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以半夏為例的多來源藥材鑒別分析

2019-10-21 10:15董媛
中國保健營養(yǎng) 2019年7期
關(guān)鍵詞:塊莖半夏藥材

董媛

【摘 ?要】我國中藥在發(fā)展的過程中,相關(guān)部門對中藥質(zhì)量較為關(guān)注,主要是因與人們生活健康息息相關(guān),其中中藥材自身質(zhì)量在較大程度上影響中藥質(zhì)量。隨著我國對中國藥典不斷完善,內(nèi)容更加標(biāo)準(zhǔn)合理,藥品種類的收載不斷增加,使中藥質(zhì)量不斷地提高。但是,對藥材鑒別問題也引起了相關(guān)部門的重視,中藥中含有多種有效成分,并且含量變化性較為復(fù)雜,這在一定程度上使藥材質(zhì)量無法得到有效控制。為此,為了進(jìn)一步提高一些中藥材質(zhì)量,需要確保使用正確基源植物的正確藥用部位,這在較大程度上避免了藥材混用現(xiàn)象。

【關(guān)鍵詞】多來源藥材;藥理作用;基源植物

【中圖分類號】R473.35??????【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A??????【文章編號】1004-7484(2019)07-0266-02

前言:

在我國中藥中,半夏在其中發(fā)揮著重要的作用,目前市場中有一些假冒半夏的替代品,比如常見的有:水半夏、虎掌半夏及山珠半夏。這對我國藥品監(jiān)督管理工作帶來了較大的困難擾,為此需要采取有效的方法進(jìn)行有效的辨別。以此全面解決半夏藥材出現(xiàn)混用的問題,這對我國藥品管理工作質(zhì)量的提升具有較大的促進(jìn)意義。

1 半夏藥理作用

半夏藥理作用主要有以下幾個方面:(1)呼吸系統(tǒng)作用。半夏中生物堿具有較好的鎮(zhèn)咳作用。此外半夏生物堿還有較好的祛痰作用;(2)消化系統(tǒng)作用。半夏在使用的過程中,具有鎮(zhèn)吐作用,主要是因半夏能夠?qū)γ宰呱窠?jīng)進(jìn)行有效激活,起到較好的鎮(zhèn)吐效果。此外,還具有抗?jié)冏饔?,主要是因半夏能夠促進(jìn)胃液分泌,以此使胃液酸度降低,使胃蛋白酶活性出現(xiàn)不同程度下降,以此促進(jìn)胃黏膜修復(fù),具有消炎痛性潰瘍的作用;(3)對循環(huán)系統(tǒng)的作用。半夏能夠?qū)π穆墒С_M(jìn)行有效調(diào)節(jié),能夠使腎上腺素所致的室性心動過速迅速轉(zhuǎn)為竇性節(jié)律,具有較高的有效性。此外,半夏還具有較高的抗凝作用,能夠使低密度脂蛋白有效降低,提升紅細(xì)胞變形能力。半夏蛋白對狗、貓以及鼠的紅細(xì)胞具有凝集作用,但是對人沒有紅細(xì)胞凝集作用。

2 基源植物比較

2.1 半夏

半夏是我國較為重要的中藥材品種,來源于天南星科半夏屬植物半夏的干燥塊莖。分布較廣,主產(chǎn)于四川、湖北、河南、貴州等省。一年生葉單生,卵狀心形或基部戟形,二至三年葉為3全裂。此外,半夏開花季節(jié)為初夏,花單性同株,肉穗花序,花序下部為雌花,貼生于佛焰苞,中部不育,上部為雄花,花序先端延伸呈鼠尾狀附屬物,伸出佛焰苞外。漿果卵圓狀,成熟時為紅色?;ㄆ?~7月,果期8~9.半夏葉柄基部具鞘,鞘部或葉基有1珠芽生長,這是其他藥材不具備的特點[1]。

2.2 水半夏

水半夏是天南星科犁頭尖屬植物鞭檐犁頭尖的干燥塊莖,該草藥在我國文獻(xiàn)中沒有記載,其中我國一些南方地區(qū)對水半夏有較好的使用。此外水半夏在生長的過程中,多喜陰濕處,比如山谷、小溪等環(huán)境中,葉片在成長期間呈圓狀,花序柄較細(xì),佛焰苞下端管狀,在向上延伸的過程中形狀會出現(xiàn)變化,一般情況下變?yōu)楸逘?,果實為漿果,卵圓狀。

2.3虎掌半夏與山珠半夏

虎掌的來源于天南星科半夏屬虎掌半夏干燥塊莖,又稱掌葉半夏。葉鳥足狀分裂,裂片7~13.分布于華北、華中、及西南。塊莖?;熳靼胂挠?。但塊莖近半夏1倍大。山珠半夏來源于天南星科植物的山珠半夏塊莖

3 藥材性狀比較

3.1 半夏

半夏塊莖與球形有較大的相似性,橫徑與其高度相比相對較大;該藥草中有麻點,該麻點一般情況下生長在塊莖頂部位置,塊莖下部相對較為光滑;半夏質(zhì)地相對較為堅實,具有粉性,并且味道與其他藥材相比相對辛辣、刺喉。

3.2 虎掌與山珠半夏:

虎掌:大塊莖(直徑2一4厘米)有側(cè)芽,多年生草本植物,塊莖近圓球形,直徑可達(dá)4厘米,根密集,肉質(zhì),長5-6厘米;塊莖四旁常生若干小球莖。山珠半夏:黃棕色芽鱗常排成輪狀;芽痕四周有1一3圈皮孔狀須根痕,圓形或橢圓形,直徑1一2毫米[2]

3.3 水半夏

水半夏形狀以圓形為主,橫徑與其高度相比相對較小,顏色主要有黃色或者白色。該藥物具有麻點,與半夏、天南星較為相似,唯一不同的是在整個塊莖中均分布有麻點,且顏色相對較為淺。水半夏 質(zhì)地相對堅實,具有較高的粉性,味道辛辣,其麻舌程度與半夏相比較低 。

半夏的塊莖呈球形,顏色是白色或淺黃,在頂端位置,會有凹陷的莖痕,其斷面顏色是潔白色,無臭,味辛辣。而山珠半夏呈塊莖整體較小,形狀為橢圓形,雖然顏色與半夏基本相同,也呈白色或淺黃色,但山珠半夏表面有明顯的皺紋,頂端莖痕也比較大,在側(cè)面,還應(yīng)會有凸起的側(cè)芽。

4 理化特性比較

在進(jìn)行薄層色譜鑒別的過程中,半夏與對照品處在相對的位置,其中對照品包括丙氨酸、精氨酸以及亮氨酸等,顯示出了相同顏色斑點。水半夏在相應(yīng)位置時,沒有發(fā)現(xiàn)與對照品相對應(yīng)的斑點。在研究的過程中,根據(jù)近紅外漫反射光譜法,再通過聚類分析與計算,表明半夏正品之間的相似度比較高。此外,在對半夏偽品水半夏指紋分析過程中,表明半夏與水半夏兩者之間色譜圖相似度相對比較高[3]。由此可以看出,在鑒別的過程中需要同時使用多種方法,比如顯微鑒別、形狀鑒別等。由于半夏色譜圖的特征峰相對明顯,能夠?qū)Π胂膫纹愤M(jìn)行有效鑒別,具有較為重要的指導(dǎo)意義。

5 組織與粉末鑒別

5.1 半夏

塊莖橫切面外層有10數(shù)層扁平栓皮細(xì)胞,部分栓皮細(xì)胞中含有茶褐色粘液狀物質(zhì)。薄壁細(xì)胞內(nèi)充滿淀粉粒,含草酸鈣針晶束的圓形或橢園形粘液細(xì)胞隨處可見,粘液細(xì)胞直徑75一110一152微米。維管束縱橫分布,塑式不一。芽鱗表皮細(xì)胞近似長方形,排列較整齊。粉末中淀粉粒眾多,單粒淀粉為圓球形,直徑3.0一10一18微米,分粒半球形、多角形,臍點為點狀、星狀、裂縫狀。

5.2 虎掌、水半夏

虎掌:薄壁細(xì)胞及粘液細(xì)胞較半夏稍小,粘液細(xì)胞直徑67一105-135微米,芽鱗表皮細(xì)胞的形狀、大小及淀粉粒的組成與半夏有較明顯不同。水半夏:塊莖周邊薄壁組織中分布一圈茶褐色粘液狀物質(zhì)塊,并多見形成珠芽的分生組織。

6 半夏、虎掌與山珠半夏、水半夏的功效區(qū)別

半夏與虎掌半夏的區(qū)別還體現(xiàn)在功效方面,半夏的功效為燥濕化痰,降逆止嘔,消痞散結(jié)?;⒄瓢胂牡墓π樵餄窕担铒L(fēng)止痙,散結(jié)消腫。半夏主入脾、胃經(jīng),溫燥,善除脾胃濕痰?;⒄瓢胂纳旗铒L(fēng)解痙,功效同天南星,常用于中風(fēng),口眼歪斜,半身不遂,癲癇,驚風(fēng),破傷風(fēng),風(fēng)痰眩暈等。山珠半夏具有止咳化痰,降逆止嘔的功效,常用于寒飲嘔吐。具溫燥之性,近似于半夏。水半夏具有燥濕化痰,解毒消腫,止血的功效,常用于咳嗽痰多,癰瘡疥腫,無名腫痛,毒蟲蜇傷,外傷出血。與半夏的功效有區(qū)別,不可替代使用。

7 結(jié)語

綜上所述,上述一些中藥材由于自身性狀特點、理化特性以及纖維結(jié)構(gòu)等,能夠通過以上特征進(jìn)行有效分析與區(qū)別,并且一些中藥生產(chǎn)廠家在調(diào)配使用的過程中,應(yīng)遵循藥物使用原則,不能將其混用,這對提高人們生活質(zhì)量與健康有重要的意義。為此,相關(guān)部門對半夏藥材進(jìn)行了有效的規(guī)范,對易混品實施質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)確定,該質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)主要包含外觀與內(nèi)在定量定性標(biāo)準(zhǔn),這在較大程度上能夠使我中藥材在辨別的過程中通過科學(xué)依據(jù)進(jìn)行有效區(qū)別。

參考文獻(xiàn)

[1]楊世勇. 中藥材鑒別方法的分析與探討[J]. 健康之路, 2018(4):263-263.

[2]吳余燕, 鄧超澄. 水半夏研究進(jìn)展[J]. 亞太傳統(tǒng)醫(yī)藥, 2017(5):85-87.

[3]佚名. 半夏及其混偽品的鑒定方法研究進(jìn)展[J]. 時珍國醫(yī)國藥, 2018(11):2739- 2741.

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