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關(guān)于焦作市發(fā)展中醫(yī)農(nóng)業(yè)的思考

2019-09-10 07:22王道麗王輝楊秋蓮
河南農(nóng)業(yè)·綜合版 2019年2期
關(guān)鍵詞:焦作市農(nóng)藥污染

王道麗 王輝 楊秋蓮

2018年中央一號(hào)文件指出:“實(shí)施質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略,深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化,調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力布局,推動(dòng)農(nóng)業(yè)導(dǎo)向由增產(chǎn)轉(zhuǎn)向提質(zhì)。大力發(fā)展綠色生態(tài)健康養(yǎng)殖,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)綠色生態(tài)、提質(zhì)增效技術(shù)的研發(fā)應(yīng)用”。而“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”是運(yùn)用中醫(yī)中的辨證施治原理將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與現(xiàn)代高新技術(shù)的集成創(chuàng)新,是“尊重自然、順應(yīng)自然、保護(hù)自然”的高效特色生態(tài)農(nóng)業(yè),發(fā)展“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”必將有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)生態(tài)轉(zhuǎn)型。

河南是農(nóng)業(yè)大省,而焦作市是糧食高產(chǎn)區(qū),還是自古以來四大懷藥的道地產(chǎn)區(qū),并成為當(dāng)?shù)爻隹趧?chuàng)匯和增加農(nóng)民收入的重要途徑。近年來,隨著過度追求高產(chǎn)而造成的農(nóng)業(yè)環(huán)境的污染,使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量堪憂,如果將中醫(yī)原理和方法應(yīng)用于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,達(dá)到促進(jìn)動(dòng)植物健康生長(zhǎng),實(shí)施病蟲害綠色防控,突破常規(guī)農(nóng)業(yè)的瓶頸,才能有效提供優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)產(chǎn)品,從而推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)和品牌保護(hù),帶動(dòng)產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)和源頭治理。

一、當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)狀

(一)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益低,農(nóng)業(yè)生態(tài)種植活動(dòng)開展困難

由于農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移和農(nóng)資成本大幅上升,造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本逐年提高,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益低的問題日益嚴(yán)重。加上發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的補(bǔ)貼,導(dǎo)致我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上面臨巨大競(jìng)爭(zhēng)力,使得農(nóng)業(yè)生態(tài)種植活動(dòng)的開展舉步維艱。

(二)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境堪憂

土壤是人類賴以生存的基礎(chǔ),它與空氣和水同等重要。在人類活動(dòng)過程中,工業(yè)“三廢”、農(nóng)藥化肥的過量使用、垃圾焚燒、城市污水等,使土壤不斷受到污染,直接影響到人類的生存。改善土壤環(huán)境,修復(fù)被污染的土壤,已經(jīng)成為全球關(guān)注的問題。

來自中國(guó)土壤學(xué)會(huì)的信息顯示,我國(guó)目前1/10的農(nóng)田受到污染,全國(guó)每年受重金屬污染的糧食高達(dá)1200萬t,造成的直接經(jīng)濟(jì)損失超過200億元。環(huán)保部的一項(xiàng)檢測(cè)試點(diǎn)結(jié)果也表明,農(nóng)村地表水輕度污染,土壤樣品超標(biāo)率達(dá)到21.5%,垃圾場(chǎng)周邊、農(nóng)田、菜地和企業(yè)周邊土壤的污染更為嚴(yán)重。

(三)灌溉水的污染

目前,許多地下水和地表水在不少地方均有不同程度的污染。使用受到污染的水灌溉蔬菜和糧食作物,會(huì)使農(nóng)產(chǎn)品受到污染,作物產(chǎn)量和品質(zhì)都會(huì)降低,人畜使用后會(huì)對(duì)身體健康造成嚴(yán)重影響。

(四)化肥農(nóng)藥對(duì)中草藥的污染

化學(xué)農(nóng)藥在防蟲的同時(shí)也消滅了有益昆蟲,導(dǎo)致害蟲對(duì)多種農(nóng)藥產(chǎn)生抗藥性,在加大用藥量的同時(shí)就造成了惡性循環(huán)。焦作市是四大懷藥的種植基地,已有3000年的栽培歷史,被醫(yī)藥界公認(rèn)為“道地藥材”。但在實(shí)際種植過程中,也存在市場(chǎng)監(jiān)管不嚴(yán),田間管理不規(guī)范,使用化肥、農(nóng)藥過量等問題,降低了產(chǎn)品的藥性。還原道地本味,與多倍體科技的結(jié)合,增加中草藥藥性顯得尤為重要。另外,大面積單一作物種植是造成農(nóng)田病蟲害和土壤養(yǎng)分失衡的主要原因。

二、發(fā)展中醫(yī)農(nóng)業(yè)的建議和舉措

(一)加強(qiáng)社會(huì)輿論導(dǎo)向宣傳

要加強(qiáng)社會(huì)輿論導(dǎo)向宣傳,提高“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”的社會(huì)認(rèn)知,營(yíng)造“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”的良好發(fā)展氛圍。日前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布了《關(guān)于政協(xié)十三屆全國(guó)委員會(huì)第一次會(huì)議第0133號(hào)(農(nóng)業(yè)水利類031號(hào))提案》,各部委將對(duì)中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)發(fā)展的高度重視和大力支持,讓人備受鼓舞,信心倍增,體現(xiàn)了國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展的信心。

(二)在政策上加以扶持

特別是在財(cái)政、稅收、金融、保險(xiǎn)、社會(huì)福利(住房、教育等方面)、農(nóng)村電商補(bǔ)貼等方面制定更加簡(jiǎn)易、更接地氣的政策措施或者階段性補(bǔ)貼。

(三)成立中醫(yī)農(nóng)業(yè)種植基地

通過實(shí)地考察焦作市已經(jīng)建設(shè)的23家新型職業(yè)農(nóng)民經(jīng)營(yíng)主體聯(lián)合體,選拔出優(yōu)質(zhì)基地,整合正在經(jīng)營(yíng)的中醫(yī)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的資源,使其共享技術(shù)、經(jīng)營(yíng)品種調(diào)控、銷售渠道、客戶資源等,抱團(tuán)發(fā)展,節(jié)約資源投入,擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)影響和提升經(jīng)營(yíng)效益。焦作市農(nóng)科所國(guó)之醫(yī)農(nóng)業(yè)科技有限公司,于2018年開始采用中醫(yī)種植黃瓜。6座棚面積達(dá)3.33 hm2,整個(gè)生產(chǎn)過程、田間管理由技術(shù)人員把控,杜絕化肥農(nóng)藥的使用,一切都采用綠色種植,生態(tài)防控,甚至人工捉蟲。雖然費(fèi)事費(fèi)工,生產(chǎn)出的黃瓜賣相不好,商品性差,但價(jià)格高于普通黃瓜,口感正中,耐儲(chǔ)存,無任何農(nóng)藥殘留,可放心使用。目前,“中醫(yī)黃瓜”正逐漸被市民和商場(chǎng)接受。在此基礎(chǔ)上,基地負(fù)責(zé)人又開始研究種植娃娃菜、水果蘿卜、花菜等。

(四)加強(qiáng)獸藥的研發(fā)和管理

為避免獸藥殘留和抗生素的治理,拒絕違禁使用獸藥及食品添加劑,應(yīng)加強(qiáng)植物性農(nóng)藥的研發(fā),擺脫化學(xué)農(nóng)藥的農(nóng)業(yè)困境,提高綠色防控水平,促進(jìn)植物健康生長(zhǎng),全面保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

(五)加強(qiáng)產(chǎn)品的研發(fā)、對(duì)接

針對(duì)“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”全產(chǎn)業(yè)鏈和市場(chǎng)需求,要開發(fā)出一系列實(shí)際效果顯著的產(chǎn)品,成立知名品牌,拉長(zhǎng)“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”產(chǎn)業(yè)鏈,并在普遍關(guān)注的四大懷藥生產(chǎn)基地領(lǐng)域形成產(chǎn)業(yè)集群;注重科普、科教與科研進(jìn)程的協(xié)調(diào),形成一體化協(xié)同發(fā)展;引導(dǎo)中藥材生產(chǎn)基地和加工企業(yè)在培育新主體、發(fā)展新業(yè)態(tài)、拓展新服務(wù)、應(yīng)用新技術(shù)等方面充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,提高中藥材生產(chǎn)的組織化程度和標(biāo)準(zhǔn)化水平。

由此可見,加快步伐發(fā)展“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”,逐步擺脫化學(xué)農(nóng)業(yè)的困境,可大幅度提高病蟲害綠色防控水平,有效促進(jìn)動(dòng)植物健康生長(zhǎng),可實(shí)現(xiàn)焦作農(nóng)業(yè)向生態(tài)綠色邁進(jìn),確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

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