王加竹 祁志祥

摘 要：多年來，祿豐縣廣大農(nóng)業(yè)工作者通過對多組小麥試驗(yàn)進(jìn)行分析總結(jié)，積累了一些高產(chǎn)高效栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：種植區(qū)域的選擇;品種選擇;播種及技術(shù);田間管理

小麥，是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物，起源于中東新月沃土地區(qū)，是世界上最早栽培的農(nóng)作物之一，是水稻、玉米之后的第三大冬春糧食作物。多年來，祿豐縣廣大農(nóng)業(yè)工作者通過對多組小麥試驗(yàn)進(jìn)行分析總結(jié)，積累了一些高產(chǎn)高效栽培技術(shù)。

一、種植區(qū)域的選擇

小麥種植區(qū)域應(yīng)選擇交通方便、地勢平坦、耕作層深厚、土壤肥沃、排灌方便、土質(zhì)疏松，且土體結(jié)構(gòu)良好、富含有機(jī)質(zhì)、保水保肥能力強(qiáng)、生產(chǎn)條件良好、遠(yuǎn)離污染源區(qū)域的田塊。

二、品種選擇

小麥品種要選用通過國家或云南省農(nóng)作物品種審定委員會審定的適宜在楚雄州范圍內(nèi)種植的小麥品種，所選擇的品種應(yīng)具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、優(yōu)質(zhì)早熟等特性。在現(xiàn)有品種中主要選用云麥42、云麥56、云麥57、臨麥6號、宜麥1號、楚麥6號、川麥107、76-4等品種。

三、播種前準(zhǔn)備

1.種子處理：播種前要將種子進(jìn)行精選，去除病粒、秕粒、破損粒等籽粒，并選晴天曬種1-2天，做好發(fā)芽率試驗(yàn)。

2.藥劑拌種：未包衣的種子，為預(yù)防土傳、種傳病害及地下害蟲，建議使用殺蟲劑、殺菌劑及生長調(diào)節(jié)物質(zhì)進(jìn)行拌種，提倡現(xiàn)伴現(xiàn)用，播種前用25%三唑酮可濕性粉劑，按種子重量的1.5-2%拌種，務(wù)必干拌，充分?jǐn)嚢杈鶆颉０璺N時要嚴(yán)格控制藥量，濃度稍大會影響出苗和出苗后的生長。

3.整墑排水：要因地制宜為小麥播種創(chuàng)造良好的墑情，以保證苗齊苗壯。水稻田種植小麥應(yīng)在水稻乳熟期提前開溝排水，水稻收獲的晾曬至能耕作;玉米田種植小麥應(yīng)在玉米收獲后拔除玉米桿、清除雜草;烤煙田種植小麥要在煙葉采收完后拔除煙桿、清除雜草。

4.秸稈還田：前茬水稻、玉米、烤煙等作物收獲后應(yīng)及早將秸稈粉碎，秸稈切碎長度小于10厘米，均勻撒于地表或切碎后堆捂發(fā)酵后還田。用拖拉機(jī)耕翻入土，耙耱壓實(shí)，按規(guī)范化作業(yè)程序進(jìn)行秸稈還田。

5.施用底肥和種肥：根據(jù)地力基礎(chǔ)和肥源情況，底肥提倡施用有機(jī)肥為主，畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥1500-2000kg最好，施用化肥作底肥的一般每畝施用普鈣30kg，硫酸鉀5kg。播種時還應(yīng)畝施種肥尿素 10-20kg。具體施用量根據(jù)地力基礎(chǔ)、肥料品種靈活掌握應(yīng)用。

6.耕地、整地：按照“秸稈還田必須深耕”的要求，深耕播種用機(jī)械耕耙，耕作深度25厘米以上，耕后機(jī)耙2-3遍，除凈根茬，粉碎坷垃，達(dá)到上虛下實(shí)，地表平整，然后開溝分墑，利于排灌，利于田間管理。一般3m開墑，30cm溝寬較為適宜。整地完成時要做到田平垡細(xì)、溝直溝通，確保整地質(zhì)量。

四、播種及技術(shù)

1.播種期：一般年份，根據(jù)品種的特性，最佳播種期為10月中下旬至11月上旬，最遲在11月15日前播種結(jié)束。

2.播種方式：可采用機(jī)械播種或工人播種，選用機(jī)械播種的，用等行距條播，行距15-20cm;選用人工播種的，用寬幅或點(diǎn)播或小墑撒播為主。要求播種量足、種子分布均勻，確保田間出苗整齊一致。

3.播種量：一般而言，肥水不足的田塊分蘗少，成穗率低，需要有較多的苗數(shù)來保證一定的穗數(shù)，應(yīng)適當(dāng)增加播種量，每畝播種11-12kg為宜。而肥水條件好、管理水平高的田塊，分蘗強(qiáng)的品種，播種量可適當(dāng)減少，每畝播種8-10kg為宜。

4.播種深度：播種深度以3-4cm為宜，在此深度范圍內(nèi)，要掌握“早播宜深，晚播宜淺;沙土地宜深，黏土地宜淺;墑情差異淺，墑情好宜深”的原則。

5.播后填壓：播種后根據(jù)墑情適當(dāng)填壓。晴天、中午播種，墑情稍差的，要馬上填壓;早晨、傍晚或陰天播種，墑情好的，可待表層土壤適當(dāng)泛白后填壓。

五、田間管理

1.及時灌水、排水：小麥播種后到出苗前，要灌一次出苗水，灌水后及時鋤劃，松土保墑。除出苗水而外，一般要灌三次，分別是拔節(jié)前后灌水一次，苗弱可適當(dāng)提前;抽穗期灌水一次，揚(yáng)花后灌水一次。灌水時間和次數(shù)視田間需水情況而定，灌水后和大雨后要結(jié)合墑情及時排水。

2.及時追肥：除施底肥和種肥而外，小麥還要施分蘗肥和拔節(jié)肥。分蘗肥最好在小麥二葉一心期，占追肥量的40%;拔節(jié)肥占追肥量的60%。據(jù)多年試驗(yàn)和生產(chǎn)實(shí)踐分析，除底肥和種肥而外，追肥每畝施碳銨60-70kg或尿素25-30kg。若生長后期肥力不足的田塊還可在抽穗期畝施10kg左右尿素。能使用配方肥是最好的，氮磷鉀最佳的施肥比例是：3.6：1.2：1。除此之外，還應(yīng)根據(jù)土壤硼、鋅、錳等含量針對性地使用微量元素。（1）硫酸錳基肥施用量1-2kg/畝;噴施濃度0.1-0.2%于拔節(jié)前噴兩次;浸種濃度0.05-0.1%，浸種6-10小時;拌種用量4-8g/kg種。（2）硫酸鋅基肥施用量1-2kg/畝;噴施濃度0.1-0.2%于拔節(jié)前噴兩次;浸種濃度0.05%，浸種6-10小時;拌種用量4-5g/kg種。⑶硼肥基肥施用量2-3kg/畝;噴施濃度0.1-0.2%于拔節(jié)和孕穗前各噴一次;浸種濃度0.02-0.03%，浸種6-10小時。

六、病蟲草害防治

祿豐縣小麥生產(chǎn)上造成危害的小麥病蟲草害主要有小麥銹病、小麥白粉病、麥蚜、麥田闊葉雜草和麥田禾本科雜草。

1.出苗后。用10%吡蟲啉1000倍液或其他菊酯類殺蟲劑防治灰飛虱。用50%辛硫磷乳油按農(nóng)藥與細(xì)土比例1：200配制毒土，每畝30kg撒入田間，防治小地老虎。

2.拔節(jié)后。要根據(jù)病蟲草發(fā)生情況，及時防治麥蚜、銹病、白粉病，及時除草。

防治麥蚜：每畝用10%吡蟲啉可濕性粉劑10g，每畝用水量30-40kg 噴霧防治。

防治銹病、白粉?。好慨€用12.5%粉銹寧50g，對水30kg噴霧。

化學(xué)除草：防治野燕麥、看麥娘、黑麥草等禾本科雜草，每畝用6.9%驃馬乳油60-70毫升加水30-40kg進(jìn)行葉面噴霧。

3.農(nóng)藥正確使用：噴灑農(nóng)藥時，要求做到“五準(zhǔn)、兩勻、一管理”。五準(zhǔn)即：病蟲診斷要準(zhǔn)、用藥要準(zhǔn)、藥液配兌要準(zhǔn)、面積要準(zhǔn)、施藥時間要準(zhǔn);兩勻即：兌藥勻、打藥勻;一管理即：管好水用足水。一般噴藥選擇在下午3點(diǎn)以后進(jìn)行。若噴藥后4小時內(nèi)降雨，藥液被沖洗，等雨后天晴還應(yīng)補(bǔ)噴，才能收到良好的防治效果。

七、及時收獲及時晾曬

成熟后要及時收獲，使用收割機(jī)收割的最好到完熟期再收割。人工收割的適宜收獲期為蠟熟末期，部分莖稈葉片保持淺黃綠色為最佳收獲期。收獲后要及時晾曬，確保籽粒色澤和品質(zhì)。收獲、晾曬、裝袋都要做到分品種單收、單曬、單貯，這樣才能實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，增產(chǎn)增收。

作者簡介：王加竹（1972-10-06）女，大學(xué)本科文憑，農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作，現(xiàn)在云南省楚雄彝族自治州祿豐縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心工作。