郭 孝， 李 黎， 王成章， 朱偉然， 景德廣， 梁亞爽， 張國啟

(1. 河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院， 河南 鄭州 450046； 2. 河南省飼草飼料站， 河南 鄭州 450008；3. 河南農(nóng)業(yè)大學(xué)， 河南 鄭州 450046； 4. 河南省地圖院， 河南 鄭州 450000)

河南省位于我國中東部和黃河中下游，北接山西、河北，東鄰山東、安徽，西接陜西，南靠湖北，既是我國糧食主產(chǎn)區(qū)，又是我國重要的草地資源大省。河南獨特的地理區(qū)位形成河南草地資源的特色，如兼具我國南北氣候特點，水熱資源豐富，植物種類繁多，植被類型復(fù)雜，草地類型多樣等[1]，和北方草原相比飼草種類多，產(chǎn)量高等，但河南天然草地存在著品質(zhì)不高、利用不充分等缺陷。草地作為一種農(nóng)業(yè)生物資源，既是我國發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)的主要物質(zhì)基礎(chǔ)，又是一個自然的綜合體[2]，開發(fā)價值巨大。河南省草地資源區(qū)劃的目的是根據(jù)該省草地資源和草地生產(chǎn)的區(qū)域化特點，闡明不同地域內(nèi)草地生產(chǎn)系統(tǒng)發(fā)展的規(guī)律，遵循因地制宜、分區(qū)指導(dǎo)原則，擬定草地畜牧業(yè)生產(chǎn)方向和提高草地生產(chǎn)力的關(guān)鍵措施，合理布置和組織生產(chǎn)，正確地采用草地科學(xué)技術(shù)，按照自然和經(jīng)濟規(guī)律發(fā)展現(xiàn)代草牧業(yè)。

1 河南天然草地的特點

依據(jù)農(nóng)業(yè)部制定的《草地分類》(NY/T2997-2016)，2018年對全省1692個草地樣地進行清查，發(fā)現(xiàn)全省有暖性灌草叢、熱性灌草叢、低地草甸和山地草甸共4個類，30個型。從草地面積來看，暖性灌草叢面積最大，為38.40萬公頃，占總草地面積的73.51%；低地草甸面積處在第二位，為7.94萬公頃，占總草地面積的15.21%；熱性灌草叢面積為5.77萬公頃，占總草地面積的11.05%；山地草甸面積最小，僅為0.12萬公頃，占總草地面積的0.23%。由此可見，河南省草地以暖性灌草叢類為主，在全省均有分布；低地草甸類、熱性灌草叢類在部分地市存在；高山草甸類則主要分布在三門峽市。全省天然草地有30個型，其中居前十位的草地型有狗牙根(Cynodondactylon)、假儉草(Eremochloaophiuroides)，黃背草(Themedajaponica)、白茅(Imperatacylindrica)，白羊草(Bothriochloaischaemum)，具灌木的白羊草，白茅，具灌木的黃背草，莎草(Cyperusrotundus)、雜類草，具灌木的白蓮蒿(Artemisiasacrorum)，蘆葦(Phragmitesaustralis)，具灌木的藎草(Arthraxonhispidus)。全省被子植物共計159科、1 044屬、3 670種及變種[3-4]。其中國家級珍稀瀕危保護植物63種，省級保護植物64種。在3 670種及變種中有959種為天然草地的建群種、優(yōu)勢種和伴生種。其中，黃背草、白茅、白羊草、扭黃茅(Heteropogoncontortus)、狗牙根、桔草(Cymbopogongoeringii)、胡枝子(LespedezabicolorTurcz.)、藨草(Scirpustriqueter)、白蓮蒿、蘆葦、藎草、披針葉苔草(Carexlanceolata)為最常見的草種。

2 制定區(qū)劃原則與命名

草地屬一個區(qū)域性草地生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)，草地區(qū)劃實際上是把草地自然環(huán)境條件、草地資源與草地畜牧業(yè)生產(chǎn)區(qū)劃有機結(jié)合的區(qū)域性規(guī)劃[5]。草地區(qū)劃有利于全社會對草地資源的關(guān)注和深刻理解，以保障對其科學(xué)化和合理化利用，保障生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定性；有利于合理利用資源和節(jié)約能源，滿足現(xiàn)代草地畜牧業(yè)的持續(xù)化發(fā)展的需要。

2.1 制定草地資源區(qū)劃應(yīng)遵循下列原則：

2.1.1 分區(qū)的一致性 要保持同一區(qū)內(nèi)的氣候、利用方式的和地形地貌的一致性。如在豫北山區(qū)暖溫帶季風(fēng)氣候條件下，依據(jù)其地形和地貌特點，設(shè)立暖性灌草叢以及低地草甸區(qū)。

2.1.2 分區(qū)的綜合性 盡量包括同一區(qū)內(nèi)草地的類、型和主要優(yōu)勢植物。

2.1.3 分區(qū)的連續(xù)性 盡可能保持氣候、地貌和草地類型的連續(xù)性，在地形圖斑上顯示清晰，操作性強。

2.2 河南草地資源區(qū)劃的命名

草地資源區(qū)劃的命名應(yīng)根據(jù)區(qū)劃的原則、各區(qū)的自然條件和草地資源特點，以及各級分區(qū)單位的地理名稱而定，同時要簡單明了和容易實際操作。具體的方法為：地形地貌+草地類。根據(jù)此原則，河南省草地資源共分為5個區(qū)，分別為豫北山地暖性灌草叢以及低地草甸區(qū)，豫西山地暖性灌草叢、低地草甸類和山地草甸區(qū)，平原農(nóng)區(qū)低地草甸暖性灌草叢區(qū)，淮南山地?zé)嵝怨嗖輩埠偷偷夭莸閰^(qū)；黃河灘區(qū)低地草甸和暖性灌草叢區(qū)(見表1)。

表1 河南省不同草地資源區(qū)的類和型的數(shù)量統(tǒng)計Table 1 Statistics of natural rangeland types in different regions of Henan province /hm2

表2 河南省不同草地資源區(qū)的主要植物種類Table2 Main floras of natural rangeland in different regions of Henan province

續(xù)表2

3 河南省各草地資源區(qū)的特點以及存在的問題

3.1 豫北山地暖性灌草叢以及低地草甸區(qū)

該區(qū)位于河南黃河以北山地，處于暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候。從地形上看，西部從王屋山開始，往東北沿著晉豫交界的太行山延伸到北部。該區(qū)屬暖溫帶半干旱區(qū)，為黃河水系和海河水系，年降水量為600～700 mm。土壤為棕壤、褐土和潮土，質(zhì)地黏重，肥力中等，pH值為7.0～7.5。該區(qū)的草地類是暖性灌草叢和低地草甸。其中暖性灌草面積4.19萬公頃，占全省暖性灌草叢面積的10.91%。低地草甸類主要分布于海拔小于200m的地帶或者低洼地區(qū)，面積比較小，大約0.69萬公頃，占全省低地草甸面積的8.69 %。草地的型以及植物種類見表1和表2。

該區(qū)草地資源和畜牧業(yè)特點是：平均草層高38.12 cm，平均蓋度84.92%，平均產(chǎn)草量為 4 511.32 kg·hm-2。該區(qū)實際草地載畜量為138 817.61羊單位。草地資源利用存在的問題主要有：靠近居民點附近土肥條件好的草地逐漸被大量開墾成為農(nóng)地，從事糧食作物和經(jīng)濟作物的種植，或者用于非農(nóng)開發(fā)建設(shè)，故面積逐漸減少；比較偏遠的山區(qū)草地絕大部分未利用或者輕度利用，正逐漸演化為林地，草地逐漸被林地所取代，是不容忽視的環(huán)境問題。所以合理保護和開發(fā)該區(qū)草地資源刻不容緩。

3.2 豫西山地暖性灌草叢、低地草甸類和山地草甸區(qū)

該區(qū)主要分布于京廣線以西地帶，位于河南西北山區(qū)、中西部淺山丘陵區(qū)和西南山區(qū)及丘陵區(qū)，絕大部分地區(qū)處于暖溫帶季風(fēng)氣候下。該區(qū)處于由半干旱區(qū)到半濕潤區(qū)的過渡地帶，年降水量為600～800 mm，土壤類型為棕壤土，少量為黃棕壤、砂姜黑土和褐土，海拔2 200 m以上土壤為山地灰化棕壤土和山地草甸土，土壤質(zhì)地為壤土或黏壤土，土層較薄，疏松多孔，肥力中等，水分條件較差，pH值為6.5～7.5。豫西北一些地區(qū)由于農(nóng)業(yè)歷史悠久，植被破壞較為嚴重，形成較復(fù)雜的地貌，如黃土塬(梁)、黃土丘陵以及山前沖積平原等，水土流失較為嚴重。該區(qū)是河南草地資源最為豐富的地區(qū)，主要有3個類，分別為暖性灌草叢類、低地草甸類和山地草甸類，各類草地總面積為30.02萬公頃，其中暖性灌草叢的面積大約為26.04萬公頃，占全省該類面積的67.81%。下有11個型。山地草甸面積很小，只有0.12萬公頃，只有1個型，草地的型以及植物種類見表1和表2。

另外，該區(qū)在豫西南丹江口水庫一帶，大約還有725 hm2的熱性灌草叢，只占全省熱性灌草叢面積的1.25%，基本上呈零星分布，不成規(guī)模。

該區(qū)草地資源特點是：平均草層高度55.99 cm，平均蓋度86.73%，平均產(chǎn)草量為3 512.68 kg·hm-2。該區(qū)實際草地載畜量為726 520.76羊單位。該區(qū)草地資源利用存在的問題是：靠近居民點的草地條件好，能適度發(fā)展畜牧業(yè)；大多數(shù)灌叢草地未利用或者輕度利用，造成很大浪費；偏僻地區(qū)草地正逐漸演化為林地，草地面積逐年減少。

3.3 平原農(nóng)區(qū)低地草甸暖性灌草叢區(qū)

該區(qū)位于黃淮海平原，地跨京廣線以東，并從安陽到信陽一帶的廣大低洼平原以及南陽盆地，處于從暖溫帶到亞熱帶過渡的氣候下。從地形上看，西北以太行山、王屋山為界，西以嵩山和伏牛山為界，南以桐柏山和大別山為界。該區(qū)域地跨2個氣候帶，以淮河為界，以北屬暖溫帶半濕潤區(qū)，以南屬北亞熱帶濕潤易旱區(qū)。該區(qū)年降水量普遍為600～900 mm，地形平坦，土壤肥沃，農(nóng)業(yè)歷史悠久，土層較厚，是我國重要的麥棉糧油煙果區(qū)，土壤主要為潮土，其次有砂姜黑土、褐土、黃棕壤、泥碳沼澤土和水稻土，質(zhì)地為壤土、黏壤土，pH值為6.0～7.5。該區(qū)共有各類草地面積約7.43萬公頃。

該區(qū)的暖性灌草叢主要分布于與山區(qū)和低山丘陵接觸的地帶，或者平原中海拔地勢較高的地帶，面積為6.13萬公頃，占全省該類草地面積的15.96%，下有的7個型。低地草甸類大多分布于海拔低于100 m的潁河、沙河、賈魯河等大小河流域以及沖積平原上，總面積為1.30萬公頃，占全省低地草甸類面積的16.37%，下有5個型。草地的型以及植物種類見表1和表2。

該區(qū)絕大多數(shù)草地為未利用或者輕度利用，只是在居民點附近的草地利用較重，出現(xiàn)一定程度的退化。

該區(qū)草地資源生產(chǎn)力特點是：平均草層高度37.15 cm，平均蓋度85.60%，平均產(chǎn)草量為7 613.67 kg·hm-2。該區(qū)實際草地載畜量為232 678.47羊單位。

通過本次清查的入戶訪問調(diào)查發(fā)現(xiàn)，整體來看：一是平原農(nóng)區(qū)的草地資源開發(fā)利用程度較低，農(nóng)戶散養(yǎng)或放養(yǎng)牛羊的數(shù)量逐年減少，天然草地放牧利用率不斷下降，大多數(shù)偏遠地區(qū)的草地屬于未利用或輕度放牧利用狀態(tài)，植物群落高度、蓋度很高，小部分草地靠近居民點，利用中度，植物群落多度、物種多樣性與地上生物量高[6]；二是灌草叢大都零散分布于農(nóng)田之間，無法規(guī)模化利用，但低地草甸類廣泛分布于沙河、穎河、汝河等流域，除了國家保護的濕地外，可利用的面積很可觀，而且地勢平坦，水利條件好，熱量豐富，非常適合人工牧草的種植，是河南省打造現(xiàn)代草牧業(yè)的理想?yún)^(qū)域。

3.4 淮南山地?zé)嵝怨嗖輩埠偷偷夭莸閰^(qū)

該區(qū)位于平原農(nóng)區(qū)低地草甸暖性灌草叢區(qū)和豫西山地暖性灌草叢、低地草甸和山地草甸區(qū)以南，東南至省界，北至淮河干流，西接南陽盆地，主要是桐柏山和大別山的區(qū)域。地處河南省北亞熱帶季風(fēng)氣候，植被以針葉林、常綠闊葉林和闊葉混交林為主，一般山地海拔在500～700 m之間。氣候良好，1月份平均溫度為1～2℃，7月份平均溫度為28℃，月均溫≥10℃的積溫為4 700～5 000℃，無霜期220 d以上；雨量多，氣溫較高。該區(qū)屬于濕潤易旱區(qū)，年降水量為1 000～1 200 mm。土壤以黃褐土、水稻土、山地草甸土、砂姜黑土和黃棕壤土為主，肥力中等，土層較厚，土壤偏酸，pH值普遍在6.0～6.5之間。天然草場屬于熱性灌草叢、暖性灌草叢和低地草甸3個類型，但主要以熱性灌草叢為主，其次為低地草甸，暖性灌草叢面積很小，草地總面積為8.64萬公頃。該區(qū)的熱性灌草叢大多分布于桐柏山區(qū)和大別山區(qū)，尤其是大別山海拔500 m及以上山區(qū)，面積約5.70萬公頃，占全省熱性灌草叢總面積的98.75%，共有6個型。低地草甸主要分布于山澗谷地和大小河流域，面積大約為1.57萬公頃，占全省低地草甸類面積的19.73%，共有5個型。草地的型以及植物種類見表1和表2。另外，在該區(qū)西北的淮南桐柏山一帶，有1.37萬公頃的暖性灌草叢，其特點同豫西山地南部暖性灌草叢相同。

該區(qū)草地資源生產(chǎn)力特點是：平均草層高度41.17 cm，平均蓋度89.15%，平均產(chǎn)草量為 3 958.83 kg·hm-2，該區(qū)實際草地載畜量為206 082.67羊單位。通過本次清查的入戶訪問調(diào)查發(fā)現(xiàn)：由于農(nóng)村人口外流，草食家畜飼養(yǎng)量嚴重不足，豫南草地資源開發(fā)利用程度較低；很多地方為了育林而封山禁牧，大面積可利用草原資源被圈禁起來，導(dǎo)致灌木害草瘋長，可食草種類減少，枯草層厚度不斷增加，造成防火形勢嚴峻，影響新草的生長，禁牧造成草地資源浪費的同時也破壞了草地生態(tài)系統(tǒng)。

3.5 黃河灘區(qū)低地草甸和暖性灌草叢區(qū)

該區(qū)位于黃河中游河南省段東部一代，主要分布于黃河故道以及南北大堤內(nèi)兩岸的水泛地。該區(qū)地跨河南省北部從濟源到濮陽一帶。從地形上看，西接王屋山和嵩山，東入黃淮海平原。該區(qū)基本屬于暖溫帶半濕潤區(qū)，降水量為600～800 mm，地形西高東低，降水集中在6～9月。土壤主要為潮土，其次有褐土和風(fēng)沙土，質(zhì)地壤土或沙壤土，pH值為7.0～7.5。黃河灘土壤易干旱，但光熱條件較好，有不少黃河灘地以及沙地可以利用，所以應(yīng)該把改良沙化土地與開發(fā)草業(yè)、發(fā)展畜牧業(yè)結(jié)合起來。該區(qū)共有低地草甸0.60萬公頃，占全省低地草甸類面積的7.56%；暖性灌草叢0.66萬公頃，僅占全省同類總面積的1.72%，低地草甸類和暖性灌草叢共有12個型。該區(qū)的草地型以及植物種類見表1和表2。

黃河灘區(qū)草地資源生產(chǎn)力特點是：平均草層高度45.85 cm，平均蓋度85.74%，平均產(chǎn)草量為4549.02 kg·hm-2，該區(qū)實際草地載畜量為41 209.95羊單位。

4 河南省草地資源的保護與改良

4.1豫北山地暖性灌草叢以及低地草甸區(qū)

4.1.1 保護天然草場 草地是我國面積最大的陸地生態(tài)系統(tǒng)，承擔(dān)著多種重要的生態(tài)功能，草原生態(tài)狀況的好壞，直接關(guān)系到國家整體的生態(tài)安全，是建設(shè)美麗中國的重要途徑[7]，所以保護草地不被破壞對維護國家生態(tài)安全作用重大。一是依法禁止在草地植被上開荒、建房、盲目安裝風(fēng)力發(fā)電和太陽能發(fā)電設(shè)備的行為，以減少對寶貴天然草地的人為破壞。二是要嚴格區(qū)分林地和草地的界線，防止草地被當(dāng)成林地進行封山禁牧，造成草地資源浪費，導(dǎo)致草地向灌叢林地演化，破壞草地的生態(tài)系統(tǒng)。三是要堅決貫徹草地占補平衡制度，在一些重大項目合法占用草地?zé)o法避免時，必須保證草地的占補平衡與草地生態(tài)能值占補平衡[8]。

4.1.2 因地制宜種植優(yōu)良牧草 由于豫北一些草地天然草地環(huán)境較差，優(yōu)質(zhì)牧草少，灌木化嚴重，影響草地得利用水平，因此在這些灌叢草地上適當(dāng)人工補播優(yōu)良牧草是非常必要的。如可以種植一些適應(yīng)性強、具有飼草價值和生態(tài)價值且根系發(fā)達的豆科和禾本科優(yōu)良牧草。首選草種有紫花苜蓿、沙打旺、小冠花、葦狀羊茅，補播這些多年生優(yōu)質(zhì)牧草有利于提高草地質(zhì)量和利用水平，也避免草地灌叢化。

4.1.3 加強對天然草地資源的開發(fā)和利用 目前豫北暖性灌草叢飼用灌木很多，如刺槐、胡枝子、白刺花、檸條、合歡等，產(chǎn)量高分布廣，具資源優(yōu)勢，但現(xiàn)在利用率預(yù)計不到1%，造成飼料資源的極大浪費，可以通過飼料發(fā)酵技術(shù)處理，提高其利用率。豫北天然草地中的白羊草、白草、苔草、黃背草、野大豆是建群種或者優(yōu)勢種，其分布廣，營養(yǎng)中等偏上，家畜適口性好，應(yīng)加大利用。如白羊草營養(yǎng)價值高，能形成優(yōu)等的群落[9]，且有較強適應(yīng)性，有較大的選育馴化潛力[10]，可大力推廣用于放牧利用，或者刈割飼喂；黃背草揚花前放牧或者直接刈割飼喂，揚花后可以通過青貯、微貯或者氨化來飼喂家畜。豫北暖性灌草叢中藥材資源豐富，有連翹、野皂莢、丹參、柴胡、白頭翁、黃連等都很有開發(fā)利用價值。在豫北王屋山區(qū)的冬凌草種群獨特，品質(zhì)地道，有“王屋山仙草”的美稱。因其藥效成份豐富，尤其是抗腫瘤有效成分——冬凌草甲素和乙素含量明顯高于其他產(chǎn)區(qū)，未來的開發(fā)意義重大。

4.1.4 大力發(fā)展草食畜牧業(yè)，建立特色養(yǎng)殖基地 利用豫北太行山家畜地方品種和草地資源豐富的特點，大力發(fā)展特色畜牧業(yè)如豫北是太行黑山羊主產(chǎn)地，暖性灌草叢是太行黑山羊主要的棲息地，在丹河峽谷、神農(nóng)山、青天河等區(qū)域，開展林草結(jié)合，以山區(qū)草山草坡作為太行黑山羊主要棲息地，實現(xiàn)對太行黑山羊本品種保護和開發(fā)利用。

4.1.5 大力發(fā)展生態(tài)旅游業(yè) 豫北天然草地山川秀麗，既有小浪底水庫周邊國家級濕地，又有王屋山、云臺山等秀麗山川，而且飼草資源豐富，候鳥眾多，風(fēng)景宜人。我們應(yīng)該發(fā)揮飼草種植的多種功能，利用“草牧業(yè)+旅游”、“草牧業(yè)+文化”等模式，促進生產(chǎn)、生活、生態(tài)融合發(fā)展，拓展飼草產(chǎn)業(yè)價值鏈，發(fā)展草牧業(yè)與濕地保護、旅游觀光有機融合，把豫北山區(qū)生態(tài)保護區(qū)建設(shè)成為優(yōu)質(zhì)飼草產(chǎn)區(qū)、高品質(zhì)生態(tài)旅游區(qū)。

4.2 豫西山地暖性灌草叢、低地草甸類和山地草甸區(qū)

4.2.1 合理保護和開發(fā)草地 河南整個西部是全省暖性灌草叢面積最大的地區(qū)，特別是地處河南中部的伏牛山地區(qū)，日照充足，具有豐富的天然草地資源。但是由于地形地貌差，山高坡陡，交通不便，大量飼草資源尚未很好利用，不能有效轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟效益，部分山區(qū)草地因利用不足而正向演替為灌叢和森林；靠近居民點的少數(shù)草地因利用過度逆向演替為裸地，導(dǎo)致草地面積逐年減少。著名草業(yè)學(xué)家任繼周曾指出[11]，草地與放牧家畜，是自然界形成的矛盾的雙方，草地要適度地放牧以維持其高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和良好的結(jié)構(gòu)，家畜也要通過放牧才能維持其健康和生產(chǎn)水平，但放牧過重和過輕，甚至完全不放牧，對草地和家畜兩者都沒有好處。這就要求各級部門重視對這些草地資源的合理化開發(fā)和利用，尤其是要杜絕草地資源的浪費，積極發(fā)展穩(wěn)定的草地畜牧業(yè)。

首先，按照《草原法》、《國務(wù)院關(guān)于加強草原保護與建設(shè)的若干意見》的規(guī)定和要求，實行嚴格的基本草地保護制度，其次，要進行有效合理的放牧利用，不放牧不能持續(xù)維持草地的健康狀況，但健康的草地狀況可以有效地緩沖放牧和氣候干擾，并能夠維持較高的草地生產(chǎn)力和生物多樣性[12]。

4.2.2 嚴禁人為破壞草地植被 和豫北相似，豫西的很多暖性灌草叢和山地草甸上也安裝有風(fēng)力發(fā)電和太陽能發(fā)電設(shè)備，雖然解決了群眾用電問題，但嚴重破壞了草地植被，希望減少這樣的人為破壞草地資源的行為。另外，要禁止在偏僻的低地草甸上修路和挖砂，防止對草地資源的人為破壞。

4.2.3 因地制宜種植優(yōu)良牧草 要針對豫西偏遠山區(qū)環(huán)境較差特點，可以在暖性灌草叢草地上補播一些適應(yīng)性強且有飼草價值的優(yōu)良牧草，如紫花苜蓿、沙打旺、小冠花、冰草、草地早熟禾、葦狀羊茅等；同時還可以種植刺槐、飼用桑、雜交構(gòu)樹等飼用灌木，來提高草地產(chǎn)量和質(zhì)量，加強對當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的保護。

4.2.4 加大對當(dāng)?shù)貎?yōu)良牧草的風(fēng)土馴化與利用 豫西草地上優(yōu)質(zhì)飼用植物極多，如披堿草、白羊草、白茅、花苜蓿、雞眼草、胡枝子、藎草，野大豆、撈豆等一些野生種，其分布廣，營養(yǎng)價值高，適口性好，是值得馴化和推廣的優(yōu)良草種。如白羊草是非常普遍的天然草地建群種，適口性好，利用價值高，能形成較高等級的草地。這些優(yōu)質(zhì)牧草能充分適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境，可加大馴化和利用的力度。另外，豫西地區(qū)暖性灌草叢中飼用灌木眾多，如紫穗槐、桑、榆、刺槐、胡枝子、檸條、構(gòu)樹、合歡等，其葉片中蛋白質(zhì)含量在20%左右，莖稈中粗蛋白質(zhì)含量在13.5%～17.6%，且礦物質(zhì)和維生素豐富，營養(yǎng)高[13]，可通過粉碎、發(fā)酵等方法加工成動物的好飼料。

4.2.5 加強對藥用植物的開發(fā)和利用 豫西地區(qū)藥用植物在全省最豐富，質(zhì)量上乘，如連翹、牛蒡子、山茱萸、杜仲、辛夷、丹參、白芷、柴胡、半夏、梔子、何首烏、栝樓等藥用植物在全國亦很著名，開發(fā)利用前景好。

4.2.6 利用豫西伏牛山淺山丘陵優(yōu)勢，探索牛羊養(yǎng)殖的新模式 在該區(qū)的中部伏牛山地區(qū)，要充分利用海拔300m以下、坡度35度以下的山丘地優(yōu)勢，積極引進肉牛肉羊養(yǎng)殖龍頭企業(yè)，探索肉牛養(yǎng)殖新模式，使其成為河南省肉牛肉羊母畜養(yǎng)殖基地，實現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合和草畜配套，如科爾沁牛業(yè)有限公司利用改良草山4 000 hm2發(fā)展黃牛養(yǎng)殖，河南三陽畜牧科技公司將利用改良草山近2 000 hm2發(fā)展肉羊養(yǎng)殖；并以草地利用為切入點推進草地確權(quán)工作新模式，與農(nóng)戶簽訂合同確認承包經(jīng)營，有效解決了草地保護建設(shè)和草地確權(quán)難問題，為發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)與草地保護利用協(xié)調(diào)發(fā)展提供了保障。

4.2.5 草林結(jié)合、草田輪作，草畜配套，發(fā)展可持續(xù)草牧業(yè) 十八大以來，習(xí)近平總書記提出“山水林田湖草是一個生命共同體”的論斷，強調(diào)要用系統(tǒng)思維統(tǒng)籌治理，把草業(yè)事業(yè)的發(fā)展提高到前所未有的高度，目前從國內(nèi)外的發(fā)展新趨勢看，現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的大趨勢是草產(chǎn)業(yè)與畜牧業(yè)的同步發(fā)展，草產(chǎn)業(yè)成為提升一個國家或者地區(qū)畜牧業(yè)競爭力的直接影響因素，草產(chǎn)業(yè)已經(jīng)上升到國家戰(zhàn)略地位[14]。只有草畜一體，草牧一家，草林結(jié)合、草田輪作，草畜配套，才能大力發(fā)展可持續(xù)草牧業(yè)。

4.3 平原農(nóng)區(qū)低地草甸暖性灌草叢區(qū)

4.3.1 大力進行人工種草 該些地區(qū)傳統(tǒng)草種主要為苜蓿、黑麥草、飼用甜高粱和冬牧-70黑麥等，這些年來，構(gòu)樹、飼料桑等木本飼料發(fā)展很快，也成為平原農(nóng)區(qū)的主要飼草。應(yīng)根據(jù)不同需要，積極利用草山草坡種植構(gòu)樹、蛋白桑、黑麥草、苜蓿等，提高草地生產(chǎn)力。另外，通過這次草地清查，還有一些野生牧草在該區(qū)分布廣，營養(yǎng)價值高，適口性好。如雞眼草、胡枝子、白羊草、白草，就是值得馴化、加大利用和推廣非常好的當(dāng)?shù)夭莘N[15-16]。

4.3.2 推進種養(yǎng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整 一是要調(diào)整糧經(jīng)飼結(jié)構(gòu)。在穩(wěn)步提升糧食產(chǎn)能的前提下，大力發(fā)展飼草料種植，形成糧草兼顧、農(nóng)牧結(jié)合、循環(huán)發(fā)展的新型種養(yǎng)業(yè)發(fā)展格局；抓好國家和省級“糧改飼”試點，實施振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動，推動紫花苜蓿等牧草規(guī)?；N植；積極推廣青貯、微貯、氨化等實用技術(shù)，提高花生、玉米、小麥等農(nóng)作物秸稈飼料化利用率，為平原農(nóng)區(qū)草牧業(yè)發(fā)展提供飼草保證。

二是要調(diào)整畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)。大力加快發(fā)展草食畜牧業(yè)，擴大優(yōu)質(zhì)肉牛肉羊生產(chǎn)，加強優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)，形成規(guī)?；a(chǎn)、集約化經(jīng)營為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局；以牛奶為主，適當(dāng)發(fā)展山羊奶等特色奶源基地；加快推廣應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)和先進實用技術(shù)，提高單位產(chǎn)出水平，降低生產(chǎn)成本；積極開發(fā)綠色、有機畜產(chǎn)品和特色畜產(chǎn)品，打造和培育一批畜產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)品牌。

4.3.3 發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”草業(yè)資源開發(fā)系統(tǒng) 在“互聯(lián)網(wǎng)+”大潮改造著各行各業(yè)的背景下，新時期的草業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理模式正發(fā)生著深刻的變化[17]。草業(yè)資源實行“互聯(lián)網(wǎng)+”開發(fā)模式，既能從系統(tǒng)上解決飼草銷售和草畜結(jié)合等問題，又有利于飼草生產(chǎn)加工新技術(shù)的推廣，有利于解決草產(chǎn)品品質(zhì)不穩(wěn)定問題，提高技術(shù)創(chuàng)新含量和草的附加值，達到安全和環(huán)保。

4.3.4 加強草田輪作發(fā)展農(nóng)區(qū)草牧業(yè) 發(fā)展農(nóng)區(qū)草牧業(yè)是推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的必然要求。發(fā)展農(nóng)區(qū)草牧業(yè)是優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要著力點，既有利于促進糧經(jīng)飼三元種植結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)發(fā)展，形成糧草兼顧、農(nóng)牧結(jié)合、循環(huán)發(fā)展的新型種養(yǎng)結(jié)構(gòu)，又能解決地力持續(xù)下降和草食畜禽養(yǎng)殖飼草料資源不足的問題，促進種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)有效配套銜接，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì)，提高綜合效益。農(nóng)林草有機結(jié)合、協(xié)同推進，有利于滿足人們多樣化需求，而且符合自然生態(tài)系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)和發(fā)展規(guī)律。要大力實施引草入灘、引草入田、引草入園、林下種草、草當(dāng)糧種、草畜配套、草企結(jié)合工程，大力發(fā)展農(nóng)區(qū)草牧業(yè)。

4.3.5 大力發(fā)展特色畜牧業(yè) 泌陽驢產(chǎn)于豫南汝淮流域平原亞區(qū)，其性情活潑，肉質(zhì)好，役用性能好，且抗病和適應(yīng)能力強，遺傳性能穩(wěn)定，繁殖力強，是我國四大優(yōu)良驢種之一[18]，所以在該地區(qū)依靠豐富的飼草資源來大力發(fā)展特色養(yǎng)驢業(yè)，有利于農(nóng)民脫貧致富奔小康。

4.3.6 通過“草牧業(yè)+”模式，加強對平原農(nóng)區(qū)草地的綜合開發(fā) 平原農(nóng)區(qū)地勢平坦，河流眾多，飼草資源豐富，又有國家級濕地，候鳥眾多，風(fēng)景宜人。我們應(yīng)該發(fā)揮飼草的多種功能，加大開發(fā)利用的力度。如利用“草牧業(yè)+旅游”、“草牧業(yè)+文化”等模式，促進生產(chǎn)、生活、生態(tài)融合發(fā)展，拓展飼草產(chǎn)業(yè)價值鏈，形成飼草種植與濕地保護、旅游觀光有機融合，把生態(tài)保護區(qū)建設(shè)成為優(yōu)質(zhì)飼草產(chǎn)區(qū)、高品質(zhì)生態(tài)旅游區(qū)[19]。

4.4 淮南山地?zé)嵝怨嗖輩埠偷偷夭莸閰^(qū)

4.4.1 加大種植和開發(fā)優(yōu)質(zhì)飼草的力度 根據(jù)該地區(qū)的氣候特點，熱性灌草叢上應(yīng)該補播一些人工牧草，如葦狀羊茅和紅三葉，低地草甸上應(yīng)補播白三葉、黑麥草、雞腳草和紫云英；當(dāng)?shù)匾恍┮吧N，如雞眼草、胡枝子、白羊草、白草等，分布廣，營養(yǎng)價值高，適口性好，也是值得很好利用和推廣的優(yōu)良草種；在靠近池塘或者河溝邊，也可以選擇墨西哥玉米、黑麥草、水浮萍、綠萍和水花生來種植，用來養(yǎng)魚養(yǎng)鵝。

4.4.2 建立生態(tài)肉牛養(yǎng)殖基地 依據(jù)豫南地區(qū)優(yōu)越的自然條件和豐富的飼草資源，建立規(guī)?；狞S牛肉牛養(yǎng)殖基地，大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)牛業(yè)，走綠色草食畜牧業(yè)發(fā)展的道路。另外，要實施退牧還草和草地防災(zāi)減災(zāi)等工程，維護好草地的生態(tài)系統(tǒng)。

4.4.3 建立母牛繁育基地 淮南有豐富的低地草甸，由于該區(qū)低地草甸的飼草大都是營養(yǎng)和品質(zhì)差，可大力種植優(yōu)良牧草，擴大優(yōu)質(zhì)飼草和飼料開發(fā)，建立母牛繁育基地。桐柏山區(qū)有全省最豐富和優(yōu)質(zhì)的艾草資源，艾草無毒、無殘留，不污染環(huán)境，可開發(fā)為綠色農(nóng)藥，用于母牛繁育基地，可大大減少夏季蚊蠅對家畜的干擾，有利于母牛的育肥和繁殖[20]。

4.4.4 建立特色肉羊生產(chǎn)基地 大別山黑山羊為大別山區(qū)特產(chǎn)，其體型高大，遺傳性能穩(wěn)定，生長發(fā)育快、育肥性能好、屠宰率和凈肉串高，是具有中國地理標(biāo)志的優(yōu)秀肉羊品種，群眾可以依靠當(dāng)?shù)厣絽^(qū)豐富的飼草資源來大力發(fā)展。

4.5 黃河灘低地草甸和暖性灌草叢區(qū)

4.5.1 建立優(yōu)質(zhì)牧草產(chǎn)業(yè)帶 在飼草種植制度上，鼓勵多年生、一年生飼草種植相結(jié)合，重點推進苜蓿、全株青貯玉米、黑麥等重要飼草的種植，積極推進飼用高粱、燕麥和大麥等一年生飼草種植，增加飼草產(chǎn)品類型與數(shù)量，提高飼草品質(zhì)，構(gòu)建飼草產(chǎn)品質(zhì)量管控和追溯體系，催生一批飼草龍頭企業(yè)，推進品牌化經(jīng)營，打造河南黃河灘區(qū)地域優(yōu)質(zhì)飼草品牌。

4.5.2 引草入田 長期以來的二元農(nóng)業(yè)的發(fā)展，導(dǎo)致土壤結(jié)構(gòu)變差，肥力下降，生態(tài)環(huán)境惡化。優(yōu)質(zhì)牧草能把用地和養(yǎng)地相結(jié)合，有利于土壤環(huán)境的改善，適宜把越來越多的牧草引入種植結(jié)構(gòu)中，變傳統(tǒng)的“二元農(nóng)業(yè)”為“糧食作物—經(jīng)濟作物—飼料作物和牧草”為核心的“三元農(nóng)業(yè)”結(jié)構(gòu)[21]。如大力發(fā)展小麥玉米與苜蓿輪作，玉米與秣食豆間作，玉米與燕麥輪作等多種種植模式。

4.5.3 加大優(yōu)質(zhì)飼草料生產(chǎn)供應(yīng)，推進優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè) 以黃河灘區(qū)為重點，發(fā)展苜蓿、燕麥、蛋白桑等優(yōu)質(zhì)牧草和飼用灌木，實施“振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動”，目前已經(jīng)在蘭考、封丘等縣沿黃灘區(qū)地，積極穩(wěn)妥發(fā)展了飼料桑等木本植物的種植，且規(guī)模不斷擴大。積極實施糧改飼試點項目，擴大項目實施范圍，推廣全株玉米青貯，提升青貯質(zhì)量；加大花生秧、紅薯秧等粗飼料開發(fā)的力度，努力降低飼養(yǎng)成本；支持奶畜養(yǎng)殖場流轉(zhuǎn)土地，建設(shè)有機飼草料生產(chǎn)基地；引導(dǎo)社會資本投資建設(shè)專業(yè)化飼草料收貯企業(yè)和物流中心，不斷完善社會化服務(wù)體系。沿黃區(qū)域是河南省草食畜牧業(yè)特別是奶業(yè)發(fā)展的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。要搶抓機遇，狠抓落實。以"振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動"為引領(lǐng)，走出"糧草爭地"誤區(qū)，大力發(fā)展農(nóng)區(qū)現(xiàn)代草牧業(yè)[22]，

4.5.4 積極推進灘區(qū)肉牛和肉羊業(yè)的發(fā)展 堅持生態(tài)優(yōu)先、經(jīng)濟并重的原則，做大做強沿黃區(qū)域優(yōu)質(zhì)肉牛和肉羊業(yè)的發(fā)展。堅持以養(yǎng)促種、種養(yǎng)結(jié)合，要緊緊抓好苜蓿、全株青貯玉米、燕麥等優(yōu)質(zhì)飼草基地建設(shè)和加大肉牛和肉羊繁育力度，緊緊圍繞飼草產(chǎn)業(yè)帶、示范區(qū)建設(shè)，做大做強優(yōu)質(zhì)草畜龍頭企業(yè)，并且要擴大養(yǎng)殖規(guī)模，增加養(yǎng)殖數(shù)量，夯實優(yōu)質(zhì)草畜發(fā)展基礎(chǔ)，使黃河灘區(qū)各類草地變成母畜繁育基地和生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)發(fā)展基地，在提供優(yōu)質(zhì)牧草的同時實現(xiàn)草地保護改良。

4.5.5 依法規(guī)范和利用灘區(qū)的草地資源 首先，黃河灘是河南省最重要的綠色牧草和奶業(yè)示范帶，一定要依法生產(chǎn)、經(jīng)營和保護，其次，要抓好草地資源監(jiān)測和國家草品種區(qū)域試驗工作。充分發(fā)揮監(jiān)測成果的指導(dǎo)作用，積極推廣優(yōu)良牧草品種，為草地保護建設(shè)工作和黃河灘草牧業(yè)提供全方位的支持。

4.5.6 拓展飼草產(chǎn)業(yè)的功能 創(chuàng)新飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，促進黃河灘區(qū)生產(chǎn)、生活、生態(tài)融合發(fā)展，利用“草牧業(yè)+旅游”、“草牧業(yè)+文化”等模式，推進灘區(qū)飼草種植與旅游、教育、康養(yǎng)、文化等產(chǎn)業(yè)深度融合。

4.5.7 加強農(nóng)村土地合理流轉(zhuǎn)，發(fā)展灘區(qū)現(xiàn)代草牧業(yè) 黃河故道一帶多為風(fēng)沙土，保水保肥能力差，再加上農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式粗放而落后，導(dǎo)致當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益低下，嚴重影響到當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和脫貧致富。這些土地完全可以在當(dāng)?shù)卣畢f(xié)調(diào)下，通過土地流轉(zhuǎn)和簽訂合同的形式，承包給草畜生產(chǎn)大戶、有實力的草業(yè)公司或者農(nóng)村合作社來種植優(yōu)良豆科牧草，實現(xiàn)經(jīng)濟效益和生態(tài)效益的提升。正如習(xí)近平所說的：土地流轉(zhuǎn)和多種形式規(guī)模經(jīng)營，是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必由之路，也是農(nóng)村改革的基本方向。習(xí)近平總書記這句話為河南省黃河灘草牧業(yè)未來規(guī)?；?、現(xiàn)代化和集約化發(fā)展指出了方向。