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竹產(chǎn)品經(jīng)營問題與對策研究

2019-09-03 05:37阮義華
財訊 2019年24期
關(guān)鍵詞:問題對策

摘 要:敘永縣是四川省竹林基地建設(shè)重點縣,是川南竹產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)圈核心區(qū)域。本文通過對敘永竹種和竹產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及竹產(chǎn)品經(jīng)營中的現(xiàn)狀和問題進(jìn)行剖析,并進(jìn)行對策的探討研究,旨在推動敘永竹產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展、加快發(fā)展、又好又快發(fā)展。

關(guān)鍵詞:竹產(chǎn)品經(jīng)營;問題;對策

敘永縣是四川省竹林基地建設(shè)重點縣,是川南竹產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)圈核心區(qū)域。竹產(chǎn)業(yè)是敘永縣委、縣政府重點培育發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。近年來敘永竹產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展的同時,也存在一些制約因素。

一、敘永縣主要竹種結(jié)構(gòu)及其分布現(xiàn)狀

敘永縣位于四川盆地南部邊沿,地形南高北低,屬四川盆地向云貴高原的過渡地帶,屬中亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候類型,氣候溫和、雨量充沛,非常適合竹類的生長,群眾擁有傳統(tǒng)的栽竹習(xí)俗,積累了豐富的造竹經(jīng)驗,是四川省竹林基地建設(shè)重點縣。截至2007年底,全縣擁有竹林面積47.6萬畝,占全縣幅員面積的10.6%,覆蓋全縣25個鄉(xiāng)鎮(zhèn)230個村。經(jīng)調(diào)查,全縣現(xiàn)有竹種43個,其中主要竹種有楠竹、綿竹(梁山慈竹)、慈竹、硬頭黃竹、西風(fēng)竹、苦竹、合江方竹、羅漢竹、方竹、白夾竹、水竹等。

以上竹種按用途分大致分為三類:一類是紙漿用竹,包括綿竹、慈竹和硬頭黃竹;第二類是筍材兩用竹,主要是楠竹,竹材可用于建筑、生產(chǎn)地板、家具等,竹筍也是人們喜愛的綠色食品;第三類是筍用竹,主要以取筍食用為目的,包括苦竹、方竹和羅漢竹,其中以大竹筍和羅漢竹筍尤為有名。

二、敘永縣竹產(chǎn)品經(jīng)營與市場營銷體系建設(shè)

(1)敘永縣竹產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及經(jīng)營現(xiàn)狀

1.竹產(chǎn)品結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀

敘永縣目前生產(chǎn)的竹類產(chǎn)品主要有以下幾類:

第一,竹片、竹編等初加工產(chǎn)品。將收購的鮮竹經(jīng)簡單加工生產(chǎn)成半成品或初加工產(chǎn)品,再往外銷售。這是目前敘永縣最主要的竹產(chǎn)品。由于加工程度低,沒有終端產(chǎn)品,產(chǎn)品附加值就低,每年消耗的竹材不少,至少在20萬噸以上,但產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益卻不高。

第二,紙品。由于原有一個漿紙廠因規(guī)模小、環(huán)保措施不達(dá)標(biāo)被關(guān)閉以后,縣內(nèi)沒有了較大規(guī)模的紙漿廠,現(xiàn)存的僅是一些手工作坊式的小紙廠,生產(chǎn)一些多數(shù)面向農(nóng)村銷售的土紙,不僅對環(huán)境污染大,經(jīng)濟(jì)價值也不高。

第三,竹具類。包括竹地板、竹椅、竹筷、竹席等,由于資金投入不足,加工工藝技術(shù)含量不高,規(guī)模不大,大多只是作坊式操作,所以很難生產(chǎn)出精致、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,以滿足現(xiàn)代人的消費需求。企業(yè)也就難以做大做強。

第四,竹筍。主要包括大竹筍、羅漢竹筍、苦竹筍和方竹筍幾種。產(chǎn)品主要有鮮筍、保鮮筍和干筍三大類。鮮筍銷售因受保質(zhì)期的限制,采摘后需在幾天內(nèi)運送到目的地并銷售出去,運輸成本較高,且季節(jié)較短,只能在出筍期銷售,銷售數(shù)量有限。保鮮筍和干筍的加工也存在規(guī)模小、工藝差、質(zhì)量無法保證的問題,因而在出口和進(jìn)入國內(nèi)大型超市時受到了限制,使得資源不能發(fā)揮其最大效益。

2.經(jīng)營現(xiàn)狀

全縣年產(chǎn)毛材60萬根、雜竹40萬噸,現(xiàn)有竹類經(jīng)營加工企業(yè)180家,基本形成了以竹筍、竹日用品、工藝品、竹膠板、竹地板、竹漿造紙為主的6大類200多種產(chǎn)品。年產(chǎn)竹膠板5萬立方米,竹地板5萬平方米,竹筍5萬噸。

全縣竹類產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)量多,但規(guī)模小,多數(shù)企業(yè)屬于初級加工企業(yè),年生產(chǎn)能力較小。多數(shù)企業(yè)年產(chǎn)值均在100萬元以內(nèi),年產(chǎn)值在300萬元以上的企業(yè)10個僅占1.8%。2007年,全縣竹業(yè)總產(chǎn)值4.9億元,其中第一產(chǎn)業(yè)值2.5億元,第二產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值2.2億元,第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值0.2億元,各占51%、44.9%、4.1%。

(2)敘永縣竹產(chǎn)品經(jīng)營存在問題

1.竹經(jīng)營加工企業(yè)存在的問題

第一,企業(yè)規(guī)模小,資源浪費大。全縣竹經(jīng)營加工企業(yè)數(shù)量雖然較多,但普遍規(guī)模偏小,多數(shù)企業(yè)只是對原材料進(jìn)行簡單加工,形成初級產(chǎn)品就進(jìn)行銷售,經(jīng)濟(jì)效益低下,資源浪費大。2008年,全縣竹類產(chǎn)品加工企業(yè)平均產(chǎn)值僅120萬元,平均資產(chǎn)85萬元,年產(chǎn)值在300萬元以上的企業(yè)10個僅占1.8%。目前,規(guī)模最大的企業(yè)年銷售額僅1000萬元。

第二,技術(shù)含量低,開發(fā)能力弱。全縣多數(shù)竹加工企業(yè)投資少,只局限于生產(chǎn)初級產(chǎn)品,如竹片加工企業(yè)只是地對原竹進(jìn)行加工變成竹片、竹筍加工企業(yè)只對竹筍進(jìn)行簡單處理或包裝就進(jìn)行銷售,產(chǎn)品質(zhì)量不高,經(jīng)濟(jì)效益低。少數(shù)企業(yè)雖然引進(jìn)了一些先進(jìn)設(shè)備,但沒有高級的管理人才和技術(shù)創(chuàng)新人才,導(dǎo)致了開發(fā)新產(chǎn)品、新技術(shù)能力弱,幾乎沒有高技術(shù)含量、高附加值產(chǎn)品生產(chǎn)。

第三,缺龍頭企業(yè),經(jīng)營風(fēng)險大。敘永縣竹資源豐富,竹經(jīng)營加工企業(yè)近200家,但沒有大的龍頭企業(yè)帶動,一是形不成龍頭產(chǎn)品、知名品牌,竹業(yè)產(chǎn)值低,經(jīng)濟(jì)效益不明顯。二是容易受外界經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響,經(jīng)營風(fēng)險大。

2.竹產(chǎn)品經(jīng)營市場存在的問題

第一,市場功能不健全。敘永縣的竹產(chǎn)品從生產(chǎn)、加工到市場銷售主要由竹農(nóng)和竹經(jīng)營加工企業(yè)參與,存在規(guī)模小、層次低、離散性強、輻射面窄、聯(lián)合性差,社會組織化程度弱等問題,缺乏竹產(chǎn)品營銷市場功能齊全的大市場。以竹筍流通過程為例:林農(nóng)(生產(chǎn)者)——產(chǎn)地中間商一市場批發(fā)商——市場中間商——零售商——消費者,產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費者,要經(jīng)過多個環(huán)節(jié),竹農(nóng)獲利少。

第二,市場規(guī)范不完備。與現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)運行規(guī)則相比,敘永縣竹產(chǎn)品市場運行缺乏公開、公正、公平的準(zhǔn)則規(guī)范。低介競銷、無序競爭此起彼伏,低劣產(chǎn)品充斥市場。低質(zhì)低價、過度的價格競爭,造成大宗竹制品的銷售價格急劇下降。不規(guī)范的競爭,造成資源浪費,影響提高產(chǎn)品質(zhì)量的積極性,損害行業(yè)的整體利益。

第三,市場信息不暢通。由于市場銷售信息平臺尚未建立,導(dǎo)致竹產(chǎn)品銷售困難。如敘永縣的竹筍品牌,在全省都小有名氣,但由于沒有銷售信息網(wǎng)絡(luò)支持,竹筍銷售只局限于在瀘州市范圍內(nèi),在竹筍大上市期間,產(chǎn)大于求,浪費了很好的資源,影響了竹農(nóng)的積極性。

(3)市場營銷體系建設(shè)初探

1.培植龍頭企業(yè),形成主導(dǎo)產(chǎn)品。竹業(yè)的一產(chǎn)和二產(chǎn)是相互依存,相互促進(jìn)的關(guān)系。一產(chǎn)是二產(chǎn)的基礎(chǔ),而二產(chǎn)的發(fā)展反過來帶動一產(chǎn)發(fā)展。為什么敘永縣的竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展與資源相近的竹產(chǎn)區(qū)相比存在明顯差距?歸根結(jié)底,就是缺乏龍頭企業(yè)帶動。雖然敘永縣的竹加工企業(yè)數(shù)量也不少,但在規(guī)模上、資源利用率上、經(jīng)濟(jì)效益上與先進(jìn)地區(qū)相差甚遠(yuǎn)。為此在加強資源培育同時,要加快制定優(yōu)惠政策,加大招商引資力度,促進(jìn)竹加工業(yè)的發(fā)展。尤其要注重培植和引進(jìn)帶動能力強,幅射面廣的龍頭企業(yè)。采取“誰有能力誰牽頭,誰是龍頭扶持誰”的方法,依托現(xiàn)有資源,扶優(yōu)扶強、優(yōu)勢互補,通過改造提高或新建或聯(lián)合兼并,走規(guī)?;⒓s化、集團(tuán)化的發(fā)展路子??梢灾攸c發(fā)展四類竹產(chǎn)品:一是竹漿紙品;二是竹地板及竹生活用品,如竹家具、竹菜板、竹筷等;三是竹食品,即竹筍;四是竹工藝品,即竹編工藝品、竹雕、竹絲畫等,這些在旅游業(yè)日益發(fā)達(dá)、人們對美化生活有更高需求的將來將會有更廣闊的市場前景。

2.提供科技支撐,增強研發(fā)能力。由于,敘永縣在引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備上與先進(jìn)地區(qū)存在較大差距,竹產(chǎn)品基本屬于初級產(chǎn)品,產(chǎn)品質(zhì)量低,產(chǎn)品種類少,資源浪費大,經(jīng)濟(jì)效益低??茖W(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)必須要引進(jìn)先進(jìn)適用的技術(shù),通過加大與大專院校的科技合作,走產(chǎn)學(xué)研一體化的道路,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支持和技術(shù)儲備。特別要加強竹類新產(chǎn)品、高附加值產(chǎn)品的開發(fā)、生產(chǎn),建立一個集竹產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)于一體的工業(yè)園區(qū)。同時樹立開放觀念和人才觀念,積極引進(jìn)外來人才,引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備,推進(jìn)竹產(chǎn)業(yè)升級,努力提高敘永竹產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展水平。

3.完善營銷體系,搭建信息平臺。任何產(chǎn)品,無論是初級的原筍、原竹還是加工制品,只有作為商品完成銷售,才能體現(xiàn)產(chǎn)品的價值。而營銷服務(wù)體系的不健全正是敘永縣竹產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中的薄弱環(huán)節(jié)。因此,當(dāng)務(wù)之急是要構(gòu)筑由外貿(mào)企業(yè),竹加工企業(yè)、營銷大戶、自產(chǎn)自銷戶組成的竹業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò),提高營銷的組織化程度,逐步建立起一支信息靈,反應(yīng)快,能適應(yīng)市場變化,有較高素質(zhì)的營銷隊伍。同時圍繞產(chǎn)品建市場,從等客商上門、等市場轉(zhuǎn)到專業(yè)市場建設(shè)上來,采用優(yōu)惠政策,實行多方聯(lián)合,多方投資的方式,在原有市場環(huán)境較好的重點竹區(qū)或交通干線旁的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))投資建立竹類專業(yè)市場,設(shè)立竹產(chǎn)業(yè)銷售一條街。以全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)吸引國內(nèi)外竹業(yè)經(jīng)銷商來從事竹產(chǎn)品購銷業(yè)務(wù)。

4.合理規(guī)劃建設(shè)竹產(chǎn)品批發(fā)市場。經(jīng)過多年來的竹基地建設(shè),敘永縣的竹林面積將逐步達(dá)到100萬畝,但竹產(chǎn)品營銷的市場體系還不完善,與先進(jìn)地區(qū)水平相比差距很大。應(yīng)根據(jù)現(xiàn)有的竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,并借鑒先進(jìn)地區(qū)的有益經(jīng)驗,統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局竹產(chǎn)品批發(fā)市場。敘永縣應(yīng)對竹產(chǎn)品營銷體系的建設(shè)實行分級規(guī)劃與管理,在縣城區(qū)建設(shè)具有影響的、一定規(guī)模的竹產(chǎn)品批發(fā)市場;產(chǎn)竹鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)建設(shè)特色竹產(chǎn)品集貿(mào)市場,并抓好產(chǎn)銷大戶培育。

5.加快竹產(chǎn)品市場營銷信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。根據(jù)現(xiàn)代國際市場服務(wù)功能的要求,加強對竹產(chǎn)品批發(fā)市場的配套設(shè)施建設(shè),包括通訊、信息網(wǎng)絡(luò)、電腦結(jié)算系統(tǒng)、產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測系統(tǒng)等,進(jìn)一步健全市場內(nèi)部管理制度,規(guī)范市場秩序。敘永縣竹產(chǎn)品市場營銷信息網(wǎng)絡(luò)的建立可以為廣大生產(chǎn)者、營銷者、消費者、有關(guān)研究部門和各級政府提供信息服務(wù)。營銷信息網(wǎng)的有效運行,可以強化竹產(chǎn)品流通各環(huán)節(jié)之間、各地區(qū)之間的溝通與交流,對于促進(jìn)竹產(chǎn)品批發(fā)市場網(wǎng)絡(luò)的形成與發(fā)展,完善市場營銷體系,建立大市場、大流通格局,都具有特殊的凝聚和粘合作用。同時也有利于規(guī)范市場交易活動,排除現(xiàn)金對交易不安全、扯皮糾紛、偷稅漏稅、滋生腐敗等諸多弊端,從根本上杜絕欺行霸市、強買強賣和假幣流通,提高交易效率,提升市場管理的層次。

6.逐步壯大竹產(chǎn)品市場營銷規(guī)模。首先,目前敘永縣竹產(chǎn)品銷售主要靠竹農(nóng)和竹類經(jīng)營加工企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品銷售,他們已成了竹產(chǎn)品流通的主力軍,但由于營銷規(guī)模小,流通環(huán)節(jié)多、成本高,損失浪費大,所以要著重引導(dǎo)他們和各類竹產(chǎn)品產(chǎn)銷協(xié)會合作組織在自愿互惠基礎(chǔ)上組成規(guī)模較大、關(guān)系密切的運銷聯(lián)合與合作,通過提高產(chǎn)銷組織化程度,實現(xiàn)竹產(chǎn)品營銷規(guī)?;⑾盗谢?、集約化,提高流通效率。其次,大力培育、發(fā)展中介服務(wù)組織,為竹農(nóng)產(chǎn)銷提供信息,“牽線搭橋”,或代購代銷,促進(jìn)產(chǎn)銷銜接。第三,鼓勵竹農(nóng)和農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展與工商企業(yè)、外貿(mào)企業(yè)、供銷社的經(jīng)濟(jì)聯(lián)合,走“科農(nóng)工貿(mào)一體化”模式,實現(xiàn)優(yōu)勢互補,聯(lián)手闖市場、增強企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

7.積極建設(shè)竹業(yè)協(xié)會。行業(yè)內(nèi)部的無序競爭嚴(yán)重危害產(chǎn)業(yè)發(fā)展。以竹片生產(chǎn)為例,由于敘永縣竹片加工企業(yè)較多,廠家之間的無序競爭,互相殺價、抬價,嚴(yán)重?fù)p害了竹農(nóng)的利益,同時也影響了竹片經(jīng)營秩序。建立竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會能加強行業(yè)內(nèi)的自我服務(wù),自我管理、自我約束和交流合作,避免無序競爭。敘永縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)已成立了竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會,但還不夠,縣上也應(yīng)成立竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會。要進(jìn)行市場化的運作,充分發(fā)揮橋梁,紐帶作用,積極為經(jīng)濟(jì)主體牽線搭橋,引進(jìn)人才,技術(shù)及設(shè)備,及時提供各類信息,組織參觀、展銷、培訓(xùn)等活動。

參考文獻(xiàn)

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[2]四川瀘州竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿捌鋵Σ遊J].鄒全程,閆平.竹子學(xué)報.2017(01)

作者簡介:阮義華,1961.04.16,男,漢族,四川敘永人,林業(yè)工程師,北京林業(yè)大學(xué)林業(yè)技術(shù)專業(yè)大專畢業(yè),主要從事林業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)濟(jì)管理工作。

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