胡瓊香

摘 ? 要：馬鈴薯不僅擁有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且其因具有極易栽培及產(chǎn)量較高的特點(diǎn)，贏得了種植戶(hù)的青睞。主要對(duì)馬鈴薯栽培技術(shù)進(jìn)行了研究，并對(duì)種植過(guò)程中的病蟲(chóng)害防治手段開(kāi)展探討，以期能夠在保證馬鈴薯栽培工作更好的同時(shí)，推動(dòng)我國(guó)種植業(yè)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯;栽培;病蟲(chóng)害;防治措施

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢(shì)頭的日益迅猛，人們?cè)诮?jīng)濟(jì)水平不斷提升的同時(shí)，二胎政策的頒布也使人口數(shù)量呈直線上升趨勢(shì)。為解決我國(guó)對(duì)糧食的需求，產(chǎn)量高且栽培簡(jiǎn)單的馬鈴薯逐漸進(jìn)入廣大種植研究人員的視野中，需要種植者能夠重視馬鈴薯的各項(xiàng)栽培工作，并同時(shí)做好病蟲(chóng)害的防治任務(wù)，才能實(shí)現(xiàn)栽培工作的順利進(jìn)行。

1 ? 馬鈴薯栽培工作的具體步驟

1.1 ?選種

為保證馬鈴薯種植能夠取得較高的產(chǎn)量，需要在選種階段就選擇品質(zhì)較高的脫毒品種，才能在收獲階段即可保證馬鈴薯的高品質(zhì)。

1.2 ? 整地

作為典型不耐連作作物，種植人員在種植馬鈴薯時(shí)，選擇的農(nóng)地要在規(guī)定范圍內(nèi)無(wú)種植馬鈴薯或其他農(nóng)作物的記錄，以保證馬鈴薯不會(huì)因?yàn)槌霈F(xiàn)連作反應(yīng)引發(fā)病蟲(chóng)害，導(dǎo)致由于土地養(yǎng)分流失而阻礙作物的良好生長(zhǎng)，出現(xiàn)收獲階段的馬鈴薯質(zhì)量低且產(chǎn)量不高的情況。與此同時(shí)，如果在同一片農(nóng)地，種植人員進(jìn)行小麥、馬鈴薯與玉米的輪種，不僅不會(huì)出現(xiàn)上述情況，疏松且養(yǎng)分充足的土壤還可以促進(jìn)作物的生長(zhǎng)，從而有效提升馬鈴薯的質(zhì)量與產(chǎn)量[1]。因此需要種植人員在進(jìn)行整地階段時(shí)，能夠挑選排水好、地勢(shì)平以及灌溉好的土地進(jìn)行種植，并進(jìn)行作物輪種，保證馬鈴薯的更好生長(zhǎng)。

1.3 ? 催芽

種植人員在進(jìn)行馬鈴薯播種時(shí)，如果能夠開(kāi)展催芽工作，則可以有效從種植源頭預(yù)防病蟲(chóng)害情況出現(xiàn)，并在促進(jìn)其早熟的同時(shí)，又不影響馬鈴薯的質(zhì)量與產(chǎn)量。同時(shí)，開(kāi)展催芽工作可以使種植人員挑選出不符合種植要求的種子，保證植物病株率的有效減少以及降低出現(xiàn)病蟲(chóng)害的概率，保證馬鈴薯能夠健康生長(zhǎng)。其催芽的具體步驟，就是種植人員需要保持適合種薯生芽的環(huán)境，安放于沙層中并選取合適的催芽試劑浸泡，催芽工作便順利完成了。

1.4 ? 播種時(shí)間

播種時(shí)間的選擇是種植技術(shù)中的核心內(nèi)容之一。由于不同品種的馬鈴薯所要求的生長(zhǎng)環(huán)境與播種時(shí)間不同，所以需要種植人員能夠根據(jù)馬鈴薯的品質(zhì)，選擇最適宜其生長(zhǎng)的時(shí)期開(kāi)展播種工作，才能保證塊莖獲得更好的發(fā)育與生長(zhǎng)，保證產(chǎn)量的有效提升。

1.5 ? 種植密度

植物產(chǎn)量與土地種植面積內(nèi)的植物株數(shù)乘以單株產(chǎn)量的結(jié)果相等，單株結(jié)薯數(shù)和單薯重量又能夠在很大程度上影響單株產(chǎn)量，所以單株與種植總產(chǎn)量呈反比例關(guān)系，如果種植范圍內(nèi)的植物株數(shù)不斷提升，那么相應(yīng)的單株就會(huì)因比例關(guān)系下降。由于植物株數(shù)與單株數(shù)量和種植密度聯(lián)系密切，所以當(dāng)種植密度有規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，植物的整體產(chǎn)量能夠與密度始終保持正比關(guān)系，而單株產(chǎn)量則會(huì)與密度呈現(xiàn)出反比關(guān)系。因此種植人員在進(jìn)行馬鈴薯栽培的過(guò)程中，需要對(duì)馬鈴薯的總體產(chǎn)量進(jìn)行考慮，并同時(shí)對(duì)個(gè)體產(chǎn)量進(jìn)行估量，使馬鈴薯的種植工作能夠在土地范圍內(nèi)，可以規(guī)劃出最適合植物生長(zhǎng)與保證產(chǎn)量的種植密度，并能夠利用好光能來(lái)助力產(chǎn)量的提升[2]。

1.6 ? 用水工作

由于馬鈴薯植株在不同的生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)水分的需求有較強(qiáng)的差異性，所以需要種植人員在開(kāi)展播種工作時(shí)，就要保證土地中所蘊(yùn)含的水分能夠滿(mǎn)足馬鈴薯的生長(zhǎng)需求，避免出現(xiàn)由于缺水而造成的根系發(fā)育不完善的情況。在馬鈴薯生長(zhǎng)的幼苗期一般不需要種植人員進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的灑水工作，只要注意對(duì)土壤水分的維持與溫度的合理，就可以保證其根部能夠順利發(fā)育。在馬鈴薯的發(fā)棵期則需要種植人員重視對(duì)植株水分的補(bǔ)充，才能使果實(shí)更好地發(fā)育，尤其是結(jié)薯期要求種植人員加強(qiáng)對(duì)水分的補(bǔ)足，才能達(dá)到增產(chǎn)的目的。

2 ? 病蟲(chóng)害防治的具體實(shí)施策略

2.1 ? 早期疫病

種植人員在進(jìn)行馬鈴薯栽培工作時(shí)，通常要重視對(duì)早期疫病的防治工作，其發(fā)病的主要特征會(huì)直接呈現(xiàn)在植物的葉子上，如果疫病較為嚴(yán)重，則能夠直接對(duì)植物塊莖正常發(fā)育帶來(lái)嚴(yán)重的影響。早期疫病開(kāi)始癥狀可以由種植人員根據(jù)馬鈴薯葉上的斑點(diǎn)進(jìn)行判斷，形似圓形且顏色較深，而且感染力十分強(qiáng)烈，會(huì)直接使其周邊健康的馬鈴薯葉感染上疫病，甚至?xí)苯佑绊戱R鈴薯產(chǎn)量的提升。早期疫病多發(fā)于雨季，需要種植人員在進(jìn)行馬鈴薯栽種時(shí)，在土壤中摻雜少量的有機(jī)肥，以保證能夠從源頭降低早期疫病發(fā)生的概率。如果疫病已經(jīng)出現(xiàn)，則需要種植人員迅速?lài)姙⒁志幬?，?lái)保證疫病不會(huì)迅速傳播給其他健康的葉片，直至病情消失。

2.2 ? 晚期疫病

晚期疫病作為影響馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育程度較深的病害，多發(fā)于濕度較高的夏季，在馬鈴薯植株開(kāi)發(fā)過(guò)后，首先葉片出現(xiàn)病癥，并迅速傳染其他健康植株，如果種植人員不采取及時(shí)的控制手段，那么整個(gè)土地種植范圍內(nèi)的馬鈴薯都會(huì)受到嚴(yán)重的侵害，甚至帶來(lái)無(wú)法挽回的經(jīng)濟(jì)損失。所以當(dāng)種植人員一旦發(fā)現(xiàn)有植株感染晚期疫病時(shí)，必須迅速尋找中心病株并將其拔出，噴灑濃度為64%的殺毒礬的同時(shí)，也要均勻地在地面撒上石灰，使疫病能夠得到控制。

綜上所述，種植人員只有對(duì)馬鈴薯的栽培技術(shù)與防病蟲(chóng)害措施進(jìn)行有效的運(yùn)用，才能夠在保證馬鈴薯產(chǎn)量增長(zhǎng)的同時(shí)，推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)作物栽培更好地發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 鞏漢杰，聶溫展.馬鈴薯栽培技術(shù)與病蟲(chóng)害防治措施[J].河南農(nóng)業(yè)，2019（8）：21，24.

[ 2 ] 郭秀榮.馬鈴薯栽培與病蟲(chóng)害防治方法與措施[J].農(nóng)民致富之友，2018（12）：31.

（收稿日期：2019-06-13）