和紹群

（玉龍縣農(nóng)技推廣中心，云南玉龍 674100）

1 取得成效

1.1 經(jīng)濟(jì)效益

玉龍縣農(nóng)業(yè)局組織有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專家成立驗(yàn)收組，按照《測產(chǎn)驗(yàn)收管理辦法》對2017 年玉龍縣實(shí)施的藜麥綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建項(xiàng)目進(jìn)行測產(chǎn)和驗(yàn)收，核心區(qū)平均畝產(chǎn)256 kg,千畝連片示范區(qū)平均畝產(chǎn)228.86 kg，示范區(qū)總產(chǎn)達(dá)240.3 t，按20元/kg算，總產(chǎn)值達(dá)480.6 萬元，經(jīng)濟(jì)效益十分明顯，達(dá)到了創(chuàng)建目標(biāo)，起到了示范作用。

1.2 社會(huì)效益

通過項(xiàng)目的實(shí)施，進(jìn)一步提高了農(nóng)戶的科技意識(shí)和科學(xué)種植水平，奠定了堅(jiān)實(shí)的科技基礎(chǔ)，提高了農(nóng)民的種糧積極性，有效帶動(dòng)了各項(xiàng)新技術(shù)的推廣，對今后全縣大面積提高藜麥單產(chǎn)提供了成功經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)藜麥植株長至50 cm 以上后葉、花、果實(shí)顏色呈紫紅色，形成一道亮麗的景觀，吸引了大量當(dāng)?shù)睾屯獾赜慰陀^光，有力促進(jìn)了麗江旅游業(yè)發(fā)展的同時(shí)，還帶動(dòng)了其他行業(yè)的發(fā)展，為麗江農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)的和諧發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。

1.3 生態(tài)效益

通過推廣藜麥栽培技術(shù)、科學(xué)測土配方施肥、綠色高效有機(jī)肥使用，病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治等技術(shù)，不僅實(shí)現(xiàn)了全縣藜麥大面積豐產(chǎn)豐收，而且在一定程度上促進(jìn)了化肥和農(nóng)藥的減量使用，實(shí)現(xiàn)了化肥農(nóng)藥用量的“零增長”。對建設(shè)“資源節(jié)約、環(huán)境良好、節(jié)本增效、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、持續(xù)發(fā)展”的高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有積極意義。

2 主要栽培措施

2.1 科學(xué)選擇示范片

要求千畝示范片集中連片，農(nóng)田基礎(chǔ)條件較好，工作基礎(chǔ)扎實(shí)，農(nóng)技推廣網(wǎng)絡(luò)健全，輻射帶動(dòng)能力強(qiáng)的太安鄉(xiāng)作為藜麥千畝連片高產(chǎn)創(chuàng)建示范點(diǎn)。

2.2 種子選擇

麗江種植的品種顏色主要是黑色、黃色、紫色3 種。選擇種子時(shí)要選擇適宜種植地環(huán)境條件的籽粒飽滿，大小均勻，表皮光亮的種子。

2.3 播種節(jié)令

選擇在5 月上旬至5 月底前完成播種，最好是在有30 mm 左右降雨量期間播種有利于種子出苗。

2.4 播種規(guī)格及播種量

1）播種規(guī)格。起壟打塘播種，行距80 cm，株距25 ～28 cm，每塘留2 株，每畝播種密度6000 ～6500 株。

2）播種方法。選擇起壟打塘，采用簡易播種器播種，每塘播種7 ～8 粒，每畝用種150 ～200 g，播種深度1 ～1.5 cm，從源頭上有效控制播種量，確保播種均勻，而且省工省力。

2.5 重施底肥，巧施追肥

每畝施腐熟農(nóng)家肥2000 ～2500 kg、復(fù)合肥（N ∶P ∶K ≥15 ∶15 ∶15）10 ～20 kg、磷 肥25 kg、尿素5 ～10 kg、鉀肥5 kg、硼砂1.5 kg 混合攪拌均勻后施于塘心。定苗后及時(shí)追施壯苗肥，每畝追施30 ～60 kg，蕾薹肥應(yīng)在抽薹前或抽薹初期施追肥最為適宜。

2.6 田間管理

播種后30 ～40 d 左右，苗長到15 ～20 cm開始第1 次鋤草加間苗，并保證株距。播種50 d以后進(jìn)行第2 次鋤草，還要有意識(shí)的給根部培土，使根系更穩(wěn)固，防止后期倒伏。藜麥培土、追肥完成后一般就只需要最后除草1 次了，田間管理主要搞好培土、排水工作，防田間積水和植株倒伏。

2.7 蟲害防治

地下害蟲是藜麥種植過程中主要的蟲害，主要有蠐螬，金針蟲、小地老虎、螻蛄。如果地下害蟲嚴(yán)重，需要在播種時(shí)畝施5%辛硫磷顆粒劑2 kg與農(nóng)家肥攪拌均勻，深施入地里，或在起壟前每畝施用5%辛硫磷顆粒劑2 kg 撒施在地面然后起壟。其他常見的蟲害有芫箐，在藜麥長到50 cm 以上時(shí)開始為害葉和花序，防治芫箐最簡單的方法是人工捕捉。

2.8 適時(shí)收獲

當(dāng)藜麥葉變黃紅并大部分脫落，植株主干開始變干，種子用指甲掐已無水分時(shí)收割。

3 經(jīng)驗(yàn)做法

3.1 推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化

一是推進(jìn)服務(wù)專業(yè)化，積極推進(jìn)機(jī)械化種植、植保等專業(yè)服務(wù)組織，實(shí)行統(tǒng)一整地播種、統(tǒng)一病蟲害綜合防治等技術(shù)服務(wù)，促進(jìn)技術(shù)全面入戶到田。二是生產(chǎn)方式集約化，積極扶持種糧大戶、涉農(nóng)企業(yè)，實(shí)現(xiàn)分散經(jīng)營向規(guī)模化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，提高種糧效益。

3.2 創(chuàng)新機(jī)制

在開展綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建工作中，不斷創(chuàng)新機(jī)制，在行政與技術(shù)結(jié)合、科研與推廣結(jié)合上摸索更加緊密的辦法。開展植保、機(jī)耕等專業(yè)化服務(wù)，探索社會(huì)化服務(wù)的新模式生產(chǎn)與銷售結(jié)合，推廣與企業(yè)結(jié)合。

3.3 強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)

為加快農(nóng)業(yè)新技成果的轉(zhuǎn)化和先進(jìn)實(shí)用技術(shù)的推廣應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，玉龍縣成立藜麥綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)小組和實(shí)施工作組，負(fù)責(zé)綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建項(xiàng)目具體工作落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在玉龍縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，負(fù)責(zé)處理日常事務(wù)。實(shí)施工作組下設(shè)辦公室在縣農(nóng)技推廣中心，負(fù)責(zé)藜麥綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建活動(dòng)技術(shù)方案編制，開展技術(shù)培訓(xùn)，負(fù)責(zé)綠色高產(chǎn)高效技術(shù)推廣活動(dòng)的組織實(shí)施，資料收集匯總，檢查指導(dǎo)，組織測產(chǎn)驗(yàn)收，項(xiàng)目總結(jié)等工作，實(shí)行專家和技術(shù)員承包責(zé)任制，量化任務(wù)指標(biāo)，開展全程技術(shù)指導(dǎo)，確保關(guān)鍵技術(shù)落實(shí)到位。

3.4 強(qiáng)化項(xiàng)目管理和測產(chǎn)驗(yàn)收

按照云南省高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目實(shí)施指導(dǎo)意見的要求，一是嚴(yán)格資金管理，做到專款專用，嚴(yán)禁超范圍支出。二是嚴(yán)格按照程序，規(guī)范測產(chǎn)，確保產(chǎn)量真實(shí)。

3.5 強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)

充分利用網(wǎng)絡(luò)、電視、報(bào)紙等宣傳媒介，宣傳高產(chǎn)創(chuàng)建的典型經(jīng)驗(yàn)和做法，讓各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部群眾進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)對促進(jìn)玉龍縣糧食生產(chǎn)的積極作用，努力營造高產(chǎn)創(chuàng)建的濃厚氛圍。