陳芳

摘要：對(duì)我國(guó)實(shí)施垃圾管理及相關(guān)生態(tài)和環(huán)保設(shè)計(jì)提供可資借鑒的設(shè)計(jì)學(xué)研究支持。文章通過(guò)田野考察和體驗(yàn)參與，從指示性、邏輯性、暗示性等設(shè)計(jì)層面，分析了行為引導(dǎo)性設(shè)計(jì)在日本如何作用和影響受眾踐行環(huán)保理念的行為方式。通過(guò)對(duì)日本生活垃圾的管理制度、引導(dǎo)性設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)及做法的分析，獲得如何實(shí)現(xiàn)對(duì)受眾行為習(xí)慣影響的密切相關(guān)又因果相輔的引導(dǎo)性策略，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)環(huán)保設(shè)計(jì)教育的深層目的。

關(guān)鍵詞：日本 生活垃圾制度 田野考察 行為引導(dǎo)性設(shè)計(jì) 環(huán)保設(shè)計(jì)教育

中圖分類號(hào)：TB47文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1003-0069（2019）08-0099-03

引言

生活垃圾的分類管理在多個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家一直以來(lái)都有較為成熟的模式。與中國(guó)文化傳統(tǒng)最為相似的日本，其針對(duì)垃圾分類管理的策略和相關(guān)視覺(jué)設(shè)計(jì)及引導(dǎo)性設(shè)計(jì)方法卻較我國(guó)更加完善。筆者在日本訪學(xué)期間，曾就日本的垃圾分類制度以及相應(yīng)的行為引導(dǎo)性設(shè)計(jì)問(wèn)題開(kāi)展了相關(guān)調(diào)研和比較性研究，以下將從指示性、邏輯性和暗示性幾個(gè)方面列舉探討一些重要的創(chuàng)新設(shè)計(jì)方法。

一、指示性視覺(jué)設(shè)計(jì)引導(dǎo)：房屋租住合同、垃圾分類詞典和垃圾投放年歷

首先是文本制度規(guī)范的指示性方面。通過(guò)當(dāng)?shù)厣顓f(xié)同組合，筆者簽約的房屋租住合同內(nèi)頁(yè)和封底兩次強(qiáng)調(diào)了“入住者規(guī)約”。該規(guī)約共八條，其中第一條、第二條、第四條、第五條就分別指示了垃圾不能存放之處，垃圾收集、投放及場(chǎng)所，各處排水口的垃圾處理，如圖1。第一條是來(lái)自消防署的指示，不要在樓梯、樓梯下以及通道放置垃圾;第二條是丟垃圾要根據(jù)盛岡市垃圾分類制度，遵守規(guī)定的時(shí)間和地點(diǎn)。第四條是腌漬臺(tái)、洗臉臺(tái)的排水口，不要流出油、食物垃圾等容易堵塞的東西。第五條是浴室和廁所要經(jīng)常換氣，及時(shí)清潔排水口的目盤，不要讓垃圾等造成堵塞的東西溢出。日本家庭洗菜盆里都會(huì)放一個(gè)漏網(wǎng)，專門收集洗刷的殘?jiān)?，不讓其流入下水道。特別是第四條對(duì)油污的處理。日本人愛(ài)做油炸食品天婦羅，不管是家庭還是飯店還是超市，用過(guò)的油是不能直接倒入下水道的。日本超市很容易買到價(jià)格非常便宜的凝固劑，所以要求將油污凝固后作為可燃垃圾處理。此外，如廁后的手紙能融化于水并沖入下水道。

新租戶搬進(jìn)盛岡的住房時(shí)，除了自來(lái)水、天然氣、浴缸、馬桶這些最基本的生活設(shè)施，房子里唯一的家具就是鞋柜。鞋柜上整整齊齊地?cái)[放著一摞入住資料，最上面的一份資料是家庭用的垃圾分類詞典和垃圾投放年歷，如圖2、3。上面清楚地標(biāo)明了可燃垃圾、容器包裝、不燃垃圾和廢紙收集的全年安排。在“年歷”上每個(gè)月的日期會(huì)用不同顏色來(lái)注明垃圾收集日的信息：每一種顏色代表哪一天可以扔哪類垃圾。有日本生活經(jīng)驗(yàn)的留學(xué)生受委托專門講解了這份年歷的重要性，希望租住戶一定要嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行，否則扔出的垃圾會(huì)被退回來(lái)，或者房門上會(huì)貼上警告書或者被罰巨額款項(xiàng)。如果錯(cuò)過(guò)了規(guī)定日期的指定時(shí)間，就只能存放到下個(gè)收集日再進(jìn)行投放。

其次，房東和其他居民負(fù)有直接督導(dǎo)和監(jiān)管責(zé)任。筆者曾有將可燃垃圾置錯(cuò)垃圾收集點(diǎn)的經(jīng)歷，結(jié)果被房東快速約談。經(jīng)確認(rèn)后得知收集的可燃垃圾沒(méi)有問(wèn)題而是該住房所屬的垃圾收集點(diǎn)位置不在當(dāng)處。因?yàn)槊總€(gè)社區(qū)扔的垃圾燃燒處理所花費(fèi)的金錢，都會(huì)分開(kāi)計(jì)算并告知到每個(gè)社區(qū)民眾。如果把可燃垃圾扔到別的區(qū)域，意味著對(duì)方民眾要多付費(fèi)，這是大家不愿意看到的行為。

再者，配合文本規(guī)范，視覺(jué)圖像的宣傳設(shè)計(jì)更加形象地指導(dǎo)了人們的正確理解和具體操作。以生活中經(jīng)常產(chǎn)生的廢舊紙為例，人們通過(guò)視覺(jué)圖像的宣傳很容易把廢舊紙分為新聞報(bào)紙、紙箱板、雜志及其他紙張，根據(jù)圖示要求也很容易知曉怎么捆扎怎么更細(xì)致地處理及投放，如圖4。其他如塑料材質(zhì)的飲料瓶作為回收垃圾操作時(shí)，瓶子的不同組成部分被劃分到不同的垃圾類別：瓶蓋屬于“其他塑料容器包裝”，圍繞瓶身的塑料紙屬于可燃垃圾，而瓶身則屬于“PET塑料瓶”的類別，在投遞時(shí)，要將這個(gè)飲料瓶拆分清洗并壓扁后分別投放進(jìn)不同的垃圾袋里。盛岡地區(qū)的路面上沒(méi)有固定的垃圾桶，人們?cè)谛凶呗吠局挟a(chǎn)生的垃圾，通常要帶回家處理。在舉辦大型露天活動(dòng)時(shí)公眾產(chǎn)生的垃圾，可以投放到活動(dòng)設(shè)置的臨時(shí)垃圾桶里，而且也有嚴(yán)格的分類。然而，盛岡地區(qū)的垃圾投放規(guī)定還不是最嚴(yán)格的地區(qū)。

通過(guò)從以上的觀察、體驗(yàn)和調(diào)查發(fā)現(xiàn)，房租租住合同、垃圾分類詞典和垃圾投放年歷的視覺(jué)設(shè)計(jì)形式以及呈現(xiàn)的環(huán)境，明確地向人們示意應(yīng)該怎么做，從而達(dá)到指示和教育的設(shè)計(jì)目的。這個(gè)指示性引導(dǎo)過(guò)程大致分為三個(gè)層次，首先是圖文并茂的視覺(jué)設(shè)計(jì)形式營(yíng)設(shè)一種強(qiáng)烈的認(rèn)知感;其次是派專人解讀和監(jiān)督，使受眾強(qiáng)化服從心理并輔助行為方式慣習(xí)的養(yǎng)成;第三，受眾在日常交流和其他生活環(huán)境的視覺(jué)經(jīng)驗(yàn)中完善投放生活垃圾的行為規(guī)范。

二、邏輯關(guān)系性設(shè)計(jì)引導(dǎo)：必要生活器具的再利用與處理

邏輯關(guān)系性設(shè)計(jì)引導(dǎo)主要體現(xiàn)在資源循環(huán)使用的專門空間設(shè)計(jì)和經(jīng)濟(jì)制度設(shè)計(jì)。

首先，在專門空間設(shè)計(jì)方面。新租戶在置辦生活器用的過(guò)程中必然會(huì)與垃圾回收系統(tǒng)發(fā)生關(guān)系。筆者曾在學(xué)校工學(xué)部附近的一個(gè)大型垃圾回收投放場(chǎng)有直接的二次置物利用體驗(yàn)。該投放場(chǎng)劃分了幾個(gè)區(qū)域，根據(jù)廣告牌的指引可以看到有木質(zhì)區(qū)、鐵器區(qū)、電器區(qū)等。里面能夠找到能正常使用的座椅、書架、臺(tái)燈、書桌、羽毛球拍和微波爐。由于學(xué)校各個(gè)教授研究室里面的物品經(jīng)常更新?lián)Q代，也成為該投放場(chǎng)物品的主要來(lái)源。這里面的物品經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的自由取用后，由學(xué)校聯(lián)系大型垃圾處理站用卡車運(yùn)走。當(dāng)然里面也有冰箱，但因?yàn)榻?jīng)常下雨下雪，有些并不能使用。校園里還有很多自行車堆積，上面掛著牌子，寫著不能自由取用，否則將視為盜竊。

另外，在經(jīng)濟(jì)制度設(shè)計(jì)方面也有免費(fèi)和付費(fèi)兩種情況。留學(xué)生回國(guó)前期，通常都要將閑置物流轉(zhuǎn)。燈泡、自行車、床、書架、臺(tái)燈和烤箱等器具的免費(fèi)轉(zhuǎn)讓信息一經(jīng)發(fā)布，通常很快有人聯(lián)系取走，但是書桌和冰箱卻鮮有問(wèn)津。根據(jù)垃圾年歷要求，這些大件物品不能扔到垃圾收集點(diǎn)。與二手店聯(lián)系后，二手店會(huì)上門檢驗(yàn)物品的新舊程度，視其新舊程度決定是否回收及其價(jià)格。垃圾投放年歷上強(qiáng)調(diào)了粗大垃圾和電器的價(jià)格，處理冰箱需要3888日元以上，如圖5。如果冰箱還能正常使用，可自行將冰箱運(yùn)至學(xué)校的垃圾回收投放場(chǎng)，并貼簽注明“該冰箱能正常使用”。然而，日本人對(duì)電器投放也有嚴(yán)格規(guī)定，通常不允許不定點(diǎn)的亂扔，也不允許本地人把電器帶到學(xué)校的垃圾回收投放場(chǎng)，而是在垃圾年歷和垃圾分類詞典里注明了付費(fèi)處理的地點(diǎn)和聯(lián)系方式，方便當(dāng)?shù)厝烁鶕?jù)預(yù)約時(shí)間投放。

綜上可見(jiàn)，與垃圾處理產(chǎn)生邏輯關(guān)系的設(shè)計(jì)方式，通過(guò)空間設(shè)計(jì)引導(dǎo)、制度約束和訓(xùn)化，引導(dǎo)受眾完成對(duì)垃圾減量、分類、再利用的深層思考和相應(yīng)行為的改進(jìn)，可以正確地對(duì)受眾形成獲利或減輕損失的意識(shí)引導(dǎo)，從而達(dá)到“資源再利用”的教化目的。

三、暗示性設(shè)計(jì)引導(dǎo)：一紙單據(jù)對(duì)垃圾投放行為的深度影響

暗示性設(shè)計(jì)引導(dǎo)，包含了明確的支付項(xiàng)目明細(xì)等重要性設(shè)計(jì)以及懲罰規(guī)則設(shè)計(jì)。

首先是任何消費(fèi)都會(huì)產(chǎn)生八個(gè)點(diǎn)的消費(fèi)稅。這些消費(fèi)稅明確出現(xiàn)在衣食住行的各個(gè)消費(fèi)領(lǐng)域，強(qiáng)烈暗示受眾合理消費(fèi)。以公交出行為例，日本公交車按照里程收費(fèi)，一般是兩百日元（相當(dāng)于人民幣12元左右）起步，里程越多花費(fèi)越高，所以在日本沒(méi)有車的居民只要身體允許就會(huì)騎著自行車出行。即使是有車的居民，購(gòu)買的也大多是小型環(huán)保車。大路上很少見(jiàn)到大型豪華車。筆者去居住點(diǎn)百里外的盛岡手藝村調(diào)研時(shí)，曾經(jīng)騎行來(lái)回，因?yàn)楣毁M(fèi)高達(dá)5000日元。

其次，日常生活中的水費(fèi)、電費(fèi)和燃?xì)赓M(fèi)的消費(fèi)單據(jù)中會(huì)有明確的使用明細(xì)。這種重要性信息設(shè)計(jì)能夠強(qiáng)烈地向消費(fèi)者暗示數(shù)字傳達(dá)的資源消耗程度，從而警醒自己的使用和行為方式。特別是水費(fèi)單，透露出更加強(qiáng)烈的暗示性設(shè)計(jì)引導(dǎo)，即水費(fèi)是兩倍收費(fèi)的。眾所周知，日本自來(lái)水非常干凈衛(wèi)生，打開(kāi)開(kāi)關(guān)就能喝，但入戶多少，再按不低于用水量的金額收取污水費(fèi)，如圖6。

另外，懲罰規(guī)則的設(shè)計(jì)一般體現(xiàn)在合同約束方面。簽訂的住房合同會(huì)寫明房子退租時(shí)，一般要交一個(gè)月的房租作為清掃費(fèi)，視維持狀況，酌量收取。例如，一個(gè)月的房租是4萬(wàn)日元，最后必須再交4萬(wàn)日元的清掃費(fèi)。即使住戶自行進(jìn)行了房屋清潔，還原了入住時(shí)的樣態(tài)，管理員和中介在退房驗(yàn)收時(shí)，還是會(huì)收取一定的專業(yè)消毒費(fèi)。

這些單據(jù)的設(shè)計(jì)形式以暗示引導(dǎo)代替了強(qiáng)硬的命令，引導(dǎo)受眾在不產(chǎn)生抵觸情緒的前提下建立環(huán)保生活的行為方式和習(xí)慣養(yǎng)成。僅筆者和孩子兩個(gè)人的消費(fèi)而言，每個(gè)月的水費(fèi)、電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)就高達(dá)1萬(wàn)日元，可以設(shè)想，每個(gè)日本家庭在這—塊的支出壓力。2009年起源于日本的廣受追捧的“斷舍離”理念，其實(shí)是由家庭主婦山下英子撰寫的。這個(gè)由日本家庭主婦啟動(dòng)的日常生活習(xí)慣的改變行動(dòng)，很大程度上是山下英子們面對(duì)生活中的各類消費(fèi)境遇的現(xiàn)實(shí)選擇。

四、盛岡地區(qū)守護(hù)良好生活環(huán)境的其他引導(dǎo)性策略

盛岡地區(qū)為守護(hù)良好的生活環(huán)境，運(yùn)行了六種制度。第一是環(huán)保生活方式的推進(jìn)運(yùn)動(dòng)。每年7月作為啟發(fā)垃圾減排、提高資源回收利用率、呼吁環(huán)保生活方式的運(yùn)動(dòng)月，期間施行違反垃圾投放的根除.分類指導(dǎo)，與市民一起推進(jìn)環(huán)保生活的懇談會(huì)等計(jì)劃。第二是干凈城市推進(jìn)員制度。為了順利清潔行政，委托干凈城市推進(jìn)員（約440人）作為外聘職員，在指導(dǎo)人們垃圾分類、管理垃圾收集場(chǎng)所的同時(shí)，還作為連接城市和地區(qū)的聯(lián)絡(luò)員。第三是垃圾減量.資源再利用座談會(huì)。市內(nèi)30地區(qū)中，市政府主辦的“漂亮城市推進(jìn)座談會(huì)”，各小區(qū)委員會(huì)及自治委員會(huì)等主辦的“垃圾減量資源重新利用座談會(huì)”實(shí)施的同時(shí)，還開(kāi)展了垃圾減量.資源再利用的狀況調(diào)查，市內(nèi)政策說(shuō)明等，以期進(jìn)一步提升垃圾減量資源再利用的意識(shí)，并作為一個(gè)地域課題試圖共同解決。第四是親子環(huán)境學(xué)習(xí)的短途旅行。就垃圾處理設(shè)施以及垃圾收集車的見(jiàn)學(xué)、空瓶的使用循環(huán)等，實(shí)施有趣的環(huán)境學(xué)習(xí)短途旅行。第五是從幼兒園到大學(xué)生的訪問(wèn)啟發(fā)教室。為使垃圾的發(fā)生抑制.垃圾的分類作為日常習(xí)慣的意識(shí)，從幼兒到社會(huì)人到大學(xué)生，以不同年齡層為目標(biāo)建立的訪問(wèn)啟發(fā)教室—直在開(kāi)放。第六是與紙箱發(fā)酵肥有關(guān)的資源循環(huán)體驗(yàn)學(xué)習(xí)。為增強(qiáng)孩子們對(duì)資源再利用的意識(shí)，市內(nèi)各個(gè)小學(xué)校一直開(kāi)展活用紙箱發(fā)酵肥而使垃圾減量.資源循環(huán)的體驗(yàn)學(xué)習(xí)活動(dòng)。可見(jiàn)，這些制度和策略一方面旨在訓(xùn)化當(dāng)下的受眾守護(hù)良好的生活環(huán)境，—方面則重在與下一代之間架起環(huán)保觀念教化和認(rèn)同的橋梁。圍繞這些制度和活動(dòng)，還有一系列視覺(jué)化設(shè)計(jì)，比如海報(bào)、旗幟、標(biāo)志、宣傳冊(cè)等，也都對(duì)應(yīng)實(shí)際問(wèn)題的解決，這種團(tuán)結(jié)一致的行動(dòng)力令受眾更容易根據(jù)使用情境建立起引導(dǎo)性的認(rèn)知體驗(yàn)，并積極做出行為改善。

結(jié)語(yǔ)

關(guān)于日本垃圾分類制度和實(shí)踐案例的分析研究還有很多，不乏強(qiáng)調(diào)視覺(jué)性的研究。但是，本文強(qiáng)調(diào)的是：引導(dǎo)性設(shè)計(jì)不限于視覺(jué)設(shè)計(jì)，更重要的是，其基于環(huán)境與受眾人群的心理特征及認(rèn)知習(xí)慣，從資源使用和流通的整個(gè)過(guò)程中不同環(huán)節(jié)及制造者、流通者、使用者乃至回收者的角度，設(shè)計(jì)能夠?qū)κ鼙娦袨榱?xí)慣形成密切相關(guān)又因果相輔的引導(dǎo)性策略。