為調(diào)查了解農(nóng)產(chǎn)品電商扶貧模式的經(jīng)驗及成效,助力精準扶貧和實施鄉(xiāng)村振興,筆者在2019年3~4月采取進村入戶走訪和召開座談會的方式對農(nóng)產(chǎn)品扶貧模式進行了調(diào)研,現(xiàn)將調(diào)研情況匯報如下:
一、農(nóng)產(chǎn)品電商扶貧基本情況
農(nóng)產(chǎn)品電商扶貧通常通過微商城提供了一站式選品服務,用戶可以在網(wǎng)上直接下單,經(jīng)過分揀、宰殺冷凍后用順豐快遞送達,并在網(wǎng)上放有宣傳視頻和宣傳相冊,讓顧客隨時觀看、放心購買。目前,農(nóng)產(chǎn)品電商扶貧平臺回頭客多,且市場潛力巨大,利用電商平臺購買生鮮產(chǎn)品已經(jīng)成為一種時尚和重要手段。
“農(nóng)產(chǎn)品”采取如下經(jīng)營模式:
公司統(tǒng)一種苗+統(tǒng)一種苗培育基地+農(nóng)戶(農(nóng)業(yè)合作社)按公司標準喂養(yǎng)+公司統(tǒng)一集中采購(以高于市場10%~30%的價格回收)+統(tǒng)一分揀、屠宰(預包裝)+統(tǒng)一冷鏈運輸(當天配送)+終端用戶。
二、農(nóng)產(chǎn)品電商扶貧經(jīng)營成效
(一)整個項目產(chǎn)、供、銷各環(huán)節(jié)流程基本完善。
(二)參與種養(yǎng)殖的農(nóng)戶取得可觀收益。截止目前,參與電商扶貧的種養(yǎng)殖戶涉及貧困戶數(shù)量較多。并且,從參與種養(yǎng)殖農(nóng)戶的結(jié)構(gòu)來看,處于貧困、半貧困狀態(tài)的農(nóng)戶占到80%以上。這些農(nóng)戶以前除了種植的糧食能換一點錢以外基本無其他收入來源。其中產(chǎn)生了十幾家比較有代表性的農(nóng)戶,不但脫貧了,甚至可以說已經(jīng)致富了。其中有兩家農(nóng)戶年收入能達到10萬元以上。
(三)帶動農(nóng)村勞動力就業(yè)。在重慶市DJ合作的農(nóng)戶已達到了1000余戶,其中不少是貧困戶。在種養(yǎng)殖回收環(huán)節(jié)招聘了若干人,主要負責農(nóng)產(chǎn)品種苗的進貨、培育,成品的回收、分揀、宰殺、包裝,副產(chǎn)品的回收、包裝。
(四)建立了農(nóng)產(chǎn)品電商扶貧獨立的網(wǎng)上商城。目前有效會員到達5000多人,累計銷售農(nóng)產(chǎn)品150萬元。
(五)可以實現(xiàn)精準扶貧要求。貧困戶通常存在知識水平有限、勞動能力不強等普遍問題,“農(nóng)產(chǎn)品”立足農(nóng)村,對養(yǎng)殖戶的知識水平要求不高,勞動強度低,且以家庭為單位可以實現(xiàn)精準扶貧,是一個“接地氣”的扶貧項目。
三、存在的問題
(一)缺乏市場認可,宣傳力度不夠
目前市場上打著土特產(chǎn)品旗號的商家很多,不免充斥著一些名不副實的不良商家,導致廣大消費者普遍對所謂的“土貨”缺乏信心。農(nóng)戶對于農(nóng)產(chǎn)品公司回收還抱有懷疑狀態(tài),靠公司自身宣傳感到心有余而力不足。農(nóng)產(chǎn)品目前已投入國家綠色食品檢驗報告、商標注冊、專題片的制作及重慶一些電視臺推廣,宣傳單的廣泛發(fā)放、農(nóng)村墻體廣告等,但是,相較于“品牌”建設,特別是“城市廣告”的投入還遠遠不夠。比如“秀山土雞”、“洛川蘋果”的成功,政府所起到的作用完全不是企業(yè)自身所能實現(xiàn)的。
(二)養(yǎng)殖周期長,市場波動大
此外,一些農(nóng)產(chǎn)品如土雞、土鴨是周期性產(chǎn)品,有長時間的喂養(yǎng)過程,從開始育苗到農(nóng)產(chǎn)品銷售時間間隔太長,市場需求可能發(fā)生較大變化,容易導致產(chǎn)品旺季缺貨、淡季滯銷。
(三)農(nóng)戶水平參差不齊,養(yǎng)殖技術有待提高
“農(nóng)產(chǎn)品”合作養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖技術水平參差不齊,雖然涌現(xiàn)出了十幾家比較有代表性的農(nóng)戶,但還存在部分種養(yǎng)殖戶,特別是幾家貧困養(yǎng)殖戶技術水平偏低,存在土雞被黃鼠狼偷吃、只給土雞喂糠引起消化不良等現(xiàn)象導致土雞存活率不高,如何保質(zhì)保量養(yǎng)殖土雞、土鴨、土豬,是亟待解決的問題。
(四)貧困戶情況多樣化,扶貧模式有局限性
對于不具備勞動能力和極度貧困生活困難的貧困戶,存在沒有勞動力和無多余糧食喂養(yǎng)問題。另外,農(nóng)戶周圍要圈出空地放養(yǎng)土雞、土鴨,密度較大的村落不符合飼養(yǎng)條件。
(五)屠宰場存在污染,環(huán)保問題容易忽視
目前農(nóng)產(chǎn)品電商扶貧項目每天宰殺的土雞、土鴨日均達到上百只,并且隨著農(nóng)產(chǎn)品電商扶貧項目的不斷發(fā)展,宰殺導致的污染問題越來越嚴重,然而,農(nóng)產(chǎn)品電商扶貧項目缺乏環(huán)保意識,并未對此引起足夠的重視,目前宰殺場附近沒有一個符合環(huán)保標準的污水處理裝置。
四、推廣建議
從調(diào)研情況來看,農(nóng)產(chǎn)品電商扶貧項目是基于電商平臺的綠色有機農(nóng)業(yè)電商扶貧項目,結(jié)合重慶市DJ的本土特點,該項目適合在縣農(nóng)村大規(guī)模推廣實施,但單憑農(nóng)產(chǎn)品電商扶貧項目企業(yè)自己的經(jīng)營運作力量有限,還需依靠政府大力支持。下面,就“農(nóng)產(chǎn)品”扶貧模式推廣提出幾點建議:
(一)加大宣傳力度,帶動農(nóng)民致富
“農(nóng)產(chǎn)品”經(jīng)歷了兩年多的探索打拼,項目規(guī)模已初步形成,在消費升級、“綠色、健康”的背景下,消費市場潛力巨大,我們可以從政府和企業(yè)兩個維度在線上和線下多做宣傳,樹立品牌形象,打造特色“土貨”,充分利用新媒體宣傳,帶動農(nóng)民脫貧致富。
(二)建立長效機制,穩(wěn)定供銷渠道
要把農(nóng)產(chǎn)品電商扶貧項目做大做強,讓農(nóng)民無后顧之憂,必須建立長效機制,形成供銷規(guī)模。如果種養(yǎng)殖數(shù)量少,合作種養(yǎng)殖戶不長期維持,那么貨源就不穩(wěn)定,供貨難以滿足市場需要。如果銷售對象不成規(guī)模,銷售渠道單一,那么企業(yè)的抗市場風險能力就很差,容易形成滯銷,降低農(nóng)戶種養(yǎng)殖的積極性。
(三)成立種養(yǎng)殖合作社,提供技術支撐
鄉(xiāng)鎮(zhèn)合作社的普及,不僅有利于實現(xiàn)企業(yè)和養(yǎng)殖戶消息對等,而且可以給養(yǎng)殖戶提供養(yǎng)殖技術支持。通過合作社,可以定期開展養(yǎng)殖技術座談會,邀請一些養(yǎng)殖大戶傳授經(jīng)驗,合作社可以在鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)一售種子或養(yǎng)殖種苗,統(tǒng)一收購種養(yǎng)殖成品,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展養(yǎng)殖服務,讓合作種養(yǎng)殖戶安心喂養(yǎng)“綠色、健康”的“土貨”。并且,可以借力農(nóng)委技術團隊提供更加專業(yè)的技術幫扶。
(四)結(jié)合實際情況,選取飼養(yǎng)對象
由于種養(yǎng)殖數(shù)量需要達到一定規(guī)模才能形成明顯收益,因此需要合理選取飼養(yǎng)對象,排除沒有飼養(yǎng)能力的貧困戶,并且,選取占地密度較小的貧困村和貧困戶,保證有足夠的場所進行種植養(yǎng)殖。扶貧先扶志,農(nóng)產(chǎn)品電商扶貧項目的扶貧對象需要培養(yǎng)農(nóng)戶種養(yǎng)殖積極性,并且長期上規(guī)模持續(xù)扶持,方能脫貧不返貧。
(五)新建環(huán)保裝置,加大政策研讀
借力農(nóng)委環(huán)保項目建設資金,設計新建屠宰場污水處理裝置,在發(fā)展產(chǎn)業(yè)的同時兼顧環(huán)境保護,保障農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,建設美麗鄉(xiāng)村。加強農(nóng)產(chǎn)品電商扶貧項目與農(nóng)委、商務委等相關部門接洽,爭取扶貧、發(fā)展等項目支持。
作者簡介:
許婷(1987-),女,漢族,陜西南鄭人,管理學碩士,講師,中共重慶市墊江縣委黨校,研究方向:公共管理,政治學。