摘要：土豆含有豐富的營養(yǎng)，是人們餐桌上不可少的食材之一。采用地膜覆蓋方式可以提高產(chǎn)量，獲得更多的經(jīng)濟(jì)收入，因此要加大栽培新技術(shù)的研究。本文主要闡述目前土豆生產(chǎn)現(xiàn)狀，并提出高產(chǎn)栽培新技術(shù)，采用有效手段促進(jìn)更好的發(fā)展，滿足人們生產(chǎn)需求。

關(guān)鍵詞：土豆地膜覆蓋;高產(chǎn)栽培技術(shù);具體研究

中圖分類號(hào)： S532 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： ?A ? ? ? ? ? ? ? ?DOI編號(hào)： ? 10.14025/j.cnki.jlny.2019.14.047

根據(jù)土豆種植實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，雖然其產(chǎn)量比較高，但是抗寒性不強(qiáng)，往往會(huì)因受到天氣環(huán)境影響出現(xiàn)減產(chǎn)的情況。為有效提高土豆產(chǎn)量，要對(duì)栽培技術(shù)進(jìn)行研究，并對(duì)其進(jìn)行改善。結(jié)合實(shí)際情況，制定出完善的措施，不斷提高土豆的產(chǎn)量和品質(zhì)。

1 土豆生產(chǎn)現(xiàn)狀

我國土豆種植面積廣闊，對(duì)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展起到很好的帶動(dòng)作用，同時(shí)也增加了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。但從目前情況來看，依然存在著很多問題，例如，部分土地環(huán)境不適合種土豆，導(dǎo)致質(zhì)量很難保障，無法滿足市場需求。為提高土豆產(chǎn)量會(huì)增加施肥量，這是一種不科學(xué)的方法，會(huì)影響土豆質(zhì)量，無法達(dá)到健康蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)。此外，種植戶在土豆生長過程中疏于管理，可能會(huì)因遭受病蟲害的影響，產(chǎn)量大大降低，使經(jīng)濟(jì)效益造成一定損失。有的農(nóng)戶會(huì)使用動(dòng)物糞便作為肥料，其中可能帶有蟲卵，細(xì)菌微生物影響到土豆的正常生長。

2 土豆地膜覆蓋高產(chǎn)栽培新技術(shù)

2.1 選擇優(yōu)良品種

要想實(shí)現(xiàn)土豆高產(chǎn)，選擇優(yōu)良品種是第一步，質(zhì)量會(huì)得到有效保障。要對(duì)種子進(jìn)行科學(xué)處理，首先是育芽，對(duì)種子進(jìn)行保溫、土壤包裹、澆水、日照等，經(jīng)過半個(gè)月就會(huì)發(fā)芽;其次是對(duì)種塊進(jìn)行切割，將芽胚分成5～6個(gè)種塊，這樣種植起來比較方便，而且成活率會(huì)大大提高，為高產(chǎn)的重要保障;最后是曬種環(huán)節(jié)，將準(zhǔn)備好的種塊晾曬，完成之后再放入營養(yǎng)液中浸泡，才能實(shí)現(xiàn)健康生長。整個(gè)過程是非常復(fù)雜的，要求人員要嚴(yán)格按照規(guī)定執(zhí)行，保證種子的優(yōu)良性。要注意將不健康或者有損壞的種塊及時(shí)處理，以保證土豆的產(chǎn)量。

2.2幼苗移栽

在我國北方，即使進(jìn)入春季溫度也不是很高，土豆幼苗在破土期會(huì)遭受凍害。

為了避免這種情況的發(fā)生，可以提前在大棚內(nèi)進(jìn)行土豆幼苗的培育，等到氣溫適宜后再進(jìn)行移栽，這樣減少凍害發(fā)生的情況。移栽采用的是破膜法，所以在完成之后，要及時(shí)的澆水，滿足幼苗對(duì)水分的需求。為了提高利用率，補(bǔ)水可以采用滴灌的方式，實(shí)際效果會(huì)更好，減少不必要的浪費(fèi)。幼苗移栽過程中要小心謹(jǐn)慎，減少人為因素的破壞，一定要做到完好無損。移栽完成之后再進(jìn)行檢查，看是否符合規(guī)定要求，發(fā)現(xiàn)問題要快速解決，為土豆生長提供健康保障。

2.3合理施肥

土豆生長離不開肥料，所以要進(jìn)行合理施肥，提供充足養(yǎng)分。生產(chǎn)過程中要盡可能減少使用磷肥，通常情況下會(huì)選擇鉀肥或者有機(jī)肥，對(duì)于氮肥的使用要合理控制，不能夠過量。對(duì)于土豆生長而言，肥料是必不可少的，要采用合適的肥料進(jìn)行施肥。秧苗水分需求是很大的，所以要及時(shí)澆水，提供充足的水量。在秧苗開花期應(yīng)合理控制施肥，可以適當(dāng)減少，有利于健康生長。不能使用農(nóng)家肥，因?yàn)榭赡軙?huì)引發(fā)細(xì)菌滋長，對(duì)土豆產(chǎn)生不利影響。從種植到收獲，整個(gè)過程都需要做好水肥管理，根據(jù)土豆生長情況做出適當(dāng)調(diào)整，可以達(dá)到更好的效果。

2.4病蟲害防治

這是土豆地膜覆蓋栽培技術(shù)的一項(xiàng)重要工作。從種植情況來看，由于地膜覆蓋會(huì)使溫度上升，秧苗有可能出現(xiàn)熱病，會(huì)對(duì)正常生長產(chǎn)生不利影響，必須進(jìn)行有效管理。通風(fēng)可以保證內(nèi)部溫度適應(yīng)，不會(huì)出現(xiàn)過熱的情況，滿足土豆生長的氣溫需求。霜霉病會(huì)直接造成植株的枯死，讓土豆產(chǎn)量減少，因此，要采用農(nóng)藥噴灑的方式來防治，防止病害的影響。紅蜘蛛是蟲害的典型代表，在西北地區(qū)比較常見，可以采用草木灰和藥物噴灑來防治，解決蟲害問題。農(nóng)戶要提高病蟲害防治的意識(shí)，采用行之有效的方法來保證土豆健康生長。

2.5田間管理

土豆生長周期比較長，在生長過程中要做好田間管理工作，才能創(chuàng)建良好的生長環(huán)境。

要及時(shí)清理田間雜草，可以讓土壤變得更加稀松，有利于提高土地溫度，提高土豆的出苗速度。要定期檢查秧苗生長情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，避免進(jìn)一步擴(kuò)大影響，造成更加嚴(yán)重的后果。在土豆成熟開花之前要做好中耕培土工作，可以提供充足的養(yǎng)分，從而滿足生長需求。田間管理是一項(xiàng)復(fù)雜的工作，會(huì)涉及各個(gè)方面，包括土豆生長的全過程。因此，要對(duì)土豆生長變化有全面了解，在不同階段采取相應(yīng)方法，具有很強(qiáng)的針對(duì)性，為正常生長提供保障。

2.6放苗與補(bǔ)苗

要采用先播種后覆膜的方式，根據(jù)天氣溫度條件來確定放苗時(shí)間，過早或者過晚都會(huì)出現(xiàn)問題，所以要準(zhǔn)確把握時(shí)機(jī)。發(fā)現(xiàn)病苗要立即拔出，并且連同周圍土壤一起取出，以免擴(kuò)大感染，將病苗位置用土封住。補(bǔ)苗不能在原位置進(jìn)行，要距離病苗位置15厘米之外，保證處于適宜生長的環(huán)境中。如果發(fā)現(xiàn)缺苗情況要找到原因，如果是由病害引起的，可以采用上述處理方法。若是其他原因要及時(shí)補(bǔ)苗，可以種上備用苗。當(dāng)種植面積比較大的時(shí)候，要認(rèn)真檢查，這樣才能處理好存在的問題，保證秧苗的完整性，有利于提高產(chǎn)量。

3 結(jié)語

土豆地膜覆蓋高產(chǎn)栽培新技術(shù)研究具有重要意義，可以大大提高產(chǎn)量。要樹立起創(chuàng)新意識(shí)，不斷加大新技術(shù)研究力度，推動(dòng)我國土豆種植產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

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作者簡介：劉兆芳，大專學(xué)歷，助理農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)學(xué)。