在懷孕初期的12周內(nèi),每周吃三份或三份以上堅(jiān)果的母親,她們的孩子在智力測(cè)試中表現(xiàn)更好。
據(jù)英國(guó)《每日電訊報(bào)》5月7日?qǐng)?bào)道,一項(xiàng)新的研究表明,在懷孕早期經(jīng)常吃堅(jiān)果的準(zhǔn)媽媽,孩子會(huì)更加聰明。
研究者對(duì)2200名婦女及其子女進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)八年以上研究,分析發(fā)現(xiàn),在懷孕初期的12周內(nèi),每周吃三份或三份以上堅(jiān)果的母親,她們的孩子在智力測(cè)試中表現(xiàn)更好。這些孩子的認(rèn)知功能、注意力廣度和工作記憶都優(yōu)于那些母親在懷孕前三個(gè)月很少或根本不吃堅(jiān)果的孩子。
西班牙巴塞羅那全球健康研究所的研究小組認(rèn)為,在至關(guān)重要的早期發(fā)育階段,葉酸和必需脂肪酸等有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在發(fā)育中的胎兒的神經(jīng)組織中積累。他們還探索了最后三個(gè)月的智力和堅(jiān)果攝入量之間的聯(lián)系,但并未發(fā)現(xiàn)有任何聯(lián)系。
這項(xiàng)研究發(fā)表在《歐洲流行病學(xué)雜志》上。研究中的堅(jiān)果包括核桃、杏仁、花生、松子和榛子。
作為研究的第一作者,弗洛朗絲·吉尼亞克說:“在懷孕期間,大腦會(huì)經(jīng)歷一系列復(fù)雜的過程,這意味著母親的營(yíng)養(yǎng)決定著胎兒大腦的發(fā)育狀況,并且影響持久?!?/p>
(摘自《環(huán)球時(shí)報(bào)》)