徐顧陽
“像一棵海草海草海草海草,隨波飄搖……”電話鈴聲一直在耳邊縈繞。我看了一下時間,才早上五點,極不情愿地接通了電話,手機里傳來奶奶慈祥的聲音:“陽陽,今天中午過來吃飯吧,你已經(jīng)很久沒有來了?!蹦棠痰恼Z氣中略帶央求。我不情愿地答應(yīng)了。
簡單洗漱完之后,我和媽媽出發(fā)了。再過一個路口就到奶奶家了,忽然,一個特別熟悉的身影出現(xiàn)在路口,不用看,一定是奶奶。我連忙喊了一聲“奶奶”,下車陪著她走回家里。
其實呀,到奶奶家來,我最想吃奶奶做的絲瓜餅。奶奶去地里摘了幾條絲瓜,然后鉆進廚房開始忙活。只見奶奶嫻熟地將絲瓜去皮,切成丁,加入鹽、味精、蔥、姜腌制起來。接著,奶奶又拿出面粉,開始和面。等絲瓜腌制好后,將它倒入面里調(diào)均勻。為了使絲瓜餅更好吃,奶奶又加了一顆雞蛋充分攪拌均勻??此坪唵蔚倪^程,奶奶卻忙得滿頭大汗。漸漸地油鍋熱了,奶奶趕緊將面餅放入油鍋中,隨著油溫升高,面餅從白色變成淺黃色。為了不讓絲瓜餅變焦,奶奶始終拿著鍋鏟翻面。油鍋周圍很熱,汗水浸透了奶奶的衣服。望著奶奶忙碌的身影,我的眼眶濕潤了……
金燦燦的絲瓜餅出鍋了,真讓人垂涎欲滴。我急忙夾起一塊嘗了起來,外酥里嫩,咸淡適宜,正合我胃口。我一連吃了三個,奶奶在一旁打趣說:“怎么樣,沒白來吧!”
其實愛很簡單,就如奶奶做的絲瓜餅。