艾斯卡爾·依沙

摘 要 伴隨著國家的日益強(qiáng)盛以及人們生活水平的提高，當(dāng)代人對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展越來越重視，并且對(duì)蔬菜的需求也越來越大。中國是世界公認(rèn)的農(nóng)業(yè)大國，在這樣的發(fā)展背景下，農(nóng)業(yè)的發(fā)展尤其是農(nóng)業(yè)大棚蔬菜的發(fā)展迎來了諸多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。本文就現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大棚蔬菜栽培技術(shù)的要點(diǎn)進(jìn)行分析，結(jié)合了當(dāng)下最先進(jìn)的生活需求理念，著力于提高蔬菜栽培的質(zhì)量，希望可以為日后的大棚栽培技術(shù)的研究與發(fā)展提供幫助。

關(guān)鍵詞 農(nóng)業(yè)大棚；蔬菜栽培；技術(shù)要點(diǎn)

1 引言

隨著近幾年中國農(nóng)業(yè)的蓬勃發(fā)展，農(nóng)業(yè)也由原來的單一室外種植農(nóng)業(yè)向多元化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向，其中發(fā)展比較迅速且發(fā)展效果明顯的就是大棚蔬菜的種植[1]。因大棚蔬菜的質(zhì)量高、培養(yǎng)方便、受外界環(huán)境影響較小等特點(diǎn)，大棚蔬菜栽培已經(jīng)成為當(dāng)今蔬菜栽培最受農(nóng)民歡迎的方式之一。在此發(fā)展背景下，如何進(jìn)一步提升栽培技術(shù)進(jìn)而提高蔬菜產(chǎn)量與質(zhì)量成為當(dāng)今的熱門研究方向，大棚蔬菜的栽培技術(shù)的合理與否與先進(jìn)與否也成為現(xiàn)在農(nóng)業(yè)發(fā)展的重中之重。

2 大棚蔬菜栽培材料選取技術(shù)要點(diǎn)分析

2.1 大棚蔬菜栽培的棚膜選取

蔬菜本質(zhì)上作為一棵植物，它對(duì)生長環(huán)境的要求是非常高的。栽培時(shí)所選的棚膜材料是否符合蔬菜的生長特性將會(huì)很大程度影響著大棚蔬菜的產(chǎn)量與質(zhì)量。棚膜的選擇是栽培蔬菜非常重要的一步。優(yōu)質(zhì)的棚膜是保護(hù)蔬菜健康生長的堅(jiān)實(shí)外殼。一款質(zhì)量不可靠且經(jīng)太陽暴曬會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)的棚膜不僅會(huì)影響蔬菜的正常生長，更有可能威脅到食用者的健康安全。所以，在選擇棚膜時(shí)，無毒無害是選擇的前提，其次，不同的蔬菜對(duì)生長環(huán)境的要求也是不一樣的，要根據(jù)所種植的蔬菜合理選擇，像甜瓜、黃瓜等蔬菜在生長時(shí)，溫度是一個(gè)非常重要的關(guān)鍵因子，所以選擇棚膜時(shí)則要選擇耐久性強(qiáng)保溫性高的棚膜，而像茄果類的蔬菜則對(duì)于溫度沒有很高的要求，為了節(jié)省成本，就可以選用透光性好的薄膜[2]。在這樣的選擇下，既可以保證大棚中的蔬菜不會(huì)因太陽的暴曬產(chǎn)生直接污染和間接污染，也可以提高蔬菜的產(chǎn)率保證蔬菜的質(zhì)量。

2.2 大棚蔬菜栽培的品種選取

蔬菜栽培的外部條件穩(wěn)定后，蔬菜品種的選取則成為整個(gè)培養(yǎng)過程的關(guān)鍵。蔬菜品種的選取講究高適應(yīng)性、高強(qiáng)度性以及高品質(zhì)和高產(chǎn)量性，所選取的蔬菜品種要最大程度的符合這些相關(guān)特性。高適應(yīng)性，蔬菜品種盡量選擇具有很高適應(yīng)性的種類，這樣當(dāng)外界環(huán)境在非人為的狀態(tài)下發(fā)生劇烈變化時(shí)，會(huì)盡可能減少對(duì)蔬菜生長的影響，降低種植的風(fēng)險(xiǎn)，提高栽培收益的穩(wěn)定性。高強(qiáng)度性，蔬菜品種的高強(qiáng)度性是指蔬菜的生長過程中要有較強(qiáng)抵抗害蟲損傷、蔬菜病變的能力，在面對(duì)害蟲和病變時(shí)，高強(qiáng)度的蔬菜品種會(huì)具有自我調(diào)節(jié)的能力，自動(dòng)保護(hù)好蔬菜的核心部分，不讓害蟲和病變侵蝕。高品質(zhì)和高產(chǎn)量，蔬菜最后長成時(shí)的品質(zhì)和產(chǎn)量是對(duì)一整個(gè)生長周期的勞動(dòng)結(jié)果的體現(xiàn)，也是能否獲得收益的關(guān)鍵，高品質(zhì)加高產(chǎn)量的蔬菜在深受人們喜愛的同時(shí)，也會(huì)使種植者的利益達(dá)到最大化，既滿足了消費(fèi)者也滿足了種植者，實(shí)現(xiàn)了雙贏。

3 大棚蔬菜栽培其他條件技術(shù)要點(diǎn)分析

3.1 施肥與使用農(nóng)藥的合理性分析

在大棚蔬菜種植中，肥料與農(nóng)藥是必不可少的角色，但是肥料與農(nóng)藥的施用也不可沒有安排的任意進(jìn)行，要根據(jù)蔬菜栽培地的土壤、環(huán)境以及蔬菜的種類甚至蔬菜生長的某一階段有可能產(chǎn)生的病變合理的選擇肥料與農(nóng)藥。肥料要盡量采用有機(jī)肥，這樣不但有利于蔬菜的生長還可以促進(jìn)蔬菜營養(yǎng)價(jià)值的提高。但是需要注意，在肥料不可以長期不間斷的施用，且施用肥料時(shí)要注意外界環(huán)境，施肥時(shí)可以將大棚內(nèi)通風(fēng)，促進(jìn)肥料與蔬菜的有機(jī)結(jié)合[3]。農(nóng)藥的選取要額外謹(jǐn)慎，一定要做到專藥專用，如果盲目的進(jìn)行農(nóng)藥的噴灑，很有可能致使蔬菜成熟慢甚至不成熟的現(xiàn)象，農(nóng)藥噴灑的日期也要進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)定，不能在蔬菜即將成熟時(shí)噴灑帶有劇毒性質(zhì)的農(nóng)藥，保證蔬菜出產(chǎn)時(shí)的食用安全性。

3.2 光照與適當(dāng)通風(fēng)的結(jié)合性分析

蔬菜的生長是需要光照和通風(fēng)的，蔬菜會(huì)利用空氣中的二氧化碳在與陽光的結(jié)合下進(jìn)行光合作用，產(chǎn)生有機(jī)物，促進(jìn)自身的生長。所以，大棚中務(wù)必保持適合植物生長強(qiáng)度充足的光照，必要時(shí)，甚至可以使用反光幕等設(shè)備提高大棚內(nèi)的光照強(qiáng)度，為蔬菜的生長提供一個(gè)良好的環(huán)境。在蔬菜得到充足的光照后，大棚內(nèi)的氣溫一定會(huì)伴隨著升高，此時(shí)，通風(fēng)的作用就可以體現(xiàn)出來。在大棚內(nèi)設(shè)置好通風(fēng)口，當(dāng)大棚內(nèi)的溫度過高時(shí)，打開通風(fēng)口，通風(fēng)口不僅可以給大棚內(nèi)的蔬菜降溫，還可以充分的排出大棚內(nèi)的有害氣體，確保大棚內(nèi)的空氣是新鮮、健康且適合蔬菜生長的，這樣當(dāng)大棚內(nèi)的蔬菜在光照和氣溫以及空氣都被滿足時(shí)，蔬菜就會(huì)全力的進(jìn)行相關(guān)光學(xué)反應(yīng)茁壯成長。

4 結(jié)語

在農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速且農(nóng)業(yè)生產(chǎn)競爭日益激烈的現(xiàn)在，注重和不斷完善改進(jìn)大棚蔬菜栽培技術(shù)是時(shí)代所需，也是大棚蔬菜栽培的核心所在。把握住時(shí)代發(fā)展給農(nóng)業(yè)帶來的機(jī)遇，勇敢面對(duì)挑戰(zhàn)，積極學(xué)習(xí)和創(chuàng)新新的栽培技術(shù)，未來大棚蔬菜栽培一定會(huì)有一個(gè)良好的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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[2]王傳新，孫家濤.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)背景下蔬菜栽培技術(shù)要點(diǎn)分析[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2019，39（12）：102-103.

[3]崔瓊，盛春巖，周麗娟.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)要點(diǎn)分析[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2019，39（11）：107-108.