張緒成 尹嘉德 王紅麗 方彥杰 于顯楓 馬一凡

摘要：從范圍、術(shù)語(yǔ)和定義、節(jié)肥增效指標(biāo)及生產(chǎn)管理措施中的播前準(zhǔn)備、播種、田間管理、施肥（包括基肥、追肥時(shí)間、追肥量和追肥方式）、病蟲害防治、適時(shí)收獲、清除殘膜等方面規(guī)范了旱地全膜微壟溝播冬小麥高效施肥技術(shù)。

關(guān)鍵詞：旱地;全膜微壟溝播;冬小麥;高效施肥;規(guī)程

中圖分類號(hào)：S512.1 ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B ? ? ? ? 文章編號(hào)：1001-1463（2019）01-0055-04

yzed with gas chromatograph， the effects of environmental factors on fatty acid composition，yield and oil yield of flaxseed were studied. The results showed that the trends of fatty acid content were different with the increase of each of environmental factors. The contents of palmitic acid and stearic acid did not change much; the change of linoleic acid was slow and the fluctuation was not significant; the trends of oleic acid and linoleic acid content were negative， but the correlation coefficient was not significant. The altitude has a negative correlation with the oil content of all kinds of flax varieties， which indicates that the altitude can inhibit the oil content; and the annual precipitation is positively correlated with the oil content， which indicates that the annual precipitation can promote the oil content.

Key words：Flax; Environmental factor; Correlation analysis; Fatty acid composition

西北黃土高原半干旱區(qū)多年平均降水量為300～400 mm，為典型的雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)區(qū)。水資源短缺、降水少、有效性差且波動(dòng)性大是限制該區(qū)作物產(chǎn)量提高的瓶頸，“卡脖子旱”問題十分突出。小麥?zhǔn)窃搮^(qū)保障口糧的主要作物，但受春季低溫、小麥需水規(guī)律和自然降水不吻合、伏旱高溫脅迫等因素的影響，小麥降水利用率低，產(chǎn)量長(zhǎng)期低而不穩(wěn)。全膜微壟溝穴播小麥技術(shù)栽培技術(shù)（簡(jiǎn)稱全膜微壟溝播）較全膜覆土穴播具有有效聚集降水的優(yōu)勢(shì)，較膜側(cè)溝播更能有效抑制無效蒸發(fā)，提高降水向土壤水和作物水的轉(zhuǎn)化效率，可有效解決作物水溫供需錯(cuò)位矛盾，尤其是卡脖子旱問題，顯著提高作物產(chǎn)量和水分利用效率[1 ]。

全地面地膜覆蓋栽培的肥料基本采取基施的方式，這雖然促進(jìn)了小麥前期生長(zhǎng)，但使伏旱期土壤含水量顯著降低，加劇了小麥后期的干旱脅迫程度，對(duì)后期小麥籽粒形成不利。另外，由于前期養(yǎng)分消耗強(qiáng)烈，造成灌漿至成熟期養(yǎng)分供應(yīng)不足，導(dǎo)致減產(chǎn)和水肥利用效率下降[2 - 4 ]。因此，旱作區(qū)小麥養(yǎng)分效率提高的出路在于在適度減量施肥的基礎(chǔ)上，優(yōu)化分配不同生育期的養(yǎng)分供給，通過以肥調(diào)水來協(xié)同提高水肥利用效率[5 ]。同時(shí)通過有機(jī)肥替代化肥實(shí)現(xiàn)養(yǎng)分替代，在降低化肥投入的基礎(chǔ)上改善耕地質(zhì)量[6 ]。本規(guī)程規(guī)定了全膜微壟溝播冬小麥高效施肥技術(shù)的范圍、術(shù)語(yǔ)和定義、節(jié)肥增效指標(biāo)及生產(chǎn)管理措施中的播前準(zhǔn)備、播種、田間管理、施肥（包括基肥、追肥時(shí)間、追肥量和追肥方式）、病蟲害防治、適時(shí)收獲、清除殘膜等內(nèi)容。目的是減少化肥用量，提高氮肥利用效率和冬小麥產(chǎn)量，從而提高經(jīng)濟(jì)效益，增加農(nóng)民收入，促進(jìn)小麥產(chǎn)業(yè)綠色健康發(fā)展。

1 ? 范圍

本規(guī)程規(guī)定了旱地全膜微壟溝播冬小麥高效施肥技術(shù)，適用于年降水量為350～550 mm的旱作區(qū)全膜微壟溝播冬小麥生產(chǎn)管理。本規(guī)程沒有詳細(xì)說明的措施仍按常規(guī)實(shí)施。

2 ? 術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本規(guī)程。

2.1 ? 旱地

指干旱半干旱地區(qū)、半濕潤(rùn)偏旱區(qū)、半濕潤(rùn)和濕潤(rùn)地區(qū)無灌溉的雨養(yǎng)農(nóng)田。

2.2 ? 測(cè)土配方施肥

依據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥特性與肥料效應(yīng)，在施用有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，合理確定氮、磷、鉀和中、微量元素的適宜用量和比例，并采用科學(xué)方法的施肥技術(shù)。

2.3 ? 全膜微壟溝播冬小麥高效施肥技術(shù)

在全膜微壟溝播冬小麥種植中，化肥用量減少15%，氮肥基施與追施的比例為6∶4，返青到拔節(jié)期追肥;或底肥增施有機(jī)肥，化肥用量減少30%，氮肥基施與追施的比例為6∶4，返青到拔節(jié)期追肥。此法較傳統(tǒng)施肥模式節(jié)約肥料15%～30%，水分利用效率提高10%～15%，氮肥利用率提高10%～20%，產(chǎn)量增加10%以上。

2.4 ? 基肥

作物播種或定植前結(jié)合土壤耕作施用的肥料。

2.5 ? 化學(xué)肥料

用化學(xué)方法制成的含有一種或幾種農(nóng)作物生長(zhǎng)需要的營(yíng)養(yǎng)元素的肥料，主要的化學(xué)肥料有尿素、過磷酸鈣、農(nóng)用硫酸鉀、磷酸一銨、磷酸二銨等。

2.6 ? 農(nóng)家肥料

含有大量生物物質(zhì)、動(dòng)植物殘?bào)w排泄物等物質(zhì)的肥料，它們不應(yīng)對(duì)環(huán)境和作物產(chǎn)生不良影響。農(nóng)家肥必須經(jīng)無害化處理，以殺滅各種寄生蟲卵、病原菌和雜草種子，去除有害有機(jī)酸和有害氣體，達(dá)到衛(wèi)生要求。主要農(nóng)家肥料有堆肥、漚肥、灰肥、廄肥、沼氣肥、餅肥等。

2.7 ? 商品有機(jī)肥

以動(dòng)物畜禽糞便為主要原料， 通過無公害化處理殺滅了有害病菌、病毒、蟲卵和雜草種子，在短期內(nèi)對(duì)有機(jī)蛋白進(jìn)行分解和轉(zhuǎn)化，無臭味，易運(yùn)輸?shù)纳唐贩柿?，其氮、磷、?種養(yǎng)分的含量在5%以上，有機(jī)質(zhì)含量在45%以上。

3 ? 節(jié)肥增效指標(biāo)

較傳統(tǒng)施肥模式節(jié)約肥料15%～30%，水分利用效率提高10%～15%，氮肥料利用率提高10%～20%，產(chǎn)量增加10%以上。

4 ? 播前準(zhǔn)備

4.1 ? 整地

前茬作物收獲后及時(shí)深耕曬垡，用旋耕機(jī)旋耕，耕深25～30 cm，耕后及時(shí)耕耱，平整地表。

4.2 ? 起壟覆膜

按作物種植走向開溝起壟，壟寬20 cm、高10 cm，用厚0.010～0.012 mm、幅寬70 cm或120 cm的地膜覆蓋全部壟溝，并在溝內(nèi)覆土壓膜。起壟覆膜連續(xù)作業(yè)，防止土壤風(fēng)干散失水分。在覆膜過程中，每隔3～5 m在膜上壓1條土腰帶，對(duì)地膜兩側(cè)沒有覆土的地方及時(shí)用土蓋嚴(yán)。

4.3 ? 品種選用及種子質(zhì)量

4.3.1 ? ?品種選擇 ? ?選擇耐旱、抗病、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的優(yōu)良品種，如蘭天15號(hào)、蘭天19號(hào)、蘭天26號(hào)、隴鑒386、隴鑒102、中梁1號(hào)等。

4.3.2 ? ?種子質(zhì)量 ? ?播前精選種子，保持純度達(dá)98%，發(fā)芽率達(dá)95%以上。

5 ? 播種

5.1 ? 播種期

比當(dāng)?shù)芈兜匦←溚七t5～7 d，一般在9月下旬播種。

5.2 ? 播種方法

用小麥穴播機(jī)播種，深度為3～5 cm，行距為20 cm，穴距由穴播機(jī)規(guī)格而定。

5.3 ? 種植密度

穴數(shù)5萬(wàn)穴/hm2，每穴8～12粒，保苗450萬(wàn)株/hm2。播種量150 kg/hm2左右。

6 ? 田間管理

6.1 ? 苗期管理

如有穴苗錯(cuò)位膜下壓苗應(yīng)及時(shí)放苗封口。有少量雜草鉆出地膜時(shí)需人工除草。麥苗出土后及時(shí)做好田間查苗補(bǔ)苗工作。缺苗斷壟20 cm以上時(shí)需催芽補(bǔ)種，對(duì)過稠的“疙瘩苗”要進(jìn)行疏苗。

6.2 ? 中后期管理

結(jié)合防治病蟲害，適當(dāng)追肥，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增加粒重，提高產(chǎn)量。

7 ? 施肥

化肥施用應(yīng)符合NY/T 394的規(guī)定，禁止使用未經(jīng)國(guó)家或省級(jí)農(nóng)業(yè)部門登記的肥料，禁止使用重金屬超標(biāo)的肥料。

7.1 ? 基肥

單純施用化肥時(shí)，在多年測(cè)土配方施肥（尿素276～330 kg/hm2、普通過磷酸鈣225～330 kg/hm2、硫酸鉀195 kg/hm2）基礎(chǔ)上總化肥用量減少15%。將尿素142.5～169.5 kg/hm2、普通過磷酸鈣222.0～277.5 kg/hm2、硫酸鉀169.5 kg/hm2 混合均勻，整地前撒施在地表，翻耕25～30 cm，耕后耙耱，平整地表。

化肥與有機(jī)肥配施時(shí)，在前茬作物收獲后施腐熟農(nóng)家肥（羊糞）30 000 kg/hm2，在多年測(cè)土配方施肥基礎(chǔ)上總化肥用量減少30%。將尿素117.0～139.5 kg/hm2、普通過磷酸鈣183.0～228.0 kg/hm2、硫酸鉀139.5 kg/hm2 與農(nóng)家肥混合均勻，整地前撒施在地表，翻耕25～30 cm，耕后耙耱，平整地表。

7.2 ? 追肥

7.2.1 ? ?追肥時(shí)期 ? ?冬小麥返青到拔節(jié)期。

7.2.2 ? ?追肥量 ? ?單純施用化肥模式下追施尿素94.5～112.5 kg/hm2，化肥與有機(jī)肥配施模式下追施尿素78.0～93.0 kg/hm2。

7.2.3 ? ?追肥方式 ? ?雨天將肥料撒施于地表。

8 ? 病蟲害防治

8.1 ? 小麥銹病

田間病葉率達(dá) 1%時(shí)，用15% 粉銹寧可濕性粉劑1 200 g/hm2兌水 450～750 kg噴霧防治。病害流行期間每隔 7～10 d噴藥1次，連噴 2～3 次。

8.2 ? 小麥白粉病

在小麥孕穗到抽穗期，田間病株率達(dá)10%～20%時(shí)，用10%吸唑醇可濕性粉劑 ? ?1 500 g/hm2兌水 450～750 kg噴霧防治。

8.3 ? 小麥黑穗（粉）病

用2%立克銹按說明書用量拌種。

8.4 ? ?小麥赤霉病

用 70%甲基托布津可濕性粉劑600～750 g/hm2兌水 450～750 kg，在始花期噴霧，間隔5～7 d再噴1次。

8.5 ? 小麥蚜蟲

可用 50%抗蚜威可濕性粉劑75～105 g/hm2兌水 750～900 kg噴霧防治。

8.6 ? 小麥紅蜘蛛

用 20% 鉀氰菊脂乳油1 000～1 500 倍液噴霧防治。

8.7 ? 中華鼢鼠及地下害蟲

用75%甲拌磷乳油按種子量的0.2%拌種，或用50%辛硫磷乳油3 750～4 500 mL/hm2兌水450～600 kg進(jìn)行土壤處理。

9 ? 適時(shí)收獲

當(dāng)冬小麥進(jìn)入乳熟期籽粒變硬時(shí)低茬收割，及時(shí)收獲，爭(zhēng)取顆粒歸倉(cāng)。

10 ? 清除殘膜

冬小麥?zhǔn)斋@后及時(shí)清除殘膜，確保土壤中無殘膜，避免造成土壤污染。

參考文獻(xiàn)：

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（本文責(zé)編：楊 ? ?杰）

收稿日期：2018 - 11 - 26

基金項(xiàng)目：國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目（2018YFD0200403）;甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科研條件建設(shè)及成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目（2017GAAS27）;國(guó)家自然基金（31560355）;甘肅省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃國(guó)際科技合作類（18YF1WA092）。

作者簡(jiǎn)介：侯慧芝（1980 — ），女，甘肅西峰人，副研究員，博士，主要從事旱地作物耕作栽培研究。Email：houhuizhi 666@163.com。

通信作者：張緒成（1973 — ），男，甘肅民勤人，研究員，博士，主要從事植物生理生態(tài)和旱地農(nóng)業(yè)的研究工作。Email：gszhangxuch@163.com。