周春香
摘 要:本次從園地選擇及栽植密度土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、提高品質(zhì)的措施、適時采收等方面,詳細介紹了清脆李的栽培技術(shù)。
關鍵詞:青脆李;品種選育;栽培
李子是一種口感良好、營養(yǎng)豐富的水果,有多種品種。其中青脆李核小而肉厚,在特殊的光照和氣候條件下,形成獨特的風味。青脆李飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態(tài)美艷,口味甘甜,是人們喜愛的傳統(tǒng)水果之一。其既可以新鮮食用,也可以做成罐頭和果脯,全年食用;營養(yǎng)價值豐富,而且具有生津利尿、清除肝熱的功效。
一、園地選擇及栽植密度
青脆李的生長對于土壤的要求不高,但因為其根系較淺,耐水性差,因此最好選擇土層深厚、不積水的土壤,排水性能好;土層淺的最好改土或者大穴定植。如果土壤剛種植過其他品種的李樹或者無花果,則最好不要選擇,這種土壤會影響青脆李的生長發(fā)育。園地最好向陽,地勢較高,背風。
要想保證青脆李的優(yōu)質(zhì)高效栽培,要特別重視品種和種苗的選擇。應該選擇健壯,無病蟲害,優(yōu)質(zhì),適宜本地生長的品種,同時選擇其中品種純度在98%以上,根須較多,沒有損傷的種苗,這樣可以保證成活率和生長速度。
栽培時間的選擇也很重要,對于青脆李來說,要結(jié)合本地區(qū)的氣候條件進行選擇。在本地區(qū)來說,最好選擇冬季,此時溫度不會很低,不會發(fā)生凍害,這時候栽培青脆李,根系可以快速適應土壤,穩(wěn)定扎根。
栽植密度的選擇對于青脆李的生長有很大影響,在本地區(qū)來說,一般栽植密度控制在行株距3mX4m,一般每畝地55株左右。這一點需要結(jié)合本地區(qū)的氣候條件、土壤肥力、撫育管理等進行合理調(diào)整。一般土壤平整、土層肥沃深厚、氣候適宜、水分充足的區(qū)域可以適當密植。
二、土肥水管理
1.土壤管理。在青脆李生長過程中,要進行1-2次淺耕,然后在10月底-11月下旬進行一次深耕,沿著樹冠的外圍進行,控制深度在30-50cm。這樣可以提高土壤的疏松程度,增加通透性,有助于根系呼吸。在栽植前挖1mx1m的深坑,用于換土。在栽培好后,每年都要深翻擴穴,但深度控制在80cm。
2.施肥管理。青脆李的施肥以有機肥為主。施肥一般在10月中下旬到11月中下旬期間進行,施加基肥,用量為全年施肥總量的60%左右。結(jié)合深翻或深耕進行,一般選擇遲效性的農(nóng)家肥,比如綠肥、廄肥、作物秸稈、落葉等,同時配合施加磷鉀肥。每畝青脆李的產(chǎn)量在2500kg,農(nóng)家肥需要施加2500kg,氮、磷、鉀肥分別為15-20kg、50-70kg、15-20kg。在青脆李萌芽之前或之時要施加萌芽肥;每株青脆李,產(chǎn)量在50kg左右的話,需要施加清糞水50kg,尿素180-200g。對于已經(jīng)掛果的果樹,在成熟前30-45天施加肥料,施加清糞水50kg,鉀肥450g,尿素150g。
3.水分管理。根據(jù)果樹的生長情況、氣候和土壤條件確定是否需要灌溉。另外要注意排水,青脆李極不耐積水,因此要及時排水,修建好排水溝,并保持排水順暢,特別是雨季要及時將水排出,避免水分積累過多導致果樹爛根?;ㄆ谝苊夤喔龋駝t會導致落花、落果。
三、整形修剪
1.樹形,一般選擇自然開心形。
2.整形,春季進行,在定干的剪口下長出的新梢中選擇3-4個健壯且方向適合的新梢作為主枝,將其余的枝條剪去,對于生長中等的枝條進行摘心。
3.修剪。因為青脆李是以花束狀短果枝結(jié)果為主的果樹,因此修剪時一般選擇長放疏枝,從而促進短枝的形成。多是進行冬季和夏季修剪??梢赃x擇短截、疏枝、摘心、拉枝等方式。對于第一年結(jié)果的果樹,主要是進行整形,增加修剪量;對于盛果期的果樹(一般是在栽種后第6年),在初夏之前,需要剪除生長過于旺盛的干枝,疏剪過于密集的枝條、旺枝以及競爭枝條,在6-7月份剪掉影響光照的徒長枝和背上紙條。冬季修剪掉病蟲枝、下垂枝條和干枯枝條。
四、花果管理
青脆李在花多的年份需要進行疏花,花少的年份使用硼砂、磷酸二氫鉀、尿素等噴灑或人工采摘花粉,在花期噴霧。青脆李種植后,在秋季要做好水肥管理,避免出現(xiàn)病蟲害導致樹葉掉落。水肥管理的科學性有助于促進花芽分化,提高花芽品質(zhì),增加營養(yǎng)成份的儲藏量。青脆李需要授粉,要通過放養(yǎng)蜜蜂、人工授粉、配置授粉樹、在花季噴硼酸等方式,提高授粉率。
五、病蟲害防治
在種植期間還需要注意病蟲害的防治,一般來說是使用化學藥物或物理化學方法進行病蟲害的防治,比如直接噴灑藥物,引進病蟲害的天敵等。青脆李種植過程中比較常見的病蟲害有紅蜘蛛、紅點病、穿孔病等。一般是使用農(nóng)藥,但要注意在采收前15-20天內(nèi),禁止噴灑農(nóng)藥;藥物要盡量選擇安全、有效的農(nóng)藥,比如在花期可以噴灑10%的吡蟲啉3000倍液,可以有效防治螨類和蚜蟲。
在病蟲害防治過程中,要堅持科學合理生態(tài)化原則,主要體現(xiàn)為“預防為主、綜合治理”。在具體的防治工作中,在預防階段,進行物理誘捕及人工捕殺結(jié)合,在選擇藥劑的過程中,注重使用對病蟲害有效的劑量和用量,還要結(jié)合藥劑使用的安全性,要選擇殘留小和毒害小的農(nóng)藥;在施加農(nóng)藥時要按照規(guī)定進行,針對某類病蟲害選擇高效的農(nóng)藥,保證對癥下藥。
六、提高品質(zhì)的措施
主要是在施肥和疏花疏果、?;ū9矫?。在花前施加花前肥,在夏季施加壯果肥。在冬春季節(jié)使用薄膜覆蓋地面,保持土壤濕潤,同時保溫,促進幼果分裂。做好疏花和疏果,進行?;ū9胧?。防止各類病蟲害,保護好青脆李植株。合理進行整形和修剪,控制旺盛生長的枝干,使青脆李的生長保持平衡。在樹冠內(nèi)進行開光,減少寄生枝,避免占用過多養(yǎng)分。
七、適時采收
進行青脆李的采收,一般在大部分莖葉變黃枯萎之后開始,選擇6月份左右,在還未徹底成熟之前采摘。采收時準備好框,內(nèi)里墊一層布袋,輕摘輕放,保留果粉,分級采摘。收獲到的青脆李要及時進行儲存,或者進行曬干等,盡量避免潮濕。
八、結(jié)語
青脆李的栽培過程中,要合理選擇園地,控制好栽培時間和密度,選擇優(yōu)良的品種和種苗,做好土肥水管理,有效防治病蟲害,進行整形修剪等,科學進行撫育管理,科學采收,以保證青脆李的產(chǎn)量和質(zhì)量。
參考文獻:
[1]吳興文,謝吉利.梁平合興青脆李樹栽培技術(shù)要點分析[J].現(xiàn)代園藝,2018,(10):26.
[2]陳大寧.青脆李栽培管理技術(shù)分析[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2017,37(17):77+83.