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到巴伐利亞小城喝杯“養(yǎng)生水”

2019-09-10 07:22:44青木
老年博覽·上半月 2019年10期
關鍵詞:拉科麗薩水療

青木

位于德國巴伐利亞州北部的小城巴特基辛根人口僅有兩萬多,名氣卻頗大。歷史上,茜茜公主、沙皇亞歷山大二世、“鐵血宰相”俾斯麥、作家托爾斯泰、畫家門采爾等都到過此地,因為這里是遐邇聞名的“水療之都”。

保留著水療的古老傳統(tǒng)

從“浪漫之路”的起點維爾茨堡出發(fā),開車不到1小時就到了巴特基辛根。小城緊鄰勒恩國家公園,依山傍河,風景如畫。這里悠久的歷史、優(yōu)美的環(huán)境、健全的城市療養(yǎng)設施、豐富的文化均聞名于世。更值得一提的是,這里至今保留著發(fā)放治療泉水的古老傳統(tǒng)。

巴特基辛根的治療泉水有著悠久的歷史?!?6世紀,巴特基辛根已經(jīng)是一個小有名氣的水療勝地。19世紀時,它在歐洲貴族中已享有盛譽。許多國家的國王都喜歡在這里舉行夏季社交活動?!卑头ダ麃喡糜尉值墓ぷ魅藛T說。從20世紀開始,越來越多的平民百姓成為這里的訪客。

如今,這里仍保留著水療的古老傳統(tǒng)。7種富含礦物質(zhì)的治療泉水在小城各處“冒泡”,每一種治療泉水都有用于保健的不同方法,如飲水療法、盆浴等。這些泉水所含的礦物質(zhì)對治療消化系統(tǒng)和上呼吸道系統(tǒng)疾病、貧血等都有很好的療效。

最為有名的治療泉水當屬拉科奇泉的泉水。1737年,在穿越城市的薩勒河的改造工程中,建筑工程師巴塔薩爾·諾曼發(fā)現(xiàn)了拉科奇泉的泉眼。當?shù)厮巹煵素悹柦?jīng)過研究,確定了拉科奇泉的醫(yī)療效用。它含有鐵、鉀、鈣、鎂、錳、鍶、硫酸鹽等物質(zhì),可以治療胃、膽等部位的疾病。從此,拉科奇泉聲名遠揚,被廣泛用于飲水治療和浴療。

而馬克斯泉是小城中最古老的泉。16世紀,它第一次被證明有治療作用。由于泉水的味道有點酸,當時它被稱為“酸泉”。維爾茨堡的天主教史料記載,早在1520年,天主教的神職人員就開始用“酸泉”沐浴了。至于它為什么叫馬克斯泉,則與巴伐利亞國王馬克西米連二世有關。馬克西米連二世曾多次帶領家人和隨從到巴特基辛根療養(yǎng),還捐資研究這里的治療泉水并進行推廣。為了表示對他的敬意,當?shù)厝司陀盟男∶麃砻侵羞@一最古老的泉。這里的泉水對尿路感染和結(jié)石病等都有很好的療效。

其他五種治療泉—圓井泉、美泉、老路易波特泉、新路易波特泉、潘杜爾泉,各有各的故事和功效特色。此外小城里還有一種“苦泉”??嗳]有單獨的泉眼,是在拉科奇泉的基礎上加入了鎂和硫酸鈉等元素。

對癥下“泉”

到巴特基辛根來的訪客很難在短時間內(nèi)游遍所有的泉,不過沒關系,在小城中心歐洲最大的散步長廊那里設有品泉區(qū),訪客可以品嘗各種治療泉水。麗薩·施萊希爾是這里的工作人員,被稱作“泉水女士”。她說,品泉區(qū)早上7點就開放,方便早上出門的市民也喝一杯。

需要注意的是,這些泉水不能隨便飲用,一般需要由醫(yī)生開出處方,對癥下“泉”,才能有助于緩解健康問題或預防疾病。工作人員告訴記者,有的訪客只是想喝點泉水來增加力量、提高免疫力,即使這樣,也需要先咨詢醫(yī)生。工作人員會拿起杯子,放在水龍頭下,給訪客裝滿適合他們的新鮮泉水。麗薩介紹,泉水空腹飲用效果最好,這樣身體能更好地吸收泉水中的礦物質(zhì)。

我一一品嘗了這些治療泉水。說真的,味道并不好,有的像海水,還有的是苦的。不過,聽麗薩講完這些泉水對身體的好處后,我和其他訪客一樣將它們一一飲盡。許多當?shù)鼐用窀嬖V我,他們每天都會根據(jù)不同的需求喝一杯治療泉水,這是小城居民長壽的秘訣。

每年選出“泉水皇后”

為了推廣治療泉水,巴特基辛根每年還會選出“泉水皇后”?!叭屎蟆币蠛芨撸仨毷俏椿榈漠?shù)鼐用?,而且要有美麗的外表及迷人的魅力?!叭屎蟆币饺珖酥潦澜绺鞯貫榘吞鼗粮娜M行宣傳。

除治療泉水外,巴特基辛根具有醫(yī)療效果的沼澤泥也名聲在外。據(jù)當?shù)蒯t(yī)療專家魯?shù)细窠榻B,通過沼澤泥浴和用沼澤泥裹膚,可以治療風濕性疾病、關節(jié)炎、婦科疾病等。

受益于天賜的泉水,小小的巴特基辛根竟然有近40家各類療養(yǎng)院和醫(yī)院。這座小城與中國也頗有緣分:曾有中國的足球隊到此地集訓,著名鋼琴家郎朗也多次到這里參加夏季音樂節(jié)演出,中國知名的理療品牌還在這里開了分店。

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