文/張文娟 中國(guó)生態(tài)文明研究與促進(jìn)會(huì)

科技含量明顯不足、信息不對(duì)稱(chēng)、附加值低，產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)法追溯……我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的種種弊端，到了必須加以變革的時(shí)候了，互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)，就是一場(chǎng)勢(shì)在必行的變革。

什么是互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是充分利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)的跨界融合，創(chuàng)新基于互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新產(chǎn)品、新模式與新業(yè)態(tài)。

互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)，不僅僅是一種技術(shù)，一種產(chǎn)業(yè)，從根本上來(lái)說(shuō)，應(yīng)該是一種思維方式的變革，與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)思維模式閉塞、保守比起來(lái)，互聯(lián)網(wǎng)思維有其明顯的特征。一是以用戶(hù)為中心，在價(jià)值鏈各個(gè)環(huán)節(jié)中，都以“顧客為中心”去考慮問(wèn)題；二是簡(jiǎn)約思維，要求專(zhuān)注和簡(jiǎn)單；三是從小處著眼，對(duì)變化迅速做出反映，不追求一次性滿(mǎn)足客戶(hù)的需求，而是通過(guò)一次次的迭代，讓產(chǎn)品的功能更加豐滿(mǎn)；四是社會(huì)化思維，注重與用戶(hù)之間的溝通，五是大數(shù)據(jù)思維，充分利用大數(shù)據(jù)信息，進(jìn)行市場(chǎng)判斷，并以此為依據(jù)進(jìn)行產(chǎn)品的運(yùn)營(yíng)和調(diào)整；六是平臺(tái)思維，構(gòu)建多方共贏的平臺(tái)生態(tài)圈；七是跨界思維，不局限于某一領(lǐng)域，而是跨界融合，尋求共贏。

因此，互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)，不僅僅是簡(jiǎn)單地相加，真正的內(nèi)部運(yùn)算可能是×，帶來(lái)效率提升；也有可能是÷，讓步驟減少；甚至還可能N次冪。只要是能夠和這個(gè)行業(yè)的完美融合，任何形式都有可能。

作為“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”這場(chǎng)變革的主體，農(nóng)民能否接受互聯(lián)網(wǎng)的洗禮，成為真正意義上的“新農(nóng)人”，才是互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)進(jìn)行深度融合的關(guān)鍵。要充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民接受互聯(lián)網(wǎng)從而轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)的積極性，培訓(xùn)農(nóng)民了解“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”運(yùn)作模式與操作方法。只有廣大農(nóng)民擁有了互聯(lián)網(wǎng)思維，才能從根本上對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行變革。

互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè) 重塑產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的結(jié)構(gòu)，產(chǎn)前涉及農(nóng)資行業(yè)的種子、化肥、農(nóng)藥及農(nóng)機(jī)等，產(chǎn)中涉及種植、養(yǎng)殖等生產(chǎn)行為，產(chǎn)后是農(nóng)產(chǎn)品加工和瓜果蔬菜等生鮮農(nóng)產(chǎn)品，整個(gè)過(guò)程又包括倉(cāng)儲(chǔ)物流、金融等服務(wù)，這都蘊(yùn)含著無(wú)限的商機(jī)和可能?；ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)，就是要將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售等產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展科技化、智能化、信息化。

首先，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和信息技術(shù)，指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的決策。農(nóng)業(yè)的源頭在哪里？在莊稼地里。莊稼地里應(yīng)該種什么、怎么種？這是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的第一個(gè)環(huán)節(jié)。互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)，在這一環(huán)節(jié)的應(yīng)用，要將信息技術(shù)與生化、理化技術(shù)相結(jié)合，整合利用遙感、水文、土壤、氣象等數(shù)據(jù)加強(qiáng)產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)，發(fā)展特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品，支持以整村、整鎮(zhèn)、整縣為單位集中連片發(fā)展有機(jī)、綠色、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)。要推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，通過(guò)規(guī)范生產(chǎn)操作流程引導(dǎo)生產(chǎn)者加強(qiáng)質(zhì)量控制、改進(jìn)產(chǎn)品品質(zhì)、強(qiáng)化采后管理。

其次，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和信息技術(shù)，提高整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理進(jìn)程中的精準(zhǔn)度。農(nóng)業(yè)人力資源不足、農(nóng)田灌溉浪費(fèi)與缺水并存、農(nóng)業(yè)科技投入不足且農(nóng)業(yè)耕作粗放，是當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)普遍存在的問(wèn)題，精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)勢(shì)在必行。精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)什么樣？以某地的一座辣椒示范種植園為例。這座示范園科技感十足：通過(guò)手機(jī)APP，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)園內(nèi)環(huán)境、土壤濕度、溫度以及辣椒生長(zhǎng)狀況等，通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)線上智能配肥，水肥一體化的精準(zhǔn)操作，通過(guò)一架小型植保作業(yè)無(wú)人機(jī)，低空快速掠過(guò)辣椒園，均勻噴灑出農(nóng)藥的水霧，減少20%農(nóng)藥和90%水的使用。

精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)是一個(gè)農(nóng)業(yè)應(yīng)用和實(shí)踐體系，包括信息采集－信息解碼－投入優(yōu)化－田間實(shí)踐的良性循環(huán)，其中信息和數(shù)據(jù)是精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)最核心部分，首先要采集作物相關(guān)信息，以及影響作物生長(zhǎng)的外界信息，再通過(guò)一系列軟件應(yīng)用技術(shù)，進(jìn)行信息的統(tǒng)計(jì)分析解讀，并以網(wǎng)站或手機(jī)App 的方式呈現(xiàn)給農(nóng)業(yè)相關(guān)人員，包括種植者或農(nóng)技服務(wù)人員等，來(lái)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)田間實(shí)踐活動(dòng)，達(dá)到精準(zhǔn)種植、精準(zhǔn)灌溉、精準(zhǔn)噴施等目的，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率和效益。通過(guò)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)，美國(guó)以1%的農(nóng)業(yè)人口維持龐大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，不僅滿(mǎn)足美國(guó)本土需要，而且還大量出口。我國(guó)已經(jīng)先后在北京、上海、新疆、黑龍江等13 個(gè)地方實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的大面積應(yīng)用。

第三，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和信息技術(shù)，改善農(nóng)產(chǎn)品的流通體系。近幾年，以阿里巴巴、京東為代表的多家大型平臺(tái)商下沉，布局農(nóng)村市場(chǎng)，以郵政、供銷(xiāo)為代表的傳統(tǒng)城鄉(xiāng)流通網(wǎng)絡(luò)上線，以生鮮電商為代表的新興領(lǐng)域?qū)I(yè)電商積極探索商業(yè)模式，上行下行雙向流通，多元主體良好互動(dòng)的發(fā)展格局正在形成。不過(guò)，農(nóng)村電商取得快速發(fā)展的案例，多是電商平臺(tái)加某種農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的模式，小散農(nóng)戶(hù)參與這種組合還存在著實(shí)際的困難。

農(nóng)村人口基數(shù)大、地域分布廣泛，農(nóng)產(chǎn)品品種多、附加值低、不易存儲(chǔ)等特點(diǎn)，極大地阻礙了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化和流通現(xiàn)代化。目前，很多農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)、網(wǎng)店各自為戰(zhàn)，資源渠道較為分散，種類(lèi)繁多而品質(zhì)評(píng)價(jià)的主觀因素較強(qiáng)，致使目前農(nóng)村電商整體仍沒(méi)有贏利。由于整個(gè)農(nóng)資行業(yè)乃至種植業(yè)的數(shù)據(jù)積累少，數(shù)據(jù)分析和應(yīng)用缺乏，導(dǎo)致供需對(duì)接、產(chǎn)品生產(chǎn)、流通以及技術(shù)服務(wù)、金融服務(wù)等效率低下，這些因素極大地阻礙著農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化和流通現(xiàn)代化。此外，如何協(xié)調(diào)線上、線下競(jìng)爭(zhēng)的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品電商的長(zhǎng)足發(fā)展，也是需要破解的問(wèn)題。

最后，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和信息技術(shù)，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯體系。建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系是創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的重要措施?！掇r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》明確規(guī)定，要建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系，并引入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的全程管理。國(guó)辦在2015年印發(fā)了《關(guān)于加快推進(jìn)重要農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)的意見(jiàn)》。當(dāng)前，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化程度不斷提高，全面推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯的條件已經(jīng)成熟。要充分運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的各項(xiàng)技術(shù)，進(jìn)一步優(yōu)化、完善和擴(kuò)充平臺(tái)功能，建立數(shù)據(jù)交換與信息共享機(jī)制，推動(dòng)各省已有平臺(tái)與國(guó)家追溯平臺(tái)有效對(duì)接和融合。

互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè) 助力一二三產(chǎn)融合發(fā)展

隨著城市化進(jìn)程的加快和人民生活水平的日益提升，在城市里面生活節(jié)奏加快，生活壓力的增加和消費(fèi)漸趨理性化和個(gè)性化的情況下，越來(lái)越多的人迫切地需要一種寧?kù)o、優(yōu)雅、自然的環(huán)境能夠讓自己放松下來(lái)，到鄉(xiāng)村去消費(fèi)，體驗(yàn)農(nóng)事活動(dòng)，體驗(yàn)農(nóng)村民俗文化，成為很多人追求身心放松的一種形式，休閑農(nóng)業(yè)成為一種熱門(mén)的旅游方式。休閑農(nóng)業(yè)以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)為主體，以旅游市場(chǎng)為導(dǎo)向，以創(chuàng)新為動(dòng)力，以科技為依托，以農(nóng)民增收為主線，是推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合，開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能，提升農(nóng)業(yè)綜合效益的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)，在休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展中，植入互聯(lián)網(wǎng)思維，讓互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)跨界融合，才能脫穎而出。

遼寧省盤(pán)錦市大洼鄉(xiāng)就是一個(gè)較為成功的案例。盤(pán)錦市位于遼河入?？?，這里有美麗的紅海灘，有鳥(niǎo)中仙子丹頂鶴，為了發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)，當(dāng)?shù)胤e極發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。大洼區(qū)石廟子村依托認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)總部基地和豐富的溫泉資源，將鄉(xiāng)村精品民宿、稻耕文化和溫泉文化融入到旅居生活元素當(dāng)中，使游客充分體驗(yàn)到“稻鄉(xiāng)湯宿”的獨(dú)特寓意。

依托互聯(lián)網(wǎng)，當(dāng)?shù)匕l(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，遠(yuǎn)在全國(guó)各地的人們，可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)，認(rèn)領(lǐng)稻田，享受大米的私人訂制。認(rèn)養(yǎng)人與認(rèn)養(yǎng)基地達(dá)成協(xié)議后，按雙方約定，由認(rèn)養(yǎng)基地的專(zhuān)業(yè)人員全程托管，從春種到秋收，提供保姆式服務(wù)，確保認(rèn)養(yǎng)人吃到自己訂制的米、蔬或水果。

依托互聯(lián)網(wǎng)，積極推廣當(dāng)?shù)氐闹黝}民宿。這里有稻田木屋酒店、農(nóng)耕主題精品民宿等。如白家民宿，是一個(gè)以堿地番茄為特色的民宿小院?！皾O家盛宴”朱家民宿村，著重打造漁家文化，以水為景，以水為趣，游客在朱家村的民居隨處可以感受遼河漁家生活?！捌舷阈℃?zhèn)”北窯民宿村，將葡萄產(chǎn)業(yè)融入主題村落建設(shè)，與鄉(xiāng)村休閑旅游結(jié)合，推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)精加工和衍生品的開(kāi)發(fā)，帶動(dòng)村莊庭院經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

穿梭于特色民宿主題村間的是“稻田慢行系統(tǒng)”，以“石廟子─白家─朱家─北窯─疙瘩樓水庫(kù)兩側(cè)沿線”為主線路，總設(shè)計(jì)長(zhǎng)度30公里。在稻田自然風(fēng)光中，利用原有的稻田排灌溝渠，改建自行車(chē)騎行道、人行道以及電瓶車(chē)觀光道。依托稻田博物館的文化旅游功能，融入稻田藝術(shù)景觀、休憩景觀、小品景觀，配套咖啡廳、書(shū)吧、驛站等設(shè)施，打造第一個(gè)集文化、度假、研學(xué)、康體、自然農(nóng)學(xué)體驗(yàn)于一體的中國(guó)慢行系統(tǒng)。

可以看出，互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)，助力一二三產(chǎn)融合發(fā)展，是基于用戶(hù)體驗(yàn)、鏈接性、媒體屬性三大特征進(jìn)行思考的?；ヂ?lián)網(wǎng)用最簡(jiǎn)單、最直接、最有效的方法解決用戶(hù)的需求問(wèn)題，致力于為用戶(hù)打造完美的旅游體驗(yàn)，讓用戶(hù)成為忠實(shí)的傳播者，以互動(dòng)體驗(yàn)為紐帶，建立起鄉(xiāng)村與游客之間忠誠(chéng)的鏈接，讓游客成為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的體驗(yàn)者，宣傳者，推廣者。

互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè) 如何落地最為關(guān)鍵

農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，可以在農(nóng)業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)促進(jìn)效率的提升，這一點(diǎn)毋庸置疑，互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的各項(xiàng)舉措，也是如此。比如，通過(guò)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)幫助農(nóng)民優(yōu)化土壤質(zhì)量，向其推廣經(jīng)濟(jì)效益好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的農(nóng)作物產(chǎn)品，提高病蟲(chóng)害防治能力。通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的各種手段，優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道，促進(jìn)生產(chǎn)與消費(fèi)、休閑等結(jié)合等等。按照互聯(lián)網(wǎng)的運(yùn)營(yíng)思維，如果每個(gè)環(huán)節(jié)上都優(yōu)化10%，那效果將會(huì)非常驚人。但互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的快捷性與農(nóng)村的不緊不慢形成鮮明對(duì)照，如何讓互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)成功落地，還有很大的距離。

以農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)為例，雖然現(xiàn)在的成本已經(jīng)下降很多，但便宜的還需要上千塊錢(qián)，農(nóng)民會(huì)望而卻步，畢竟，種一畝地才可能掙幾百塊錢(qián)，如此大的投入，引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)采用還有距離。

不少互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)在各地建立農(nóng)技服務(wù)中心，聯(lián)動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)技專(zhuān)家、種植能手，形成當(dāng)?shù)剞r(nóng)技師服務(wù)團(tuán)體，同時(shí)結(jié)合自主業(yè)務(wù)、產(chǎn)品、工具，提供整套種植過(guò)程中的解決方案。這些人“沉”下去，扎根于農(nóng)村，落地于田間，與農(nóng)戶(hù)面對(duì)面溝通，通過(guò)實(shí)驗(yàn)、示范、培訓(xùn)、指導(dǎo)、咨詢(xún)服務(wù)、科技設(shè)備和工具等種種方法，讓廣大農(nóng)戶(hù)認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)對(duì)農(nóng)作物的重要作用，并將優(yōu)秀的、正確的精準(zhǔn)種植技術(shù)普及到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過(guò)程，幫助農(nóng)民增收，才能將好的技術(shù)推廣下去，然而更高效的推廣方案還需要不斷迭代嘗試。

再以農(nóng)村電商為例。近年來(lái)，農(nóng)村電商高速發(fā)展，在引領(lǐng)城鄉(xiāng)消費(fèi)內(nèi)需、重塑產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展方面起到了重要作用。我國(guó)農(nóng)村電商市場(chǎng)的潛力巨大，但發(fā)展農(nóng)村電商并非坦途，面臨不少挑戰(zhàn)。如農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證難等，同時(shí)流通環(huán)節(jié)的分揀、包裝、配送、驗(yàn)收等標(biāo)準(zhǔn)也有待健全，同時(shí)，在欠發(fā)達(dá)地區(qū)，由于道路、貨運(yùn)中心等基礎(chǔ)設(shè)施不完善，物流成本高。農(nóng)村電商要求現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者不僅要會(huì)生產(chǎn)，還要懂市場(chǎng)，會(huì)經(jīng)營(yíng)，能及時(shí)掌握農(nóng)業(yè)信息、我國(guó)政策、市場(chǎng)供需行情。在思想觀念、專(zhuān)業(yè)能力、職業(yè)素質(zhì)各方面必須得到質(zhì)的提升，以適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下的農(nóng)業(yè)發(fā)展速度和市場(chǎng)變化。完善農(nóng)村地區(qū)的配套設(shè)施服務(wù)，促進(jìn)農(nóng)村電商品控管理，推動(dòng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷(xiāo)售、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是農(nóng)村電商未來(lái)發(fā)展的關(guān)鍵。

互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)是一片巨大的藍(lán)海，互聯(lián)網(wǎng)可以結(jié)合當(dāng)代科技發(fā)揮的作用遠(yuǎn)比我們現(xiàn)在能想象的空間還要大，目前，世界上農(nóng)業(yè)科技發(fā)展得比較好的國(guó)家，如作為科技大國(guó)的日本，致力于發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)的步伐一直不曾停歇。發(fā)展更加低人工成本的農(nóng)業(yè)科技是日本的國(guó)家戰(zhàn)略。如今可穿戴式的微型機(jī)器是日本重點(diǎn)研究方向，協(xié)助生產(chǎn)者進(jìn)行采摘、收割等工作，甚至包括除草、包裝都可使用這種微型機(jī)器人去完成。在食品溯源上，日本正在利用智能手機(jī)將農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)過(guò)程中的數(shù)據(jù)作為食品信息，直接提供給消費(fèi)者參考。使得農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品的溯源變得更加可信，讓消費(fèi)者跟家放心。對(duì)于我國(guó)而言，互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的發(fā)展，并不僅僅是利用互聯(lián)網(wǎng)去減少中間交易環(huán)節(jié)，從而實(shí)現(xiàn)更大的盈利，而是要在真正的資訊數(shù)據(jù)化、生產(chǎn)數(shù)據(jù)化、實(shí)時(shí)監(jiān)控等更為深度的互聯(lián)網(wǎng)功能上，做出更多更適合農(nóng)民使用的技術(shù)。