美國南加州大學精神病學系加瑞特·斯塔博教授及其合作者在6月28日《科學》雜志上發(fā)表了一項有關(guān)肥胖的科研成果：肥胖會讓控制進食的神經(jīng)“剎車”功能被抑制。研究顯示，小鼠食欲越低，LHAVglut2神經(jīng)元興奮度越高，而檢測肥胖小鼠對蔗糖刺激的反應(yīng)發(fā)現(xiàn)，LHAVglut2神經(jīng)元的興奮程度降低了。正常情況下，該神經(jīng)元在動物進食時興奮水平高，“剎車”靈敏，會抑制對食物的大量攝入。而肥胖者會抑制LHAVglut2神經(jīng)元的活動，從而影響了“剎車”的功能。

（摘自《科技日報》7.3）