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三毛煮“雨”

2019-09-20 05:14程應(yīng)峰
醒獅國(guó)學(xué) 2019年7期
關(guān)鍵詞:廚娘撒哈拉沙漠荷西

程應(yīng)峰

三毛同荷西可以說是品格和心靈門當(dāng)戶對(duì)的人,他們?cè)S給對(duì)方的愛是自由的、天然的,他們愛著彼此的個(gè)性和作風(fēng)。在撒哈拉沙漠安定下來之后,他們過上了一段世俗而幸福的生活。就像“炒河蝦粉腸,釀杏花雨酒”那樣,生活得恣意寡淡,卻溫情無比。

因沙漠上物質(zhì)匱乏,三毛自小沿襲的拾荒習(xí)慣,一不經(jīng)意就在這兒發(fā)揮了作用。在別人眼里沒有意義的垃圾品,常常被她如獲至寶地?fù)旎丶抑校⑶乙驗(yàn)樗鼈兊膶?shí)用而欣喜若狂。在煙火生活這一層面,三毛似乎是一個(gè)適合結(jié)婚的小女人,她可以在一個(gè)私人環(huán)境里展開真正的自己,把一個(gè)一無所有的家經(jīng)營(yíng)得有聲有色,井井有條。她以愛心將屬于荷西和她的愛巢,修剪出一寸寸清晰、清新而美麗的輪廓。

她以拾荒精神,將這個(gè)小家的里里外外打扮一新:手工沙發(fā),輪胎坐椅,擺放在房間最顯眼處的駱駝?lì)^骨,彩色條紋布,雪白的墻,棉紙燈罩,中國(guó)書法,羊皮鼓,羊皮水袋,皮風(fēng)箱,水煙壺,手工彩色大床墊,各種形狀的風(fēng)沙聚合的石頭等等,讓房間不再空洞寒冷,而是變得有色彩,有態(tài)度,漫溢著暖心暖肺、溫馨濃厚的人情味。

這個(gè)家,在三毛的精心布置下,變得舒適而富有情致,慕名來訪者絡(luò)繹不絕,后來被人口口相傳成了沙漠中最美麗的家。她的家,就是愛情在荒蠻中開出最絢麗的花的強(qiáng)有力見證。

三毛是一個(gè)治家里手,更是一個(gè)絕妙廚娘。沙漠上食材有限,三毛的母親從臺(tái)灣寄來了大批的粉絲、紫菜、冬菇、生力面、豬肉干等。當(dāng)三毛將“粉絲煮雞湯”端至荷西面前時(shí),荷西問這是不是中國(guó)的細(xì)面。三毛笑笑,說:“這個(gè)啊,叫做雨,是春天下的第一場(chǎng)雨,下在高山上,被一根一根凍住了,山胞一束一束扎好了背下山來,賣了換米酒喝,不容易買到哦!”第二次吃粉絲,就不叫“雨”了,叫“螞蟻上樹”,過了油的粉絲撒上絞碎的肉和汁,荷西又認(rèn)不出來了。第三次吃粉絲,成了“魚翅”,和菠菜和肉末一起夾在“合子餅”里,荷西說:“這小餅里你撒了鯊魚的翅膀?qū)Σ粚?duì)?很貴的,以后請(qǐng)媽媽不要再買了?!?/p>

同樣的食材能搞出許多個(gè)花樣,三毛作廚娘可謂得心應(yīng)手。因?yàn)檫@,他們的小家擁有了無窮的樂趣和無限的魅力。在食材不夠時(shí),三毛只得做西餐給荷西吃,這樣的時(shí)候,荷西直呼:“太太,想吃‘雨,給我煮點(diǎn)‘雨吃吧!”荷西的老板在偶爾品嘗過三毛的廚藝后,竟念念不忘,一而再邀請(qǐng)她離家到他的公司去工作。

作了沙漠里最美麗的廚娘,沙漠烹飪也就自然而然融入了三毛的諸多作品之中。正是撒哈拉沙漠凡俗、實(shí)在、溫情脈脈的生活,讓三毛的創(chuàng)作步入了頂峰。她不僅僅書寫著文字,也不遺余力地記述下了心中眼中奇趣天成、生動(dòng)無比的生命故事。

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