“日本鬼子”似乎對中國老百姓家的雞和雞蛋“情有獨鐘”，這還真不是文學和影視作品刻意“黑”日軍，歷史上的侵華日軍的確就是這樣。

日本軍事經(jīng)濟衰竭、戰(zhàn)爭財政拮據(jù)，這在侵華日軍身上有明顯反映，主要表現(xiàn)為后勤供給狀況惡化。

從1937年7月至1944年6月，侵華日軍士兵工資雖說名義上有兩倍以上增長，這個數(shù)據(jù)卻具有不少欺騙性。要知道，日軍內部實行強迫儲蓄制度，即“貯金”制。每次發(fā)薪水時，規(guī)定的貯金先被扣下，戰(zhàn)時不得支取。僅這一項，就使日軍士兵的薪水額仍停留在戰(zhàn)爭初期的水平。此外，物價不斷上漲、貨幣不斷貶值，也直接影響了士兵的實際收入。

侵華初期，日軍各部隊中隊以上均設有“酒?！?，即專賣生活日用品的隨軍小賣部。其物價較市場價便宜。但從1940年開始，由于日用品供應不足，大隊以下“酒保”均被取消。到1944年，隨著敵后抗日根據(jù)地開始局部反攻，日軍實際控制區(qū)域不斷縮小，“酒?！惫返氖蹆r扶搖直上。其中，面包價格較1943年上漲3倍多，紙煙的價格上漲10多倍，白糖價格更是上漲100多倍。

而且日軍等級森嚴，官兵在伙食方面極不平等。原駐膠東的日軍獨立混成第5旅團第19大隊上等兵小林清，于1939年秋末在與八路軍作戰(zhàn)中被俘。他回憶：“長官們經(jīng)常會餐，做‘私物料理’（私下做菜）。會餐用的也是士兵的伙食費，這樣我們的伙食就更差了?！薄霸跔I房駐守的時候，一星期只有兩次大米飯和兩次白面，其余全部是‘代用食’。而且若是吃大米飯和面條時，一人只有一大碗，吃饅頭時，一人兩個，根本就吃不飽。”

在這種情況下，哪怕上峰沒有下達“三光”命令，這幫餓紅了眼的豺狼還不得見啥搶啥？當年中國窮，雞是一種主要靠散養(yǎng)、可從自然界自行獲取食物的家禽。而在當時的日本國內，因為品種及產(chǎn)量的原因，雞肉一直是奢侈品。按1921年的物價，一碗拉面售價0.1日元，一條鯛魚售價0.15日元，而一只雞卻賣到3.6日元。大部分日本人即便是逢年過節(jié)也未必能吃到一口雞肉。日本鬼子下鄉(xiāng)掃蕩見到土雞，焉有不搶之理？（據(jù)“上觀新聞”）