蓮間鯉

現(xiàn)在有很多人自詡為“吃貨”，提出了一系列風(fēng)靡一時的“吃貨宣言”。

諸如——

“沒有什么是一頓燒烤解決不了的，如果有，那就兩頓！”

“識食物者為俊杰?！?/p>

“唯有美食與愛不可辜負?！?/p>

但是，比起春秋時代的資深吃貨公子宋，這些口號都弱爆了。

因為公子宋為了一口美食，引發(fā)了一場震驚天下的血案。

一切都要從楚國人獻給鄭靈公的那只大黿開始。

黿就是一種體型龐大的甲魚，屬于鱉類里的巨無霸。

這種生活在長江流域的上古神獸，在古代是一種難得的珍味，普通吃瓜群眾輕易是吃不到的。

早在黃帝時期，甲魚就是一種高端菜，而且補中益氣，具有很好的藥用價值。《備急千金要方》《本草綱目》中都椎崇過甲魚的食補效果。

所以，古人捕獲到黿，通常不舍得自己食用，而是會當(dāng)作進獻給王侯們的禮物。

《周禮》中曾經(jīng)記載，周天子的御廚專門有“鱉人”一職……也就是專門烹制甲魚的廚師。

職務(wù)名稱雖然有點逗，但由此可見，把黿肉定義為宮廷御用美味也不為過。

地處長江之畔的楚國，比其他諸侯國更容易捕獲這種難得一見的珍味，有一次，他們把捕到的一只兩百多斤的大黿獻給了當(dāng)時鄭國的國君鄭靈公。

話說大夫公子宋和公子歸生這天早上結(jié)伴入宮，路上，公子宋的食指突然動了一下。

他立刻對公子歸生說：“一般我食指自己動起來的時候，就代表將要嘗到好吃的東西。”

為了加強自己這個美食高能預(yù)警的說服力，公子宋給公子歸生舉了幾個例子：

出使晉國的時候，我食指動了，吃到了石花魚。

出使楚國的時候，我食指動了，吃到了天鵝肉和合歡橘。

今天我們都知道有個成語叫“食指大動”，形容看到有好吃的東西而貪婪的樣子，就是從這位來的了。

兩人一進宮，看見堂下果真捆著一只大黿。

于是，公子歸生就感覺特別服氣。

鄭靈公看見他們兩個相視而笑，也很好奇。

問過緣由之后，鄭靈公笑容神秘：“靈還是不靈，還得我說了算?！?/p>

等到大臣們都聚齊，是時候共享美食了。

在久遠的春秋時代，烹飪技法還沒有今天這么發(fā)達，食材調(diào)料也比較匱乏。

無論貴族還是平民，主流的烹調(diào)風(fēng)格都很直接：不是煮，就是烤。

面對黿這個帶有堅硬外殼的巨大水生動物，春秋戰(zhàn)國人民表示無所畏懼：

我們青銅器時代，什么都缺，就是不缺大鼎。

我們煮！

于是，鄭靈公命人把大黿煮成了黿羹，與大臣們分食。

“羹”這個字是會意字，上古人民以羊肉為主要的肉食，所以用上“羔”下“美”的“羹”字，來表達肉味鮮美之意。

在上古時期，羹是指帶汁的肉，后來才慢慢有了湯的意思。

所以，鄭靈公的這鍋黿羹，大致可以理解成“宮廷秘制精燉黿魚濃湯”。

這可能算是最早的“各吃”（一人一份的例湯）了。

大臣們都知道這美味難得，紛紛感謝鄭靈公慷慨賜羹。

可是，這一人一份的黿羹分到公子歸生和公子宋這一席，偏偏只剩下一份了。

宮人請示鄭靈公：就剩一份，分給誰呢？

鄭靈公毫不猶豫地下令：“給公子歸生?！?/p>

然后大笑著說：“各吃每人一份，偏偏到公子宋這里沒了，公子宋說食指大動是要嘗到美食的預(yù)兆，可見不靠譜?！?/p>

話說到這個份兒上，大家就秒懂了：鄭靈公是存心讓人少分了一份黿羹，就是要看公子宋的笑話。

然而，就在這一刻，公子宋做出了一個驚人的舉動。

他走到鄭靈公面前，把食指伸進鄭靈公的鼎中，蘸了一指黿羹嘗了嘗。

公子宋吃過了他的吮指原味黿，說：“臣已經(jīng)嘗到了，誰說食指不靈驗？”

（潛臺詞：你們對于吃貨的力量一無所知。）

包括鄭靈公在內(nèi)的圍觀群眾都驚呆了。

等到鄭靈公回過神來開始發(fā)火，公子宋早已揚長而去。

不但揚長而去，還在內(nèi)心埋下了一顆仇恨的種子。

沒過多久，公子宋帶人沖進了鄭靈公的齋宮，殺死了鄭靈公，對外謊稱鄭靈公是“中魘暴死”。

這一場因為一口鱉湯引發(fā)的血案，就此畫上了一個句號。