辛宏權(quán)

摘 要：近年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)科技的不斷發(fā)展，水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用范圍越來(lái)越廣，同時(shí)，我國(guó)甜瓜消費(fèi)水平的不斷上漲。本文介紹了水肥一體化技術(shù)的歷史發(fā)展以及在甜瓜栽培上的應(yīng)用，對(duì)甜瓜設(shè)施膜下的水肥一體化栽培技術(shù)進(jìn)行了介紹和分析，并提出了相關(guān)注意事項(xiàng)。

關(guān)鍵詞：水肥一體化;甜瓜;栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：S652 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190830020

農(nóng)作物的生產(chǎn)離不開(kāi)土壤、農(nóng)民的精心養(yǎng)護(hù)，以及水肥的滋養(yǎng)。近年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)科技的不斷發(fā)展，水肥一體化技術(shù)不斷發(fā)展，逐步在農(nóng)業(yè)中不斷推廣和發(fā)展，獲得了不錯(cuò)的成效。甜瓜在我國(guó)有著很長(zhǎng)時(shí)間的栽培歷史，我國(guó)是世界上栽培甜瓜最早的國(guó)家之一，也是世界上栽培面積最大、產(chǎn)量最多的國(guó)家。近年來(lái)，我國(guó)的甜瓜消費(fèi)水平以及消費(fèi)量不斷提升，人們對(duì)于甜瓜的品質(zhì)和甜度也有著更深一層的要求。甜瓜的種植在品種上、范圍上、儲(chǔ)運(yùn)上、以及植保等方面的科研上都不斷地提升，采用先進(jìn)的水肥一體化技術(shù)，可以有效地提高水肥利用效率，降低水資源的污染和環(huán)境的污染，降低了農(nóng)業(yè)發(fā)展的成本，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙重豐收。

1 新時(shí)期的水肥一體化技術(shù)

水肥一體化技術(shù)起源于無(wú)土栽培，19世紀(jì)，有人采用將植物種植在土壤提取液中的方式，展開(kāi)了最初期的無(wú)土化栽培。新時(shí)期的水肥一體化技術(shù)，則是伴隨著現(xiàn)代高效的灌溉技術(shù)的發(fā)展展開(kāi)的。20世紀(jì)70年代。隨著便宜的塑料管道的大量生產(chǎn)，細(xì)流灌溉技術(shù)得到了推動(dòng)，此后，微灌技術(shù)以及微噴灌技術(shù)逐步得到發(fā)展和進(jìn)步。在21世紀(jì)，水肥一體化技術(shù)得到更為迅速的發(fā)展，應(yīng)用面積和相關(guān)技術(shù)研制方式都得到了極大的擴(kuò)大和推進(jìn)，在不少國(guó)家，都形成了設(shè)備完善、技術(shù)研發(fā)、肥料配置、技術(shù)推進(jìn)等系列的服務(wù)。

在傳統(tǒng)灌溉方式的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，多采用漫灌、噴灌等方式進(jìn)行，以確保農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量，并且這種方式與施肥是分開(kāi)進(jìn)行的。這種粗放型的作業(yè)方式，不僅帶來(lái)了水資源的巨量浪費(fèi)，而且還浪費(fèi)了人力和物力。這種落后的技術(shù)方式使得水、肥的利用率不到30%。而新時(shí)期的水肥一體化技術(shù)，可以有效地提高資源的利用率，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本。伴隨大規(guī)模、噴灌等新模式的出現(xiàn)，水溶肥、緩控釋肥、微量元素肥等新型肥料因其用量省、利用率高、功能性強(qiáng)等特點(diǎn)，開(kāi)始成為肥料施用的重要組成部分。以水溶肥為例，目前，在整個(gè)世界范圍內(nèi)，噴灌和微灌面積占灌溉總面積之比已達(dá)24.3%，而在一些發(fā)達(dá)國(guó)家，噴灌和微灌面積已經(jīng)占到總灌溉面積的50%以上。

2 甜瓜設(shè)施膜下的水肥一體化栽培技術(shù)

水肥一體化技術(shù)是指利用管道灌溉系統(tǒng)，將水與肥料充分溶解在一起，再通過(guò)相應(yīng)的設(shè)施，同時(shí)進(jìn)行灌溉和施肥，將傳統(tǒng)分為2步的方式結(jié)合在一起，實(shí)施水與肥料同時(shí)滿足農(nóng)作物需求，提升水肥利用率。其中，通過(guò)設(shè)施采用膜下滴灌技術(shù)，因?yàn)槠涑杀鞠鄬?duì)低廉，操作簡(jiǎn)單有效等特點(diǎn)，在甜瓜的種植中廣泛應(yīng)用。甜瓜設(shè)施膜下的水肥一體化栽培技術(shù)前期的準(zhǔn)備工作，主要包括田地的準(zhǔn)備、滴灌管網(wǎng)（帶）鋪設(shè)、地膜覆蓋等。

由于瓜類農(nóng)作物的病蟲(chóng)害防治等方面的要求，在選擇地塊的時(shí)候，不能選擇前茬是甜瓜作物的，最好選擇3a以上沒(méi)有種過(guò)瓜類作物的田地。如果土地之前種過(guò)瓜類作物，則容易產(chǎn)生病蟲(chóng)害等問(wèn)題，甜瓜的發(fā)病率和成果率都會(huì)受到影響。在選擇地塊的時(shí)候，還要選擇排灌方便、土質(zhì)疏松、肥力好的優(yōu)質(zhì)田地。此外，還要對(duì)土地進(jìn)行深翻和施肥，以保證甜瓜生長(zhǎng)具有足量的基肥，具體的基肥施肥標(biāo)準(zhǔn)需要根據(jù)甜瓜的品種和相關(guān)技術(shù)規(guī)范實(shí)施。在選擇好地塊后，需要進(jìn)行開(kāi)溝和打畦，做好配套溝系，這是排水的一個(gè)關(guān)鍵要素。一般而言，開(kāi)溝做畦要根據(jù)大棚的寬度進(jìn)行，6m的大棚打成2.4m寬的畦，畦長(zhǎng)一般在5m長(zhǎng)為宜，每條畦的高度在25～30cm，畦面呈現(xiàn)龜背形，中間略高，兩邊偏低，這樣的做法也是出于排水和滴灌的需求。在甜瓜的定植前15～20d，需要搭建好大棚并蓋好大棚膜。

此外，滴灌設(shè)備的鋪設(shè)是極為重要的前期設(shè)備鋪設(shè)，需要在甜瓜定植之前做好。滴灌設(shè)備網(wǎng)的鋪設(shè)是鋪在龜背形的畦上的鋪上滴管，一般每畦需要1～2條滴灌帶，滴灌帶鋪設(shè)的位置在距離瓜苗的位置30～50cm之間的距離，不僅有助于水肥可以被植株所使用，也避免了水肥離甜瓜根部太近導(dǎo)致燒根等現(xiàn)象。還要對(duì)滴灌的末端進(jìn)行密封，同時(shí)另一端，也就是與灌溉主通道的地方用三通閥門連接，畦面滴灌帶每隔60cm用小竹片或鉛絲彎成半圓形固定，注意固定處留有適當(dāng)空間以免影響滴灌帶水分輸送。在鋪設(shè)管道之后，要用地膜對(duì)每一隴畦地進(jìn)行覆蓋，地膜覆蓋有著保濕保肥、提高溫度，降低病蟲(chóng)害的優(yōu)點(diǎn)。在用地膜覆蓋的時(shí)候注意地膜與管道連接處要壓緊壓實(shí)。

2.1 甜瓜設(shè)施膜下的水肥一體化栽培技術(shù)的操作

滴灌施肥原則上要降低施肥速度，同時(shí)多次少量的進(jìn)行滴灌施肥，這樣做的好處是可以提高養(yǎng)分的利用效率，減少資源的浪費(fèi)，節(jié)約成本。但是在甜瓜的水肥一體化栽培技術(shù)中，春季大棚甜瓜如果本身基肥充足，那么可以在瓜果坐穩(wěn)后進(jìn)行2次的滴灌施肥，這樣做的目的是促進(jìn)瓜果膨大，增加經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。在施肥的時(shí)候，需要控制好相關(guān)的濃度，一般需要稀釋100倍以上進(jìn)行滴灌。同時(shí)還要注意在甜瓜采摘之前10d里，不能用滴灌施肥，這是為了防止甜瓜開(kāi)裂，造成經(jīng)濟(jì)損失。秋季的甜瓜滴灌施肥技術(shù)則與春天有著一定的不同。不僅定植后要澆好水，還要注意7d后就開(kāi)始滴灌肥料水，甜瓜坐穩(wěn)后每隔10d進(jìn)行1次灌溉。

定植后減少水肥的原因，主要是防止甜瓜枝蔓徒長(zhǎng)，養(yǎng)分都被枝蔓吸收，也容易導(dǎo)致瓜果減產(chǎn)。同時(shí)，滴灌技術(shù)的方式是直接作用到甜瓜的根部，如果施肥配比不當(dāng)，容易造成養(yǎng)分不足或者出現(xiàn)肥料過(guò)多導(dǎo)致的燒根和甜瓜死亡等現(xiàn)象，所以，需要遵循少量多次的原則，既可以保證甜瓜所需要的充足養(yǎng)分，又避免土壤溶液濃度過(guò)大導(dǎo)致枝蔓脫水現(xiàn)象的發(fā)生。同時(shí)，為了確保甜瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量，還需要加入有機(jī)液體作為施肥的原材料，同時(shí)，注意肥料中氮磷鉀的補(bǔ)充。

2.2 病蟲(chóng)害的防治

瓜類農(nóng)作物是非常容易出現(xiàn)病蟲(chóng)害的，在甜瓜定植的時(shí)候，還要注意在甜瓜的根部放置呲蟲(chóng)啉緩釋劑，這樣可以有效地防治蚜蟲(chóng)等瓜果類常見(jiàn)病癥，也提高定植甜瓜苗的成活率和粗壯率，為甜瓜結(jié)果打下好的基礎(chǔ)。一般而言，健康的甜瓜植株呈現(xiàn)出一種根莖較為粗壯，葉片深綠的情況。如果根莖較細(xì)、葉片發(fā)黃等情況，則甜瓜枝蔓表現(xiàn)太弱，后期結(jié)果的時(shí)候也難以發(fā)力。

3 甜瓜設(shè)施膜下的水肥一體化栽培的注意事項(xiàng) ?甜瓜設(shè)施膜下的水肥一體化栽培中，要注意先讓滴灌滴10min的水，這樣做的目的是為了讓壓力穩(wěn)定，同時(shí)管道內(nèi)也逐漸充滿了水。再次進(jìn)行施肥也比較均勻。另外，滴灌施肥結(jié)束的時(shí)候，還要繼續(xù)滴灌清水15min，這樣做的目的是為了清洗管道，避免管道內(nèi)有肥料的殘余，或者出現(xiàn)損壞的情況。在生產(chǎn)的過(guò)程中，還要注意對(duì)管道設(shè)施進(jìn)行定期的檢查和及時(shí)的維護(hù)，防止出現(xiàn)漏水等現(xiàn)象。例如在滴灌施肥設(shè)備運(yùn)行了一個(gè)生長(zhǎng)季后，需要打開(kāi)過(guò)濾器下面的排污閥進(jìn)行排污與清洗，防止殘?jiān)亩氯?/p>

甜瓜的生產(chǎn)過(guò)程中采用膜下滴灌水肥一體化技術(shù)，是采用設(shè)備將水流壓成小細(xì)流和小水滴，對(duì)甜瓜根部的土壤進(jìn)行一點(diǎn)一滴的滲透式的灌水技術(shù)，不僅可以精準(zhǔn)地根據(jù)甜瓜的品種、當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境氣候等原因進(jìn)行精準(zhǔn)的水量與肥量控制，還可以根據(jù)農(nóng)作物對(duì)于水肥的需求規(guī)律進(jìn)行有針對(duì)性的補(bǔ)充和培養(yǎng)。采用水肥一體化滴灌技術(shù)，可以使灌水的均勻度達(dá)到90%以上。甜瓜設(shè)施膜下水肥一體化栽培技術(shù)在我國(guó)的不斷發(fā)展，不僅提高了水的利用效率，還降低了水的無(wú)效損耗和肥料對(duì)環(huán)境的污染，是符合我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展和水資源利用的有效措施。在農(nóng)業(yè)的發(fā)展中，還要加強(qiáng)對(duì)這種技術(shù)的探索和改進(jìn)，從不同方向、不同途徑提升水肥一體化技術(shù)，提升農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。

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