曾祥高

[摘要]來(lái)賓市興賓區(qū)是廣西較為集中的優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)區(qū)域，在我國(guó)的優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)區(qū)排名榜上也名列前茅。為了加大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，使農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)，自從鼓勵(lì)農(nóng)民實(shí)施測(cè)土配方施肥以來(lái)，來(lái)賓市興賓區(qū)已經(jīng)實(shí)行了多種技術(shù)措施。當(dāng)水稻化肥用量得到合理控制時(shí)，增產(chǎn)效果明顯。為了杜絕這種資源浪費(fèi)的現(xiàn)象，興賓區(qū)對(duì)水稻化肥減量增效技術(shù)進(jìn)行了研究，采用多種措施，其中包括增施有機(jī)肥、秸稈還田等技術(shù)。在新型技術(shù)的實(shí)施下，該地區(qū)水稻化肥的使用量得到了有效控制。

[關(guān)鍵詞]水稻;化肥減量增效;秸稈還田

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.201910

來(lái)賓市興賓區(qū)是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻的重點(diǎn)區(qū)域，對(duì)于化肥的需求量也比較高。由于技物不配套，因此水稻配方施肥技術(shù)缺乏科學(xué)的指導(dǎo)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，農(nóng)民往往為了追求水稻的高產(chǎn)量，對(duì)水稻進(jìn)行盲目的施肥，造成水稻產(chǎn)量不穩(wěn)定、品質(zhì)低下以及肥料利用率低。

1 選擇適合興賓區(qū)的水稻品種

品種的選擇直接影響了水稻對(duì)土壤養(yǎng)分吸收、農(nóng)藥和化肥的投入量。在合適的區(qū)域內(nèi)種植水稻，選擇適合的水稻品種，會(huì)顯著減少化肥的使用量。來(lái)賓市興賓區(qū)位于廣西中部，該地區(qū)地理環(huán)境和氣候條件屬于季風(fēng)氣候區(qū)，降雨量較大，非常適合水稻的生長(zhǎng)。而“倒春寒”對(duì)水稻的影響較大，為了減輕對(duì)水稻的影響，增加水稻的栽秧時(shí)間，就要對(duì)水稻品種的選擇嚴(yán)格把關(guān)[1]，盡量選擇生育期短或?qū)ν饨绛h(huán)境鈍感的品種。

2 應(yīng)用測(cè)土配方施肥技術(shù)

2.1 施用配方肥

測(cè)土配方施肥技術(shù)的實(shí)施，對(duì)于水稻種植來(lái)說(shuō)有著重要的意義。它能夠根據(jù)水稻所需要的土壤養(yǎng)分，來(lái)控制化肥的使用量。為了增加土壤的營(yíng)養(yǎng)成分，使水稻能夠健康的成長(zhǎng)，就要堅(jiān)持將氮肥、增磷肥和配微肥融合的原則。在實(shí)際種植水稻的過(guò)程中，嚴(yán)格按照比例要求來(lái)施用氮肥、增磷肥和配微肥。這樣能夠在增加水稻產(chǎn)量的同時(shí)減少化肥的施用量。從2008年開(kāi)始，我國(guó)實(shí)行了“測(cè)、配、產(chǎn)、供、施”的技術(shù)路線，擴(kuò)大水稻種植的試驗(yàn)田[2-3]。大部分種植水稻的農(nóng)戶已經(jīng)認(rèn)識(shí)到施用配方肥的好處，增加了配方肥的施用頻率。從前幾年起，來(lái)賓市興賓區(qū)的農(nóng)戶就已經(jīng)運(yùn)用了配方肥技術(shù)，增加了水稻的總產(chǎn)值，從而在最大限度上提升了人均收入。

2.2 肥料科學(xué)運(yùn)籌

在全區(qū)推行測(cè)土配方施肥技術(shù)之前，大部分農(nóng)民都會(huì)使用氦磷鉀化肥，這種化肥的弊端是會(huì)縮短水稻成長(zhǎng)時(shí)期，降低水稻的營(yíng)養(yǎng)成分。在抽穗灌漿期間，還會(huì)出現(xiàn)缺肥早衰的現(xiàn)象，大幅度降低了水稻的產(chǎn)量。為此，對(duì)肥料的科學(xué)運(yùn)籌不僅能夠降低化肥的使用率，還能夠增加水稻的產(chǎn)量。根據(jù)相關(guān)研究成果，發(fā)現(xiàn)興賓區(qū)氮肥運(yùn)籌方式應(yīng)用的較為廣泛，它進(jìn)一步提升了水稻的產(chǎn)量和干物質(zhì)積累量。在穗肥的比例達(dá)到6∶3∶1時(shí)，會(huì)顯著提高水稻產(chǎn)量、干物質(zhì)積累量和氮肥使用率。在興賓區(qū)的水稻種植區(qū)域，土壤中有效磷的含量越來(lái)越高[4]。磷肥的分批次使用能夠提升磷肥的利用率，與此同時(shí)，水稻種植區(qū)域的土壤含磷量較高，對(duì)此要減少對(duì)磷肥的投入量，避免不必要的資源浪費(fèi)。鉀肥的施用是底肥50%，在曬田復(fù)水之后加入穗肥，這種施肥方式的運(yùn)用能夠提升水稻的產(chǎn)量。

2.3 調(diào)整施肥結(jié)構(gòu)減量增效

為了使土壤中大量元素和中微量元素能夠得到有效利用，對(duì)氮、鉀、磷的搭配比例要嚴(yán)格把關(guān)[5-6]。在水稻的生育期間，要仔細(xì)觀察水稻的成長(zhǎng)狀態(tài)。根據(jù)實(shí)際情況，調(diào)整肥料元素的比例。為了避免肥料施用不均勻的情況出現(xiàn)，通常運(yùn)用緩釋肥料、水溶肥料和生物有機(jī)肥等新型肥料，進(jìn)一步降低化肥使用量。

2.4 地力提升減量增效

因?yàn)樘嵘寥赖谋Ｋ┓誓芰κ菧p少化肥施用的基礎(chǔ)，所以要開(kāi)展土壤地力培肥，增加土壤基礎(chǔ)地力。在實(shí)施有機(jī)肥替代的基礎(chǔ)上，測(cè)試土壤的pH值，將低于5.5的酸性土壤進(jìn)行治理，通過(guò)增加微量元素的方式提高土壤的pH值。這是提升土壤生物肥力的有效方法，在實(shí)際種植水稻的過(guò)程中，值得大力推廣和應(yīng)用。

3 水稻化肥減量增效技術(shù)模式的探索

3.1 應(yīng)用秸稈還田技術(shù)

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)作物的秸稈是珍貴的資源，秸稈中有機(jī)碳的含量較高。它作為重要的生物能源，能夠有效地改良土壤現(xiàn)狀，使土壤的保肥保水能力提高。興賓區(qū)的秸稈還田量占秸稈總產(chǎn)量的一半[7]。它的主要秸稈還田措施是利用機(jī)械對(duì)秸稈直接進(jìn)行粉碎，在粉碎后均勻撒在土壤中，或者是將秸稈直接放倒，讓其自然地覆蓋到土壤中。從興賓區(qū)的水稻種植中來(lái)看，秸稈粉碎還田之后，水稻的產(chǎn)量都得到了明顯的提高。因?yàn)檫€田量大部分都是依據(jù)上一季的作物來(lái)確定，所以種植還田量?jī)r(jià)值高的作物尤為重要。

3.2 增施有機(jī)肥

有機(jī)肥使用的目的也在于減少化肥的投入量，最終實(shí)現(xiàn)對(duì)化肥用量的把控。實(shí)施有機(jī)肥的好處非常多，它能夠增加土壤的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)改良土壤理化性質(zhì)和增加微生物群落都有著良好的助益。通過(guò)對(duì)興賓區(qū)的有機(jī)肥資源狀況和土壤養(yǎng)分狀況的分析，可以得知土壤營(yíng)養(yǎng)成分較高的，施用農(nóng)家肥200kg左右;土壤營(yíng)養(yǎng)成分較中等的，施用農(nóng)家肥1 000kg左右。對(duì)于土壤營(yíng)養(yǎng)成分缺乏的，要在此基礎(chǔ)上增加生物有機(jī)肥。大部分農(nóng)戶家中都有可利用的有機(jī)肥資源，基本上可以滿足稻田地的需求。還有一部分種植大戶對(duì)有機(jī)肥的需求量較大，就需要和養(yǎng)殖大戶建立長(zhǎng)期有效的合作關(guān)系。利用機(jī)械將牲畜糞便集中到發(fā)酵池中，在發(fā)酵之后均勻地施用到稻田地中。

3.3 施用新型肥料

根據(jù)新型肥料的發(fā)展方向來(lái)看，分為兩大類型。一種是包模型和脲甲醛型的緩控釋肥料，另一種是在肥料中添加肥料增效劑，以此來(lái)增加肥料功能的穩(wěn)定性。緩控釋肥的主要作用是能夠減少肥料的流失，加強(qiáng)對(duì)土壤的保護(hù)力，進(jìn)一步改善水體環(huán)境。通過(guò)對(duì)水稻種植試驗(yàn)的研究，發(fā)現(xiàn)施用硫包衣型緩控能夠降低肥料的施氮量，進(jìn)一步提升水稻產(chǎn)量，增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收益。

3.4 綠肥翻壓還田

綠肥是成長(zhǎng)過(guò)程中的綠色植物，被機(jī)械直接翻壓到土壤中形成的。綠色植物較為鮮嫩，被翻壓之后能夠快速地釋放出營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供農(nóng)作物吸收。綠肥還田能夠在短時(shí)間內(nèi)增加土壤有機(jī)質(zhì)，增加速效鉀的濃度。長(zhǎng)時(shí)間施用綠肥能夠充分地改善土壤緊實(shí)度，進(jìn)一步增強(qiáng)土壤團(tuán)聚結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性[8]。其中土壤中細(xì)菌、真菌和放線菌的數(shù)量會(huì)明顯增加。在來(lái)賓市興賓區(qū)，同樣適合綠肥的施用，在水稻收割完成之后，播種適當(dāng)?shù)淖显朴⒎N子，在紫云英成熟之后，將它翻壓到土壤中，在經(jīng)過(guò)半個(gè)多月的時(shí)間后，紫云英進(jìn)入腐解時(shí)期，此時(shí)就是土壤吸收養(yǎng)分的最佳時(shí)期。

4 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，農(nóng)作物的生長(zhǎng)離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)元素的支持。由于土壤中營(yíng)養(yǎng)分成較為固定，滿足不了農(nóng)作物的成長(zhǎng)需求，因此，施用外源肥料非常有必要。如果長(zhǎng)期施用大量單一的化肥，就會(huì)使土壤中的養(yǎng)分達(dá)不到平衡的狀態(tài)，進(jìn)而使土壤的有機(jī)質(zhì)下降，造成土壤化肥保水能力失效的情況。為此，如何科學(xué)合理地減少化肥使用量是目前農(nóng)業(yè)發(fā)展的重中之重。在水稻種植興賓地區(qū)實(shí)施了轉(zhuǎn)變施肥方式、增施用計(jì)費(fèi)和種植綠肥等措施，使水稻化肥減量增效技術(shù)發(fā)揮出了更大的作用。其中綠肥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值偏高，政府部門要加強(qiáng)對(duì)綠肥種植的扶持力度，為“2020年實(shí)行化肥零增長(zhǎng)”夯實(shí)基礎(chǔ)。

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