孫鳳堂 程兆榜 徐秀蘭

摘 ? 要：現(xiàn)階段我國(guó)黃瓜育苗大多在冬季和夏季進(jìn)行，因此需要采用更加科學(xué)的技術(shù)才能培育出良好的育苗，保障黃瓜的高效生產(chǎn)。主要討論了黃瓜集約化穴盤(pán)嫁接育苗技術(shù)的相關(guān)方法，以期為使用者提供參考。

關(guān)鍵詞：黃瓜;集約化穴盤(pán);嫁接技術(shù)

黃瓜集約化穴盤(pán)嫁接育苗技術(shù)主要是以草炭等材料作為育苗的基質(zhì)，采用精量播種、一次成苗體系而形成的新育苗技術(shù)。其節(jié)約了苗床面積，便于遠(yuǎn)距離傳輸，是現(xiàn)階段我國(guó)黃瓜嫁接主要采用的育苗技術(shù)之一。

1 ? 基礎(chǔ)設(shè)施和環(huán)境要求

基礎(chǔ)設(shè)施分為苗溫室、催芽室、庫(kù)房等;穴盤(pán)、肥料、水利供給設(shè)施以及活動(dòng)苗床;供暖設(shè)施和供電設(shè)施[1]。對(duì)于環(huán)境有以下幾點(diǎn)要求：首先要保證育苗場(chǎng)地的各類(lèi)自然環(huán)境符合要求，尤其對(duì)水質(zhì)的要求十分嚴(yán)格;其次要保證電力的供給是否穩(wěn)定;最后需要查看周?chē)h(huán)境是否有污染。

2 ? 育苗的主要過(guò)程

2.1 ? 對(duì)設(shè)備進(jìn)行消毒

播種前對(duì)大棚內(nèi)設(shè)施進(jìn)行消毒。清理大棚內(nèi)雜物，如其他草類(lèi)植物，隨后利用KMnO4溶液進(jìn)行消毒。KMnO4和HCHO進(jìn)行反應(yīng)，生成氣體并全方位覆蓋，時(shí)間控制在2 d左右，隨后將大棚中的氣味散發(fā)出去才可以使用。

2.2 ? 穴盤(pán)的選擇

對(duì)于黃瓜來(lái)講，一般選用100多孔的穴盤(pán)來(lái)進(jìn)行培育。穴盤(pán)在使用前也應(yīng)利用KMnO4溶液對(duì)其進(jìn)行消毒。消毒一般浸泡1 h，待消毒后方可使用。

2.3 ? 基質(zhì)的選擇

黃瓜培育一般采用自行配置的基質(zhì)。具體方法：首先選擇主要的基質(zhì)材料，如草炭、蛭石和珍珠巖等。隨后按照3∶1∶1的比例進(jìn)行配置，特殊季節(jié)可以采用特殊的比例來(lái)進(jìn)行配制[2]。其次需要對(duì)基質(zhì)進(jìn)行消毒，一般采用百菌清溶液對(duì)基質(zhì)進(jìn)行深入消毒。最后需要添加化肥，一般采用N、P、K三元復(fù)合肥。化肥盡量用水進(jìn)行溶解，形成化肥水后再添加到基質(zhì)中。

2.4 ? 品種的選擇

根據(jù)地區(qū)不同黃瓜的品種也有所不同，因此只需要根據(jù)實(shí)際需求對(duì)黃瓜的品種進(jìn)行選擇即可。

2.5 ? 催芽過(guò)程

黃瓜種子一般采用溫湯浸種的方式進(jìn)行處理，將黃瓜種子放入U(xiǎn)I中浸泡并將種子表面的物質(zhì)去掉，倒入25 ℃的水中浸泡晾干后待用。當(dāng)種子完全浸泡之后就可以用類(lèi)似紗布的材料裹上，放至30 ℃溫度下進(jìn)行催芽即可[3]。

2.6 ? 播種

播種一般可采用機(jī)械化方式，也可以采用人工方式進(jìn)行。主要過(guò)程是把黃瓜的種子放到育苗穴盤(pán)中進(jìn)行播種，隨后鋪上基質(zhì)，最后把地膜放上面即可。

3 ? 嫁接的主要過(guò)程

一般采用白籽南瓜作為砧木，主要有插接和靠接2類(lèi)。

3.1 ? 插接法

插接又稱(chēng)頂接，先用手指將砧木捏住，隨后用牙簽或者小刀把生長(zhǎng)點(diǎn)和兩腋芽去掉，然后再用竹簽在苗莖的頂面緊貼一子葉基部的內(nèi)側(cè)，向另一片子葉的下方斜插，插入深度為5 cm左右。處理黃瓜育苗，將其削成楔形，拔出砧木上的竹簽，把黃瓜插入南瓜斜插接孔中，使砧木與黃瓜的兩切口吻合，使兩者子葉呈十字形，隨之嫁接。

3.2 ? 靠接法

當(dāng)砧木長(zhǎng)出第1片真葉時(shí)，用刀片把生長(zhǎng)點(diǎn)和子葉一起切掉，接穗在子葉下將下胚軸斜切1刀，切面大小和砧木斜面一致，然后緊貼在砧木的切口上，保證切口吻合，并用嫁接夾固定。

3.3 ? 嫁接后的管理

嫁接后需對(duì)溫度、濕度和光照進(jìn)行管理。白天溫度應(yīng)保持在25 ℃左右，夜間20 ℃左右，應(yīng)隨著嫁接苗的不斷生長(zhǎng)逐漸降低溫度，使得溫度在白天保持在22 ℃左右，夜間保持在18 ℃左右;嫁接后濕度應(yīng)保持濕度在95%以上并逐漸增加通風(fēng)換氣的時(shí)間;而對(duì)于光照來(lái)講，一般情況下嫁接后，當(dāng)中午太陽(yáng)溫度過(guò)高時(shí)應(yīng)利用遮陽(yáng)網(wǎng)等進(jìn)行降溫。在嫁接7 d之后，要適當(dāng)通風(fēng)并逐漸增加光照的時(shí)間[4]。除此之外，嫁接后還需要對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行防治，采用合適的農(nóng)藥去除苗床上的病蟲(chóng)，保證黃瓜的健康。

4 ? 結(jié)束語(yǔ)

黃瓜集約化穴盤(pán)嫁接育苗技術(shù)是我國(guó)現(xiàn)階段黃瓜嫁接中應(yīng)用的主要技術(shù)。其不僅能夠節(jié)約各類(lèi)資源，還能夠提高黃瓜產(chǎn)量。作者針對(duì)黃瓜嫁接技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)介紹，希望能夠給相關(guān)農(nóng)業(yè)工作者提供一定的參考。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 褚佳，張立博，張鐵中，等.葫蘆科穴盤(pán)苗單人操作嫁接機(jī)器人設(shè)計(jì)與試驗(yàn)[J].農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)報(bào)，2017，48（1）：7-13.

[ 2 ] 張?jiān)獓?guó)，楊曉東，魏家鵬，等.蔬菜集約化育苗病毒病防控技術(shù)[J].中國(guó)蔬菜，2014（10）：65-68.

[ 3 ] 武征遠(yuǎn).蔬菜集約化育苗技術(shù)的應(yīng)用[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備，2014（14）：21-22.

[ 4 ] 于麗，呂鴻鈞，俞鳳娟，等.寧夏集約化基質(zhì)育苗技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策[J].中國(guó)果菜，2010（4）：7-10.

（收稿日期：2019-06-13）