石玉 馮光志 羅璇

摘要 分子生物學(xué)是生物類專業(yè)重要的專業(yè)課程。結(jié)合應(yīng)用技術(shù)型高校學(xué)生的特點(diǎn)，在分析分子生物學(xué)課程教學(xué)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，從增加實(shí)踐課課時(shí)、科研促進(jìn)教學(xué)、加強(qiáng)高素質(zhì)教師隊(duì)伍建設(shè)方面對該課程改革進(jìn)行了探索，并提出了自己的見解。

關(guān)鍵詞 應(yīng)用技術(shù)型高校;分子生物學(xué);教學(xué)改革;學(xué)生特點(diǎn)

中圖分類號 S-01文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A

文章編號 0517-6611（2019）14-0278-02

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.14.083

開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）：

Abstract Molecular biology is an important course in biology specialties. This paper combined the characteristics of the students in technologyapplied universities， some exploration and reform of this course were made from adding practical hours， promoting teaching by scientific research， strengthening the construction of highquality teachers， and some suggestions were proposed.

Key words Technologyapplied universities;Molecular biology;Teaching reform;Students characteristics

作者簡介 石玉（1983—），女，山東煙臺人，講師，博士，從事環(huán)境微生物研究。

收稿日期 2019-01-27

分子生物學(xué)是生物類本科專業(yè)重要的專業(yè)課程，是研究核酸等生物大分子的功能、形態(tài)結(jié)構(gòu)特征及其重要性和規(guī)律性以及基因工程技術(shù)的科學(xué)。通過該課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生從分子水平上理解生命現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生思考與探索生命奧秘的能力，為今后從事科學(xué)研究等奠定基礎(chǔ)。分子生物學(xué)是人類從分子水平上真正揭示生物世界的奧秘，自沃森和克里克揭示DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)以來，分子生物學(xué)逐漸成為現(xiàn)代生物學(xué)的核心學(xué)科。國內(nèi)大學(xué)人才培養(yǎng)方案以及模式大都具有統(tǒng)一性和標(biāo)準(zhǔn)性的特點(diǎn)[1]，目前國內(nèi)大多數(shù)高校都已開設(shè)分子生物學(xué)課程，但由于不同院校的學(xué)生素質(zhì)參差水齊，因此分子生物學(xué)的教學(xué)必須根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)因材施教，不能千篇一律[2]。筆者結(jié)合應(yīng)用技術(shù)型高校學(xué)生的特點(diǎn)，在分析分子生物學(xué)課程教學(xué)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，從增加實(shí)施課課時(shí)、科研促進(jìn)教學(xué)、加強(qiáng)高素質(zhì)教師隊(duì)伍建設(shè)方面對該課程教學(xué)改革進(jìn)行了探索。

1 分子生物學(xué)課程的教學(xué)現(xiàn)狀

分子生物學(xué)內(nèi)容抽象，信息量龐雜，新理論以及新技術(shù)層出不窮[3]，授課以中心法則為主線，主要包括核酸、DNA復(fù)制、RNA轉(zhuǎn)錄、蛋白質(zhì)翻譯、基因突變、基因表達(dá)與調(diào)控。重難點(diǎn)是復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯以及基因表達(dá)與調(diào)控。分子生物學(xué)的教材主要有朱玉賢等主編的《現(xiàn)代分子生物學(xué)》、鄭用璉主編的《基礎(chǔ)分子生物學(xué)》、郜金榮主編的《分子生物學(xué)》等。課程改革的方式應(yīng)根據(jù)學(xué)校辦學(xué)特色以及學(xué)生特點(diǎn)，綜合各方面因素，對學(xué)生“因材施教”。

根據(jù)人才培養(yǎng)方案，武漢設(shè)計(jì)工程學(xué)院食品與生物科技學(xué)院分子生物學(xué)課程理論課時(shí)為48學(xué)時(shí)。教師在講授這門課時(shí)都采用PPT課件，以填鴨式教學(xué)方式給學(xué)生灌輸知識，課堂上教師講、學(xué)生聽，這種教學(xué)模式下學(xué)生獲取知識的欲望不高，加上分子生物學(xué)課程本身有些枯燥乏味，從武漢設(shè)計(jì)工程學(xué)院生物工程專業(yè)學(xué)生近3年的反饋情況來看，每一屆學(xué)生均有不同程度的掛科現(xiàn)象。近年來分子生物學(xué)發(fā)展迅速，教師如何在理論課時(shí)有限的情況下將分子生物學(xué)的基本概念和基本理論以及分子生物學(xué)最新進(jìn)展傳授給學(xué)生，并且讓學(xué)生真正掌握、學(xué)以致用，從而提高分子生物學(xué)課程的教學(xué)質(zhì)量，分子生物學(xué)教學(xué)工作任重而道遠(yuǎn)。

2 應(yīng)用技術(shù)型高校學(xué)生的特點(diǎn)

應(yīng)用技術(shù)型本科高校大多為省屬三本院校及部分二本院校。這類院校的學(xué)生與985高校、211高校學(xué)生相比，大多知識儲備較差。

2.1 學(xué)習(xí)主動(dòng)性較差

應(yīng)用技術(shù)型高校的學(xué)生很多都很有“個(gè)性”，并且大部分學(xué)生大學(xué)畢業(yè)后選擇直接就業(yè)，而不是繼續(xù)深造，有些學(xué)生在上大學(xué)以前他們的父母可能已經(jīng)給他們的人生道路做好了規(guī)劃，有些家長可能已經(jīng)給孩子的就業(yè)鋪好道路，造成部分學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性不強(qiáng)，認(rèn)為學(xué)習(xí)只要不掛科就行，拿到畢業(yè)證、學(xué)位證就行，學(xué)生課堂上打瞌睡、玩手機(jī)現(xiàn)象嚴(yán)重，在考試前匆忙復(fù)習(xí)、臨時(shí)突擊來應(yīng)付考試。

結(jié)合筆者多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，學(xué)生在上完一門理論課后都會要求教師劃重點(diǎn)。若教師不劃重點(diǎn)，很多學(xué)生就會掛科。分子生物學(xué)這類理論性較強(qiáng)的課程，對于本身基礎(chǔ)薄弱的應(yīng)用技術(shù)型本科生而言更加難以掌握。

2.2 兩極分化現(xiàn)象嚴(yán)重

進(jìn)入應(yīng)用技術(shù)型高校的學(xué)生基本分為2類：第一類是在高考中沒能正常發(fā)揮，進(jìn)入高校后，為了彌補(bǔ)高考的缺憾，在學(xué)習(xí)上更加奮發(fā)努力，希望能考上理想的碩士研究生，在將來的就業(yè)中學(xué)歷起點(diǎn)更高些，所以這部分學(xué)生學(xué)習(xí)上也有較大的動(dòng)力;第二類學(xué)生，學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確，自控能力不強(qiáng)，上課基本不聽課，課后基本不復(fù)習(xí)，作業(yè)也基本靠抄。在理論課的課堂上，這2類學(xué)生大多上課也都有自己專屬的座位，第一類學(xué)生坐在教室前排的“學(xué)霸區(qū)”，第二類學(xué)生坐在后排的“VIP休閑區(qū)”。

3 教學(xué)改革探索

在全國大部分高校，分子生物學(xué)課程安排在大二下學(xué)期開設(shè)，應(yīng)用技術(shù)型高校學(xué)生生物學(xué)基礎(chǔ)知識相對薄弱，分子生物學(xué)是從分子水平上闡述生長、發(fā)育、遺傳等生命特征的分子機(jī)理，學(xué)生初次接觸這些“看不見、摸不著”的分子機(jī)理時(shí)，大多比較吃力，如何讓學(xué)生學(xué)好分子生物學(xué)課程要做到以下方面。首先，教師要有明確的教學(xué)目標(biāo)，應(yīng)用技術(shù)型高校的學(xué)生踏上工作崗位時(shí)要會應(yīng)用、懂技術(shù)，分子生物學(xué)教學(xué)更是如此。從一些高校近年來分子生物學(xué)考研真題來看，也重應(yīng)用，引物設(shè)計(jì)、構(gòu)建克隆實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、蛋白表達(dá)的方法步驟都有所涉獵;其次，要根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)，選擇合適的教學(xué)方法，對于應(yīng)用技術(shù)型高校學(xué)生而言，培養(yǎng)實(shí)踐精神和創(chuàng)新精神尤為重要。

3.1 增加實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)

自K.B.Mullis發(fā)明聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)（PCR）以來，分子生物學(xué)理論與實(shí)驗(yàn)技術(shù)發(fā)展迅速。實(shí)驗(yàn)教學(xué)一方面可以幫助學(xué)生掌握理論教學(xué)中的重要內(nèi)容和知識點(diǎn)，加深對分子生物學(xué)的了解;另一方面，有利于理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的相互促進(jìn)，從而提高分子生物學(xué)教學(xué)質(zhì)量[4]。

分子生物學(xué)的研究對象是核酸和蛋白質(zhì)分子，對實(shí)驗(yàn)儀器要求較高，一個(gè)設(shè)施健全的分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)往往耗資巨大，所需試劑和耗材成本昂貴，實(shí)驗(yàn)課程的高額經(jīng)費(fèi)預(yù)算對于地方本科院校來說是很難承受的[5]。部分地方本科院校由于儀器以及實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)的限制，往往不開設(shè)分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課，或者僅僅開設(shè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)部分，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容如植物基因組DNA的提取、植物總RNA的提取、多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)（PCR）擴(kuò)增目的基因、瓊脂糖凝膠電泳、大腸桿菌DH5α感受態(tài)細(xì)胞的制備、植物葉片總蛋白的提取等。為了培養(yǎng)創(chuàng)新型專業(yè)人才，就必須增加實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)，增加儀器設(shè)備和試劑耗材的經(jīng)費(fèi)投入，加強(qiáng)對實(shí)驗(yàn)課的扶持力度。傳統(tǒng)的分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容單一，缺乏系統(tǒng)性，增加實(shí)踐課課時(shí)后可以將分散的實(shí)驗(yàn)課時(shí)改成2周左右的綜合實(shí)驗(yàn)。分子生物學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)環(huán)環(huán)相扣，前一個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果是后一個(gè)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)材料，每一步都非常關(guān)鍵，富有挑戰(zhàn)性，激發(fā)了學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，有助于學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)改為主動(dòng)參與[6]。例如，開設(shè)枯草芽孢桿菌半纖維素酶基因的克隆與體外異源表達(dá)或黑曲霉纖維素酶基因的克隆與體外異源表達(dá)，既能訓(xùn)練學(xué)生掌握基本實(shí)驗(yàn)技能，又能使學(xué)生能夠全面了解復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、表達(dá)的原理及過程。

3.2 以科研促進(jìn)教學(xué)

我國高?；旧闲纬闪丝蒲袨橹饕u價(jià)指標(biāo)的考核制度以及教師職稱晉升制度，學(xué)校對教學(xué)的重視缺乏相應(yīng)的措施與政策，導(dǎo)致了高校教師往往存在重科研、輕教學(xué)的特性。讓學(xué)生參與教師科研項(xiàng)目，一方面可以彌補(bǔ)分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課經(jīng)費(fèi)投入不足的缺憾，另一方面學(xué)生參與科研活動(dòng)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、動(dòng)手能力和科研能力[7]。分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程，為了提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的成功率，教師往往會在PPT中或者實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書上將實(shí)驗(yàn)方案、步驟詳細(xì)列出，學(xué)生上課時(shí)照貓畫虎，當(dāng)實(shí)驗(yàn)不成功時(shí)或?qū)嶒?yàn)結(jié)果與預(yù)期結(jié)果不符時(shí)，不能自己尋找解決方案，教師指導(dǎo)學(xué)生參加大學(xué)生科技創(chuàng)新課題以及參與教師科研項(xiàng)目的子課題等，是促進(jìn)理論教學(xué)與實(shí)踐相結(jié)合、提高學(xué)生思維能力和獨(dú)立操作能力的有效途徑。

省級大學(xué)生生物實(shí)驗(yàn)技能競賽包含分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技能考量，單單依靠實(shí)踐課時(shí)間，達(dá)不到以賽促學(xué)的目的。實(shí)踐課堂上，實(shí)驗(yàn)成功率高，上課之前教師做過預(yù)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)試劑等的準(zhǔn)備工作也由實(shí)驗(yàn)員來完成，實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作為實(shí)驗(yàn)的成功奠定了良好的基礎(chǔ)。讓學(xué)生嘗試獨(dú)立完成課題申請、實(shí)驗(yàn)試劑的配制、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析，讓學(xué)生從科研工作中學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，有助于促進(jìn)教學(xué)。教師指導(dǎo)學(xué)生在大一時(shí)申請學(xué)校教師科研項(xiàng)目開放課題，或者高年級學(xué)生帶低年級學(xué)生，有助于培養(yǎng)學(xué)生的科研思維能力，為將來的就業(yè)以及科研工作奠定基礎(chǔ)。

3.3 高素質(zhì)教師隊(duì)伍的建設(shè)

地方性本科院校教師資源相對匱乏，這也造成了一個(gè)教師上多門課，成為“全能型”教師，不利于教學(xué)質(zhì)量的提高。分子生物學(xué)知識更新迅速，教師應(yīng)時(shí)時(shí)追蹤相關(guān)文獻(xiàn)，關(guān)注分子生物學(xué)領(lǐng)域最新發(fā)展動(dòng)向，將分子生物學(xué)的新技術(shù)帶入課堂[8]。學(xué)校也應(yīng)給主講教師提供出國訪問以及培訓(xùn)的機(jī)會，讓教師及時(shí)掌握研究領(lǐng)域的新動(dòng)向，及時(shí)傳遞給學(xué)生，提高教師的專業(yè)素質(zhì)。

分子生物學(xué)與基因工程、生物化學(xué)內(nèi)容有交叉，教師應(yīng)開闊教學(xué)視野，講好一門課，不僅要對該門課程融會貫通，而且應(yīng)學(xué)好有交叉的課程。比如，生物化學(xué)主要講述生物大分子在細(xì)胞水平的代謝，蛋白質(zhì)的合成原料以及場所也會講到。為了避免知識點(diǎn)講解的重復(fù)，在分子生物學(xué)課程中應(yīng)詳細(xì)講解蛋白質(zhì)合成的分子機(jī)理，分別講解原核生物和真核生物蛋白質(zhì)合成起始、延伸、終止、加工過程、5加帽和3加尾的分子機(jī)理及原核生物和真核生物在蛋白質(zhì)合成過程中的異同點(diǎn)，知識點(diǎn)更加細(xì)化，促進(jìn)學(xué)生掌握學(xué)科群的重難點(diǎn)。

隨著分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)手段的進(jìn)步，現(xiàn)代化實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備在高等院?？蒲泄ぷ髦邪l(fā)揮的作用越來越大[9]，教育教學(xué)方法也在不斷發(fā)展，生活在大變革時(shí)代的今天，分子生物學(xué)教師必須不斷學(xué)習(xí)，不能與時(shí)代脫節(jié)，高素質(zhì)教師隊(duì)伍要應(yīng)變而生，高素質(zhì)教師要具有“創(chuàng)新型”“技術(shù)型”“科研型”等特點(diǎn)，擴(kuò)大國際視野，讓學(xué)生真正從教師的課堂中獲得所需知識，讓學(xué)生從游戲中走出來，認(rèn)真上課。

4 結(jié)語

教學(xué)是應(yīng)用技術(shù)型高校最基本的工作，承擔(dān)了培養(yǎng)高層次應(yīng)用型人才的歷史使命，必須結(jié)合應(yīng)用技術(shù)型高校學(xué)生的特點(diǎn)，在課程教學(xué)中，探索一套符合應(yīng)用技術(shù)型高校學(xué)生的教學(xué)模式，同時(shí)必須關(guān)注企事業(yè)單位吸納人才的動(dòng)向，建立校企合作單位等，培養(yǎng)企事業(yè)單位需要的高層次應(yīng)用型人才。近年來，武漢設(shè)計(jì)工程學(xué)院食品與生物技術(shù)學(xué)院有多名畢業(yè)生考取中國科學(xué)院、清華大學(xué)、上海交通大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等“985”或“211”高校的分子生物學(xué)相關(guān)專業(yè)的研究生，這些學(xué)生一致反映本科階段分子生物學(xué)課程的學(xué)習(xí)對研究生階段科研課題的開展有很大的幫助。教師要在教學(xué)工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷探索，高校也應(yīng)積極優(yōu)化教師資源?？偠灾虒W(xué)質(zhì)量的提高需要學(xué)生、教師、學(xué)校之間的有效磨合，高素質(zhì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)需共同努力。

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