楊平位
對一壟土地下犁的時(shí)候,耕手總會吧嗒著旱煙滿眼瞄著,看得有些門道的時(shí)候,他會打幾個(gè)哈欠、對著山坡吼上幾嗓子,山坡上吃草的牛兒腿肚子抖了幾抖,尾巴甩了幾甩。耕手滿意地對牛兒說了幾句山里土話,又去瞄下一壟莊稼地。
莊稼是換著季種的,上一季種的是麥子,下一季就是玉米,什么莊稼吸肥氣、什么莊稼吸水氣、什么莊稼耐濕土,耕手心里是有數(shù)的。一季莊稼之后,莊稼地有了一些水溝沙線,這是耕手的眼里活,耕手還要順著土地的紋路,尋找下犁的地方。流淌的沙線會讓土地板結(jié),那些地方異常堅(jiān)硬。一個(gè)老耕手犁地的時(shí)候會巧妙地用力,人和牛兒與土地就有了一種力道,會將莊稼地翻卷得油亮亮的。
一個(gè)耕手如果門道不清,會傷著耕牛,損著犁鏵,崴著手腳,翻卷起的土層散亂而無序,村人會罵著山里跑的狗、村舍跑的豬。第一道土層是頭里活,二道細(xì)要耙得勻,三道播就爽手了。土地吸不吸種子,收成都在每道活計(jì)里,山村里是不容許粗糙人做耕手的。好的耕手翻卷起的光潔土塊后面跑著一群光屁股蛋,那些油亮的土塊會成為他們蒙童未開時(shí)的記憶。
群山里,山是村落的分界線,大山延伸著一溝溝縱深的水田,水田之間密布著大大小小的村落,村落里塵封著祖祖輩輩與土地的往事。群山與水田讓村人的思緒有些張揚(yáng),思緒跑得遠(yuǎn)了,他們就有些弄不醒活,時(shí)不時(shí)地對著大山吼上幾嗓子,誰也弄不清楚那是號子還是歌謠。
春播秋收,旱耕水耕,一壟莊稼地適合什么樣的栽種,都在耕手的揚(yáng)鞭與吆喝聲中。耕手與牛兒的對話,是土地的過往。他們會與牛兒拉家常,講草料,說村莊,牛兒要是累著了,耕手就會吧嗒一陣旱煙。一個(gè)耕手要與牛兒在土地里跑起來,耕手就明白年頭里會有好收成。他們的閱歷積攢著莊稼故事,這些故事或隱藏在樹木的年輪里,或刻錄在山石的紋路中,或烙印在手繭上,或悠蕩在炊煙間。
一個(gè)老道的耕手在莊稼地還未成熟的季節(jié),會在他熟悉的土地上一遍一遍地轉(zhuǎn)悠。會去疏浚那一處處水洼,一溝溝水渠,一壟壟田埂。他們知道一季糧食只能養(yǎng)活一季人,土地的活泛才能養(yǎng)活一茬人,他們深沉的眼窩子,會注視著土地,注視著耕牛,注視著土地上的莊稼。
前些年,我回到那熟悉的土地呆了一陣子,山村里只剩下為數(shù)不多的老人。當(dāng)年的幾個(gè)耕手有的已逝去,有的還健在。我想記錄一些他們的往事,曾經(jīng)有限的土地養(yǎng)活了那么眾多的山民,記錄下他們那代人與土地的話語。
耕手說,土養(yǎng)人,人養(yǎng)土。泥土缺水會成為沙土,泥土水分適中會成為潤土,泥土水分過量會成為板土。沙土與板土都無法種出糧食。尤其是板土異常堅(jiān)硬,既不好耕種,又不好翻挖,既延誤農(nóng)時(shí),又浪費(fèi)土地。在土地里刨食,就要把土地弄活泛嘍。