雞的大腦里有一個松果體，松果體可以分泌一種褪黑素的物質(zhì)。褪黑素能直接控制鳥類的發(fā)聲，因為雞也屬于鳥類，所以同樣能夠控制雞的發(fā)聲。但是如果有光射入眼睛，那么褪黑素的分泌便會被抑制。晨光乍現(xiàn)時，光線射入雞的眼睛，褪黑素的分泌就受到了抑制，這時雄雞便不由自主地司晨了。