李慶友

我國(guó)重要的糧油作物之一就是大豆，是人們生活中必備的高蛋白食品，也是食用油的主要來(lái)源。使用科學(xué)的打斗栽培技術(shù)能夠提高大豆的產(chǎn)量和品質(zhì)。雖然目前我國(guó)的農(nóng)業(yè)的規(guī)模較大，但是發(fā)展比較滯后。筆者簡(jiǎn)要分析了大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的栽培技術(shù)和科學(xué)的病蟲(chóng)害防治措施，推進(jìn)我國(guó)大豆種植業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

我國(guó)的大豆種植技術(shù)遠(yuǎn)不及其他作物的年產(chǎn)量，但是市場(chǎng)都大豆的需求量較大。大豆不僅是日常的優(yōu)質(zhì)植物蛋白食品，同時(shí)也是食用油的主要原料，大豆油也深受百姓喜愛(ài)。

一、大豆的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

1、確保選地整地的科學(xué)性

進(jìn)行科學(xué)的選地和整地工作，能夠?yàn)榇蠖沟纳L(zhǎng)提供適宜的生長(zhǎng)條件，大豆種植可以采取科學(xué)的輪作方法，大豆適宜與其他作物進(jìn)行輪作，比如玉米、油菜和小麥等。采取輪作方法可以充分利用土地資源。必須做好播種前準(zhǔn)備工作，提前進(jìn)行精細(xì)整地工作，主要任務(wù)是深松和翻耕工作，可以利用自動(dòng)化機(jī)械進(jìn)行整地工作，比如旋耕機(jī)，旋耕機(jī)，可以改善土壤環(huán)境，使土壤疏松，具有更好的透氣性，具有保水保墑效果。另外，還要根據(jù)上茬種植的作物進(jìn)行翻耕，翻耕深度在22-25cm左右，平整地塊時(shí)，在耙地時(shí)深度要保持在10-15cm之間，并且必須與地頭平齊，不能有三角抹斜情況。

2、科學(xué)的選種

為了有效提升大豆產(chǎn)量與質(zhì)量，保障大豆高產(chǎn)栽培奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。首先需要合理選種、合理處理種子，篩除掉純度低與病蟲(chóng)害種子，選擇桿壯、抗倒伏品種，如果土壤比較肥沃，盡量選用喜肥水的有限結(jié)痂習(xí)性的品種，促使大豆成活率更高，并保障大豆栽種質(zhì)量。

3、做好田間管理工作

（1）注重中耕除草環(huán)節(jié)

中耕是疏松土壤、除草的重要環(huán)節(jié)，等到第一片復(fù)葉出現(xiàn)前，要對(duì)整個(gè)園區(qū)都鋤以便，鋤凈苗眼草，做到不傷苗，對(duì)表土進(jìn)行疏松。等到苗高10cm左右的時(shí)候可以開(kāi)始第二次鏟趟，使用大鏵趟成張口壟，做到不傷苗、不壓苗，不漏草。完成第二次鏟趟后，經(jīng)過(guò)10天左右方可進(jìn)行第三次鏟趟，要確保深松、覆土要多。除此之外，也可以使用科學(xué)合理的化學(xué)藥劑除草。

（2）進(jìn)行合理施肥

進(jìn)行合理的施肥能夠促進(jìn)大豆的生長(zhǎng)。施肥主要包括施基肥和追肥，基肥通常使用化肥做底，需要在地塊封凍前10天開(kāi)始施肥，施肥的時(shí)間也不宜過(guò)早。在大豆生長(zhǎng)時(shí)期，追肥工作非常重要，根據(jù)大豆長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行合理追肥。進(jìn)行追肥時(shí)，主要以施氮肥為主，在大豆幼苗期可以在進(jìn)行第二次鏟趟時(shí)在大豆幼苗的根部追肥，通常使用氮肥。在大豆花期和果莢期，可以使用頁(yè)面噴肥的方法追肥，能夠提高大豆結(jié)莢數(shù)量。

（3）適時(shí)間苗

選擇機(jī)械自動(dòng)化播種的花生田，需要進(jìn)行間苗，出苗之后就可以進(jìn)行，間苗的工作要以每畝地的育苗的數(shù)量決定，一般都是使用人工間苗的方式，間苗工作必須在第一片復(fù)葉前完成，可以同時(shí)進(jìn)行除草及翻耕工作，要堅(jiān)守拔除長(zhǎng)勢(shì)弱的豆苗苗，保留壯苗、去小留大的間苗原則，保證留下的都是壯苗及健康苗。

二、病蟲(chóng)害防治

1、大豆的根腐蝕病

根腐蝕病主要發(fā)生在大豆苗的根部，在幼苗期、成株期比較常發(fā)。其主要危害是造成根系腐爛，感染較重時(shí)會(huì)導(dǎo)致枯死，降低大豆的成活率，從而造成大豆大量的減產(chǎn)。主要防治措施有：選擇抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)的優(yōu)良品種，嚴(yán)格進(jìn)行循環(huán)播種，采取多種措施減少土壤中的菌類，改良土壤環(huán)境，強(qiáng)化土壤的通氣性，利于排出積水，保持土質(zhì)疏松，增強(qiáng)幼苗自身抵抗力。在幼苗期要及時(shí)追肥，使用葉面噴灑的方式，促進(jìn)大豆苗的根系發(fā)育，除此之外，還可以使用多福合劑拌種，從而確保大豆穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)。

2、大豆的灰斑病

灰斑病主要發(fā)病部位主要是植株的葉片，發(fā)病后會(huì)逐漸擴(kuò)散至莖及果莢。這種病害發(fā)病期主要在8月中旬，染病后，幼苗的葉片會(huì)出現(xiàn)褐色小圓點(diǎn)，導(dǎo)致葉片脫落，造成大豆大量減產(chǎn)。主要防治措施有：選擇抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)的優(yōu)良品種，較強(qiáng)商品性的種子，沒(méi)有感染的健康種子;在播種前，要進(jìn)行預(yù)先拌種，可以使用一定配備的敵克松進(jìn)行拌種;生產(chǎn)期，多采用按一定比例兌水的多菌靈在葉面噴灑防治，可以有效的防治大豆灰斑病。需要特別注意的是施藥的時(shí)間必須是始莢期及盛莢期之內(nèi)。

3、大豆的立枯病

立枯病又稱死苗或黑根病，這種病害是真菌感染，甚至導(dǎo)致豆苗大面積枯死，多發(fā)在幼苗時(shí)期。發(fā)病時(shí)，會(huì)出現(xiàn)根部開(kāi)裂的現(xiàn)象，發(fā)病初期無(wú)色，隨著染病時(shí)間的增加會(huì)逐漸的變?yōu)楹稚酌鐣r(shí)期，植株比較小，生長(zhǎng)發(fā)育也是比較慢的，導(dǎo)致表皮開(kāi)裂。主要防止措施有：需要在拌種和循環(huán)種植環(huán)節(jié)特別注意，除此之外，需要進(jìn)行合理的密植，在雨季，要做好田間的排水工作，能夠有效的預(yù)防因?yàn)闈穸冗^(guò)大而造成根部腐爛的現(xiàn)象。在發(fā)病的初期，使用三乙膦酸鋁均勻的噴灑，連續(xù)的防治3次，可以看到顯著效果。

4、大豆的豆天蛾的防治

豆天蛾是一種很常見(jiàn)的蟲(chóng)害，對(duì)大豆的危害非常大，防治的時(shí)間必須控制在3齡前，在幼苗期，使用一定配比的高效氯氰菊酯的稀釋液，噴灑在幼苗上，每7天是一個(gè)安全間隔。豆天蛾的幼蟲(chóng)在夜晚比較活躍，因此在下午5點(diǎn)以后使用農(nóng)藥的效果比較顯著，針對(duì)4齡以上豆天蛾，需要進(jìn)行人工防治補(bǔ)救。

總之，想要實(shí)現(xiàn)大豆的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)目標(biāo)，種植戶需要勘察當(dāng)?shù)氐耐寥栏艣r及周?chē)沫h(huán)境及氣候條件，尤其要注重科學(xué)有效的病蟲(chóng)害防治措施，才能為大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)提供保障，需要不斷優(yōu)化大豆栽培技術(shù)及病蟲(chóng)害防治措施，在實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)大豆種植業(yè)的高效發(fā)展。

（作者單位：276037山東省臨沂市蘭山區(qū)柳青街道辦事處農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心）