謝小梅，胡豹

(1.浙江農林大學 經濟管理學院，浙江 杭州 311300； 2.浙江省農業(yè)科學院 農村發(fā)展研究所，浙江 杭州 310021)

創(chuàng)意農業(yè)是把創(chuàng)意作為農業(yè)生產的一種新型要素，全面融入農業(yè)研發(fā)、生產、銷售、消費全過程，依靠創(chuàng)意規(guī)劃設計和科學技術支撐，通過拉長農業(yè)產業(yè)鏈，從而提升農產品價值鏈的新型農業(yè)業(yè)態(tài)[1]。近年來，隨著生態(tài)環(huán)境的惡化與工作生活壓力的增加，人們越來越向往美麗悠閑的田園生活，給創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展帶來了機遇。我國創(chuàng)意農業(yè)起步較晚，近年來呈現出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢，特別是創(chuàng)意農業(yè)作為繁榮農村富裕農民的新興支柱產業(yè)，連續(xù)3年被寫入中央一號文件，不少地方先后出臺政策把創(chuàng)意農業(yè)作為農村發(fā)展的戰(zhàn)略性新型產業(yè)加以培育。隨著鄉(xiāng)村旅游浪潮的興起，“創(chuàng)意”所蘊含的極大價值正在逐步顯現，必將成為推動鄉(xiāng)村產業(yè)振興的強力引擎和強大動能。

目前國內外有關創(chuàng)意農業(yè)的研究，定性的理論研究居多，即研究創(chuàng)意農業(yè)內涵、模式與發(fā)展建議對策，鮮有文章針對創(chuàng)意農業(yè)的發(fā)展水平開展相關研究。有關創(chuàng)意農業(yè)評價的研究起始于創(chuàng)意產業(yè)，并與現代農業(yè)和休閑農業(yè)發(fā)展水平評價密切相關。鄒珊等[2]以湖南省為例，構建由資源環(huán)境、產業(yè)發(fā)展、創(chuàng)意經營和功能效應等4個子系統(tǒng)組成的創(chuàng)意休閑農業(yè)發(fā)展水平的綜合評估指標體系，采用改進的層次分析法，分析湖南省創(chuàng)意休閑農業(yè)發(fā)展水平。楊秀云等[3]依據25個省市數據，從創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展平臺、發(fā)展基礎、產業(yè)規(guī)模、市場需求、生產效率、生態(tài)環(huán)境等方面對我國的創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展進行評價指標構建，采用變異系數權重TOPSIS法，對我國的創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展水平進行評價。王波[4]結合安徽六安地區(qū)的發(fā)展特點，采用層次分析法，構建了六安市休閑農業(yè)綜合效益評價指標體系，其中一級指標由生態(tài)效益、社會效益、經濟效益組成，并結合模糊評價法判斷六安市休閑農業(yè)的整體發(fā)展態(tài)勢。劉偉琦[5]采用績效評價與柵格分析法綜合分析太原市休閑農業(yè)發(fā)展水平，指標體系中二級指標為經營水平、產業(yè)基礎和社會效益，通過層次分析法確定各指標權重，并經過專家打分，得出太原市休閑農業(yè)的發(fā)展水平。譚娜等[6]構建了由規(guī)模指標、財務效益指標、管理創(chuàng)新能力指標組成的創(chuàng)意產業(yè)園績效評價指標體系，采用主成分分析法對上海創(chuàng)意產業(yè)園的績效進行了評價與分級。徐漢明等[7]構建了以環(huán)境效度研究為核心的評估指標體系，由基建環(huán)境、人文環(huán)境、區(qū)位環(huán)境、政策環(huán)境與知識環(huán)境組成一級指標層，采用層次分析法確定指標權重，提出了基于環(huán)境效度構建創(chuàng)意產業(yè)園區(qū)評估指標體系的若干建議與對策。關于創(chuàng)意農業(yè)的評估還處于探索階段，現有對創(chuàng)意農業(yè)評價指標體系研究的文獻多是借鑒創(chuàng)意產業(yè)與現代農業(yè)的評價方法，把創(chuàng)意產業(yè)指標與部分反映休閑農業(yè)和現代農業(yè)內容的指標相融合，提出評價創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展水平的指標體系。

本文選取位于浙江省紹興市的米果果小鎮(zhèn)作為研究案例，構建創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展評估指標體系與模型，運用層次分析法與模糊評價法，針對米果果小鎮(zhèn)的創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展水平進行評估，根據評估結果提出有利于創(chuàng)意農業(yè)進一步發(fā)展的對策。

1 米果果小鎮(zhèn)概況

米果果小鎮(zhèn)是農業(yè)農村部創(chuàng)意農業(yè)重點實驗室的創(chuàng)意農業(yè)試驗基地和浙江省創(chuàng)意農業(yè)工程中心的創(chuàng)意農業(yè)示范基地。依靠科技創(chuàng)新支撐和創(chuàng)意理念植入，米果果小鎮(zhèn)已成為充分彰顯創(chuàng)意農業(yè)特色的浙江省知名休閑創(chuàng)意農業(yè)園區(qū)。米果果小鎮(zhèn)位于浙江省諸暨市東北部的山下湖鎮(zhèn)，建于2013年，總面積210.13 hm2，是浙江省最大的火龍果基地，立足于建設生態(tài)農業(yè)、觀光農業(yè)和創(chuàng)意農業(yè)，大力發(fā)展綠色農業(yè)產業(yè)鏈，遵循“農業(yè)+旅游+差異化”的發(fā)展思路，形成一個集“商、美、研、閑、情、奇”于一體的綜合性功能小鎮(zhèn)。同時，園區(qū)內除四季果蔬供現場采摘外，還有生態(tài)餐廳、特色民宿、自助燒烤、火龍果主題館、深加工觀光工廠、農業(yè)科普館等多個項目，是一個集果蔬種植、農產品深加工、休閑旅游、教育培訓、文化創(chuàng)意發(fā)展為一體的綜合性農業(yè)開發(fā)綜合體。2018年旅游人次達70萬，被列為國家AAAA級旅游景區(qū)和全國休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游五星級企業(yè)。

2 創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展水平評估方法

2.1 指標體系構建

創(chuàng)意農業(yè)是一個將多種產業(yè)融于自身的新型產業(yè)業(yè)態(tài)，發(fā)展水平的評估較為復雜。通過查閱大量文獻，在充分了解創(chuàng)意農業(yè)特征的基礎上，總結目前較為成熟的評估方法，初步建立了一套定性與定量相結合的創(chuàng)意農業(yè)評價指標體系(表1)。

表1 創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展水平(A)的評估指標體系及指標權重

2.2 指標權重確定

采用層次分析法(analytic hierarchy process，AHP)來確定各指標權重[8]。向浙江省農業(yè)科學院創(chuàng)意農業(yè)研究專家發(fā)放調查問卷8份，回收8份，回收率100%。建立兩兩比較的判斷矩陣，根據判斷矩陣計算得出該層次相關指標的權重，最后進行一致性檢驗，確保一致性比率CR<0.10，得出權重結果(表1)。

2.3 評價標準確定

創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展水平的績效評估指標體系包含定量指標和定性指標。定量指標包括年均收入、員工年均收入、投入產出率、年接待旅游人次、園區(qū)面積、資金投入、創(chuàng)意項目數量、科研資金投入、科研項目引進數量、科技人員數量、知識產權數、植被覆蓋率、有機肥施用率、化學農藥使用量、農作物秸稈利用率等15個指標(表2)。

表2 定量指標的評價標準及實例分析

定量指標參考《紹興市統(tǒng)計年鑒2018》與紹興市農業(yè)發(fā)展規(guī)劃中相關數據，考慮到實例自身的特點及資料，并咨詢創(chuàng)意農業(yè)領域專家，建立了“差”“一般”“好”3個評價等級(表3)。

2.4 確定隸屬度矩陣

利用線性分析法確定定量指標的隸屬度。選取一個連續(xù)的區(qū)間，確定具有分界作用的點值，將實際指標值通過線性內插公式進行處理，可得該指標值對應的隸屬度。采用半梯形分布函數作為隸屬度函數，得到定量指標評語集；采用專家打分法確定定性指標隸屬度，得到定性指標評語集。將隸屬度匯總得到模糊綜合評價矩陣(表4)。

根據一級指標B1、B2、B3、B4的模糊關系矩陣R1、R2、R3、R4和二級指標權重W，進行模糊矩陣的復合運算：B1=R1×W1=(0.013，0.112，0.875)；B2=R2×W2=(0，0.146，0.854)；B3=R3×W3=(0，0.395，0.595)；B4=R4×W4=(0，0，1)。建立二級綜合評價，把一級評價的評價結果構建成矩陣R，作為目標層A的模糊評價矩陣R：

表3 定性指標的評價標準

表4 模糊綜合評價矩陣

對R和一級指標權重Z進行模糊復合運算，得到項目的評價結果A=(0.006，0.218，0.777)。

2.5 結果

通過以上結果可知，在創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展水平評價中，優(yōu)先級排序為：經營水平>創(chuàng)意水平>產業(yè)基礎>生態(tài)效應，知識產權數、年接待旅游人次、創(chuàng)意項目數量是影響創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展水平最重要的3個指標。米果果小鎮(zhèn)的發(fā)展水平有0.6%的可能屬于“差”，有21.8%的可能屬于“一般”，有77.7%的可能屬于“良好”。根據最大隸屬度原則，在3個等級的隸屬度中“好”的數值最大，因此，米果果小鎮(zhèn)的發(fā)展水平為“好”。

3 討論

根據以上研究，在發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)過程中，米果果小鎮(zhèn)首先應加強技術創(chuàng)新，提高園區(qū)創(chuàng)意能力，通過技術創(chuàng)新為農產品注入特定的文化內涵，深入挖掘鄉(xiāng)村文化資源內涵，將鄉(xiāng)愁與文化、旅游等高度融合[9]，不斷完善管理體制機制，保證園區(qū)工作運轉有序高效，并適當提高員工收入。同時，管理者要善于發(fā)現新鮮事物，迎合社會潮流，并將其融入創(chuàng)意農業(yè)中，創(chuàng)造出滿足大眾消費需求的消費新領域。

提高創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展水平要重視經營管理，除了借助電視、報紙、電臺等傳統(tǒng)媒體以外，還要利用微信、微博等多種新型媒體網絡(如開通微信公眾號，定期發(fā)布創(chuàng)意農業(yè)相關文章，不定期推出門票或農產品的優(yōu)惠信息等)，增加人們對創(chuàng)意農業(yè)的了解，提升產品與服務的知名度，不斷拓寬宣傳力度，增加旅游人次。同時，創(chuàng)意農業(yè)相比較傳統(tǒng)農業(yè)，更加依靠農業(yè)技術與農業(yè)科技人才，所以創(chuàng)意農業(yè)水平的提高不能忽視人才培養(yǎng)方面的投入，應大力研發(fā)并推廣應用新技術，積極推進科技創(chuàng)新，加快建設知識型、技能型、創(chuàng)新型的人才隊伍。