武紅霞
(河北省邢臺(tái)縣林業(yè)局,054001)
河北省是我國(guó)板栗的主要產(chǎn)區(qū),主要分為燕山板栗產(chǎn)區(qū)和太行板栗產(chǎn)區(qū)。近年來(lái),太行板栗產(chǎn)區(qū)大力實(shí)施板栗提質(zhì)增效標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù),其中花果管理是關(guān)鍵一環(huán)。
板栗雌雄同株異花,雄花于上年形成,雌花于當(dāng)年春季萌芽前后完成分化。因此促進(jìn)雌花形成的關(guān)鍵是在上年管理的基礎(chǔ)上,強(qiáng)化春季管理。
(1)早春及時(shí)施肥灌水。萌芽期追肥灌水,可滿足板栗雌花分化對(duì)養(yǎng)分和水分的需求,提高雌花分化的數(shù)量和質(zhì)量。上一年秋季沒(méi)有施足基肥的板栗園,要特別重視早春施肥灌水。
太行產(chǎn)區(qū)板栗萌芽期一般在3月底4月初,考慮所施肥料起效時(shí)間適當(dāng)提前。肥料包括速效肥和緩釋性肥,既能促進(jìn)早春雌花分化,又能起到促進(jìn)膨果期果實(shí)的生長(zhǎng)。太行板栗主產(chǎn)區(qū)在旱坡,沒(méi)有澆水條件。在春季返漿期,一定要將速效肥料(如硝基氮肥或水溶性肥料)和緩釋性肥料(如硫酸基緩釋性復(fù)合肥)一次性足量施入,以滿足板栗整個(gè)生長(zhǎng)期需要。
(2)強(qiáng)枝抹芽。修剪時(shí)疏除大枝或更新過(guò)重的板栗大樹(shù),形成的結(jié)果母枝過(guò)于粗壯,有的長(zhǎng)度甚至在1米以上。在春季萌芽時(shí),抹除這些強(qiáng)枝多余的芽,可節(jié)省養(yǎng)分,增加雌花數(shù)量。據(jù)相關(guān)資料顯示,強(qiáng)枝抹芽技術(shù)可減少混合花序敗育率。抹芽的原則是留大去小,留上去下。強(qiáng)壯結(jié)果母枝留6~8個(gè)芽,中庸結(jié)果母枝留2~4個(gè)。
(3)葉面噴肥。在結(jié)果枝葉片剛剛展開(kāi)、由黃變綠時(shí),葉面噴肥,能促進(jìn)葉片生長(zhǎng),增加雌花數(shù)量。可噴施0.2%硼砂加0.2%尿素加0.2%磷酸二氫鉀液。
(1)葉面噴肥。在板栗初花期和盛花期各噴1次0.3%硼砂液。
(2)人工輔助授粉。雄花序盛開(kāi),即花絲伸直、呈鮮黃色時(shí),8:00—10:00采集雄花序,然后在干燥、通風(fēng)的室內(nèi)攤開(kāi),陰干。每天翻動(dòng)1~2次,24小時(shí)左右花粉會(huì)散出。收集花粉,裝入瓶?jī)?nèi),待用。雌花柱頭伸出時(shí)即可授粉。矮小的樹(shù)可以人工點(diǎn)授,高大的樹(shù)可將花粉與淀粉按照1∶5~10的比例混合均勻后,機(jī)械噴授。在板栗花期連續(xù)進(jìn)行人工授粉,授粉2~3次。
(3)花期疏雄。板栗雄花量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于雌花量,一般比例為3000~4000∶1。雄花量過(guò)大,開(kāi)放時(shí)會(huì)消耗樹(shù)體的大量營(yíng)養(yǎng),導(dǎo)致空蓬,坐果率低。在混合花序生長(zhǎng)到2~3厘米時(shí),人工疏除雄花,疏雄量為總量的90%~95%。
板栗坐果后馬上進(jìn)入栗果膨大期,從栗果形成到成熟需要4~5個(gè)月。這段時(shí)期要強(qiáng)化管理,在關(guān)鍵期加強(qiáng)肥水管理,注意板栗內(nèi)腐病、板栗樹(shù)腐爛病、紅蜘蛛、食心蟲(chóng)、象甲等病蟲(chóng)害的防治。