摘 要：概述了臨沂市水澆地小麥干旱、低溫冷凍害、干熱風(fēng)、秸稈還田等隱性自然災(zāi)害的主要內(nèi)容，并從品種選擇、種子處理、耕整地、播種、田間管理等生產(chǎn)環(huán)節(jié)提出綜合防控技術(shù)，旨在為臨沂地區(qū)小麥生產(chǎn)抗災(zāi)減災(zāi)和高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)提供理論依據(jù)和技術(shù)支撐。

關(guān)鍵詞：小麥;隱性災(zāi)害;技術(shù)規(guī)程

中圖分類(lèi)號(hào)：S512.1

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190630041

小麥隱性災(zāi)害是指對(duì)小麥生產(chǎn)的影響并非顯而易見(jiàn)，但一旦發(fā)生，對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)影響大且防治難度較大的自然災(zāi)害[1]。近些年，伴隨全球氣候變化，臨沂市小麥生育期間階段性干旱、凍害、低溫冷凍害、干熱風(fēng)等隱性自然災(zāi)害發(fā)生頻率和影響范圍呈不斷上升趨勢(shì)，逐步成為臨沂市小麥增產(chǎn)的重要制約因素。針對(duì)臨沂市水澆地小麥經(jīng)常發(fā)生的隱性災(zāi)害，經(jīng)過(guò)多年多點(diǎn)調(diào)查和防控試驗(yàn)研究與示范，形成了一套臨沂市水澆地小麥隱性災(zāi)害防控技術(shù)規(guī)程，為指導(dǎo)臨沂市小麥生產(chǎn)和隱性災(zāi)害防控提供技術(shù)支撐。

1 隱性災(zāi)害

在小麥生育期內(nèi)緩慢發(fā)生，發(fā)生初期具有一定的隱蔽性，有積累效應(yīng)的氣象災(zāi)害。本規(guī)程隱性災(zāi)害具體指：干旱、凍害、低溫冷害和干熱風(fēng)。

1.1 干旱

小麥播種至收獲期間，土壤水分不能滿(mǎn)足出苗或生長(zhǎng)發(fā)育需求，造成無(wú)法出苗、植株矮小、分蘗減少、器官發(fā)育受阻、甚至枯死的現(xiàn)象。

1.2 凍害

小麥出苗至拔節(jié)期，24h氣溫驟降10℃左右，最低氣溫降至0℃以下，持續(xù)2～3d，造成小麥葉片、生長(zhǎng)點(diǎn)、主莖、大蘗部分或者全部枯死的現(xiàn)象。

1.3 低溫冷害

小麥拔節(jié)至孕穗期間，24h氣溫驟降10℃左右，最低氣溫降至0～5℃之間，造成小麥穗分化組織受損，幼穗枯死，或者小花、小穗受凍，抽穗后表象為白穗、半截穗或小穗缺位的現(xiàn)象。

1.4 干熱風(fēng)

小麥灌漿期內(nèi)，連續(xù)2d遇到氣溫>30℃，空氣濕度<30%，風(fēng)速≥3m/s的氣象條件，使小麥灌漿過(guò)程受阻，植株提前枯黃，早衰死亡，千粒重降低導(dǎo)致減產(chǎn)的現(xiàn)象。

1.5 秸稈還田

指玉米收獲后，根、莖、葉通過(guò)各種方式留在田間土壤中。

2 隱性災(zāi)害預(yù)防技術(shù)

2.1 培育壯苗

2.1.1 品種選擇

選用經(jīng)過(guò)國(guó)家或者山東省品種審定委員會(huì)審定，經(jīng)當(dāng)?shù)卦囼?yàn)、示范，適應(yīng)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)條件、穩(wěn)產(chǎn)、抗倒伏、抗凍、抗病性強(qiáng)的冬性或半冬性品種。

2.1.2 種子質(zhì)量

選用優(yōu)質(zhì)小麥良種，純度≥99.0%，凈度≥99.0%，發(fā)芽率≥85%，水分≤13.0%。

2.1.3 種子處理

盡量選用有種衣劑包衣的種子。沒(méi)有包衣的種子需要藥劑拌種，根據(jù)麥田常年病蟲(chóng)害發(fā)生情況，可選用2%戊唑醇按種子量的0.15%拌種+35%甲基硫環(huán)磷乳油按照種子量的0.2%拌種，堆悶3～4h，晾干播種，綜合防治病蟲(chóng)害。

2.1.4 合理施肥

結(jié)合小麥生長(zhǎng)需求，合理施肥，推薦施肥量為：純氮（N）180～210kg/hm2，磷（P2O5 ）90kg/hm2，鉀（K2O）90kg/hm2，提倡施有機(jī)肥。施肥方式為：50%氮肥、全部磷鉀肥作為基肥，種肥同播，50%的氮肥作為春季追肥。

2.1.5 秸稈還田

前茬是玉米的麥田，用玉米秸稈還田機(jī)粉碎2遍，秸稈長(zhǎng)度5cm左右。

2.1.6 適宜播期

臨沂市水澆地小麥適播期為10月5—20日，最佳播期為10月10—15日。

2.1.7 合理播量

在適播期內(nèi)，臨沂市水澆地小麥基本苗225～300萬(wàn)，按照以下公式計(jì)算播種量。

2.1.8 播種方式

采用帶鎮(zhèn)壓裝置的寬幅播種機(jī)進(jìn)行種肥同播，行距22～24cm，播種深度3～5cm。播種以5km/h的速度勻速行駛，不漏播，不重播。

2.1.9 播后鎮(zhèn)壓[2]

秸稈還田的地塊，小麥播種后再用鎮(zhèn)壓器鎮(zhèn)壓1～2遍，提高小麥抗旱、抗凍能力。

2.2 加強(qiáng)田間管理

2.2.1 劃鋤鎮(zhèn)壓

小麥播種后遇雨形成土壤板結(jié)時(shí)，及時(shí)進(jìn)行劃鋤，破除板結(jié)，輔助出苗。秋冬雨雪較少、表土變干或坷垃較多時(shí)，應(yīng)進(jìn)行鎮(zhèn)壓。小麥返青后進(jìn)行劃鋤鎮(zhèn)壓，增溫保墑，破除板結(jié)，促進(jìn)根蘗早發(fā)穩(wěn)長(zhǎng)。旺長(zhǎng)麥田應(yīng)鎮(zhèn)壓2～3遍。

2.2.2 防除雜草

于11月中下旬，日平均溫度在10℃以上時(shí)及時(shí)防除麥田雜草。根據(jù)麥田雜草發(fā)生情況，選擇適宜藥劑。一般闊葉雜草用75%苯磺隆15g/hm2或15%噻磺隆150g/hm2，抗性雙子葉雜草用20%氯氟吡氧乙酸（使它?。┤橛?50mL/hm2，對(duì)水450kg/hm2噴霧防治。單子葉雜草用3%甲基二磺?。ㄊ垃敚┤橛?50mL/hm2，對(duì)水450kg/hm2噴霧防治。雀麥、看麥娘等禾本科雜草用10%精惡唑禾草靈（驃馬）乳油600mL/hm2，對(duì)水450kg/hm2噴霧防治。

2.2.3 澆越冬水

在11月下旬—12月上旬，日平均氣溫降至3～5℃時(shí)，根據(jù)土壤墑情適時(shí)澆灌澆冬水，提倡噴灌或微噴，澆水600m3/hm2左右。澆過(guò)冬水，墑情適宜時(shí)要及時(shí)劃鋤保墑。

2.2.4 化控防倒

對(duì)于旺長(zhǎng)麥田或株高偏高的品種，應(yīng)于起身前期噴施化控藥劑，防止倒伏。

2.2.5 春季水肥管理

弱苗春季澆水施肥應(yīng)在起身期進(jìn)行，壯苗麥田春季澆水施肥應(yīng)推遲到小麥拔節(jié)期施用，結(jié)合澆水追施尿素10～12.5kg/hm2。

2.2.6 一噴三防[3]

為提高工效，減少田間作業(yè)次數(shù)，在孕穗期至灌漿期，可用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑150g/hm2、15%三唑酮可濕性粉劑1500g/hm2、磷酸二氫鉀1500g/hm2兌水450kg，進(jìn)行葉面噴霧防治，一次施藥可達(dá)到防蟲(chóng)、防病、防干熱風(fēng)的目的。

2.3 倒春寒的預(yù)防技術(shù)

2.3.1 種植抗倒春寒品種

選用抗凍性、抗寒性好的小麥品種，從源頭上預(yù)防或減輕倒春寒危害[4]。

2.3.2 主動(dòng)應(yīng)對(duì)技術(shù)

小麥拔節(jié)后應(yīng)密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，如果遇到大幅度寒流天氣，在寒流來(lái)之前噴施植物細(xì)胞膜穩(wěn)態(tài)劑、復(fù)硝酚鈉等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，或者澆水，預(yù)防小麥遭受危害。

2.4 干熱風(fēng)的預(yù)防技術(shù)

2.4.1 種植耐干熱風(fēng)品種

選擇抗早衰、抗青干的小麥品種，從源頭上預(yù)防或減輕干熱風(fēng)危害。

2.4.2 主動(dòng)應(yīng)對(duì)技術(shù)

小麥灌漿中前期葉面噴施磷酸二氫鉀、石油助長(zhǎng)劑等藥劑，可改善小麥生理機(jī)能，增加小麥葉片和根系活力，可有效地提高小麥對(duì)干熱風(fēng)的抗性。

3 隱性災(zāi)害補(bǔ)救技術(shù)

3.1 干旱補(bǔ)救技術(shù)

小麥發(fā)生干旱后，及時(shí)進(jìn)行澆水抗旱，提倡噴灌和微噴方式，盡量避免大水漫灌。

3.2 冬季凍害補(bǔ)救技術(shù)

發(fā)生2級(jí)凍害的麥田可及時(shí)劃鋤增溫，葉面噴施磷酸二氫鉀或其他葉面肥，促進(jìn)小麥生長(zhǎng);發(fā)生3級(jí)和4級(jí)凍害的麥田，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行澆水，結(jié)合澆水追施尿素75～150kg/hm2，可有效減輕凍害。

3.3 倒春寒的補(bǔ)救技術(shù)

小麥發(fā)生倒春寒危害后，應(yīng)及時(shí)葉面噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，或者澆水，結(jié)合澆水立即追施尿素75kg/hm2左右，促進(jìn)受凍小麥盡快恢復(fù)生長(zhǎng)，以減小倒春寒危害。

3.4 干熱風(fēng)危害補(bǔ)救技術(shù)

干熱風(fēng)危害發(fā)生在小麥灌漿中期，葉片莖稈為綠色時(shí)，立即葉面噴施磷酸二氫鉀、石油助長(zhǎng)劑等藥劑，可增加小麥葉片和根系活力，減輕干熱風(fēng)危害。如果干熱風(fēng)發(fā)生在灌漿后期，已造成莖葉枯黃，水肥栽培措施均無(wú)明顯效果。

參考文獻(xiàn)

[1] 陳橋生，張道榮，周芳菊，等.鄂北地區(qū)小麥抗逆穩(wěn)產(chǎn)品種對(duì)隱性災(zāi)害的防控[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，51（22）：4988-4991.

[2] 陳貴菊，徐興科，邵敏敏，等.機(jī)械鎮(zhèn)壓對(duì)旺長(zhǎng)麥田小麥株高及產(chǎn)量的影響[J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué)， 2019，51（1） ： 69 -71.

[3] 張慧成，武世信，任亞琴.小麥中后期管理要抓好“一噴三防[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2008，14（13）：192-160.

[4] 李振強(qiáng).淺析小麥凍害及預(yù)防補(bǔ)救措施[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018（5）：108-109.

作者簡(jiǎn)介：

樊青峰（1980-）女，農(nóng)藝師，碩士，研究方向：作物栽培育種與推廣工作。