王洪濤

在養(yǎng)豬過程中，夏季高溫會給養(yǎng)豬業(yè)帶來一定的麻煩，特別是對于集約化、規(guī)?；酿B(yǎng)豬場。為了保持垃圾生產(chǎn)的平衡，實(shí)現(xiàn)更高的經(jīng)濟(jì)效益，必須做好夏季的防暑降溫工作。在豬生產(chǎn)過程中，夏季高溫的主要影響是：精液質(zhì)量、性欲、精子活力和種豬數(shù)量下降，異常率高;儲備母豬或空母豬行為缺乏發(fā)情;懷孕母豬有死產(chǎn)、流產(chǎn)、因此，本文對豬場夏季防暑降技術(shù)進(jìn)行了研究和分析。

1、豬場夏季防暑降溫

①環(huán)境綠化措施

在大規(guī)模養(yǎng)豬過程中，為了降低環(huán)境的高溫，可以通過設(shè)置隔熱設(shè)施來阻擋太陽輻射，如葡萄藤、樹木、黑色紗布網(wǎng)等。為了屏蔽窗戶上方的太陽輻射，還可以設(shè)置水平板來遮擋。通過環(huán)境綠化，達(dá)到夏季防暑降溫的目的。它不僅可以凈化空氣，美化環(huán)境，還可以改善環(huán)境的小氣候。此外，還可以降低環(huán)境溫度，達(dá)到減輕太陽輻射的目的。當(dāng)豬圈內(nèi)的溫度低于環(huán)境溫度時(shí)，來自周圍建筑物的太陽輻射和輻射也會使豬圈內(nèi)的溫度逐漸升高，通過通風(fēng)管道和門窗，空氣將熱量引入注射劑。綠化樹木可以降低豬圈外的環(huán)境溫度，綠化后豬圈周圍的空氣溫度也可以顯著降低。同時(shí)，樹木也能吸收大量的太陽輻射，從而達(dá)到降低環(huán)境溫度的目的。因此，在規(guī)模化養(yǎng)豬過程中，夏季需多植樹防暑降溫，達(dá)到了綠化降溫的目的。

②加強(qiáng)通風(fēng)

在夏季大型養(yǎng)豬場，當(dāng)豬圈內(nèi)外溫差較大時(shí)，通過加強(qiáng)通風(fēng)也可達(dá)到防熱降溫的目的。正常情況下，豬舍內(nèi)的熱量可以通過通風(fēng)帶到空氣中，同時(shí)豬舍內(nèi)的空氣也在加速，它還可以帶走豬舍排出的熱量，從而降低豬舍的溫度。通風(fēng)一般包括兩種類型，一種是機(jī)械通風(fēng)，如吊扇、風(fēng)扇、地板風(fēng)扇，另一種是自然通風(fēng)。

③養(yǎng)殖生產(chǎn)方式對成本結(jié)構(gòu)和經(jīng)濟(jì)效益的影響

我國養(yǎng)豬生產(chǎn)主要有三種形式：規(guī)?；B(yǎng)殖場、專業(yè)化養(yǎng)殖戶或集群化養(yǎng)殖生產(chǎn)隊(duì)、農(nóng)村零售戶。而在目前的生產(chǎn)形勢下，雖然規(guī)?；B(yǎng)豬已成為發(fā)展的主流，但在現(xiàn)有數(shù)量上仍有大量的農(nóng)村散戶。在一些地區(qū)，仍有一定數(shù)量的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)隊(duì)伍和專業(yè)農(nóng)民從事集群農(nóng)業(yè)。因此，根據(jù)目前三種具體的養(yǎng)豬方式，重點(diǎn)探討了養(yǎng)豬業(yè)不同生產(chǎn)方式的成本結(jié)構(gòu)和經(jīng)濟(jì)效益比較。

其中，可以明確判斷，農(nóng)村自由生活方式下的勞動(dòng)力成本較高，勞動(dòng)力成本比重較大，勞動(dòng)力投入比重波動(dòng)明顯。在大型養(yǎng)殖活動(dòng)中，養(yǎng)豬的人工成本最低，材料成本投入的波動(dòng)范圍更為穩(wěn)定。飼料投入成本在養(yǎng)豬活動(dòng)中占材料成本的比例最大。在三種不同的育種模式下，飼料投入成本占總生產(chǎn)成本的比例也存在顯著差異。相比之下，大型水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)活動(dòng)的投入比更高。

④適當(dāng)增加投料規(guī)模有助于提高成本效益

在前面的分析比較中可以看出，在自由放牧和小規(guī)模養(yǎng)殖中，由于資源和人力的利用有限，投入的成本轉(zhuǎn)化率也受到規(guī)模的限制，降低了飼料的成本效益。自由放牧形式向集群化、規(guī)?；l(fā)展，有助于提高集群的資源利用率和人員、物資、資金等成本的利用率。從而有效提高養(yǎng)豬成本效益，提高養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)效益。在養(yǎng)豬業(yè)中，盲目擴(kuò)大生產(chǎn)一直是廣泛發(fā)展的。通過簡單的組合和集中的場地形式簡單的擴(kuò)大規(guī)模，在一定程度上造成了資源利用的浪費(fèi)和不必要的浪費(fèi)，也增加了目前生產(chǎn)條件下的成本負(fù)擔(dān)。因此，更需要科學(xué)地控制飼料規(guī)模的擴(kuò)大，控制發(fā)展速度，形成一個(gè)有效的、實(shí)質(zhì)性的規(guī)?；a(chǎn)，真正提高養(yǎng)豬生產(chǎn)的成本效益。

2、常用消毒方法

①重要的環(huán)節(jié)

生產(chǎn)中常用的消毒方法有機(jī)械清洗法、物理消毒法、化學(xué)消毒法和生物消毒法。機(jī)械清洗是指利用機(jī)械方法（如清洗、清洗、清洗等）對水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)施的設(shè)備和環(huán)境進(jìn)行清洗或清理，以去除致病微生物或降低致病微生物的含量。雖然該方法不能完全消除或殺滅病原微生物，但卻是消毒過程中最重要的環(huán)節(jié)，也是保證其他消毒措施有效性的基礎(chǔ)。物理消毒是指利用陽光、紫外線和高溫殺滅病原微生物或降低病原微生物的含量。陽光是一種天然消毒劑，其紫外光譜具有很強(qiáng)的殺菌能力，蒸發(fā)水引起的太陽灼熱干燥也具有殺菌作用。陽光適合地面和移動(dòng)設(shè)施或物品。紫外線燈照射也可用于消毒，生產(chǎn)中主要用于行人通道。高溫消毒包括火焰燃燒或烘烤、煮沸和蒸汽消毒，主要用于特定環(huán)節(jié)?；瘜W(xué)消毒是指使用化學(xué)消毒劑殺滅致病微生物，包括在飲用水中熏蒸、浸泡、噴灑、撒布或添加消毒劑。它通常與機(jī)械清洗和物理方法一起用于畜禽生產(chǎn)的各個(gè)方面。生物消毒是利用生物發(fā)酵、微生態(tài)制劑等進(jìn)行消毒。主要用于糞便等廢棄物的消毒。清糞池一般需要1-3個(gè)月的時(shí)間，

②豬的蒸發(fā)和冷卻

在養(yǎng)豬中，可以通過蒸發(fā)和冷卻豬體來實(shí)現(xiàn)夏季中暑，這意味著豬體可以通過氣霧劑、灑水器和滴灌來濕潤。通過傳導(dǎo)對流可以加速豬體的熱量，通過體表蒸發(fā)也可以有效地排出豬體的熱量?？刹捎玫晤^和噴頭頻繁間斷運(yùn)行的原則。豬體表面水分蒸發(fā)需要1小時(shí)，不能連續(xù)運(yùn)行滴頭和灑水器。這將消耗大量的電和水，并且不能得到有效的冷卻效果，因此需要45分鐘的間隔來噴灑。在具體實(shí)施過程中，需要在水管內(nèi)安裝過濾網(wǎng)，以避免雜物堵塞噴嘴。在噴射過程中，應(yīng)適當(dāng)控制水壓，在實(shí)際生產(chǎn)過程中，應(yīng)注意安裝噴嘴的位置，避免使清管器身受潮。在大型養(yǎng)豬過程中，通過噴霧裝置實(shí)現(xiàn)了豬舍的蒸發(fā)冷卻，易于控制，降低了成本。對于懷孕母豬，特別是在限制區(qū)域喂養(yǎng)的母豬，通?？梢园惭b滴頭器，并應(yīng)注意母豬頸部和肩部的滴頭位置，因?yàn)檫@里有豐富的血管，所以具有更顯著的散熱效果。對于有仔豬的母豬，在安裝滴頭的過程中，要合理控制滴頭，即不要太高，一般在墊料桿上方4.2環(huán)境蒸發(fā)和冷卻。在大型養(yǎng)豬場，通過環(huán)境蒸發(fā)來實(shí)現(xiàn)夏季防熱降溫。傳統(tǒng)的冷卻方式是表面噴水。這種方法雖能達(dá)到一定的降溫效果，但耗水、耗勞力，且容易造成室內(nèi)濕度過高和地面濕度過高。屋頂噴淋主要依靠蒸發(fā)吸熱，即降低屋頂溫度，從而降低輻射熱，達(dá)到降低室內(nèi)溫度的目的。這種方法比較了用水量。而通過保溫材料來阻擋屋頂?shù)妮椛洌裙?jié)省了成本，又降低了環(huán)境溫度。通過在豬舍內(nèi)噴灑，也可以降低豬舍內(nèi)的環(huán)境溫度。

我們也應(yīng)該采用人工防熱降溫的方法加以補(bǔ)救。通過對大型養(yǎng)豬場夏季防暑降溫技術(shù)的研究和分析，可以看出養(yǎng)豬場夏季防暑降溫主要通過遮陽、綠化、加強(qiáng)通風(fēng)和蒸發(fā)等途徑來實(shí)現(xiàn)。在應(yīng)用這些技術(shù)的過程中，需要綜合考慮大型養(yǎng)豬場的實(shí)際情況，避免不適當(dāng)?shù)拇胧_(dá)到防熱降溫的目的。

（作者單位：158200黑龍江省雞東縣社區(qū)事務(wù)中心）