甘薯是唐河縣重要的秋作物之一。為篩選出適合唐河縣種植的優(yōu)良甘薯品種,研究各品種在唐河縣適宜的種植密度,唐河縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測站開展甘薯新品種引進(jìn)試驗。
試驗地點設(shè)在唐河縣城郊鄉(xiāng)權(quán)莊村,試驗田長143 m、寬25 m,面積3600 m2,前茬作物為西瓜,土層深厚,排灌方便,肥力較高。
試驗采用大區(qū)對比法,種植甘薯品種7個,分別為煙薯25、龍薯9號、濟薯26、商薯19、普薯32、紫羅蘭和蘇薯8號(對照)。每667 m2每個品種分別設(shè)2800株、3400株、4000株3個密度處理。每個品種每個密度處理的種植面積為0.155 hm2,不設(shè)重復(fù)。各種植密度處理間設(shè)走道,地頭設(shè)保護(hù)行。
前茬西瓜收獲后,冬季閑田。4月25日旋耕整地,隨整地每667 m2施磷酸二銨15 kg、硫酸鉀12.5 kg作底肥。4月26日栽插,采用一壟雙行栽培法,壟距1.2 m,平均行距0.6 m,株距隨種植密度而定。栽插時澆足底水,確保全苗。全生育期未追肥、未澆水。7月23日噴施5%甲維鹽1000倍液防治斜紋夜蛾1次。由于莖葉長勢過旺,8月5日進(jìn)行化控。9月29日進(jìn)行測產(chǎn)及農(nóng)藝性狀調(diào)查。
每個處理連續(xù)取10株挖出紅薯去泥稱質(zhì)量,統(tǒng)一折合成每667 m2產(chǎn)量進(jìn)行比較。從調(diào)查情況來看,濟薯26和煙薯25在2800株/667 m2種植密度下單株結(jié)薯多,大中薯所占比例高,產(chǎn)量較另外兩個種植品種都高,在所有處理中分別居第一位、第二位,說明這2個品種適合低密度種植。龍薯9號、商薯19、蘇薯8號在3400株/667 m2種植密度下產(chǎn)量最高,在4000株/667 m2種植密度下單株結(jié)薯少,單株薯質(zhì)量下降明顯,產(chǎn)量最低,說明這3個品種適合中密度種植。普薯32和紫羅蘭在2800株/667 m2種植密度下產(chǎn)量最低,隨種植密度的增加,單株結(jié)薯數(shù)、單株薯質(zhì)量下降不明顯,說明這2個品種適合增加種植密度,其中,普薯32試驗產(chǎn)量隨密度增加而增加,以4000株/667 m2種植密度產(chǎn)量最高,適合高密度種植;紫羅蘭以3400株/667 m2種植密度產(chǎn)量最高,4000株/667 m2種植密度小薯率明顯增加,產(chǎn)量也不高,該品種適合中密度種植。
把各品種的3個密度種植產(chǎn)量進(jìn)行平均,引進(jìn)的6個品種均比對照品種蘇薯8號高。產(chǎn)量排名前三位的品種分別是龍薯9號、普薯32、煙薯25,其次是濟薯26、商薯19和紫羅蘭。
煙薯25中大薯率高,肉色美觀漂亮,蒸煮后呈金黃色,含糖量高,口味好。龍薯9號皮粉紅,肉淺桔紅,食味軟甜,大薯率高,適宜烘烤,但薯皮不光滑,有條溝,薯塊市場賣相不好。蘇薯8號薯塊整齊,大中薯多,薯皮光滑,富含維生素C、β-胡蘿卜素、可溶性糖,纖維少、肉質(zhì)細(xì)、味甜。濟薯26皮紅色,肉黃色,生食脆甜,熟食口感軟甜,結(jié)薯集中,大小均勻,適宜蒸、烘烤。商薯19皮深紅,肉色特白,淀粉含量高,熟食干、面、香,適宜煮、蒸。普薯32皮深紅,肉桔紅,色彩鮮艷,生食肉質(zhì)脆嫩,甜度較高,生食、熟食口感俱佳,適宜煮、蒸、烘烤,商品性極佳,市場開發(fā)前景好。紫羅蘭薯塊整齊,中小薯多,薯皮光滑,紫黑光亮,薯肉深紫色,富含果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),硒元素和花青素含量高,營養(yǎng)豐富,適合蒸煮,具特殊保健功能。
通過試驗,新引進(jìn)的品種與對照相比,均表現(xiàn)出很好的增產(chǎn)性。煙薯25和普薯32產(chǎn)量高、品質(zhì)好、商品性優(yōu),適合作為鮮食品種在唐河縣推廣種植。濟薯26各方面表現(xiàn)均衡,是一個可以搭配種植的鮮食型品種。龍薯9號產(chǎn)量高,但薯塊過大,表皮粗糙,品相不佳,且水分大,不宜儲存。商薯19熟食干、面、香,淀粉品質(zhì)好,屬食用型和淀粉型品種。紫羅蘭作為特殊保健薯品種類開發(fā)前景好。煙薯25、濟薯26適合低密度種植,普薯32適合高密度種植,龍薯9號、商薯19、紫羅蘭、蘇薯8號適合中密度種植。