作。

3.6 計算結(jié)果

為提高數(shù)據(jù)的準確度可進行4次重復計算，將不正常幼苗和不發(fā)芽種子、壞死種子，進行百分率的計算，將數(shù)據(jù)修約到整數(shù)，數(shù)據(jù)修約在0.5時進入最大值。發(fā)芽率的計算需要根據(jù)國標GB/T3543.4-1995《農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程發(fā)芽試驗》進行數(shù)據(jù)誤差矯正。

3.7 結(jié)果報告

若整個操作工程都無誤，那么種子的發(fā)芽率檢測結(jié)果具有科學性。

4 檢測工作中常見的問題

4.1 種子的感染問題

在進行種子發(fā)芽管理時，由于管理不當，容易造成原種感染，從而影響種子發(fā)芽率的檢測結(jié)果。

4.2 種子自身的影響因素

在進行種子的催芽過程中，經(jīng)常出現(xiàn)種子的催芽期已過了，但種子還是處于休眠狀態(tài)，沒有萌動的跡象，影響種子發(fā)芽率的檢測結(jié)果。

4.3 鑒定過程中的操作不當

在進行幼苗的鑒定過程中，鑒定工作易受鑒定人員的工作經(jīng)驗影響，在種子的檢測工作中， 如果發(fā)生檢測錯誤，會影響整個檢測過程中的檢測結(jié)果。

5 量子肥實驗的檢測目的

通過實驗掌握量子肥的濃度（硫酸鎂、石粉、糖漿） 對種子的發(fā)芽率影響，為種子的育苗提供科學經(jīng)驗。

5.1 準備工作

所選用的水稻種子為雨簌31號。量子肥（硫酸鎂、石粉、糖漿）。實驗工具（恒溫培養(yǎng)箱、培養(yǎng)皿）。

5.2 水稻種子的預處理

按照上述過程選取100粒種子，通過不同濃度量子肥的使用對水稻種子進行浸種工作，水稻種子的浸種時間控制在90h，量子肥浸種與清水浸種比較二者之間發(fā)芽率。將浸好的種子進行沖洗，去除種子的溶液含量，把種子放入培養(yǎng)箱內(nèi)，將培養(yǎng)箱的溫度控制在30℃左右，定期對種子的發(fā)育情況進行觀察，每天觀察1～2次。

5.3 檢測結(jié)果分析

在實驗進行中對水稻發(fā)芽率只做前兩天的調(diào)查，為了減少整個種子發(fā)芽率的實驗誤差，結(jié)果處理只用發(fā)芽的前一天的記錄數(shù)據(jù)進行處理。

5.4 不同濃度糖漿對水稻發(fā)芽率的影響

在不同濃度糖漿容易量子對水稻種子發(fā)芽率影響的實驗中，我們對糖漿溶液的濃度值分別取1‰、3‰、5‰、7‰、10‰、15‰這6組濃度數(shù)值，每組數(shù)據(jù)進行3組平行實驗結(jié)果取其平均值，并對不同濃度的糖漿溶液對水稻種子的發(fā)芽影響進行記錄，實驗數(shù)據(jù)表明糖漿溶液濃度在5‰時種子的發(fā)芽率最高，水稻種子的發(fā)芽率為71%，與空白實驗相比水稻種子的發(fā)芽率提高了26%。糖漿溶液濃度在3‰、7‰、10‰時水稻種子的出芽率均為68%，與空白實驗相比發(fā)芽率提高23%。

5.5 不同濃度石粉對水稻種子發(fā)芽率的影響

不同石粉濃度對水稻種子發(fā)芽率影響的實驗，濃度值同糖漿濃度值一樣時，分別取1‰、3‰、5‰、7‰、10‰、15‰這6組濃度梯度，每組濃度數(shù)據(jù)做3組平行實驗取其平均值，實驗結(jié)果表明，石粉濃度在7‰時水稻種子的發(fā)芽率最佳為55%，發(fā)芽率與空白實驗對比提高了18%;石粉濃度在5‰時水稻種子的發(fā)芽率為53%，與空白實驗對比水稻種子的發(fā)芽率提高了16%;石粉濃度在10‰時水稻種子的發(fā)芽率為52%，與空白實驗相比水稻種子的發(fā)芽率提高了15%;石粉的濃度值3‰時水稻種子的發(fā)芽率為51%，與空白實驗對比水稻種子發(fā)芽率提高了14%;石粉濃度在1‰時水稻種子的發(fā)芽率為48%，與空白實驗對照相比水稻種子的發(fā)芽率提高了13%。通過上述數(shù)據(jù)對比發(fā)現(xiàn)當石粉濃度值超過7‰的數(shù)值范圍時，水稻種子的發(fā)芽率呈下降趨勢。

5.6 不同濃度硫酸鎂對水稻種子發(fā)芽率的影響

通過不同濃度硫酸鎂的實驗結(jié)果顯示，硫酸鎂濃度在3‰時水稻種子發(fā)芽率最高，發(fā)芽率為81%，與空白實驗對照相比種子的發(fā)芽率提高了11%。而硫酸鎂的濃度在10‰、15‰時水稻種子的發(fā)芽率呈現(xiàn)下降趨勢，而硫酸鎂的濃度在5‰時水稻種子的發(fā)芽率76%，與空白實驗對照相比提高了6%，通過數(shù)據(jù)對比發(fā)現(xiàn)當硫酸鎂的濃度超過5‰這個濃度界限時對水稻種子的發(fā)芽率影響較大，隨著的濃度的增加水稻種子的發(fā)芽率呈下降趨勢。

6 總結(jié)

通過上述3種量子肥的不同濃度對種子發(fā)芽率的影響實驗中，發(fā)現(xiàn)糖漿對種子發(fā)芽的影響最優(yōu)，糖漿濃度在5‰時，與對比實驗比較，整個種子的發(fā)芽率提高26%。其次是石粉，濃度控制在7‰時，與對比實驗比較發(fā)芽率提高了18%。最后硫酸鎂，對種子發(fā)芽率的影響較低。

參考文獻

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作者簡介：

于樹堂（1958- ），男，大專，中級工程師。研究方向：農(nóng)業(yè)育種。