悅己 蘇兮

花房姑娘是誰？

伊莎貝爾，和先生蒂姆都從事建筑設(shè)計(jì)的工作，在北京工作3年后，終于決定開一間屬于自己的花店。她笑稱“想要開花店的初衷有點(diǎn)自私，完全是因?yàn)樽约合胍钪杏泻芏嗷ǖ呐惆椤薄?/p>

爺爺知道我選讀建筑的時(shí)候，寫了一封信給我，開頭是這么寫的：“你要有忍饑耐餓的打算……”轉(zhuǎn)眼這么多年，我卻覺得，可以親手實(shí)踐任何事物都是令人快樂的，而更重要的是要享受過程，那是腳趾頭在松軟泥土里的體驗(yàn)，是修剪樹叢后的肌肉酸痛，是咀嚼著自家花園里生長的薄荷的自在。

我13歲就去了新西蘭生活，那里是一個(gè)到處都有鮮花的國度，孩提時(shí)代，我和當(dāng)?shù)氐暮⒆右粯?，放學(xué)后脫掉鞋子，坐在路邊的草坪上一起分享食物，很簡單，但很快樂。

從那時(shí)起，我就希望生活中能處處聞到花香。喜愛生活中有花的陪伴，也是源自于媽媽的影響。在新西蘭，我的媽媽是位全職主婦，除了照顧我和弟弟，剩余的時(shí)間全部交給了后花園，在這里有很多的花花草草都被照顧得生機(jī)勃勃，就連一年來新西蘭一兩次的爸爸也會把很多時(shí)間放在和媽媽一起打理花園上，因此我家的花總是能夠綻放很久，媽媽也因此被鄰居們稱為“小蜜蜂”。

花教會我們堅(jiān)持與改變，花帶給我們美好，我們就要更用心地去照顧它們，你想把花帶到生活當(dāng)中，其實(shí)就是渴望自己與自然的融合，每朵花的不同與變化可以帶給我們不同的生活體驗(yàn)。理想的生活狀態(tài)就是能夠有更多的時(shí)光放空思緒，讓自己在與花的相處中慢下來，去思考一些事情。

因此，在去年母親節(jié)時(shí)我還策劃了一個(gè)與花合影的小活動，串起一千多朵康乃馨，吊成一個(gè)立體的攝影棚，為客人們提供自拍用具、三腳架、打印機(jī)等設(shè)備，客人們可以在康乃馨花朵中合影，并將祝福發(fā)給媽媽。雖然只是一場很小的活動，卻可以有機(jī)會和更多人分享彼此的故事，發(fā)現(xiàn)更多好玩的事物。

大多數(shù)人喜愛花卻憂慮養(yǎng)不活花，害怕把鮮花帶回家，所以我不只是將花賣給客人，還會教客人如何護(hù)理鮮花，比如如果花頭斷了，把花頭放進(jìn)裝滿水的小碟或者小碗里，它依然會持續(xù)綻放。我喜歡與人分享養(yǎng)花的心得，希望每個(gè)人對養(yǎng)花越來越有信心，能夠找到美好的事情來慰藉自己。

我們花店前門有一片空地，剛租過來的時(shí)候就想開辟起來種上玫瑰，從春天開始翻地，與專業(yè)和業(yè)余的朋友們交流種植計(jì)劃，偷懶的時(shí)候，請花店的朋友和我們一起維護(hù)花園。草長了就除，花謝了就修剪，葉子枯了就掃院子，每一個(gè)動作都和大自然同步。后門是一個(gè)獨(dú)立的小院，我利用這個(gè)自然的空間，放上幾把桌椅，和好友輕松歡聚，在馥郁芬芳中，自在行走，每個(gè)來到這種環(huán)境中的人，都會變得特別善意。

花房姑娘是誰？

李羊和丈夫耀揚(yáng)，同是藏紅花餐廳等多家餐廳的創(chuàng)始人和經(jīng)營者。李羊是個(gè)特別溫柔且永遠(yuǎn)笑容可掬的人，她在微信里笑笑地說，“其實(shí)直接介紹我是耀揚(yáng)太太就很好，我和耀揚(yáng)是麥麥的媽媽和爸爸，女兒已經(jīng)5歲?！?/p>

一直記得有位好友說的話：選擇在哪里生活，根本是要知道自己真正想要的、有所取舍，讓夢想與現(xiàn)實(shí)有關(guān)。這是一個(gè)人、一個(gè)家輕裝上陣的法寶。田園在左，都市在右，鄉(xiāng)舍是我和耀揚(yáng)在京郊的家，周末常來住。

這是一座帶院落的鄉(xiāng)村別墅，總面積1500平方米，其中房屋面積300平方米，院落面積占比最大。推開木質(zhì)院門，有不呆板的石墻、有花、有葡萄藤迎接客人，進(jìn)入正院有一棵高大的杏樹，再來是各種果樹：山楂樹、海棠樹、杏樹、柿子樹。除了這些高大的樹木，低矮的花草也隨處可見，還有特意開辟的四季蔬菜地，處處呈現(xiàn)一片生機(jī)盎然的翠綠。

院子中原有的植物被保留下來，設(shè)計(jì)師幫我們規(guī)劃出前庭、中庭、后院等幾部分，每個(gè)區(qū)域都覆蓋綠植，且各具特色。作為主院落的前庭，如同一個(gè)迷你植物園。中庭結(jié)合了日式庭院的元素，為家人提供了特別的戶外活動區(qū)域。位于后院的草坪與小沙坑，是女兒和小朋友們的樂園。我希望可以親近自然，看到四季的更迭，植物的生長以及變化，孩子也覺得特別好玩、有趣。

和“鄉(xiāng)舍”相遇，是經(jīng)由朋友推薦。當(dāng)我們走進(jìn)這個(gè)大院落時(shí)，竟像遇見了舊識，1000多平米的開闊地、人字屋頂?shù)氖^農(nóng)房以及無比新鮮的空氣，讓我們真切地觸摸到了夢想中的鄉(xiāng)村生活。

老木頭、各種石頭出現(xiàn)在室內(nèi)的地面、墻壁，還有屋頂?shù)鹊?。最打動我的是臨著廚房操作臺的那扇窗，是專為女兒麥麥搭建的，繞過房子到外頭，花朵藤蔓便是一個(gè)階梯，孩子可以站在階梯處，和廚房內(nèi)的爸爸對望。

在室內(nèi)也有迷你花園的設(shè)計(jì)，鄉(xiāng)舍現(xiàn)在的玻璃廊走道原來是一堵石墻，被打通后，原本一分為二的空間成為一個(gè)空闊整體，更顯沉靜。在沉靜之外，我增添了一處土壤，種上了仙人掌等綠植小花，與落地窗和玻璃屋頂和諧同處，生趣盎然。

對自然和居所的改造，需要多看書，多學(xué)習(xí)，向很多有經(jīng)驗(yàn)的人請教，更重要的是要花很多時(shí)間去實(shí)踐。3年來，我們也在不斷地根據(jù)喜好做出變動，設(shè)計(jì)師規(guī)劃好構(gòu)架主體，而細(xì)節(jié)處隨心而動，平日點(diǎn)點(diǎn)滴滴—直在改變。挪位、割舍、添置，讓屋子跟著生活的節(jié)奏而變化——化繁為簡，簡而又簡，讓家因?yàn)楦侠矶篮谩Ｒ驗(yàn)槊總€(gè)人一定會需要這樣的時(shí)刻，讓周圍的一切變得舒適、松弛。因此，鄉(xiāng)舍承擔(dān)著最樸實(shí)卻又最放松的角色，不嘩眾取寵，它向賓朋好友們展示著它的友好。

花房姑娘是誰？

睫毛，來自青海，有著齊刷刷卷翹濃密的睫毛，因此得名，這個(gè)外號已經(jīng)跟隨了她20幾年。她擁有3家北平國際青年旅舍、一家北平咖啡、一家民宿和一棟在北京郊區(qū)的鄉(xiāng)居，這都是構(gòu)成她北平花園世界的小分支。所有的店和家最大的共同點(diǎn)就是——被花草植物深度環(huán)繞，海洋般存在，花就像一磚一瓦，與環(huán)境渾然一體。

作為一個(gè)花房姑娘，我一直以度假的心情度過每天、每分、每秒。從骨子里、血液里所帶來的對泥土和植物的向往，讓我無數(shù)次想起曾光腳踏在草原上的童年記憶，甚至極度反感穿上高跟鞋，我的身體不允許不自在，只想和花共舞。

我的朋友圈里，幾乎每天都會出現(xiàn)各類經(jīng)過我親手打理的花草寫實(shí)照。嬌媚、有風(fēng)骨、清雅脫俗、鮮艷爛漫……幾乎每天都有不同姿態(tài)的花出現(xiàn)，還有若干張我穿著不同顏色的長裙，站在花叢中笑的照片。

在北平花園里，5家店鋪粗略統(tǒng)計(jì)每年在購花和種植上的花費(fèi)高達(dá)40萬，每次拉一車花就是一個(gè)名牌包包的價(jià)格，但從不心疼，因?yàn)槲矣X得能有那么多人分享到這份美好才是最值得的事情。

店鋪里的每一株花都是我自己打理，花的耗損是很大的，平時(shí)幾乎一周去拉一次鮮花回來，冬天室內(nèi)有暖氣損耗會更大，但我對買花從未手軟。你知道嗎？每天早晨，我要把每一束花拿起來剪一點(diǎn)根部，換水，清洗容器，要洗得非常非常干凈，否則就容易腐爛。這么多花清潔起來要花費(fèi)大量的時(shí)間，你無法想象。

我在南鑼鼓巷的北平咖啡樓上還有一處神秘的秘密花園。這個(gè)秘密花園是2014年早春建造的，我在防水層上架了防腐木的地板，便有了更多種花種草的空間，也讓屋頂?shù)母窬指訌?fù)雜，高低錯(cuò)落，令樓頂秘密花園趣味十足。

每一家店，我都會布置一個(gè)完全屬于自己的私人空間。可以在這里看著花草發(fā)呆，放松休憩。除了熱愛，沒有任何一種野心可以媲美如此奮不顧身長久地去做一件事。能夠與花為伴是一件無比幸福的事，永遠(yuǎn)都不要覺得夢想很遠(yuǎn)，永遠(yuǎn)也不要嫌棄夢想的實(shí)現(xiàn)為時(shí)已晚。

花房姑娘是誰？

葉姊，國子監(jiān)西側(cè)的謝家胡同里，有一家獨(dú)特氣質(zhì)的小店——花治?；ㄖ问侨~姊和兩位好友天天、小晨一起創(chuàng)辦的，這家花團(tuán)錦簇的店不能單純概括為花店，其實(shí)它是一家植物實(shí)驗(yàn)室。店中掛著的、擺著的不論干花、鮮花都被細(xì)致地安放在藥瓶、試管或鐵管器皿中，因?yàn)橹参飳θ擞袕?qiáng)大的治愈作用，店名由此而來。

愛上花，和我自己的經(jīng)歷有關(guān)。因?yàn)楦改冈谟吞锕ぷ?，從小我就生長在一個(gè)與世隔絕的石油大院里，過著非常烏托邦的理想生活，大院里到處是樹木和花朵，綠意蔥蔥非常美麗，是我童年特別美好的回憶，所以我骨子里就有很強(qiáng)烈的院子情結(jié)。

在城市里生活，讓我覺得缺少和自然的聯(lián)系，小時(shí)候我爸就帶著我上草原、進(jìn)沙漠，我是個(gè)野大的孩子，父母退休后更是一發(fā)不可收拾，經(jīng)常自駕車往草原上跑，支一頂帳篷就在草原上過夜，帶著鍋碗瓢盆在樹林里野餐，完全是種波西米亞式的生活方式。

可懷孕時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)自己是非常罕見的熊貓血型，學(xué)名Rh陰性血型。與Rh血型不合的輸血可危及病人的生命;母子Rh血型不合的妊娠，有可能發(fā)生新生兒溶血癥等危險(xiǎn)。對寶寶的擔(dān)心，成為我最大的心病，我每天都在想“萬一溶血怎么辦”這些負(fù)面的東西，整個(gè)人處于高度緊張和焦慮不安中。這種情況一直持續(xù)到孩子出生，我直接從產(chǎn)后焦慮轉(zhuǎn)化成嚴(yán)重的產(chǎn)后抑郁。

是花草治愈了我。與生俱來對植物的敏感，讓我找到一條與眾不同的療愈之路。跟花叢相伴，是一個(gè)自我療愈的過程。每一棵植物都有自己的氣場，與有生命力的植物相伴，會吸收來自它們的力量，會變得更有力量，更為平和。

很多人來店里的第一句話就是，這么美，什么味道這么香？這就是來自大自然植物的氣息，讓人有一個(gè)視覺、嗅覺美的感觸?；ㄖ尾皇呛唵味x的花店，而是一個(gè)植物實(shí)驗(yàn)室，從植物美學(xué)上希望大家看到植物很多不同的可能性。

除了花治，我還租下了一個(gè)室內(nèi)大棚，開始搭建更大的植物實(shí)驗(yàn)室，這是我2016年最重要的計(jì)劃，為了實(shí)現(xiàn)女兒想當(dāng)小仙女的夢想，為了能帶寶寶一起工作，我要給孩子們建造一個(gè)奇幻大花房，等到春天來臨就開始播種。我期待天天都是春暖花開。