文/?劉?磊?馬景陽?崔立來

在淄博市臨淄區(qū)的山東眾得利現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,一筐筐的臨淄西葫蘆、西紅柿等果蔬裝車后,只需12小時(shí),它們就會(huì)出現(xiàn)在北京、天津、上海等城市的各大超市。而這,離不開周轉(zhuǎn)箱的使用。

解決果蔬“翻身”問題

“推廣應(yīng)用周轉(zhuǎn)箱是利國利民的好事情,特別是果蔬類的生鮮產(chǎn)品。果蔬‘翻身’就等于是‘割命’?！鄙綎|眾得利現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理呂美香說。傳統(tǒng)模式下,從果蔬采摘到門店銷售整個(gè)過程至少要進(jìn)行3次倒箱,期間果蔬的損耗之大可想而知,而采用周轉(zhuǎn)箱農(nóng)戶直接領(lǐng)筐裝貨,發(fā)貨到超市配送中心,便可很好地解決果蔬“翻身”問題。

2011年,眾得利開始采用標(biāo)準(zhǔn)(可折疊)果蔬周轉(zhuǎn)箱,作為國內(nèi)最早將標(biāo)準(zhǔn)可折疊周轉(zhuǎn)箱用于蔬果流通中循環(huán)使用的企業(yè),眾得利公司用標(biāo)準(zhǔn)周轉(zhuǎn)箱取代原來的一次性紙箱、一次性塑料筐、塑料袋等包裝后,不僅環(huán)保,還大大降低了流通成本和蔬果損耗,提高了流通效率。

呂美香給記者算了筆賬,以眾得利公司向北京物美超市供應(yīng)蘋果為例:眾得利每年為物美超市供應(yīng)蘋果約1.5萬噸,單個(gè)容量15千克紙箱成本為4.5元,采用周轉(zhuǎn)箱后,成本僅為2元(含空箱回程運(yùn)費(fèi)),僅此一項(xiàng)支出每年就可節(jié)約近250萬元。

“生鮮行業(yè)使用周轉(zhuǎn)箱的好處不言而喻,但是目前的市場上大多都是采用一次性塑料筐等,周轉(zhuǎn)箱——特別是標(biāo)準(zhǔn)周轉(zhuǎn)箱使用的太少了。”呂美香說。

作為第一個(gè)“吃螃蟹”的,沒有前人的摸索和經(jīng)驗(yàn)可借,難免會(huì)遇到各種困難與阻礙。倒垛事故、果蔬損耗不降反升、周轉(zhuǎn)箱丟失嚴(yán)重……

“到底是哪里出了問題?肯定不是周轉(zhuǎn)箱的問題,在國外已有那么多成功的案例,那就是我們?nèi)说膯栴},是我們管理的問題!”呂美香說。

吃一塹長一智,眾得利加強(qiáng)了對(duì)周轉(zhuǎn)箱進(jìn)行管理,明確不同果蔬產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)箱使用類型、堆垛高度、層數(shù)等；并根據(jù)周轉(zhuǎn)箱類型的不同,為一種果蔬品種設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)的周轉(zhuǎn)箱裝載量。同時(shí),制訂了從采摘裝箱、裝車運(yùn)輸、超市直銷到空箱回收等全流程的“一觸式”農(nóng)超對(duì)接流程。

大戰(zhàn)略布局周轉(zhuǎn)箱循環(huán)共用

眾得利是全省首家標(biāo)準(zhǔn)周轉(zhuǎn)箱租賃服務(wù)企業(yè)。2016年,眾得利被確定為國家物流標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目試點(diǎn)企業(yè),結(jié)合物流標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)要求和企業(yè)實(shí)際,先后在北京、杭州、淄博建立了租賃服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),并定制開發(fā)“互聯(lián)網(wǎng)+周轉(zhuǎn)箱”租賃服務(wù)管理信息系統(tǒng),推動(dòng)租賃服務(wù)智能化進(jìn)程。

目前,周轉(zhuǎn)箱“池”內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)折疊周轉(zhuǎn)箱達(dá)42萬個(gè),年均周轉(zhuǎn)箱出租率達(dá)到90%以上,實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)周轉(zhuǎn)箱在山東省和國家重點(diǎn)建設(shè)經(jīng)濟(jì)區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上下游用戶間的流轉(zhuǎn)和循環(huán)共用。

物流標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)以來,眾得利通過開展物流標(biāo)準(zhǔn)化合作聯(lián)盟的形式,積極推廣標(biāo)準(zhǔn)周轉(zhuǎn)箱循環(huán)共用。聯(lián)合如淄博商廈等淄博市標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)相關(guān)企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)覆蓋范圍內(nèi)的專業(yè)合作社和種植大戶、連鎖超市等結(jié)成物流標(biāo)準(zhǔn)化聯(lián)盟,拓展標(biāo)準(zhǔn)周轉(zhuǎn)箱租賃和循環(huán)共用業(yè)務(wù),推動(dòng)聯(lián)盟內(nèi)試點(diǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)周轉(zhuǎn)箱使用率達(dá)到80%以上,周轉(zhuǎn)箱使用企業(yè)的效率提高了20%以上、成本降低了5%以上。

“不僅物流環(huán)節(jié)的效率大大提高,生鮮蔬菜和有機(jī)食品的損耗率也由之前7%下降到3%左右。”淄博商廈集團(tuán)股份有限公司物流部負(fù)責(zé)人喬海濤介紹,使用標(biāo)準(zhǔn)周轉(zhuǎn)箱后,企業(yè)僅每年包裝費(fèi)就節(jié)省70余萬元。

“在標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目建設(shè)過程中,眾得利梳理探索建立起完整的標(biāo)準(zhǔn)周轉(zhuǎn)箱租賃循環(huán)共用系統(tǒng)和完善的企業(yè)租賃服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系,推行‘七統(tǒng)一’服務(wù)模式,使周轉(zhuǎn)箱租賃服務(wù)更加標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、便利化?！眳蚊老憬榻B。