于曉
品牌營銷是提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力、提升附加值的有效途徑。很多人都想通過品牌傳播獲得更多忠誠消費(fèi)者,獲得市場認(rèn)可,可品牌營銷不是簡單的事。農(nóng)產(chǎn)品營銷過程中出現(xiàn)過很多誤區(qū),常常事倍功半。那么需要注意哪些誤區(qū)呢?
誤區(qū)一:高端定位
農(nóng)產(chǎn)品一旦貼上“高端”標(biāo)簽,利潤空間就非??捎^。所以很多農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商都會推出自家的“高端”產(chǎn)品。然而, “高端”必須要體現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上,而不單單是價格上。
比如某品牌一斤上百元的荔枝,個頭比普通荔枝大很多,別的地方買不到;又比如同樣在展會上展示的優(yōu)質(zhì)冬棗,甜度比蘋果還要高,顧客紛紛下單??梢?,想要讓顧客為“高端”產(chǎn)品買賬,產(chǎn)品品質(zhì)就要有絕對優(yōu)勢。
誤區(qū)二:禮品營銷
不少農(nóng)產(chǎn)品銷售者也看到了禮品銷售的利潤空間,專門設(shè)計包裝,提高定價,然而銷量卻并不好。
禮品與一般產(chǎn)品不同,它承載了一部分社交功能,送的是情感。因此,禮品除了品質(zhì)要穩(wěn)定外,還要匹配贈送對象的需求。比如送老年人,多數(shù)人選擇保健品,希望老人健康;某企業(yè)銷售的西瓜,獨(dú)立包裝,外包裝印有卡通圖案,內(nèi)部還放置了故事畫冊——這是企業(yè)專門面向兒童市場制作的。因此,做禮品,要考慮產(chǎn)品的寓意和內(nèi)涵,而不僅僅是好看的包裝。
誤區(qū)三:“特產(chǎn)”銷售
“物以稀為貴”,人無我有,無疑是提升附加值的有效方式。但是“特產(chǎn)”的“特色”,一定要放在大市場里考量。有位水稻種植戶,他準(zhǔn)備把自家的大米打造成“特產(chǎn)”售賣。雖說與當(dāng)?shù)仄渌贩N相比,品質(zhì)更好,但放在全國大米市場上,就顯得普通了。
食品安全、健康需求、生活條件的改善,讓人們看到提升農(nóng)產(chǎn)品附加值的廣闊空間。但是,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值需要采取正確的方式,不要走入以上的誤區(qū)。