李綠生

摘 要 20世紀(jì)80年代，福建省漳州市的肉鴿養(yǎng)殖業(yè)蓬勃發(fā)展，但在2013年因受禽流感疫情影響，養(yǎng)殖量銳減。近年來，受環(huán)保整治及非洲豬瘟疫情的影響，很多生豬養(yǎng)殖戶紛紛退養(yǎng)轉(zhuǎn)行肉鴿飼養(yǎng)，但很多轉(zhuǎn)行肉鴿養(yǎng)殖新手新引進(jìn)的青年種鴿出現(xiàn)較高的病死率?；诖?，針對(duì)臨床診治中常見的肉鴿念珠菌病和毛滴蟲病混合感染防治進(jìn)行研究，結(jié)合這兩種流行病簡(jiǎn)要論述，制訂診治策略，以期提升肉鴿的養(yǎng)殖成效。

關(guān)鍵詞 肉鴿;念珠菌病;毛滴蟲病;混合感染

中圖分類號(hào)：S858.39 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.18.083

近年來，受環(huán)保污染整治及非洲豬瘟影響，很多生豬養(yǎng)殖戶紛紛退養(yǎng)，轉(zhuǎn)向其他動(dòng)物的養(yǎng)殖。肉鴿養(yǎng)殖作為一項(xiàng)短平快特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖，在有肉鴿飼養(yǎng)歷史的漳州市備受青睞。肉鴿養(yǎng)殖相對(duì)于生豬養(yǎng)殖投入更少，養(yǎng)殖新手在沒積累飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上大量引進(jìn)后備青年鴿，往往造成較高的病死率?？偨Y(jié)鴿場(chǎng)臨床病例診治情況可知，肉鴿的念珠菌病和毛滴蟲病混合感染是造成“斷奶”青年鴿及乳鴿病死率高的主要誘因。為有效降低育成鴿高病死率，提高育成率及乳鴿出欄率，減少藥品支出，積極研究綜合防治方案已經(jīng)成為肉鴿養(yǎng)殖的當(dāng)務(wù)之急。

1 肉鴿念珠菌病及毛滴蟲病概述

念珠菌病又稱鵝口瘡或霉菌性口炎，病原體為白色念珠菌，是一種酵母樣真菌，屬條件性致病菌，會(huì)附著于人體或動(dòng)物的呼吸道、消化道、泌尿生殖道黏膜上。在肉鴿養(yǎng)殖時(shí)，該類病菌導(dǎo)致的肉鴿疾病特別在春季梅雨季節(jié)對(duì)乳鴿及育成造成較大的損失[1]。

毛滴蟲病則是由鴿毛滴蟲寄生在鴿子的口腔、咽喉、食道、嗉囊中而引發(fā)的一種寄生蟲病。該病的主要感染途徑是經(jīng)口感染，誘因多是肉鴿食用了被毛滴蟲原蟲污染的飼料和水源，成鴿可通過互相接吻或鴿乳哺育幼鴿把蟲體直接傳遞給同伴或自己的后代。感染后可保持終生帶蟲，因此，幾乎所有的鴿都是帶蟲者，導(dǎo)致鴿群發(fā)病率相當(dāng)高。毛滴蟲病主要分為口腔型、臍帶型、內(nèi)臟型三類。最為常見的是口腔型，病鴿會(huì)經(jīng)常張口搖頭，欲將阻塞口腔增生物甩出，同時(shí)病鴿兩眼會(huì)出現(xiàn)潮濕流淚。病程較長(zhǎng)病例引起病鴿嗉囊萎縮及食道膨大;如果將病鴿倒提，會(huì)有淺綠色或淡黃色黏液從口中流出。這類病癥在轉(zhuǎn)欄或應(yīng)激時(shí)的青年鴿群及乳鴿中的發(fā)病率更高，而種鴿往往帶菌，臨床上一般不表現(xiàn)臨床癥狀，只要控制得當(dāng)，該病可以被控制在一定的范圍內(nèi)。

2 肉鴿毛滴蟲及念珠菌病混合感染診治的策略

2.1 肉鴿發(fā)病臨床癥狀

患病的肉鴿多會(huì)出現(xiàn)精神萎靡、活動(dòng)量減少，羽翼光澤度漸失，體型消瘦，乳鴿的生長(zhǎng)明顯延后，皮膚變得干燥色澤黯淡無光，乳鴿屠宰成品率下降。部分病鴿還會(huì)出現(xiàn)閉眼張口呼吸，飲水量增加，排出黃綠色稀糞，肛門周圍的羽毛會(huì)被糞便污染呈現(xiàn)絮狀現(xiàn)象;嗉囊積液或變得硬實(shí)，打開口腔可聞到酸臭味;生成的干酪樣物會(huì)與口腔組織緊密連接，強(qiáng)行剝離會(huì)引發(fā)瘡面出血。部分成年肉鴿會(huì)在喙角交界的口腔內(nèi)側(cè)出現(xiàn)積存的黃色斑塊，其內(nèi)集聚大量的蟲體并混有菌絲和孢子囊;還有少數(shù)的病鴿會(huì)出現(xiàn)眼瞼腫脹，難以閉合，并伴隨有漿液性或膿性分泌物[2]。

2.2 剖檢變化

口腔至嗉囊黏膜存在灰白色的結(jié)節(jié)，類似維生素A缺乏時(shí)的病癥;或?yàn)辄S色、堅(jiān)實(shí)、無裂縫的成片的假膜，假膜表面粗糙，呈椰菜花狀突出于黏膜的表面。干酪樣物質(zhì)的堆積，可部分或全部堵塞食道腔，引起吞咽困難，以致患鴿無法進(jìn)食而餓死。隨著病情的進(jìn)一步發(fā)展，上述病變可擴(kuò)展至食道、嗉囊和鼻咽部，感染后嗉囊發(fā)生炎性或壞死而失去彈性，食道因食物的擠壓而擴(kuò)張;食道及嗉囊內(nèi)的食物充滿腐臭味，靠近食道及嗉囊內(nèi)壁的食物附著脫落的黏膜，或因潰瘍出血而附有血絲，有的病鴿因食物儲(chǔ)留時(shí)間太長(zhǎng)而形成臘腸狀干酪樣栓塞（有報(bào)道因玉米粒大而引起梗阻的診斷，筆者十幾年從事肉鴿飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為，只根據(jù)梗阻和栓塞作出此診斷結(jié)果是沒有依據(jù)的;而因診斷結(jié)果建議對(duì)玉米顆粒進(jìn)行破碎更無必要，而且得不償失）。腺胃通常無病變，肌胃內(nèi)容物呈綠色或墨綠色，肌胃角質(zhì)層干燥失去彈性。

2.3 疾病的鑒別與診斷

2.3.1 病原侵襲部位

鴿毛滴蟲病癥狀多發(fā)生于口腔，嚴(yán)重者發(fā)生于食道和嗉囊，主要原因是毛滴蟲局限于口咽黏膜表面的分泌物中繁殖，癥狀在表面現(xiàn)象上是上消化道由上至下內(nèi)表面有淡黃色偽膜。念珠菌病病變最常發(fā)生于嗉囊，表現(xiàn)為嗉囊黏膜增厚，黏膜上有白色、圓形、隆起的潰瘍;在食道及腺胃也會(huì)出現(xiàn)潰瘍，當(dāng)念珠菌病發(fā)展到口腔時(shí)，嗉囊和腺胃的潰瘍已很嚴(yán)重并有偽膜覆于其內(nèi)表面;鴿毛滴蟲病的病變很少有發(fā)展到腺胃和小腸。

2.3.2 發(fā)病日齡

肉鴿的念球菌病和毛滴蟲病發(fā)病癥狀相似，都是在肉鴿的口腔、咽喉、食道、嗉囊處的黏膜上形成假膜、干酪樣物或是出現(xiàn)潰瘍病變機(jī)理，其中前者多是發(fā)生于春夏溫暖潮濕離乳后轉(zhuǎn)欄青年鴿，而后者則是多發(fā)生于乳鴿。種鴿將毛滴蟲通過哺乳感染乳鴿后，乳鴿在12日齡以后發(fā)病率最高，這與10日齡以后種鴿鴿乳分泌減少，逐漸過渡以哺喂飼料為主，感染毛滴蟲后的乳鴿消化道內(nèi)食物結(jié)構(gòu)改變是該病發(fā)生的主要誘因。但是這兩種病癥多是混合發(fā)生，因此在對(duì)其進(jìn)行臨床診斷時(shí)可不做較為嚴(yán)格的區(qū)分。

典型的臨床癥狀和肉眼病變可作出初步診斷，使用涂片法用顯微鏡進(jìn)行觀察，可以發(fā)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)的圓形或梨形毛滴蟲蟲體和念珠菌的酵母狀菌絲和孢子體，可較為簡(jiǎn)便地實(shí)現(xiàn)對(duì)患病鴿的微觀診查。然而，由于兩者病原體在健康肉鴿體內(nèi)也會(huì)留存，因此在進(jìn)行顯微監(jiān)測(cè)蟲菌時(shí)，還應(yīng)該結(jié)合臨床表現(xiàn)進(jìn)行綜合判定。此外，還應(yīng)該對(duì)肉鴿的鴿痘進(jìn)行鑒別，鴿痘除了會(huì)在肉鴿的口腔、咽喉處外，在腳部、脛部以及肛門處無毛或少毛的皮膚上，也會(huì)呈現(xiàn)出較易區(qū)分的痘瘡。

2.4 疾病防治對(duì)策

2.4.1 源頭控制：后備種鴿毛滴蟲病凈化

做好后備種鴿前期凈化，是減少種鴿在生產(chǎn)過程中毛滴蟲病發(fā)生的措施之一。建議后備種鴿4月齡前要離地飼養(yǎng)，這樣可減少后備種鴿對(duì)毛滴蟲污染原（特別是有感染毛滴蟲鴿的吐出物）的接觸機(jī)會(huì);后備種鴿在從乳鴿留種時(shí)要喂3～5 d的甲硝唑或地美硝唑，之后間隔2個(gè)月飼喂一個(gè)療程的甲硝唑或地美硝唑預(yù)防;后備種鴿配對(duì)后上籠前連喂甲硝唑或地美硝唑5 d，使種鴿減少帶蟲上籠的機(jī)會(huì)。

2.4.2 合理用藥物

目前生產(chǎn)使用的甲硝唑或地美硝唑的水溶性差，最好的使用方法是拌料喂給。作為普通的預(yù)防用藥，也可以拌于保健砂中喂給。由于甲硝唑有一定的毒性，因此在使用時(shí)不能任意加大用量或延長(zhǎng)療程，一般一個(gè)療程以3～5 d為宜，否則會(huì)引起種鴿產(chǎn)蛋減少或無精蛋增多的現(xiàn)象。

2.4.3 定期預(yù)防性投藥

成年種鴿大多是毛滴蟲的攜帶者，在種鴿生產(chǎn)期間除了要做好環(huán)境衛(wèi)生工作外，要定期使用藥物進(jìn)行預(yù)防，生產(chǎn)種鴿一般在30～45 d就應(yīng)使用一個(gè)療程的預(yù)防用藥，一般是3～5 d為一個(gè)療程。

對(duì)于已經(jīng)確診的患病肉鴿，應(yīng)該依次為其飼喂10萬～15萬單位的制霉菌素和0.06～0.10 g的甲硝唑，每天1次，連續(xù)喂服3 d。當(dāng)患病鴿的口腔出現(xiàn)假膜或干酪樣物時(shí)，應(yīng)該用碘甘油、環(huán)境凈化劑（卡地納，長(zhǎng)沙寶圣生物科技有限公司）或冰硼散等藥劑涂抹，每天2次，直至患病處的瘡面愈合為止。

為了起到對(duì)疾病的良好預(yù)防，還可用制菌霉素進(jìn)行拌料，以1 kg肉鴿飼料添加2片制霉菌素+2.0～2.5 g 20%的地美硝唑（江西派尼生物藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的派易凈）的比例進(jìn)行拌料，連續(xù)飼喂3～5 d為一個(gè)療程，根據(jù)實(shí)際情況來定期對(duì)肉鴿進(jìn)行投藥喂食。肉鴿飼料多為原糧，在與藥物進(jìn)行混合較難，因此在拌藥時(shí)應(yīng)該將80%的原糧先用水速?zèng)_后瀝干水，使其表面保持潮濕，隨后再與藥物混合拌勻。

2.4.4 環(huán)境控制及定期消毒

在對(duì)疾病進(jìn)行防治時(shí)，還應(yīng)該對(duì)環(huán)境進(jìn)行控制，將肉鴿的糞便污染物及時(shí)清除，保證養(yǎng)殖區(qū)通風(fēng)干燥，并盡量保證養(yǎng)殖舍內(nèi)的環(huán)境干燥，以免出現(xiàn)霉菌滋生現(xiàn)象。每周用安滅殺1∶150（英國(guó)考文垂化學(xué)藥品有限公司生產(chǎn)，100 mL含戊二醛15 g+苯扎氯銨10 g）或環(huán)境凈化劑1∶500（卡地納，長(zhǎng)沙寶圣生物科技有限公司）對(duì)養(yǎng)殖舍進(jìn)行消毒一次，每月用倍特1∶1 000（英特威公司5%溴氰菊酯）定期進(jìn)行殺蟲。

飼喂所用的食槽、飲水裝置、保健砂盒等均應(yīng)該配備兩套，定期輪番更換使用。換下來的器具應(yīng)該經(jīng)過細(xì)致的沖刷與清洗。隨后在進(jìn)入消毒能力較強(qiáng)的復(fù)合消毒液中一段時(shí)間，再取出使用清水沖洗干凈并晾曬干燥，定期交替使用，減少病原的污染。

2.4.5 嚴(yán)把飼料質(zhì)量

除了要保證飼料品質(zhì)優(yōu)良且具備較為合理的營(yíng)養(yǎng)成分外，要保證飼料不出現(xiàn)霉變的現(xiàn)象。當(dāng)肉鴿在進(jìn)食時(shí)，若是將飼料散落出來，即便是進(jìn)行系統(tǒng)地清理也不能再次飼喂肉鴿，可將其用于他處，確保肉鴿能夠健康成長(zhǎng)，又避免產(chǎn)生資源上的浪費(fèi)。

3 結(jié)語

近年來，畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整，肉鴿飼養(yǎng)逐步普及，在養(yǎng)殖的過程中為了保證整體的經(jīng)濟(jì)效益就應(yīng)積極開展對(duì)肉鴿各類疾病的探討。在對(duì)念珠菌病和毛滴蟲病進(jìn)行診治時(shí)，應(yīng)該對(duì)其臨床癥狀、剖檢變化進(jìn)行觀察，隨后在給定具體的鑒別診斷方法和基本防治策略，促進(jìn)肉鴿飼養(yǎng)行業(yè)速發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1] 馮開容，關(guān)建新，黃笑筠，等.鴿念珠菌病的診斷及益生菌預(yù)防對(duì)策[J].中國(guó)家禽，2017，39（10）：63-64.

[2] 孫潔.鴿念珠菌病并發(fā)球蟲病的綜合防治[J].山東畜牧獸醫(yī)，2016，37（8）：42-43.

（責(zé)任編輯：劉昀）