摘要：隨著我國經(jīng)濟體制的改革，果樹種植戶逐漸增多，并且促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，中央提出兩個根本性轉(zhuǎn)變：計劃經(jīng)濟體制向社會主義市場經(jīng)濟轉(zhuǎn)變，粗放型增長方式向集約型轉(zhuǎn)變。這兩個轉(zhuǎn)變導(dǎo)致農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展策略改變，同時也影響鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)的振興發(fā)展，果樹栽培技術(shù)給農(nóng)戶以及國家經(jīng)濟都帶來了重要影響。

關(guān)鍵詞：果樹栽培的現(xiàn)狀;栽培技術(shù)的作用;栽培技術(shù)的新思路

中圖分類號： S66 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻標識碼： ?A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI編號： ? 10.14025/j.cnki.jlny.2019.18.048

1 農(nóng)村果樹栽培現(xiàn)狀

黨的十九大報告指出，農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問題是關(guān)系國計民生的根本性問題，必須始終把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作的重中之重，實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。在農(nóng)村發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)鏈中，果樹栽培是一項難點同時也是重點，現(xiàn)如今我國果樹栽培呈大規(guī)模、集體、有效率、質(zhì)量高、產(chǎn)量高的特點。但同時也存在一定的局限性，果樹的栽培與管理雖然在不斷發(fā)展，但是在果樹培育的過程中仍然存在很多問題。例如，化肥農(nóng)藥的不合理施撒、種植環(huán)境的不合理選擇以及果品安全性等方面都存在著很大的問題，過分的施撒化肥、農(nóng)藥，不但會對果樹以及果品自身有傷害，對人們的健康也會造成很大威脅。土壤種植時間過長，農(nóng)藥對土壤的危害，導(dǎo)致土壤鹽漬化，養(yǎng)料營養(yǎng)的不斷流失，農(nóng)戶不科學(xué)的管理，有些地方受教育水平影響，農(nóng)戶缺乏管理知識，種植所產(chǎn)生的農(nóng)用垃圾不合理放置，這些因素都影響了果樹栽培與發(fā)展。水果當(dāng)中含有很多對人體健康有益的維生素以及微量元素，如何讓水果中含有更豐富的營養(yǎng)元素，這就需要在種植果樹的時候?qū)ν寥馈⑺忠约肮庹盏人杏绊懝麡渖L的因素進行全方位的考慮。選擇適合果樹生長的環(huán)境，這對果樹生長的安全性具有很重要的影響。所以，要想發(fā)展果樹栽培技術(shù)，必須找到新思路、新技術(shù)，這樣才不會被其他行業(yè)超越。

2 栽培技術(shù)發(fā)展對經(jīng)濟作用

在市場經(jīng)濟發(fā)展空間下，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展存在一定局限性，第一產(chǎn)業(yè)所耗用勞動力過多，技術(shù)缺乏，產(chǎn)量不高這些都限制了我國經(jīng)濟發(fā)展。要想使得資金鏈流動力強，最終要看科學(xué)技術(shù)對產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用，農(nóng)業(yè)種植戶提高栽培技術(shù)水平相當(dāng)于提高經(jīng)濟收入來源，好的果樹質(zhì)量才能結(jié)出優(yōu)質(zhì)果實，在市場中才會占有一席之地，農(nóng)戶的經(jīng)濟收入增高了，資金流入市場注入了活力，在國家宏觀調(diào)控下的常規(guī)經(jīng)濟體制是足夠適應(yīng)果樹發(fā)展的，提高果樹栽培技術(shù)相當(dāng)于在初加工時就投入先進技術(shù)，這樣才能培育出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。想要果樹發(fā)展處于先進地位，不變的就是引入高新技術(shù)，從而提高經(jīng)濟收入?，F(xiàn)代種植業(yè)是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)，加快發(fā)展經(jīng)濟作物帶給農(nóng)戶的資金來源，立足本鄉(xiāng)本土資源優(yōu)勢，尊重自然規(guī)律和市場規(guī)律，創(chuàng)新農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合方式，發(fā)展新型農(nóng)村集體經(jīng)濟，推動鄉(xiāng)村經(jīng)濟多元化，正是栽培技術(shù)發(fā)展對果樹以及經(jīng)濟的有利之處。

3 栽培技術(shù)

水果在生長的過程中經(jīng)常會遭受到鳥、獸以及昆蟲的威脅，它們的啃食對水果的質(zhì)量和數(shù)量會產(chǎn)生很大的影響，也會給果農(nóng)帶來巨大的經(jīng)濟損失。用套袋的方法對水果進行保護，是對抗鳥獸威脅最有效的手段，這種保護措施可以提升水果的品質(zhì)。噴灌技術(shù)的應(yīng)用，許多果園因為水資源稀缺，導(dǎo)致果樹沒有得到及時的水分供養(yǎng)，影響果品口感，可以學(xué)習(xí)國外許多種植戶的做法，使用噴頭灌溉，這樣的好處是節(jié)約水資源，還能較為均勻地使每株果樹吸收水分，使果樹生長周期相近，從而方便采摘買賣。施撒化肥的技術(shù)要點，必須選擇無污染的農(nóng)家肥或者綠肥，確保水果能夠安全綠色的生長。無污染的農(nóng)家肥不但可以幫助水果的生長，還可以保證果品的安全質(zhì)量。治理病蟲危害，受天氣原因影響，病蟲一直是許多農(nóng)戶所擔(dān)心的問題，選擇果樹樹苗時可選用優(yōu)質(zhì)樹苗，從而降低蟲病的危害。

4 結(jié)語

隨著技術(shù)的不斷發(fā)展，在栽培和管理果樹的過程中，要不斷吸取教訓(xùn)，總結(jié)經(jīng)驗。在培育的過程中不斷發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，從而逐漸擺脫傳統(tǒng)種植技術(shù)帶來的困擾。從果樹的栽培到果品的管理進行全方位的改革和創(chuàng)新，不斷提高果樹種植水平;另外，針對農(nóng)戶也應(yīng)該進行技術(shù)培育的宣傳，讓新概念、新思路幫助果樹更好地種植栽培。鼓勵通過多種形式開展適度規(guī)模經(jīng)營，構(gòu)建家庭經(jīng)營、集體經(jīng)營、合作經(jīng)營、企業(yè)經(jīng)營等共同發(fā)展的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系，大力發(fā)展鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)，努力實現(xiàn)果樹栽培技術(shù)的提升以及經(jīng)濟的發(fā)展。

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作者簡介：劉國梁，本科學(xué)歷，工程師，研究方向：果樹生產(chǎn)技術(shù)推廣。