項慶峰 楊召乾 龔麟

摘 ? 要：銀杏是現存最古老的孑遺植物，有“金色活化石”“植物界大熊貓”之譽，而邳州是全國五大銀杏基地之一，是著名的“銀杏之鄉(xiāng)”。從整地、播種、田間管理、苗木出圃等方面，全面闡述了邳州銀杏育苗的全過程，供參考。

關鍵詞：銀杏;育苗技術;田間管理

銀杏遭遇了第四代巨大冰川毀滅性活動，僅殘存于中國，被列為國家重點保護植物。據史籍記載，我國的銀杏栽培始于秦漢，盛行于三國、擴展于唐、普及于宋。邳州市的銀杏栽培歷史早于宋代，也先于唐代，據考證可追溯到南北朝時期。方興未艾的銀杏文化是邳州的人文象征，銀杏是邳州民眾心目中的“圖騰”，“古老的銀杏，綠色的邳州”，二者互為依存、相得益彰。

邳州現有銀杏成片林2萬 hm2，是重要的銀杏苗、果、葉產地之一。四戶鎮(zhèn)白馬寺古銀杏為北魏正光年間所植，樹齡已有1 500余年，0.67萬 hm2連片銀杏園被評為國家級生態(tài)示范園，銀杏葉生產基地在全國率先通過國家GAP認證。邳州境內銀杏種植主要分布在鐵富、港上兩鎮(zhèn)，栽種面積為1.33萬 hm2，這也幫助邳州成為全國栽種銀杏面積最大的縣。2010年12月，經國家質檢總局審核，決定對“邳州銀杏”實施國家地理標志產品保護。

1 ? 整地

銀杏苗木喜光、喜濕、怕澇、耐干旱，所以選擇圃地很重要。一定要選擇地勢平坦、背風向陽、土層深度應在50 cm以上（最好是沙土與黃土）、土質疏松肥沃、土壤的透氣性好、微酸或中性（pH值為5.5～7.5）、含鹽量不得超過0.3%、有水源且排水好的土地作為圃地。土壤黏重、低濕地、內澇地、重茬地，以及前作為馬鈴薯、黃瓜等蔬菜地均不宜作銀杏育苗地[1]。

育苗前一年入冬前，在苗圃地中撒施基肥（土雜肥）4～7 m2/667 m2，整體深耕1遍，深度為30 cm左右，依照地形開排水中溝，基本按照50 m方格進行。經過一個冬天的凍垡和風化，來年3月份化凍后，撒施復合肥、黑礬（除地下害蟲），并進行淺耕、耙碎整地。

2 ? 播種

2.1 ? 種子的采選

在種子采選過程中，要求母樹品質好、結果數量多、顆粒大、樹體健壯。果子自然成熟脫落后，在地面上收集為宜。將采集的果實堆漚2～3 d，再浸于水中搓去外皮，晾干，進行冷藏或低溫沙藏。育種時要選擇顆粒大的，180～240粒/500 g之內的種子最好，發(fā)芽率要求在80%，因為顆粒大的種子含胚乳較多，可以為銀杏小苗的初期生長提供充足的營養(yǎng)需求，培育出來的苗木比較強壯，后期的長勢較好[2]。

2.2 ? 浸種和播種

種子用水加多菌靈常溫浸泡7 d，2 d換1次水，期間要經常翻動，及時揀出破損或變質種子。

3月底下種，播種量為175～200 kg/667 m2，采用條播，深度為3～6 cm，把種子橫向平放在溝里面，方向要一致，種子與種子之間的距離為3～5 cm，行距為20 cm，每隔5行設一個寬行30 cm用于田間管理，然后用疏松的土層把種子蓋好，稍微壓實一點。噴灌1遍透水，1～2 d后打1遍除草劑，敷地膜。

3 ? 田間管理

3.1 ? 揭膜

當出芽率達到30%～40%時，及時揭膜。

3.2 ? 澆水

根據天氣和田間的具體情況適當澆水，使用噴灌保持地面潮濕。苗木出齊后應及時澆透水1次，長出2片真葉時再澆透水1次。當銀杏幼苗平均高為8～10 cm時，如天氣干旱，保持每7 d澆水1～2次;到6月中旬時，每隔2～3 d澆1次水;到8月逐漸控制澆水次數，以利于提高苗木質量。在汛期要及時挖溝排水，嚴防內澇。

3.3 ? 施肥

每年6月、8月各施1次肥，施肥量為復合肥75 kg、尿素25 kg、二銨15 kg，撒施后澆水。平時15 d施1次葉面肥，一般用濃度為0.5%的磷酸二氫鉀[3]。

3.4 ? 松土除草

松土和除草可以結合進行，松土一般在雨后或澆水后進行。在松土除草過程中應謹慎作業(yè)，不得碰傷銀杏幼苗。

3.5 ? 防治病蟲害

雨后噴殺菌保護劑多菌靈、代森錳鋅600～800倍液，夏季高溫期可以給苗床搭遮陰棚，高溫時應于每天10：00～17：00進行遮陰，高溫期一過應立即拆除遮陰棚，保證苗木高效的光合作用，這些措施可以有效預防苗木病害的發(fā)生。銀杏幼苗期常遭地老虎、蠐螬等地下害蟲危害，發(fā)現蟲害時應及時用藥，采用高效氯氰菊酯800～1 000倍液來防治地下害蟲;采用1.8%阿維菌素3 000倍液防治銀杏茶黃薊馬，12 d后蟲口減退率達92.19%，效果明顯好于氧化樂果防治，且無農藥殘留，是較理想的防治銀杏茶黃薊馬的農藥。

銀杏苗第二年，田間管理澆水次數應減少，其他參照第一年。

4 ? 苗木出圃

苗木出圃質量的好壞是苗木栽植后能否快速恢復和成活的第一步。

起苗時間在秋季苗木落葉之后至翌年春季樹液流動前，土地不凍結即可起苗出圃。土壤干旱時，應提前3～4 d適當灌1次透水，使苗木充分吸水，待土壤適于作業(yè)時再起苗，有利于挖掘后的水分保持和移栽成活。銀杏幼苗一年苗木高20～30 cm，隔一株去兩株;二年苗木高60～80 cm，株距保持在40 cm，隔一行去一行，即行距保持50 cm。裸根起苗時，要立即進行修根分級包扎，用保濕材料覆蓋。

裸根苗木需長途運輸或貯藏時，應用蒲包、草簾等進行包裝。包裝前應采取噴水、泥漿蘸根，或用苗木蘸根劑等處理根系，防止苗木失水，注意應保護好頂芽。苗木應隨裝隨運，運輸途中采取保濕、降溫和通風措施，嚴防日曬，要及時檢查，防干、防熱、防寒。

參考文獻：

[ 1 ] 凌遠香.銀杏育苗及造林技術[J].農技服務，2012（1）：73.

[ 2 ] 劉彩虹.安徽銀杏育苗栽培技術[J].農業(yè)與技術，2017（21）：95-96，158.

[ 3 ] 高國紅，張靜坤.銀杏育苗技術[J].現代農村科技，2014（11）：32-33.

（收稿日期：2019-09-10）